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第三十八章 专诸秘制小烤鱼

    话说吴王僚这个人也并非傻子,自己也知道吴国内部混乱得一塌糊涂,堂兄堂弟们都在虎视眈眈地盯着他这个位置,稍有不慎,他的脖子和脑袋就得搬家。

    于是吴王僚的安保工作,做得异常严密,但凡出行,必是里三层外三层地被卫兵供卫,各出入口,必有亲兵把守,凡出入者,哪怕是王公贵族朝堂重臣,都要被搜身盘查。

    如此严密的安保,别说是连只苍蝇也飞不到吴王僚身边,就算是比苍蝇小点的蚊子也飞不过去。

    为了能够成功刺杀吴王僚,专诸开始进行一系列艰苦卓绝的刺杀训练。

    “专诸刺杀吴王僚的事情终于敲定了,可喜可贺,可喜可贺。”彼苍者天拍手鼓掌:“这下,我距离赌约胜利,又近了一步。”

    彼苍者天手指弯曲成爪,如反派首领一般恶狠狠地说:“接下来只要吴王僚稍微去死上那么一死,吴国的政权就会稳定下来,然后孙武出山,楚国灭国就指日可待了。”

    对于得意忘形的彼苍者天,小助理根本没眼看,别过脸去说:“别高兴得太早了,我刚刚看过一眼吴王僚的安保防卫,那严密得,可是连只苍蝇也飞不进去,就算专诸一身腱子肉,勇武过人,可想要成功刺杀吴王僚,我看难。”

    小助理把视线投向远在天边的齐国,现在孔子正在齐国布道传教,已经声名鹊起,掀起一阵不小的思潮风波,成功引起了齐公的注意。

    “如果刺杀的任务交给的是孔丘,说不定还有可能完成,专诸再怎么说,也毕竟只是比常人强上一点而已。”小助理说。

    “所以在刺杀行动开始之前,专诸要进行一定训练呀。”彼苍者天说。

    “可他又能训练什么呢?”小助理问:“飞檐走壁没人发现地潜入?这又不是小说游戏,哪有那么简单的。使用刀枪剑戟正面无双?这更是开玩笑了。”

    小助理趴在桌面上,嬉笑着说:“唯有使用弓箭远程狙杀,才是唯一有可能成功的刺杀方式,可又谈何容易,能百步穿杨的射术奇才本就不可多得,弓箭这种武器倘若一击不能毙命,也很难再有补射的机会。”

    此刻专诸正盘腿而坐,静心凝神,调整呼吸,感受真气之律动,思考天地之真理,他感觉到时光在自己周身流转,他感觉到自己在愈发变得强大。

    一个白眉白发的老人在专诸身边,同样盘腿而坐,吐纳均匀而悠长,若是修行之人,便会立刻听出来老人并不简单,功力深不可测,是位不世出的高人。

    过了半晌,日渐偏西,两人的影子又长了几分。

    老人缓缓睁开眼睛,眼神犀利地开口道:“差不多是时候了,动手罢!”

    “是。”专诸迅速起身,走到桌案前,一手捞出在调料盆中腌制好的鱼。

    这条鱼被从鱼肚破开,切成了两半,只留下鱼背尚且相连,而鱼鳞被刮了个干净,鱼骨鱼刺被仔细剔了个精光,可以说这条鱼如果被做成菜肴,那么对于食用者来说,必是极致的体验,可以放开了享受鱼肉的鲜美,而不用担心会被鱼刺卡到喉咙。

    腌制鱼肉的调料,则是用上了吴地特有的黄酒,其色亮如琥珀,能有效去除鱼腥,增鲜提味,是为极好,又加入蒜泥、生姜末、小葱花、去皮压碎的花生碎、炒好的白芝麻、香菜、食盐、糖等物,使人闻之便垂涎欲滴,不自觉地开始幻想成品菜肴,会当如何美味。

