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第六章 王记粉店

    海山县,赵府

    一队长长的马车停靠在赵府大门,下人们正一箱一箱往府里搬着东西。

    “爹,娘,小恬,我回来了!”一男人从大门一路小跑到主房。皮肤略显古铜色,面容似鹰,人高马大,穿着也不厚重,但身板宽大,显得格外威严。这位便是赵府二公子,赵子洲。

    “二哥!你终于回来了,我可想死你了。”赵恬听到男人的声音就立马冲出来了,笑盈盈地伸出手

    赵子洲苦笑到

    “你个小妮子,伸手是什么意思啊。太久没被我打了是吧。”

    “谁想被你打了,我的意思是我的礼物呢,在哪在哪,快给我。”

    “没有,一边呆着去。爹娘,我回来了。”

    “哼,我自己去找。”赵恬嘟着嘴就往外跑

    屋里的赵员外和赵夫人也出来了,赵夫人一把抱住了赵子洲

    “我的儿,终于回来了。最近一直传闻边疆不太平,可把娘吓死了,有没有哪儿受伤啊,快给娘看看。”

    “娘,我这不是没事儿嘛,我又不是小孩了,我已经快十八了。”

    站在一旁的赵员外拍了拍赵子洲的肩膀,开口说

    “这次商队做得不错,我也可以放心把家里的事交给你打理了。先吃饭,菜已经备好了,咱们爷俩喝一杯。哈哈哈”

    视线回到陈桥村,王二蛋一家,父母刚上完工回来,王二蛋还在灶台边忙活。

    “爹娘,吃饭了。”王四丫叫到

    两道小菜,炒胡萝卜,炒大白菜。由于赵亮等人的捣乱,最近已经捕不到什么海鲜了,只能吃素。

    一家四口围坐在一起,一边吃饭一边聊家常,很是温馨。

    “嗯,今天的菜似乎不大一样啊。”王涛发出疑惑

    “你别说,还真是,感觉有股鲜味。”杨雲也附和到

    王二蛋笑了笑,但没有将海肠粉的事情说出来。这种东西太好仿造了,知道的人越少越好。

    “最近冻人得紧,反正也不好抓,我看你也别去海边捕鱼了。”王涛说

    “嗯,我明天开始就不去了。对了爹,我明天想跟你进躺城。”

    “进城做甚,你又不去卖鱼了。”

    “就是因为不卖鱼所以才得想办法找新的营生啊,我去买点原材料。”

    “就你小子主意多,老子看你挣的几分钱要不了多久就亏完了。”

    王二蛋白了一眼,他太了解他老爹了,脸皮比谁都要薄,自尊比谁都重,就是死要面子。

    “爹,我多挣点钱,你们就少辛苦一点。算了,不跟你说了,反正我肯定能挣很多钱来养家,你和娘就等着享清福吧。”

    “嘿,你个小崽子,能耐了。”王涛表面严厉,其实心里却十分欣慰。经过这么长的时间,王涛早就习惯了儿子比自己厉害这个事实,他现在其实也支持儿子的事业,只是管不住自己的嘴。就喜欢叨叨两句。

    第二天一早王二蛋一家就出门了,王四丫又被送到她爷爷那儿,而父母要一直上工上到冬至前一个星期。之后码头就基本没什么船只,也就顺便放假了。

    到了海山县,王二蛋直奔孙家父女俩的店铺。当然,不是去吃烧饼,也不是去泡妞儿,而是商量事情。

    孙家店铺外,三个邋遢的乞丐模样的人把他们父女俩围住了。王二蛋顿时感觉不妙,立刻冲了上去。

    “孙姑娘,你发发善心,小孩是人,我们也是人啊。你给那些小孩发吃的,怎么不给我们发。哥哥们饿了两天了,给口饭吃。”其中一个泼皮说

    “我跟我爹也没饭吃了,你们别再来打搅我们做生意了,要不我就报官了。”孙静怡气愤地说

    “哼,差爷可没闲工夫管这些小事。你给不给,你不给我们可就自己拿了。弟兄们,直接抢,别怕。”三人直接开始动手去抢

    “你们,你们住手。”孙静怡快急死了,拼命保护着自家的食物。她爹孙前拿着锅铲拼命挥舞,但是起不了任何作用。

    一道人影闪现,怒骂到

    “妈的,光天化日,几个泼皮胆大包天。”说完一脚踢翻了领头的瘦子。严格上来说是三个瘦子,都快瘦成皮包骨了。王二蛋之前也瘦,但是经过两个多月的补给和锻炼,身上力气大了不少。

