第3章 制盐
夜已经很深了，关府后宅却仍然是灯火通明。
张毅已经被请到了大堂，此时他正看着眼前一碗又一碗的可疑食物犯嘀咕。
没错，在他眼前就是一碗面片汤，还加了些豆子，虽然碗看着还算干净，但太寡淡了，看着一点食欲都没有。虽然知道三国的食物很落后，但这也太落后了，更何况眼下没有凳子，张毅跪坐了一会就感觉腰酸背痛，让人本来存在的食欲一下子消失的无影无踪。
他长叹口气，一直在关注他的关银屏立刻发问：“可是吃食不合先生胃口？仓促之间只能准备这些了，已经在让下人准备烤肉了。”
张毅听到烤肉两个字，下意识地期待了一下，但随即反应过来:三国时的烤肉没有太多调料，和后世那种烧烤自然不同。还是自己动手丰衣足食吧。
他站起来对关银屏说：“本来准备吃的，但想了想还是先把面见吴候的东西准备好，刚好也让关小姐你尝试一下。”
接着，他让关银屏安排下人把关府所有的盐都带到后院，再准备一匹麻布，满满一缸水，木桶4个，石臼一个，再在空地上架起一个大锅，下面堆满柴火，关银屏不知道他是何意，让下人去准备了。她就跟着张毅来到了后院。
过了不久，所有东西都准备好了，张毅看着火引燃，让下人都退出院子不许偷看，院子里只留下他和关银屏两人，毕竟他要做的东西太简单了，可以说一看就会，他可不想让其他人看了之后泄露出去，那自己手里的筹码就白准备了。
还好之前张南已经被关银屏安排先去休息，明天一早还要守卫府邸，虽然眼下荆州城破，吕蒙严令不许侵扰，但战乱中什么都有可能发生，万一有乱兵入府，也能多一点防御的力量。其他人今晚听他使唤都习惯了，下意识就退了出去，院子里就剩下他们两个人。
关银屏看着院中的东西，都是简单常见之物，但张毅却是轻松写意，一片自信满满，不知道他有何凭仗。
正在胡思乱想，张毅已经在忙活起来了。
他先去检查了一下关府准备的盐，虽然关羽是荆州最高长官，在蜀国称得上一人之下，但他平时吃的盐在现代人看来也是惨不忍睹：一堆可疑的，或大或小，颜色不一的晶体装在准备好的盆里面，没有肉眼可见的渣滓，但颜色有的发黄，有的发灰，在火把的光下闪着可疑的光。如果这种东西放在后世，正常人都不会考虑把它放在嘴里。
张毅对着关银屏问道：“这就是你们平时吃的盐吗？”
关银屏奇怪的看了一眼，这不是盐吗，虽然品质高了一点，但是也和市面上的盐没有太大不同，张毅怎么就不认识了。但她还是回答道：“是的”
“以关小姐眼光来看，这个盐品质如何？”
“在市面上已经是上品。”
张毅放下一点心，接着，他拿起晶体下面掉落的一点渣放进嘴里，放进去的瞬间，张毅感觉自己好像一下戴上了痛苦面具：嘴里里传来的味道不止是咸味，还有浓重的苦味和涩味，他赶忙把嘴里的盐吐出来，虽然嘴上遭罪，但张毅心里却是开心不已：这个时候的盐果然品质很差，自己从网上学的粗盐制取能派上用场！
用桶从水缸里装了半桶水，然后把盐投入其中，回头看到关银屏还在发呆，就说：“你要是没事的话过来帮我打打下手。”
“啊？哦....”关银屏回过神来，赶忙走到张毅旁边“需要我做什么？”
“先用你的剑，把这个麻布切成几片，比这个桶口大一圈就成，能切几片是几片”
还好关银屏没有那种“宝剑只能饮血”的迂腐想法，小姑娘乖乖切好了麻布。
“你拿着这个木棒，不停地搅拌就行了。”
还好，虽然关银屏没怎么干过活，但这种简单的事情她还是能做到的。可能是第一次干活，也可能是关系到救自己的父亲，她还挺有劲头。
张毅看关银屏已经搅拌起来了，就用绳子把麻布绑在木桶口，一个桶上面绑了两层，毕竟关府的盐杂质也没那么多。
绑好之后看那边的盐桶里面已经饱和了，叫停关银屏，把盐桶拎起来往过滤的桶里面倒，上面果然没有太多杂质。
