第35章 主动揽活儿
“唔。”
老爷子沉吟了一下,就当郝春雷跟朱师傅都以为他会答应的时候,却听到他叹了口气,
“还是算了,我怕我做的菜太好吃,反响太好,到时候你会缠着我天天做,你说我是做,还是不做呢?”
“哪能呢!”
朱师傅陪笑,“要真是那样的话,到时候我就向上面申请,给您发工资,行不?”
老爷爷呵呵一笑,也没说同意还是不同意。
郝春雷竖着耳朵听下文,手上的动作不自觉就慢了下来。
然后,屁股蛋子上又挨了一记竹条,不疼,但很丢人。
“臭小子,又走神!”
魔音又起,郝春雷一个激灵,立马把心神回到手里的活儿上,这才发现,自己切的萝卜丝又变得粗细不一了。
唉,还是功夫不到家,要是他能跟爷爷一样一心二用就好了。
就是昨天,老爷子示范的时候,全程都没有看菜刀跟案板,可这一点都不妨碍,他的动作照样快准狠。
接下来,郝春雷再也不敢走神了,而是老老实实的努力切切切。
菜刀切到菜板上,发出“笃笃笃”的声音,节奏清晰又明快。
不知不觉中,郝春雷忽然感觉到周围嘈杂的声音都没了,在他的耳朵中,只剩下这些:
“笃笃笃,笃笃笃,笃笃笃,笃笃笃,……”
一直分神注意着他的老爷子眼神一凝,立马对着朱师傅用手指做了个噤声的动作。
这朱师傅也是个妙人,马上闭上了嘴,还抖了个机灵,做了一个唔嘴的动作。
接下来,在无人打扰的情况下,郝春雷一直保持着这个状态,不停的切切切、切切切。
也不知道过了多久,郝春雷终于从这种忘我的境界中回过神来。
“这些都是我切的?”
他看看眼前成堆的萝卜丝,根根分明,粗细均匀,明显比他之前切的要好了许多,然后再看看身旁已经空了的两只竹筐,郝春雷实是不敢相信自己的眼睛,于是他。
“哈哈!好小子!”
老爷子的手一扬,郝春雷差点吓得跳起来。
咦,没用竹条敲他?
预想中的竹条并没有落到身上,取而代之的是脑袋上了的那只大手。
老爷子一反常态,脸上破天荒露出了笑容,
“臭小子,真是不错,爷爷没看错你!”
他改摸为拍,大手使劲拍了拍郝春雷的肩膀,
“我一直就觉得你是个学厨的好苗子,可我没想到,你的悟性能这么好。
我本来以为,最起码要切上十几二十筐以后,你才能稍微能摸着点门道呢。
这才几天啊,切菜这个活儿,你竟然这么快就入门了。”
“爷爷……”
老爷子猛的来这么一下子,郝春雷都有点手足无措了。
不怪他如此,实在是爷爷他老人家前后的态度差得太多。
就好比在北方,一直在冰天雪地里奔波的人,突然进到了一间有暖气的屋子里一般。
这幸福来的太突然,郝春雷差点就没接住。
过了好一会儿,他才缓过来。
看着墙上挂着的大钟,时间赫然直指十点。
他这才发现,自己仅仅只花了两个多钟头的时间,就完成了原先一上午都可能完成不了的任务。
“爷爷,您之前说的话还算数不?”
郝春雷冷不丁问了一句,把老爷子问愣了,“什么话?”
“就是,就是您说这两筐是我上午的任务,切完就可以休息了……”
郝春雷起先有些气弱,可转念一想,这本来就是他该得的,立马就变得理直气壮起来。
老爷子听了他的话,一点都没有生气,而是颇为和蔼的笑了,
“算数,算数,你提前完成了任务,当然可以休息了。
不过,”
他顿了顿,又说道,
“你想不想学怎么做馒头?”
郝春雷很想说不想,可他看到老爷子那跃跃欲试的样子,就知道这老头子手痒了。
他沉默了一会儿,最终还是没忍心破坏老爷子的兴致,点了点头。
“哈哈,好!
那爷爷先来教你和馅儿!”
老爷子兴奋得胡子都翘了起来,他高声招呼着另一边抄着手看杂工们处理食材的朱师傅,
“朱师傅,朱师傅,你来一下!”
