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第15章 下马威

    就这样,张承光接受了包玉梅提供的工作,月薪三千五,不交社保医保,工作时长八个小时,从八点到凌晨四点收摊,一周无休,有事请假不扣工资。

    玉梅饭店员工不多,包玉梅是本帮菜的大厨,还有一个姓孙的副厨帮忙备料打下手,夜班烧烤主要靠胡师傅,至于伙计则有三名,一个是刑小天,专职夜班,另外还有两个小工,三人的工资待遇比张承光少五百。

    当晚他就上了岗,没有制服,没有入职合同,更加没有福利保障,穿着短裤T恤,外加人字拖,站在油烟漫天的红旗街边剁肉穿串。

    胡师傅全名叫胡先决,五十多岁年纪,挺着个大大的啤酒肚,塌鼻梁小眼睛,长相慈眉善目,看起来比较敦厚。

    脾气却截然相反,见老板娘不打招呼就替自己请了个帮手,不光不感激,还有些怨气。

    “小子你叫啥?”

    胡师傅叼着香烟盯着张承光,那副居高临下的态度,就跟身价几个亿的老板看街边乞丐一般。

    “胡师傅,这是张承光,当过兵,小伙子人勤快,干劲儿足,我看你忙不过来,所以特地找的帮手。”

    包玉梅在一旁打着圆场,她早就看胡先决不顺眼了,不光是因为对方工作吊儿郎当,主要还是一而再再而三的要求加工资。

    包玉梅刚支起烧烤摊时,给胡先决开的工资是每月六千,这个价格已经不低了,要知道餐馆的厨师也就这个待遇。

    有一说一,胡师傅的手艺的确不错,自从烧烤摊弄起来,玉梅饭店的整体收益提高了不少。

    但也正因为生意好,所以对方有了要挟包玉梅的资本,才干几个月就提出要加工资,还不是三五百的加,一开口就要加一千。

    生意正好包玉梅也没办法,哪晓得对方还不满意,三个月前又往上拔了五百,一个烧烤师傅的月工资居然到了七千五,简直令人难以相信。

    如果胡师傅就此打住,她也不会说什么,但对方得寸进尺,几天前又提出要再加五百块钱的工资,也就是一个月八千。

    这回包玉梅没有妥协,而是提出让对方合股,当时投资这个烧烤摊前前后后花了四万多块钱,其中包括大型燃气烤炉、冰柜、看球赛的电视机,交给城管的卫生费,座椅板凳雨棚以及订原材料的钱。

    合股后就是一人一半,胡师傅不光拿不了工资,还要拿出一半的投资款,至于收益则按照利润平分。

    有风险的事情小人绝对不会干,这事自然没有谈成,双方谈不上不欢而散,总归是有了隔阂。

    见老板娘替张承光讲话,胡师傅也不好继续摆架子,随手指了指店里的烧烤炉,“既然来了那就踏实干,先去把炉子清理清理,记住要洗干净,不然待会没法弄。”

    红旗街上一共有五六家烧烤店,用的基本是无烟燃气烤炉,城管有规定,为了响应国家相关政策,减少污染排放,不准使用老式的板炭烤炉,所以大家伙都是燃气炉子。

    这玩意体型巨大,全是不锈钢拼接而成的,里面还搁着一个天然气罐,总重量有四百来斤,底部安装着动滑轮,不过餐馆与人行道隔着七八级台阶。

    光靠滑轮是下不来的,只能垫块板子慢慢推下来,往日都是胡师傅领着三名小工费劲吧啦的推,现在不到八点,三名小工都不在,胡师傅这么指挥,明显就是想给张承光一个下马威。

    可四百斤的物件,岂是一般人能够操弄的,包玉梅见状立马就想说句公道话,哪晓得张承光二话不说就进了店里。

    就见他拿出定制的木板卡在楼梯口,用脚使劲儿踩了踩以达到稳固的作用,然后撸胳膊挽袖子,向着燃气烤炉那边大踏步走去。

    这一举动不光包玉梅跟胡师傅看傻了,就连蹲在路边抽烟吹牛的城管们都被吸引了过来。

    其中有个队员见过张承光,知道他是韩进的小兄弟,于是朗声问道:“兄弟,需要帮忙不?”

    “不用,我一个人搞的定。”张承光头也不回,推着燃气烤炉就往台阶方向走,等到了楼梯口,他又转去台阶下方,伸手就把烧烤炉给拉了下去,连卸力的动作都没有。

    稍微懂点物理常识的人就应该知道,重物从高处往斜坡下滑动,会有一个加速度,坡道越长,冲击力就越大,到平地时远远不止四百斤。

    张承光的行为太过鲁莽,居然不是缓缓的往下拉车,而是直接拉了下去,万一他没有顶住,烧烤炉绝对会失控冲向大街,此时街面上的行人已经逐渐增多,若撞到了人,那可是大事故。

    众人根本来不及反应,特别是距离最近的包玉梅,甚至闭上了双眼。

    就听“哗啦”一阵金属摇晃的声音响起,她想象中的惨叫并没有出现,睁开眼一看,张承光已经把烧烤炉推到了路边下水道旁,正在拆卸内部器皿。

    “卧槽,这小子力气真大!”胡先决咽了口唾沫,不可思议的说道。

    城管那群小子则爆发出一阵喝彩,大呼张承光牛\\逼。

    至于包玉梅,她脑袋里一片空白,什么想法都没有,仿佛被人点了穴位。

    过了一会儿,以刑小天为首的小工们也来了,在老板娘的安排下帮着张承光清洗烧烤炉。

    因为韩进的关系,刑小天对于张承光没什么好印象,得知对方也要在店里上班,不客气的揶揄道:“看你的样子有三十了吧?咋还跟我们这帮十五六的小孩子抢工作,真不要脸。”

    另一名小工插嘴道:“小天,张哥可不是小工,他是胡师傅的徒弟,将来把烧烤技术学熟了,可是要当大厨的。”

    “张哥,我听隔壁的人说这炉子是你一个人推下来的?”正在擦拭烤架的小工问道,眼里全是期盼。

    张承光在冲水,清理烧烤炉用的是洗洁精,下水道旁堆积满了泡沫,他正用水管清理,听见这话回头笑道:“咋了?这玩意还需要好几个人摆弄?”

    “厉害呀,张哥您是大力士吧?”

    “我靠,您胳膊难道是铁打的。”

    两名小工激动的凑到张承光身边,又是摸他的胳膊,又是拍他的后背,刑小天见伙伴冷落了自己,不满的嘀咕道:“装\\逼,出门迟早被车撞!”

    虽然这么骂,但他看张承光的眼神却远没有先前那般轻蔑了,人嘛,特别是小孩子,对于力量的崇拜是潜藏在骨子里的。