7 几种说法
左经理现在想掐死李鹿野的心都有。
这都是什么神仙条件？
让你加入栏目组。
还让你直接弄个中级的厨师本。
考本都有工龄限制的。
人家领导一句话就能给你解决了，不感恩戴德还上这里打脸。
真是不懂人情世故。
他悄声问着王天来：“知道错哪儿了吗？”
王天来哪儿知道错哪儿了！
“错哪儿了根本不重要。”
左经理对于王天来的回答有些意外。
王天来继续说道。
“来者是客，人家又是舌尖的总顾问。错一次人家还给道歉了。
给咱们脸，咱们得接着呀。
再一再二不能再三吧，太过分了。”
王天来并没有从菜的角度解析这个问题。
主要是他一个西厨也不懂这些东西。
左经理对于王天来的回答倒是很认同。
更深层次的原因则是认同高明这个舌尖总顾问的身份。
看过很多高明的书。
老先生很有见地。
是继蔡岚之后的大美食家。
两岸三地都有一定知名度，一直在混京城美食圈。
“李鹿野，你少说两句。
高老师您别生气。
高老师这么大一个美食家会说错菜名？
您别和他一般见识，咱们换个人给您做。
这道题就甭说您了，我都知道，这是慈禧老佛爷最爱吃的一道菜。
店里还卖着呢，会做这道菜的人多着呢，咱不一定非要让小李做。”
说罢，就要吩咐其他的人给高明来做这道菜。
这菜可称得上是大名鼎鼎。
是店里清真灶上的绝活菜。
复购率也挺高的。
灶上的师傅并没有闹事儿，来了新领导之后也积极配合工作，不像李鹿野他们一样这么刺儿头。
要是高明能选中他的话，到时候后续开展工作也比较好拿捏一些。
高明挥手示意先别着急做呢。
问李鹿野道：“那你说说这道菜哪儿错了？”
“菜名就错了。”
高明回忆了下，微微一笑。
心里有了底，最不可能的就是菜名出错。
“清真灶上的师傅了解这菜的来历吗？”
高明看向马三。
马三则道：“这菜是传统清真菜，相传厨师给慈禧做菜，做了半天，不知道做什么了。
就用白糖炒了这么一道菜，吃的好吃，就召见御厨。
老佛爷问：做的好吃，什么菜呀？
御厨：请老佛爷赐个名儿。
老佛爷：那就叫它似蜜吧。”
在场之人又都看向了李鹿野。
看看他能有什么新的说法。
“你也是这么认为的吗？”
李鹿野问高明。
高明心说这家伙难道还有别的说法不成？
“它似蜜，满语tasgambi，炒、煎。档案里有“塌思哈密鹿肉”，即炒鹿肉。
塌思哈密和宁牙里，音译截取了前半段。”
高明说完了另外一种说法，看到李鹿野还是摇头。
马三又补充了一句说道：“其实是因为我们回民吃饭要念一段泰思蜜所以才起名叫它似密的。”
李鹿野道：“额，那你前面说什么老佛爷。”
马三儿他们本身就不服李鹿野，年纪轻轻的拿那么高工资，他就想问句凭什么？
“那你说高老师说的不对，你说我说的还不对，那你倒是说说你认为对的呀。
你又说不出来，专家说的你又不听。”
高明很满意。
他的涵养又不能让他开心的特别明显。
总之憋得有点难受。
这马师傅可以！
“我这个说法可是取自光绪时期的清宫档案，第一历史档案馆编的。
我可能出错，这位马师傅也可能出错。
但是第一历史档案馆不可能出错吧？
餐饮界出错，历史界不可能出错吧？
小伙子年纪轻轻有手艺，可以有傲骨，但是不能有傲气。”
众人闻听高老师一言，顿时觉得有理。
马三儿不由的赞叹道：“高老师说的有道理，而且我也不觉得我错了。
不是，合着就他小李有师承，我也师承清真菜大师。
反正我师父说的就是是慈禧老佛爷给赐的名儿。
某些人不知天高地厚，坐井观天。”
高明笑着说：“话也别这么说。
小李这种性格我很喜欢，有一种藐视权威的劲儿。”
王天来也吹捧着说道。
“那是您高老师涵养高，我倒是觉得这小李挺狂的，不瞒您说，前段时间他还是我们头灶。
这不是犯了错误弄出点儿食安事故嘛！
食品安全无大小，现在就让他去打荷了，每天现在就是杀杀鱼配配菜。
这小子也就嘴皮子利索。