“怎么了,怎么了?”
别看朱师傅胖,可他却是个灵活的胖子,紧走几步就蹿到了祖孙俩的跟前,然后他就看到了郝春雷小半天的成果。
“不错啊,小郝,你这进步可真不小,不知道的人,绝对不会相信,你只切了一天多的萝卜。
啧啧,这刀工,比我那糟心的徒弟也差不了多少了。”
他口中的糟心的徒弟是个二十出头的小伙儿,姓古,叫什么不知道,大家伙儿都喊他小古,至于郝春雷,则喊他小古哥。
小古切东西的样子,郝春雷昨天参观时看到过,比自己强了可不是一点半点。
他不由得撇撇嘴。
朱师傅说这话,跟睁着眼睛说瞎话没什么区别。
虽然他喜欢听好话,但这种明显不实的好话,听多了也没什么意思。
这些厨师都好奇怪,也不知道是什么毛病,好像徒弟就是用来贬低的一样。
老爷子如此,朱师傅更是如此。
“行了,说这话你自己信吗?可别给我孙子灌迷汤了,回头他要真相信了,我可饶不了你!”
老爷子轻轻的把朱师傅的夸赞又给挡了回去,然后这才开始说正事,
“老朱,你们馒头打算什么时候开始做?
我们爷孙俩帮你们一起做怎么样?”
“郝师傅愿意帮忙,我们当然是欢迎了,这回要蒸的馒头可不少。”
朱师傅先是表达了自己的欢迎之意,然后也正经说起事来,
“打算下午做的,我刚刚去看了一下,面差不多满缸了,我已经叫他们把被子全掀开了,让面透会儿气,吃过中午就开始做。
昨天的萝卜丝已经全都杀过水了,把味儿调一下就能用。”
“馅儿还没调?
那太好了,我来帮你们调怎么样?”
老爷子开始揽起活儿来。
有人帮忙,朱师傅自然是无有不应的,他可是听说过,这位一般情况下是不容易请得动的。
这回他算是占了便宜了。
想到这里,朱师傅的目光落到了郝春雷的身上。
他心下明白,确切来说,他是沾了这个少年的光了。
老爷子沉吟了一下,就当郝春雷跟朱师傅都以为他会答应的时候,却听到他叹了口气,
“还是算了,我怕我做的菜太好吃,反响太好,到时候你会缠着我天天做,你说我是做,还是不做呢?”
“哪能呢!”
朱师傅陪笑,“要真是那样的话,到时候我就向上面申请,给您发工资,行不?”
老爷爷呵呵一笑,也没说同意还是不同意。
郝春雷竖着耳朵听下文,手上的动作不自觉就慢了下来。
然后,屁股蛋子上又挨了一记竹条,不疼,但很丢人。
“臭小子,又走神!”
魔音又起,郝春雷一个激灵,立马把心神回到手里的活儿上,这才发现,自己切的萝卜丝又变得粗细不一了。
唉,还是功夫不到家,要是他能跟爷爷一样一心二用就好了。
就是昨天,老爷子示范的时候,全程都没有看菜刀跟案板,可这一点都不妨碍,他的动作照样快准狠。
接下来,郝春雷再也不敢走神了,而是老老实实的努力切切切。
菜刀切到菜板上,发出“笃笃笃”的声音,节奏清晰又明快。
不知不觉中,郝春雷忽然感觉到周围嘈杂的声音都没了,在他的耳朵中,只剩下这些:
“笃笃笃,笃笃笃,笃笃笃,笃笃笃,……”
一直分神注意着他的老爷子眼神一凝,立马对着朱师傅用手指做了个噤声的动作。
这朱师傅也是个妙人,马上闭上了嘴,还抖了个机灵,做了一个唔嘴的动作。
接下来,在无人打扰的情况下,郝春雷一直保持着这个状态,不停的切切切、切切切。
也不知道过了多久,郝春雷终于从这种忘我的境界中回过神来。
“这些都是我切的?”
他看看眼前成堆的萝卜丝,根根分明,粗细均匀,明显比他之前切的要好了许多,然后再看看身旁已经空了的两只竹筐,郝春雷实是不敢相信自己的眼睛,于是他。
“哈哈!好小子!”
