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二爹(15)

    汪二儿回到自己肉摊儿,过了好一阵子也没能平静下来。他左思右想,他前思后想,他里想外想,他上想下想,他翻来覆去地想了好一阵子,也没有想出个名堂来,但又总觉得好像有哪儿不对。汪二儿一个人一言不发地头埋在手臂里坐在那儿发呆。是啊,人家是在玩花色点子,可也不完全是骗啊。他们说的、做的也有道理啊,你凭什么把梅条肉和皮瓤瓤的腰档肉卖一个价?不就是你把梅条肉卖给了一些人,因为你要交好他们吗?看起来你没有多收钱,可是你多收了许多无形的东西。你到医院,马上就有护士为你带路指引,医生提前为你诊查开药;你走在路上,不管辈分都主动跟你打招呼。当然,表面看起来是他们在求你,其实是你有求于他们。是因为你要求他们帮你办事,求他们帮你解决问题,求他们给你额外的利益和照顾,求他们帮你得到你不应该得到的。而这些东西有时不是金钱能买来的,必须要通过肉之上,肉之下、肉之内、肉之外那些无形的东西,彼此交换才能得到。你把皮瓤瓤的腰档肉卖给另外一些人,那是因为他们没有挑拣的权利,如果他们有了选择,他们还会接受你这皮瓤瓤的腰档肉了吗?这样一想,通过卖肉成为“爹”的基础,就是梅条肉和皮瓤瓤的腰档肉混在一起构成的。一旦把它们分开,中间就出现了空挡,“爹”就成了无本之木,“爹”就不成立了,就要倒了。

    转眼就过了月底到了月头上。6号的傍晚,供销社在6点钟关门打烊之后,召开了全体干部职工参加的“首次承包经营搞活流通动员大会暨首个个人承包经营签字仪式”。在主持人的开场白之后,李主任在会上做了报告。李主任先是传达了上面的指示精神,列数了承包经营对当前供销社发展的必要性和重要性,接着把汪二儿大大地表扬了一下,说他“勇闯禁区”,是供销社“第一个敢于吃螃蟹的人”,“走了前人没有走过的道路”,即将为大家“在雷区趟出了一条血路”,号召大家要向他学习,下一轮承包时要踊跃参与。接着,汪二儿在一阵稀疏的鼓掌声中被请上了主席台,和李主任一人一边,签了承包合同。

    汪二儿拿着合同糊里糊涂地回到了家。他脑子里一片空白,感觉被逼着上了另外一条道。过去那条道,他心里有数,他有二爹做榜样,他观察二爹,他模仿二爹,他学习二爹,他内化二爹,他基本上已经步入正轨了。突然间,他被逼着上了另外一条道,这条道怎么走,他心里没底,也没个榜样可学,领导也没有指示,一句“你怎么经营我们都不干涉”就把他打发了。汪二儿想了一夜,怎么办呢?合同已经签了,再三心二意也于事无补。开弓没有回头路,既然没有退路,那只好他妈的硬着头皮也要往前闯啊。走一步是一步,大不了回供销社值更,他们总得弄个事把我做做吧,我还是“商业”户口!

    第二天,汪二儿比之前早了点上班。汪二儿先把肉摊儿里外都打扫了个遍,想想镇西那个卖肉的门面上面的照片是骗人,但看上去还是舒服的,想想我们自己家里过年了,还要弄三两张年画回去贴贴呢。于是,他请自己原来生产队毛笔字写得好的土秀才,用红蜡纸写了一副“承包经营搞活流通”、“发展经济建设‘四化’”的对子挂在了肉摊儿两边,还从供销社仓库里把以前游行用的旗子找出了两面,插在了肉案板旁边,从木桥上下来远远地就能看到红旗招展。接着他把那辆已经破得不像样的板车送到旁边的修车行整理了一下,他以后要自己去从副食品公司拖猪肉了,这样至少目前可以减少点成本。他跟木墩儿说,我现在承包经营了,你不能再像以前那样只管收个钱,要么你得听我的,要么你还回你的供销社。木墩儿年纪也不小了,他不想跟着汪二儿走这条摸不着底的路,想了想便说我还是回吧。

    汪二儿觉得,眼下忙的这些毕竟都还是些肉皮外的功夫,要把肉卖出去,要多卖肉,那就要在肉本身上花功夫。李主任不是说了,货源由他们保证,我的任务是多卖肉。汪二儿这时又想到了镇西的那个肉店,他不禁哑然失笑了:镇西的那个肉店倒好像成了我的师傅了。是啊,既然自己不知道如何做,那就先学别人吧。这不是别人把自己的顾客能抢过去,那他一定有他的办法,他的办法一定比自己的高明。李主任说了我现在自己可以定价了,我只要定得不比他们高,用同样的价格,甚至还低一点的价格,买肉的人从心理上还是会选择从熟人这儿买的。从二爹开始,甚至从二爹他大大开始,这个肉摊儿已经摆在这儿大几十年了,熟人还是有不少的。况且我的肉进价上有优势,至少目前不会高于他们的价格。于是,汪二儿放弃了传统卖肉法,也开始琢磨着怎样把肉按类、按质切成大小不同的份子。这不是说嘛,“思路改变出路现”,汪二儿从自学开始就一直在琢磨猪肉,自己还养过猪,弄这玩意儿,他是镇西那家肉店的师傅的师傅!

    汪二儿现在不仅是肉摊儿的样子改变了,人也改变了,再也不是那副脸不是脸、嘴不是嘴的拿腔作势的样子了。还没等着人家站到肉摊儿面前,看到一个人熟人从桥上下来,他就“兄弟”、“哥哥”地喊了起来。顾客买了肉,他还要问回去怎么吃,“我顺便帮你切了……没事的没事的,我这里也就是顺手一带的事儿,省得你回家把手弄油了……啊呀,不麻烦,不麻烦,你老哥照顾我生意,我还要谢谢你哪。”猪肝、猪腰子再也不藏着掖着卖了,今天没有了,就跟顾客打个招呼,说好哪天要给他留着。汪二儿现在耳朵也长长了,听说哪家做事,他前几天就上门跟主家商量着要多少肉、要什么样的肉,还要哪几样猪内脏。“我给你再核对一下品种数量:……对的吧?要不要再带副大肠?……不要了,好……再加5副舌头?没问题,再加5副舌头。……齐了?……好了,就这样定了。……我跟你说好了,你不要再费腿脚了,我给你弄得齐齐整整的,当天早上八点之前一准儿送到……放心,哥哥啊,你还不相信我汪二儿吗?…….误事儿?哥哥哎,我要是误事儿,你就到我家把我祖宗亡人牌子都给捣了,我汪二儿绝不会咯一声牙……”人到了急处,什么话都可以说得出来。汪二儿为了能把肉卖出去,为了多卖肉,连祖宗亡人都搭上了。