    “妈的,是谁踢你张爷爷。”姓张的泼皮站起来就和王二蛋对上了,他没想到打翻自己的居然是个看起来不大的毛头小子。但是看了看他一身的肉,自己三个人好像加起来也打不过,于是只能撂下狠话溜了。

    “别让我知道你是谁,老子叫我弟兄们弄死你,我们丐帮不是好惹的。”

    还他么丐帮,我还明教呢,武侠小说看多了是吧。不去追那几个混球,王二蛋转身帮父女俩收拾残局。

    “没事儿吧,他们没打到你们吧。”

    孙静怡刚刚只顾着收拾了,抬头才发现是王二蛋,立马道谢。

    “谢谢你啊,给你添麻烦了。我们自己来就好。”

    “没事儿,咱们不都是熟人了嘛。而且,正好今天有事儿找你帮忙。”

    孙静怡有些差异,想不到这个男孩居然还是来找自己帮忙的。

    “你都帮了我,我也一定帮你,什么事儿,你尽管说。”

    “是这样,我想来城里卖点吃食,但是没地方给人坐。所以我到时候想借用你们家的桌子板凳。”

    “哦,这样啊,原来是跟我抢生意来了。”孙静怡戏谑到,“看在你帮了我的份上,我答应了。你到时候直接来搬就好。”

    “嘿嘿,那谢了,我不白用,我每天给你两文钱租子。”

    “才两文啊,怎么也得五文吧。”孙静怡笑嘻嘻地说

    “你故意的是吧。”

    “逗你的弟弟,不用给钱,反正生意也不好,你随便用。”

    “那不行,要给的,我还有事儿先走了啊,回头见。”说完一溜烟就跑远了

    “这家伙,真有趣。”孙静怡心里嘀咕着

    王二蛋开始在西市购买原材料,做面食是不可能的,累不说利润还低。做炒菜也不行,没有位置给人坐。思来想去,王二蛋决定做米粉,再配一些猪杂,牛杂,手打猪肉丸,鱼丸。

    原材料也不多,在西市转了一圈就买齐了。一些淀粉,两斤斤猪肉,一斤肥膘,一斤猪杂,一斤牛杂,一条刚死没多久的大鲢鱼,还有几副碗筷,顺便打了一小口铁锅。一共花了163文,王涛说得没错,他挣的几分钱确实没花几天就差不多花完了。不过他毫不在意,穷的叮当响了,就得搏一搏,梭哈是种艺术。

    回村的路上,王二蛋格外小心,这可是全部身家啊,不得有失。安全抵达后,他顺路去接了王四丫,遇到了王明,跟他诉苦。

    “二蛋,赵亮那伙人把好地段全部抢了,我跟杨宏捕不到一条。”

    王二蛋笑笑

    “他们人多,但是不见得能捕到鱼,你想想,我们上次去捕鱼是不是已经少了很多了。”

    “这个倒是。诶,你买的什么东西啊二蛋。”

    “这个啊,也是秘密。”

    王明瘪了瘪嘴,心里嘀咕,切,小气

    回到家,王二蛋就开始做米粉。他一个人推不动石碾,只能用舂来捣。五斤米,王二蛋捣了一下午,捣到爹娘回来才捣好,随后加入淀粉,放进筛子,漏进锅里的热水中定型,世界上第一份米粉就做好了。

    王涛刚回来就看见他在那儿捣鼓,忍不住又骂到

    “嘿,你个小崽子,饭也没做,尽做些什么有的没的。哎哟,这不是大米做的吧,老子打死你个败家子哦。”这次王涛是真的怒了,粮食就是他的命啊。一把拿起棍子就要打,王二蛋只能闪躲。杨雲在一旁拉着架。

    “当家的别冲动,听听孩子怎么说。”

    “你说,你要是说不出个原因,你娘拦着也没用。”

    “爹,我之前不是说要做新的营生嘛,这就是啊。”王二蛋无奈地解释

    “这就是你的营生?浪费咱家大米?做的啥玩意儿,狗都不吃!”

