第五章：乡下

    第二天，华刚到教室时有点晚了，进教室一看，同学们全部都到齐了。便微笑着与同学们打招呼道：

    “大家来的挺早的，学校有信吗？”

    大家摇了摇头，表示没有。

    李盈盈说道：

    “你今天就把，你小时候上农村的事，跟大家说一说吧。”

    华刚说：

    “好，即然大家想听，那我就好好给你们讲讲。我也不到座位上讲，我就站在讲台上讲，反正老师也不给我们讲课了。”

    华刚站好后，清了清嗓子说道：

    “小学放暑假时，妈妈跟单位请假，就带我回老家农村，看望爷爷、奶奶、姥姥、姥爷等亲属。

    我的农村老家全是大田，也就是大家通常所说的旱田。

    旱田与水田不同，农作物品种很丰富。不但可以种粮食，还可以种疏莱。

    水田就不行了，只可以种水稻。”

    华刚的话刚说到这，班上女生孙艳就问道：

    “班长，为什么水田就种不了别的，只能种水稻，水稻又是什么？”

    华刚笑着说：

    “你们对农村真的一点不了解吗？”

    孙艳说道：

    “知道还问你，还用你给我们说。”

    华刚说：

    “行，那我就告诉你们。水田的田地里，需要往里灌水。那你们说一个灌了水的田地里，怎么去种别的农作物，那不全都让水给泡死了吗。

    而水田里的水稻，如果不泡在水里，那它就存活不了。它的生长成熟过程，一直是把水当作主要生长条件的，土地则是次要的。

    旱田则不同，它的生长成熟过程，是以土地作为主要生长条件的，而不是水。

    我们在种植农作物时，只要春天在地里挖个坑，把种子撒里面，用土在埋上就可以了。”

    李伟松说道：

    “班长，照你怎么说，那种地不太简单了吗，这跟文化知识有什么关系。”

    华刚说：

    “话不能这么说，种地也是有学问的，我刚才只是大概地说了一下，有很多细节，我们还得向当地农民学习的。”

    李盈盈说到：

    “那你就说详细点，省得我们总提问。”

    华刚说：

    “好，那我就把种地和收割的整个过程，都跟你们说一遍，也让大家都知道种地，是挺不容易的，也送很辛苦。”

    我们北方种地，需要等冬天过后，土地融化后才开始的。

    而南方则不用，南方由于天气暖和，一年可以种两三茬地。

    北方则只可以种一茬地。北方的土地化开以后，第一道工序，梨地，等要种的地都梨完后。

    便是第二道工序，播种，播完种了，苗也出来了。

    便是第三道工序，见苗，苗也见完了，长得也差不多了。

    便是第四道工序，施肥。注意，施肥的过程，从耕地到庄稼成熟的生长周期中。可以施三次肥，而不是一次肥，这样可以提高农作物的产量和质量。

    第五道程序，除草，除草则是有时间便除，以确保土地里的养份，不被杂草吸收。

    最后则是秋收。秋收也分几个步骤的，并不是简简单单地把苞米运回家就完事了。

    掰苞米和往家运苞米，这只是第一步，第二步则是凉晒。

    大家将苞米穗运回家后，要进行一一凉哂一下，等玉米棒晒干后，在进行人工搓苞米粒。把搓好的苞米粒，装入麻袋后，才算完成从播种到秋收的全部过程。”

    女生王小妮说：

    “班长，你说的水稻，是不是我们吃的大米吃？那我们吃的白面，是由什么东西种出来的？”

    华刚听了王小妮的问话后说道：

    “王小妮同学，我们吃的白面，是由农民种的小麦磨成的，它是与水稻不同品种的农作物。”

    王小妮：哦”了一声。

    马伟伦问道：

    “那农民，从春天到秋天一直干活，那冬天岂不是没事了吗，不是一直可以在家休息了吗，那多享福呀。”

    华刚说：

    “农民到冬天也不会一直闲着，只有到了春节前后，才算清闲。

    在其他时间，也会一直干活的，只不过没有夏天时干活时间那么长，那么累罢了。”

    曲风问：

    “那他们冬天干什么活呀？”

    华刚说：

    “我冬天没去过，具体干什么活我不知道。我听说是修水利，具体什么情况，不清楚，不知道的事，我也不能在这胡说八道是不。

    反正有一件事，是可以肯定的，那就是农民一年到头，不干活的时间很少。”

    “我呢，知道的都说了，你们能了解的，也就这么多了。我看今天学校也不能下通知了，不如大家都散了，回家早作准备下乡吧。”

    说完便离开教室回家了。