第四十四章 匠心
人不可貌相，庄十三不仅爱好风花雪月，还是一名实打实的收藏家，乃是一名充满文艺范的有为青年。
换句话说，眼见为实，在郝牛根口中他就是一名含着金钥匙出生的纨绔子弟，整日游手好闲，惯常欺男霸女，但庄梦蝶并不这样认为。
庄十三宁肯花两倍的价钱买下庄老大隔壁的当铺，近水楼台先得月只是其中一个原因，第二个原因就是商机，庄十三是喜欢庄梦蝶，但他更喜欢凭借自己的头脑赚钱。天生精明的商人，无关乎识文断字吟诗作对，在庄十三看来这个世界上就没有比典当行更好的生意，只因这一行貌似公平地道，实则内里大有学问。
就比如说庄十三手头这一块狗头金，二十斤重，当期三年，此时已然逾期，当契失效，那么现在这一块狗头金就是庄十三的了。
当时打包收购单价：纹银千两。
此时行市评估价格：纹银三千五百两。
二点五倍的利润，不到半年的时间，这还得说遇上懂行的买家：“一口价，五千两。”
表面功夫做足了，庄十三也不装了，面前两只肥羊一身土鳖气质，庄老板也实在懒得再演下去了：“我说二位贤弟啊，收藏讲究缘分，精品不容错过，这成与不成你二人好自商量，万莫逞强。”
朱莫二人互视一眼，一般面色难堪：“五千两银子啊，这也太贵了吧？”
……
……
狗头金并非足赤真金，如果按照重量计算的话这一块顶多值得二百两金票，即两千两银票。但物以稀为贵，作为藏品来说，这一块来自狗头山的狗头金品相极佳，肚腹镂空好似蜂窝，皮壳宛若山巅卧雪，要价五千两银貌似不少，却也不多。
关键金银玉石书画看遍，诸般器物尽皆不入法眼，但虚虚他就是相中了这一块狗头金，他说要送给他干爹干娘作为乔迁新居的礼物。
朱大少爷只能说：“好吧就依你，随你的便吧！”
“不明觉厉？普大喜奔？这——”
事实就是庄十三尽管极为擅长扮猪吃老虎，但见莫虚直接请出两幅胡白先生的墨宝真迹双双铺陈于案，也自惊得仰天绝倒：“胡大家的字，一字千金呐！你当真要换？当真二换一？”
“换。”
莫虚自也不敢说这东西是他当作擦屁股纸用的，当下一本正经说道：“一字千金也好，一幅千金也罢，不若各取所需，你我两全齐美。”
“兄弟，讲究！”
……
……
时已近午。
在去往匠心斋的路上庄十三和朱富贵都是横着走的，各自迈着六亲不认的欢快步伐，认为这一把自家捡到了天大的漏。
莫虚牵着老赖走在后头，庄梦蝶蔫不出溜尾随最后，胡白先生的字对于她来说就是唯一的所有，只要赠与其一幅，天涯海角跟你走。
所以庄十三今天赚大了，发一笔横财又成功抱得美人归，因此必须要请客：“干煸泥鳅听说过没？匠心斋的特色菜肴！哈哈二位贤弟，今日愚兄请客，好教你二人见识一下我铁砂镇的铁板烧！”
“傻缺。”
朱大少爷心说真个好傻一只二哈，明着被宰都不知道，一大块金疙瘩居然只换两条草纸？
但表面上依自满面堆欢，委以虚蛇奉承说道：“庄兄眼光毒辣，绝对行家里手，一个字，牛波一！”
莫虚无话可说。
老赖百无聊赖。
唯庄梦蝶心下忐忑，兀自记挂着郝牛根：“莫虚小哥，你说牛根是仙四代，我大姨夫他知道吗？”
……
……
匠心斋，金一阁。
