19 冠名播出
“安嘉总你让说话吗?”
刘安嘉没说话,王天来继续说道:“流水大家都明白啥意思,不过也得看利润率吧?
不应该是谁的利润高谁胜出吗?”
刘安嘉点点头。
“继续。”
“既然确定利润率了,那第二个口碑怎么评定,我要是找俩人刷好评,那我口碑最好?”
王天来问道
刘安嘉:“到时候这些事情齐导演就安排了,会对顾客进行随机采访打分。
全程录音录像,不服气,到时候看回放。”
“能请外援吗?”
“我说了我不在乎过程,只看结果,我不想再重复一遍,散会。”
“等下,领导!我现在本身就是行政总厨,我赢了什么都不变。李鹿野赢了直接成为行政总厨,这也太不公平了吧。
李鹿野,你别躲在后面。”
众人散开,把c位让给李鹿野。
“你什么想法?王天来同志!”
李鹿野面无表情。
怎么着他都不亏。
“我赢了,你到时候滚蛋。”
王天来道。
他的兄弟们都喊着。
“滚蛋,滚蛋。”
李鹿野扭头看了看自己的这些帮老哥哥们说道。
“看来我们的大总厨很有自信呀,我可不像我们的大总厨这样。
你放心,王总厨,到时候你要是输了,我还留您在后厨打荷。”
张建国惯会捧哏。
“那不能,我们的王总说要脸,都说了滚蛋,那就必须要滚蛋。
哥们儿们,口号齐一点。”
“滚蛋!”
“滚蛋!”
一句句中气十足。
一句句整齐划一。
不知道的还以为事先排练过。
“行,李鹿野,咱们走着瞧。”
“等着王总出给咱们把荷儿啊。”
“人家是西餐厨子,怎么能给咱打荷呢?给咱摆盘吧。”
“李哥,摆盘不也是大荷吗?”
“哎哟,我忘了,原来摆盘也是大荷啊,不好意思啊。
西餐不是摆盘精致吗?
王总厨摆盘不是好吗?
如果摆盘是一门艺术的话,那王总厨一定是个艺术家。
让我们一起期待王总厨这个艺术家给咱们摆盘啊。”
放狠话谁不会放呢?
王天来他们被李鹿野他们阴阳得够呛。
周围的小姑娘,大媳妇儿们也都乐呵呵地看戏。
“散会。”
这次的晨会很快。
刘安嘉出去之后,先是给阴云打了个电话。
“我的好师姐,一切都安排妥当了,跟我去逛街吧。你看上的那小哥哥是挺帅的。
有兴趣转让给妹妹吗?”
不提这边。
齐导他们很快就到位了。
先是跟双方握手打招呼。
向对方发了文之后,天华集团的领导们也很高兴。
集团领导想的是更深层次的东西。
简单浅显的拍一下,尤其是这种大单位,肯定客观中立第三方。
既然如此,那索性直接冠名。
天华集团旗下的食品公司很多,直接让顺天斋冠名播出两集。
本来这集的体量只有一集。
除了传统宫廷菜以外,还得加很多的历史典故。
宫廷菜传承又不是只有这两家饭店。
京城还有几家传承的是宫廷菜的糕点等。
留给李鹿野他们店里顶多只有一半的体量。
天华集团一冠名。
那经费一来了,想多拍点,那不简简单单吗?
“你们公司人精真多!
顺天斋也是你们旗下的食品公司啊?
这别说,一般老百姓不知道我都不知道啊,这一弄,名声打出去了,还做了个软广告。
一样钱办两件事儿,一硬一软里外,你们是都不吃亏呀。
这舌尖越来越不好弄了,虽然钱赚得越来越多。
你们这儿小刘总又提要求了。
店内还要弄比赛。”
李鹿野道:“你下回当着他的面儿,可别叫小刘总,小刘总另有其人,安嘉总,直接名字加总。”
“我擦,你们单位怎么比我们单位毛病还多?”