    鱼背之上,改刀数十,经过一个时辰的腌制,鱼肉吸饱了调料中的料汁,已经相当入味。

    专诸扒拉一下炭火,将烤鱼放在烤架上边。

    “手要稳,腰马合一,气沉丹田。”老人在一旁严厉地说。

    “是,师父!”专诸专注精神,一手架着烤鱼,另一只手上下如飞,给烤鱼刷油蘸酱,烤得鱼表面滋滋冒油,香味四溢,又忙翻转过来,烤制另外一面。

    短短几分钟的烤制时间,忙得专诸满头是汗,因为这个烤制的时间相当难以掌握,快一分则鱼不熟,慢一分则鱼会老。

    又因为每次烤制时,炭火的温度是很难精确控制的,所以必须专心致志,盯着鱼的表面,用肉眼判断鱼是否烤到最佳的成熟度。

    专诸双眼一亮,猛然将鱼打起,放在一旁的餐盘上。烤鱼最终成色喜人,整条鱼表皮酥脆,内部却依旧鲜嫩。

    “这次火候和时间把握得很好,这一个月以来的训练没有白费。”老人欣慰地点点头,转而又立刻严厉起来:“但是还没有结束,只有把浇在鱼上的浇头调好,一道合格的烤鱼,才算最终完成!”

    “是,师父!”专诸在餐盘上摆好煮熟的蔬菜以及十来片米糕,随后开始烹饪浇头。

    首先起锅烧油,下入蒜瓣、姜末,将油炒香,接着倒入熬好的高汤,加入盐和少于白糖调味,烧开后大火熬煮至金黄。

    专诸把汤汁打起,加入少许淀粉勾一些薄芡,随后淋浇到烤鱼上面,粘稠而香冽的汤汁在鱼身上缓缓流淌,最后再撒上一些葱花作为点缀,一道色泽诱人、香味扑鼻、味道让人吃了上顿想下顿的烤鱼,就此完成!

    老人点点头,欣慰地说:“老夫现在,已经没什么好教给你的了。”

    老人伸出手,在专诸肌肉分明的手臂上拍了拍,就算是嘉奖了。

    专诸挠挠头,不好意思地笑了笑。

    “快端过去给客人吧。”老人背着手,转过身去。

    “是,师父!”专诸端起烤鱼,风似的钻出了厨房。

    最终烤鱼被端到了公子光和伍子胥的桌上。

    两人拿起筷子,动手挑下一块,放入嘴中。

    烤鱼表皮酥脆,一口咬下,竟有一种很惊喜的感觉,鱼肉极其鲜嫩,滑如丝绸,肥美却丝毫不腻,伴着那份炭烤出来的独特滋味,单是这份鲜美就足以让人沉醉其中。

    然而这味道,更是一绝,激烈的味道刺激着味蕾,却给人一种醇厚鲜美的体验,各种味道在口中激烈碰撞,让人唇齿留香,想要立刻吃下下一块。

    “嗯!好吃!”公子光感叹着,赶忙又夹了一块。

    “吴王僚生性谨慎,唯爱烤鱼,唯有在吃烤鱼时,才会放下戒备,允许厨子跪行上菜,贴近其身。”伍子胥赞誉地说:“有这厨艺,足以接近吴王僚十步以内了,我可以断言,刺杀吴王僚的任务,必会成功。”

    伍子胥说着,也同样再挑下一块,吃进嘴里,也不等把嘴里的烤鱼咽下,就接着说:“可惜了,仅一个月就能将这道烤鱼做得如此美味,专诸你说不定会是天生的名厨,可惜你,就要赴死了。”

    “不可惜,厨子事小,为国为名,名垂青史,方为事大。”专诸说。

    “好!有你这句话,我就放心了。”公子光吃得停不下来。

    “对了,这里有个东西要给你。”伍子胥从怀中掏出一柄短剑:“此剑名为鱼肠剑,是子胥走遍了吴国,访遍了铸剑名师所能打造出来的,最短的剑,能够放进烤鱼之中。”

    专诸迟疑了一瞬。

    “收下吧,伍上卿跑遍整个吴国,也挺不容易的。”公子光挑下最肥美的鱼腹肉,吃进嘴里,慢慢咀嚼,享受那种唇齿留香入口即化的快感。

    “此剑,必会祝壮士旗开得胜。”伍子胥转过身,对着专诸行过一礼。

    专诸笑着,收下了。

    伍子胥转过身去,继续吃鱼。

    最终伍子胥比公子光少吃了那么四五块。

    “看饿了。”小助理眼巴巴地看向彼苍者天。