他师父是我们店里的前经理兼总厨，给这小子就狂的没边儿了。”
王天来话说起来没完让左副经理有点儿烦躁。
这家伙真是嘴里没个把门儿的，什么话都往外说。
自己店里的事儿和人家外人说什么？
左经理自然是知道王天来心里的想法。
无非就是不想李鹿野真的弄个中级厨师本。
然后又加入节目组。
到时候李鹿野回来怎么安排他？
还好李鹿野比较狂，得罪了高老师。
“行了，咱们别聊这个了说了半天典故，咱们是为了吃饭呀。
这说了半天了，这它似蜜也没做呢，马三儿，你赶紧上灶去做！”
马三得令立马开启了灶。
他是干劲儿十足，锅铲纷飞。
把这么多年学的手艺都要使上。
这要是进入舌尖栏目组，飞华腾达就在此时。
众人也是十分羡慕的看着马三儿。
这么好的机会，轮不到自己着实有些可恨。
又有些同情的看了看李鹿野。
在哪里不懂人情世故就是这种下场。
好机会都把握不住。
凉菜间躲着阴云也十分担心的问张建国。
“张哥，这是不是舌尖就不会请小李啦？”
“你不会是看上他了吧？人家刚20出头，你比人家大10来岁。你看我怎么样？云妹妹。”
张建国有些猥琐的看着阴云。
也不知道是不是被说中了心事，阴云的脸微微泛红。
阴云想反骂两句张建国又说不出口。
她本身就是那种柔柔弱弱的性子。
别人说她，她也不知道怎么还嘴。
人总是对美有着向往，男女都一样。
饭店里帅哥哪有那么多呢？
李鹿野算得上是一号。
本身底子就不差了，在这拐瓜裂枣的后厨，那直接就鹤立鸡群了。
导演组这边的摄像和厂记对齐导询问道。
“齐导演，您在栏目组呆的时间也不短了，相关美食类的知识也接触了不少，您觉得谁说的有道理的？”
“反正姓李的这小子我还挺喜欢的，不过我也不太懂。这吃个菜扯的有点太远了。厨子不看菜谱，看史料？”
看着李鹿野还稳坐钓鱼台，老神在在的样子。
齐导演觉得这事儿有点儿荒诞，荒诞之中又透着那么一丝靠谱。
这都是什么神仙条件？
让你加入栏目组。
还让你直接弄个中级的厨师本。
考本都有工龄限制的。
人家领导一句话就能给你解决了，不感恩戴德还上这里打脸。
真是不懂人情世故。
他悄声问着王天来：“知道错哪儿了吗？”
王天来哪儿知道错哪儿了！
“错哪儿了根本不重要。”
左经理对于王天来的回答有些意外。
王天来继续说道。
“来者是客，人家又是舌尖的总顾问。错一次人家还给道歉了。
给咱们脸，咱们得接着呀。
再一再二不能再三吧，太过分了。”
王天来并没有从菜的角度解析这个问题。
主要是他一个西厨也不懂这些东西。
左经理对于王天来的回答倒是很认同。
更深层次的原因则是认同高明这个舌尖总顾问的身份。
看过很多高明的书。
老先生很有见地。
是继蔡岚之后的大美食家。
两岸三地都有一定知名度，一直在混京城美食圈。
“李鹿野，你少说两句。
高老师您别生气。
高老师这么大一个美食家会说错菜名？
您别和他一般见识，咱们换个人给您做。
这道题就甭说您了，我都知道，这是慈禧老佛爷最爱吃的一道菜。
店里还卖着呢，会做这道菜的人多着呢，咱不一定非要让小李做。”
说罢，就要吩咐其他的人给高明来做这道菜。
这菜可称得上是大名鼎鼎。
是店里清真灶上的绝活菜。
复购率也挺高的。
灶上的师傅并没有闹事儿，来了新领导之后也积极配合工作，不像李鹿野他们一样这么刺儿头。
要是高明能选中他的话，到时候后续开展工作也比较好拿捏一些。
高明挥手示意先别着急做呢。
问李鹿野道：“那你说说这道菜哪儿错了？”
“菜名就错了。”
高明回忆了下，微微一笑。
心里有了底，最不可能的就是菜名出错。
“清真灶上的师傅了解这菜的来历吗？”
高明看向马三。
马三则道：“这菜是传统清真菜，相传厨师给慈禧做菜，做了半天，不知道做什么了。
就用白糖炒了这么一道菜，吃的好吃，就召见御厨。
老佛爷问：做的好吃，什么菜呀？
御厨：请老佛爷赐个名儿。