接下来又把关银屏的剑拿过来，从火堆里拨出草木灰。在这里停了一下，对关银屏道：“看好了，这就是最关键的部分”
把草木灰倒进木桶里面，又让关银屏开始搅拌。
关银屏老老实实地当工具人，搅拌了一会，她小巧的琼鼻一阵扇动，原来是空气中突然传来了一股香味，忙活了大半夜的她肚子也开始叫起来，她赶紧看了一眼张毅，张毅坐在台阶上，看着天不知道在想什么，看来是没有听到自己肚子叫的声音。
她刚舒口气，张毅就站起来说：“好了，先放在那里让他沉淀一会吧。我知道你也饿了，眼下烤肉应该已经熟了，我们吃烤肉吧。”
他还是听到了！关银屏有点窘。但紧接着又是一声咕，原来张毅的肚子也发出抗议，两人相视一笑，痛痛快快的大吃起来。
两人埋头苦干，结果居然是关银屏先吃完，张毅看着她吃到后面，白净的小脸上满是油光，知道她也饿的狠了。
张毅也不多看，现在的小姑娘还是很羞涩的，他站起身来，走到木桶前看盐和草木灰的溶液已经沉淀的差不多了，又提起桶倒进另一个蒙着麻布的木桶里面，等待过滤完成后，再把最终得到的液体倒进早已经撑好的大锅里。又把几根木柴投入火堆，让火能保持充分燃烧。
接下来，就是耐心的等待了。
夜风吹过，院子里只有噼噼啪啪火堆燃烧的声响，外面的声音好像都在千里之遥。对关银屏而言，好像是之前平常的一晚，但她看看院子里忙活的少年，知道今天又截然不同。她看向天空，默默祈祷关羽能够平安归来。
月光洒在院中低头默祷的少女身上，此刻是如此的宁静。张毅也默默长出了一口气，穿越过来后一直称得上是鸡飞狗跳，他随机应变着各种诘问，一刻也不能停歇，好像是亲身体验一个个过关的小游戏。只有现在才能有所停歇，看着眼前的少女，他才真切意识到，自己已经穿越回到了三国这个波涛壮阔的时代，而且将要去亲手拨动这个时代的轨道，去把历史火车引向不同的方向。
张毅已经被请到了大堂，此时他正看着眼前一碗又一碗的可疑食物犯嘀咕。
没错，在他眼前就是一碗面片汤，还加了些豆子，虽然碗看着还算干净，但太寡淡了，看着一点食欲都没有。虽然知道三国的食物很落后，但这也太落后了，更何况眼下没有凳子，张毅跪坐了一会就感觉腰酸背痛，让人本来存在的食欲一下子消失的无影无踪。
他长叹口气，一直在关注他的关银屏立刻发问：“可是吃食不合先生胃口？仓促之间只能准备这些了，已经在让下人准备烤肉了。”
张毅听到烤肉两个字，下意识地期待了一下，但随即反应过来:三国时的烤肉没有太多调料，和后世那种烧烤自然不同。还是自己动手丰衣足食吧。
他站起来对关银屏说：“本来准备吃的，但想了想还是先把面见吴候的东西准备好，刚好也让关小姐你尝试一下。”
接着，他让关银屏安排下人把关府所有的盐都带到后院，再准备一匹麻布，满满一缸水，木桶4个，石臼一个，再在空地上架起一个大锅，下面堆满柴火，关银屏不知道他是何意，让下人去准备了。她就跟着张毅来到了后院。
过了不久，所有东西都准备好了，张毅看着火引燃，让下人都退出院子不许偷看，院子里只留下他和关银屏两人，毕竟他要做的东西太简单了，可以说一看就会，他可不想让其他人看了之后泄露出去，那自己手里的筹码就白准备了。
还好之前张南已经被关银屏安排先去休息，明天一早还要守卫府邸，虽然眼下荆州城破，吕蒙严令不许侵扰，但战乱中什么都有可能发生，万一有乱兵入府，也能多一点防御的力量。其他人今晚听他使唤都习惯了，下意识就退了出去，院子里就剩下他们两个人。
关银屏看着院中的东西，都是简单常见之物，但张毅却是轻松写意，一片自信满满，不知道他有何凭仗。
正在胡思乱想，张毅已经在忙活起来了。