    “爹,这叫米粉,可好吃了,肯定能卖出去的,你不信我做来吃一吃不就知道了嘛,正好我也没做晚饭。”

    王二蛋转身去烧水煮米粉,猪油打底,猪油是早上买的肥膘熬的。放一点盐和秘制的海肠粉,还有一点荠菜颗粒。白菜捞出垫底,加入热汤,倒入煮好的米粉,烫两片新鲜猪肉。整个家中弥漫着香气。

    王涛本来气得胸脯起起伏伏,闻着味也咽了咽口水。王四丫这个小好吃狗已经等不及了

    “大哥,这就是米粉啊,闻着好香啊,四丫要吃。”

    “吃吃吃,我们一家都吃。爹,娘,来吃粉。”

    一家人围坐着吃着热粉,冬天里一碗热粉,暖身又饱肚。王涛吃了一口就精神焕发停不下来了,几下子就把粉吃完,连汤都喝完了。

    “哈哈,爽,这东西真不错。”

    杨雲白了他一眼

    “也不知道刚刚是谁说狗都不吃的。”

    王涛哼了一声,转身就下桌了

    王二蛋还有的忙乎,他奢侈地点了蜡烛,熬夜把所有肉都处理一下。

    美食让人愉悦,夜里都好睡,一觉大天亮

    王二蛋收拾好东西就带着王四丫出发了,一个人肯定忙不过来,小丫头可以帮忙上上菜,收收碗筷。

    到海山县,王二蛋就去找孙静怡借桌子板凳,顺便要了一些柴火,不等她多说什么,就扔下五文钱。

    王二蛋接着来到东市,找了个好地方,用石头垒了一个土灶,摆好桌椅,准备好食材就可以开始营业了。

    正好是饭点,街上人流比较多,都不用王二蛋怎么吆喝就有人上前问。

    “小伙儿,你这是什么吃的,怎么没见过。”

    “大哥,这是我自己研发出来的美食,叫米粉,要不要来一碗,还可以加肉哦。”

    “都有些什么肉。”又有人好奇问到

    “猪肉丸,鱼丸,猪杂,牛杂,都是新鲜的,好吃的很。”

    “嘿,全是新奇货,我还没吃过鱼丸呢,那给我来一份鱼丸粉。”开头那人大气地说

    “好勒,鱼丸粉,8文一碗,先付钱后上菜。”

    “啥?这么贵,一条鱼都才二三十文呢,算了算了不吃了。”那人摆了摆手

    “别急啊大哥,还可以吃素粉嘛,素粉只要4文,尝尝鲜,可好吃了。”

    “那,那来碗素粉吧,我尝尝。”人类最终是抵挡不住新鲜事物的诱惑

    王二蛋熟练地操作起来,出锅后,从袖子里悄悄放入一些海肠粉。

    “来了客官,您要的素米粉,慢用。”

    冬天里的热食最吸引人,尤其是香气四溢的美味。那人不由分说开始动筷子

    “嘿,你别说,味道真是不错这米粉。”

    围观的几人听见他这么一说也忍不住想尝试一下。王二蛋开口说到

    “素粉4文,鱼丸粉8文,猪肉丸粉10文,猪杂粉10文,牛杂粉12文,这位大哥亲自推荐,好吃的很。”

    “小伙儿,给我也来一碗素粉。”

    “我要一碗猪肉丸粉。”

    “············”

    “嘿,这丸子怎么做的,筋道十足啊。”

    “这猪杂碎也好吃,小孩,再来一碗。”

    王二蛋准备了五斤多的米粉,差不多30个人的份,各种肉除了放到粉里还能单卖,一份猪肉丸15文,一份鱼丸10文,一份猪杂10文,一份牛杂15文。

    没过多久,王二蛋带来的粉就全卖完了,各种肉还剩了一些,大多数都选择吃素粉,有几个有钱的单点了几分肉。

    “各位客官,今天的粉卖完了,抱歉了。下次我再多准备点。”

    说完,王二蛋就开始收拾东西准备离开。今天一共卖出354文,除去成本,差不多挣了191文。

    把桌椅还给孙静怡,俩人交谈了几句,王二蛋就去买第二天的原材料。大米一次性买了30斤,差不多够五天的量,肉还是买的那么多,买多了卖不完容易坏。今天家庭账户结余164文。