老爷子的手一扬,郝春雷差点吓得跳起来。
咦,没用竹条敲他?
预想中的竹条并没有落到身上,取而代之的是脑袋上了的那只大手。
老爷子一反常态,脸上破天荒露出了笑容,
“臭小子,真是不错,爷爷没看错你!”
他改摸为拍,大手使劲拍了拍郝春雷的肩膀,
“我一直就觉得你是个学厨的好苗子,可我没想到,你的悟性能这么好。
我本来以为,最起码要切上十几二十筐以后,你才能稍微能摸着点门道呢。
这才几天啊,切菜这个活儿,你竟然这么快就入门了。”
“爷爷……”
老爷子猛的来这么一下子,郝春雷都有点手足无措了。
不怪他如此,实在是爷爷他老人家前后的态度差得太多。
就好比在北方,一直在冰天雪地里奔波的人,突然进到了一间有暖气的屋子里一般。
这幸福来的太突然,郝春雷差点就没接住。
过了好一会儿,他才缓过来。
看着墙上挂着的大钟,时间赫然直指十点。
他这才发现,自己仅仅只花了两个多钟头的时间,就完成了原先一上午都可能完成不了的任务。
“爷爷,您之前说的话还算数不?”
郝春雷冷不丁问了一句,把老爷子问愣了,“什么话?”
“就是,就是您说这两筐是我上午的任务,切完就可以休息了……”
郝春雷起先有些气弱,可转念一想,这本来就是他该得的,立马就变得理直气壮起来。
老爷子听了他的话,一点都没有生气,而是颇为和蔼的笑了,
“算数,算数,你提前完成了任务,当然可以休息了。
不过,”
他顿了顿,又说道,
“你想不想学怎么做馒头?”
郝春雷很想说不想,可他看到老爷子那跃跃欲试的样子,就知道这老头子手痒了。
他沉默了一会儿,最终还是没忍心破坏老爷子的兴致,点了点头。
“哈哈,好!
那爷爷先来教你和馅儿!”
老爷子兴奋得胡子都翘了起来,他高声招呼着另一边抄着手看杂工们处理食材的朱师傅,
“朱师傅,朱师傅,你来一下!”
“怎么了,怎么了?”
别看朱师傅胖,可他却是个灵活的胖子,紧走几步就蹿到了祖孙俩的跟前,然后他就看到了郝春雷小半天的成果。
“不错啊,小郝,你这进步可真不小,不知道的人,绝对不会相信,你只切了一天多的萝卜。
啧啧,这刀工,比我那糟心的徒弟也差不了多少了。”
他口中的糟心的徒弟是个二十出头的小伙儿,姓古,叫什么不知道,大家伙儿都喊他小古,至于郝春雷,则喊他小古哥。
小古切东西的样子,郝春雷昨天参观时看到过,比自己强了可不是一点半点。
他不由得撇撇嘴。
朱师傅说这话,跟睁着眼睛说瞎话没什么区别。
虽然他喜欢听好话,但这种明显不实的好话,听多了也没什么意思。
这些厨师都好奇怪,也不知道是什么毛病,好像徒弟就是用来贬低的一样。
老爷子如此,朱师傅更是如此。
“行了,说这话你自己信吗?可别给我孙子灌迷汤了,回头他要真相信了,我可饶不了你!”
老爷子轻轻的把朱师傅的夸赞又给挡了回去,然后这才开始说正事,
“老朱,你们馒头打算什么时候开始做?
我们爷孙俩帮你们一起做怎么样?”
“郝师傅愿意帮忙,我们当然是欢迎了,这回要蒸的馒头可不少。”
朱师傅先是表达了自己的欢迎之意,然后也正经说起事来,
“打算下午做的,我刚刚去看了一下,面差不多满缸了,我已经叫他们把被子全掀开了,让面透会儿气,吃过中午就开始做。
昨天的萝卜丝已经全都杀过水了,把味儿调一下就能用。”
“馅儿还没调?
那太好了,我来帮你们调怎么样?”
老爷子开始揽起活儿来。
有人帮忙,朱师傅自然是无有不应的,他可是听说过,这位一般情况下是不容易请得动的。
这回他算是占了便宜了。
想到这里,朱师傅的目光落到了郝春雷的身上。
他心下明白,确切来说,他是沾了这个少年的光了。
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