他先去检查了一下关府准备的盐，虽然关羽是荆州最高长官，在蜀国称得上一人之下，但他平时吃的盐在现代人看来也是惨不忍睹：一堆可疑的，或大或小，颜色不一的晶体装在准备好的盆里面，没有肉眼可见的渣滓，但颜色有的发黄，有的发灰，在火把的光下闪着可疑的光。如果这种东西放在后世，正常人都不会考虑把它放在嘴里。
张毅对着关银屏问道：“这就是你们平时吃的盐吗？”
关银屏奇怪的看了一眼，这不是盐吗，虽然品质高了一点，但是也和市面上的盐没有太大不同，张毅怎么就不认识了。但她还是回答道：“是的”
“以关小姐眼光来看，这个盐品质如何？”
“在市面上已经是上品。”
张毅放下一点心，接着，他拿起晶体下面掉落的一点渣放进嘴里，放进去的瞬间，张毅感觉自己好像一下戴上了痛苦面具：嘴里里传来的味道不止是咸味，还有浓重的苦味和涩味，他赶忙把嘴里的盐吐出来，虽然嘴上遭罪，但张毅心里却是开心不已：这个时候的盐果然品质很差，自己从网上学的粗盐制取能派上用场！
用桶从水缸里装了半桶水，然后把盐投入其中，回头看到关银屏还在发呆，就说：“你要是没事的话过来帮我打打下手。”
“啊？哦....”关银屏回过神来，赶忙走到张毅旁边“需要我做什么？”
“先用你的剑，把这个麻布切成几片，比这个桶口大一圈就成，能切几片是几片”
还好关银屏没有那种“宝剑只能饮血”的迂腐想法，小姑娘乖乖切好了麻布。
“你拿着这个木棒，不停地搅拌就行了。”
还好，虽然关银屏没怎么干过活，但这种简单的事情她还是能做到的。可能是第一次干活，也可能是关系到救自己的父亲，她还挺有劲头。
张毅看关银屏已经搅拌起来了，就用绳子把麻布绑在木桶口，一个桶上面绑了两层，毕竟关府的盐杂质也没那么多。
绑好之后看那边的盐桶里面已经饱和了，叫停关银屏，把盐桶拎起来往过滤的桶里面倒，上面果然没有太多杂质。
接下来又把关银屏的剑拿过来，从火堆里拨出草木灰。在这里停了一下，对关银屏道：“看好了，这就是最关键的部分”
把草木灰倒进木桶里面，又让关银屏开始搅拌。
关银屏老老实实地当工具人，搅拌了一会，她小巧的琼鼻一阵扇动，原来是空气中突然传来了一股香味，忙活了大半夜的她肚子也开始叫起来，她赶紧看了一眼张毅，张毅坐在台阶上，看着天不知道在想什么，看来是没有听到自己肚子叫的声音。
她刚舒口气，张毅就站起来说：“好了，先放在那里让他沉淀一会吧。我知道你也饿了，眼下烤肉应该已经熟了，我们吃烤肉吧。”
他还是听到了！关银屏有点窘。但紧接着又是一声咕，原来张毅的肚子也发出抗议，两人相视一笑，痛痛快快的大吃起来。
两人埋头苦干，结果居然是关银屏先吃完，张毅看着她吃到后面，白净的小脸上满是油光，知道她也饿的狠了。
张毅也不多看，现在的小姑娘还是很羞涩的，他站起身来，走到木桶前看盐和草木灰的溶液已经沉淀的差不多了，又提起桶倒进另一个蒙着麻布的木桶里面，等待过滤完成后，再把最终得到的液体倒进早已经撑好的大锅里。又把几根木柴投入火堆，让火能保持充分燃烧。
接下来，就是耐心的等待了。
夜风吹过，院子里只有噼噼啪啪火堆燃烧的声响，外面的声音好像都在千里之遥。对关银屏而言，好像是之前平常的一晚，但她看看院子里忙活的少年，知道今天又截然不同。她看向天空，默默祈祷关羽能够平安归来。
月光洒在院中低头默祷的少女身上，此刻是如此的宁静。张毅也默默长出了一口气，穿越过来后一直称得上是鸡飞狗跳，他随机应变着各种诘问，一刻也不能停歇，好像是亲身体验一个个过关的小游戏。只有现在才能有所停歇，看着眼前的少女，他才真切意识到，自己已经穿越回到了三国这个波涛壮阔的时代，而且将要去亲手拨动这个时代的轨道，去把历史火车引向不同的方向。
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