齐导演心直口快。
“慎言,齐导。”
李鹿野一点,齐导就不说了。
接下来便是会场布置,还有摄像头的布置。
齐导演手底下的那帮小工作人员,一个个的在忙活。
李路野、王天来、左经理三个人和齐导演聊拍摄细节。
先是早就在门口摆好了《舌尖上的味道》推荐店。
然后就是把赛治写好了。
从今天开始,店分东西两厅。
东边归李鹿野,西边归王天来他们一组。
各自设计菜品。
运营一个月之后,看谁取得的成绩好。
愿意请外援就请外援。
反正大厅也挺大的。
正门是一个转门。
转门里面还有一个感应门。
由这个感应门一分为二。
隔断倒是没打,不过摄像头和各种kt板和易拉宝摆了一大堆。
每人分给两个迎宾小姐。
觉得不够的可以从外面再聘用。
费用的话,到时候会从流水扣除。
赌注自然是李鹿野和王天来的去留,以及行政总厨的归属。
左经理是支持王天来的。
人是他请来的。
开源节流店铺转型也是他提出来的。
但现在事情已经朝着他无法控制的方向去走了,他也只能走一步看一步。
不过他还是看好王天来的,这人手底下没有两把刷子,当初自己也不会请他过来。
孟禹彤本来是想跟着王天来一组的。
被天来安排到李鹿野手底下当卧底。
“鹿野哥哥有什么我能帮忙的吗?”
孟禹彤决定多多靠近李鹿野。
你就在这边当迎宾吧,别去凉菜间了
“鹿野哥哥是嫌我做菜难吃,到时候劝退顾客吗?”
茶味很重。
李鹿野眉毛一挑说道:“不是,你太漂亮了,做迎宾更适合你。”
孟禹彤心说这小子今天转了性吗?
看到李鹿野这发展势头越来越猛。
孟禹彤还真想改换门庭。
谁想伺候一个年近半百的糟老头子呢?
还不是现实给逼的。
李鹿野原以为他们那十几个中立的师傅也会分到自己一组。
没想到王天来直接找他们谈话。
具体的谈话内容不知道。
反正是这十几个师傅继续保持中立。
不参与这事儿。
唇亡齿寒的这种道理根本就不用讲。
县官不如县管,李鹿野和王天来竞争的是行政总厨,又不是经理的职位。
他们俩不论谁胜出这个店里最大的还是左经理,听谁的显而易见。
李鹿野能给什么呢?他什么也给不了!
刘安嘉没说话,王天来继续说道:“流水大家都明白啥意思,不过也得看利润率吧?
不应该是谁的利润高谁胜出吗?”
刘安嘉点点头。
“继续。”
“既然确定利润率了,那第二个口碑怎么评定,我要是找俩人刷好评,那我口碑最好?”
王天来问道
刘安嘉:“到时候这些事情齐导演就安排了,会对顾客进行随机采访打分。
全程录音录像,不服气,到时候看回放。”
“能请外援吗?”
“我说了我不在乎过程,只看结果,我不想再重复一遍,散会。”
“等下,领导!我现在本身就是行政总厨,我赢了什么都不变。李鹿野赢了直接成为行政总厨,这也太不公平了吧。
李鹿野,你别躲在后面。”
众人散开,把c位让给李鹿野。
“你什么想法?王天来同志!”
李鹿野面无表情。
怎么着他都不亏。
“我赢了,你到时候滚蛋。”
王天来道。
他的兄弟们都喊着。
“滚蛋,滚蛋。”
李鹿野扭头看了看自己的这些帮老哥哥们说道。
“看来我们的大总厨很有自信呀,我可不像我们的大总厨这样。
你放心,王总厨,到时候你要是输了,我还留您在后厨打荷。”
张建国惯会捧哏。
“那不能,我们的王总说要脸,都说了滚蛋,那就必须要滚蛋。
哥们儿们,口号齐一点。”
“滚蛋!”
“滚蛋!”
一句句中气十足。
一句句整齐划一。
不知道的还以为事先排练过。
“行,李鹿野,咱们走着瞧。”
“等着王总出给咱们把荷儿啊。”
“人家是西餐厨子,怎么能给咱打荷呢?给咱摆盘吧。”
“李哥,摆盘不也是大荷吗?”
“哎哟,我忘了,原来摆盘也是大荷啊,不好意思啊。
西餐不是摆盘精致吗?
王总厨摆盘不是好吗?
如果摆盘是一门艺术的话,那王总厨一定是个艺术家。
让我们一起期待王总厨这个艺术家给咱们摆盘啊。”
放狠话谁不会放呢?