老佛爷：那就叫它似蜜吧。”
在场之人又都看向了李鹿野。
看看他能有什么新的说法。
“你也是这么认为的吗？”
李鹿野问高明。
高明心说这家伙难道还有别的说法不成？
“它似蜜，满语tasgambi，炒、煎。档案里有“塌思哈密鹿肉”，即炒鹿肉。
塌思哈密和宁牙里，音译截取了前半段。”
高明说完了另外一种说法，看到李鹿野还是摇头。
马三又补充了一句说道：“其实是因为我们回民吃饭要念一段泰思蜜所以才起名叫它似密的。”
李鹿野道：“额，那你前面说什么老佛爷。”
马三儿他们本身就不服李鹿野，年纪轻轻的拿那么高工资，他就想问句凭什么？
“那你说高老师说的不对，你说我说的还不对，那你倒是说说你认为对的呀。
你又说不出来，专家说的你又不听。”
高明很满意。
他的涵养又不能让他开心的特别明显。
总之憋得有点难受。
这马师傅可以！
“我这个说法可是取自光绪时期的清宫档案，第一历史档案馆编的。
我可能出错，这位马师傅也可能出错。
但是第一历史档案馆不可能出错吧？
餐饮界出错，历史界不可能出错吧？
小伙子年纪轻轻有手艺，可以有傲骨，但是不能有傲气。”
众人闻听高老师一言，顿时觉得有理。
马三儿不由的赞叹道：“高老师说的有道理，而且我也不觉得我错了。
不是，合着就他小李有师承，我也师承清真菜大师。
反正我师父说的就是是慈禧老佛爷给赐的名儿。
某些人不知天高地厚，坐井观天。”
高明笑着说：“话也别这么说。
小李这种性格我很喜欢，有一种藐视权威的劲儿。”
王天来也吹捧着说道。
“那是您高老师涵养高，我倒是觉得这小李挺狂的，不瞒您说，前段时间他还是我们头灶。
这不是犯了错误弄出点儿食安事故嘛！
食品安全无大小，现在就让他去打荷了，每天现在就是杀杀鱼配配菜。
这小子也就嘴皮子利索。
他师父是我们店里的前经理兼总厨，给这小子就狂的没边儿了。”
王天来话说起来没完让左副经理有点儿烦躁。
这家伙真是嘴里没个把门儿的，什么话都往外说。
自己店里的事儿和人家外人说什么？
左经理自然是知道王天来心里的想法。
无非就是不想李鹿野真的弄个中级厨师本。
然后又加入节目组。
到时候李鹿野回来怎么安排他？
还好李鹿野比较狂，得罪了高老师。
“行了，咱们别聊这个了说了半天典故，咱们是为了吃饭呀。
这说了半天了，这它似蜜也没做呢，马三儿，你赶紧上灶去做！”
马三得令立马开启了灶。
他是干劲儿十足，锅铲纷飞。
把这么多年学的手艺都要使上。
这要是进入舌尖栏目组，飞华腾达就在此时。
众人也是十分羡慕的看着马三儿。
这么好的机会，轮不到自己着实有些可恨。
又有些同情的看了看李鹿野。
在哪里不懂人情世故就是这种下场。
好机会都把握不住。
凉菜间躲着阴云也十分担心的问张建国。
“张哥，这是不是舌尖就不会请小李啦？”
“你不会是看上他了吧？人家刚20出头，你比人家大10来岁。你看我怎么样？云妹妹。”
张建国有些猥琐的看着阴云。
也不知道是不是被说中了心事，阴云的脸微微泛红。
阴云想反骂两句张建国又说不出口。
她本身就是那种柔柔弱弱的性子。
别人说她，她也不知道怎么还嘴。
人总是对美有着向往，男女都一样。
饭店里帅哥哪有那么多呢？
李鹿野算得上是一号。
本身底子就不差了，在这拐瓜裂枣的后厨，那直接就鹤立鸡群了。
导演组这边的摄像和厂记对齐导询问道。
“齐导演，您在栏目组呆的时间也不短了，相关美食类的知识也接触了不少，您觉得谁说的有道理的？”
“反正姓李的这小子我还挺喜欢的，不过我也不太懂。这吃个菜扯的有点太远了。厨子不看菜谱，看史料？”
看着李鹿野还稳坐钓鱼台，老神在在的样子。
齐导演觉得这事儿有点儿荒诞，荒诞之中又透着那么一丝靠谱。
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