王天来他们被李鹿野他们阴阳得够呛。
周围的小姑娘,大媳妇儿们也都乐呵呵地看戏。
“散会。”
这次的晨会很快。
刘安嘉出去之后,先是给阴云打了个电话。
“我的好师姐,一切都安排妥当了,跟我去逛街吧。你看上的那小哥哥是挺帅的。
有兴趣转让给妹妹吗?”
不提这边。
齐导他们很快就到位了。
先是跟双方握手打招呼。
向对方发了文之后,天华集团的领导们也很高兴。
集团领导想的是更深层次的东西。
简单浅显的拍一下,尤其是这种大单位,肯定客观中立第三方。
既然如此,那索性直接冠名。
天华集团旗下的食品公司很多,直接让顺天斋冠名播出两集。
本来这集的体量只有一集。
除了传统宫廷菜以外,还得加很多的历史典故。
宫廷菜传承又不是只有这两家饭店。
京城还有几家传承的是宫廷菜的糕点等。
留给李鹿野他们店里顶多只有一半的体量。
天华集团一冠名。
那经费一来了,想多拍点,那不简简单单吗?
“你们公司人精真多!
顺天斋也是你们旗下的食品公司啊?
这别说,一般老百姓不知道我都不知道啊,这一弄,名声打出去了,还做了个软广告。
一样钱办两件事儿,一硬一软里外,你们是都不吃亏呀。
这舌尖越来越不好弄了,虽然钱赚得越来越多。
你们这儿小刘总又提要求了。
店内还要弄比赛。”
李鹿野道:“你下回当着他的面儿,可别叫小刘总,小刘总另有其人,安嘉总,直接名字加总。”
“我擦,你们单位怎么比我们单位毛病还多?”
齐导演心直口快。
“慎言,齐导。”
李鹿野一点,齐导就不说了。
接下来便是会场布置,还有摄像头的布置。
齐导演手底下的那帮小工作人员,一个个的在忙活。
李路野、王天来、左经理三个人和齐导演聊拍摄细节。
先是早就在门口摆好了《舌尖上的味道》推荐店。
然后就是把赛治写好了。
从今天开始,店分东西两厅。
东边归李鹿野,西边归王天来他们一组。
各自设计菜品。
运营一个月之后,看谁取得的成绩好。
愿意请外援就请外援。
反正大厅也挺大的。
正门是一个转门。
转门里面还有一个感应门。
由这个感应门一分为二。
隔断倒是没打,不过摄像头和各种kt板和易拉宝摆了一大堆。
每人分给两个迎宾小姐。
觉得不够的可以从外面再聘用。
费用的话,到时候会从流水扣除。
赌注自然是李鹿野和王天来的去留,以及行政总厨的归属。
左经理是支持王天来的。
人是他请来的。
开源节流店铺转型也是他提出来的。
但现在事情已经朝着他无法控制的方向去走了,他也只能走一步看一步。
不过他还是看好王天来的,这人手底下没有两把刷子,当初自己也不会请他过来。
孟禹彤本来是想跟着王天来一组的。
被天来安排到李鹿野手底下当卧底。
“鹿野哥哥有什么我能帮忙的吗?”
孟禹彤决定多多靠近李鹿野。
你就在这边当迎宾吧,别去凉菜间了
“鹿野哥哥是嫌我做菜难吃,到时候劝退顾客吗?”
茶味很重。
李鹿野眉毛一挑说道:“不是,你太漂亮了,做迎宾更适合你。”
孟禹彤心说这小子今天转了性吗?
看到李鹿野这发展势头越来越猛。
孟禹彤还真想改换门庭。
谁想伺候一个年近半百的糟老头子呢?
还不是现实给逼的。
李鹿野原以为他们那十几个中立的师傅也会分到自己一组。
没想到王天来直接找他们谈话。
具体的谈话内容不知道。
反正是这十几个师傅继续保持中立。
不参与这事儿。
唇亡齿寒的这种道理根本就不用讲。
县官不如县管,李鹿野和王天来竞争的是行政总厨,又不是经理的职位。
他们俩不论谁胜出这个店里最大的还是左经理,听谁的显而易见。
李鹿野能给什么呢?他什么也给不了!
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版