作为匠心街、也是铁砂镇上最大最豪华的老牌酒楼，头号招牌菜便就是“铁板煸钢鳅”，其味麻辣鲜香，酥脆又有嚼头，不但下饭，更能佐酒，乃是食客必点菜品。而金一阁则是匠心斋里最大最豪华的包间，且不说那山珍海味美酒佳肴，更有擅长吹拉弹唱的红姑娘与衣着清凉的各色舞娘陪酒助兴，最低消费百两银钱，平头百姓是吃不起，便就达官贵人想要包场也得提前预订。
所以庄十三今日中午请客，作为东道主，必定金一阁。
“我就这么说吧，在铁砂镇这个地界儿，我庄家十三少说句话呢，还是具有一定份量的。咱且不说我那十二位堂兄，至少我爹他老人家还有一口气在就没有人能欺负我，我庄十三的兄弟呢也没有任何人敢欺负，你们两个放心，一切都交给我。总而言之一句话，今天必须金一阁，金二银一都不成，我庄十三要的就是这个捧场，这个面儿！”
来时半路上，庄十三就是这么吹牛波的。
结果到了匠心斋一看，别说金一阁了，就是铁四阁也进不去了，早就被人提前清场了，门口还有重兵把守。
是骑兵，并非玄甲黑龙骑，乃是龙城飞虎骑。
龙城飞虎骑，银甲红披风，跨坐五花马，怒目似金刚：“龙城少主在此，闲杂人等回避！”
龙城少主，慕容舞阳。
庄十三微微一笑，唰地抖开白纸扇：“龙城飞虎骑，好大的威风！”
说话迅即闪人：“走，我们换一家。”
……
……
“宁招官家，莫惹军爷，这个道理显而易见。”
在匠心街麻雀胡同一家破落小酒馆当中，三人一马尽皆无语，庄十三还在口沫飞溅吹着牛波：“更何况庄波他也在场，他可是我亲爹啊，你说我爹的面子我庄十三能不给么？能么？不能！所以说，就算这个匠心斋是我三大爷开的那又怎样？又怎样？正所谓是百善孝当先，多一事不如少一事，再者说你小哥儿俩都是外乡人，来到当地要吃特色美食就必须要找这种地儿，你不要看他小，他越小越地道，不信你们两个先尝尝，对对你先尝尝这道菜——”
第一道菜就是苍蝇拌豆腐，苍蝇是死的，快到冬天了。
莫虚望着低矮漏风的棚顶上密密麻麻的豆大黑点，喃喃说道：“早听说过苍蝇馆子，难不成就这么来的？”
朱大少爷则皱眉嗤鼻，一脸厌弃说道：“你这是泥鳅吗？他这是蚯蚓吧！我说内个庄老兄啊，不如你先来尝一尝？”
第二道菜叫作蚂蚁滚地龙，盐渍蚯蚓干，蚂蚁是芝麻。
“好吃吗？”
庄十三笑问一句，目光中柔情似水：“蝶妹，味道怎样？”
“好吃呀，好极了！”
庄梦蝶实在绷不住了，扑哧一下险些笑到喷：“你俩快吃吧，傻愣着干吗？嘻嘻，金一阁不算啥，匠一阁知道么？”
庄十三亦自哈哈大笑：“三大爷本尊在此，此处便是匠一阁！”
第三道菜：铁板煸钢鳅。
“来喽。”
压轴菜出场，端将上来竟是凉的，形如炭条状若挺尸，看是铁板又是铁盘，整体卖相不要太惨：“啊？这——”
“刺啦！滋滋~~”
葱姜蒜粒早备好，再洒一把干辣椒，重油猛火颠三颠，酒洒铁板料泼浇：“滋啦啦啦~~嘭！”
烈火解得滋味，世间从无此香。
……
……
这些年以来吹过的牛皮，庄十三总能自己圆回来。
就像他的三大爷，鱼骨磨豆腐，黑豆雕苍蝇，三道菜居然都好吃到了要命，不愧是匠心斋的第一创始人。三大爷姓庄名逊，最最喜欢庄十三，见是他来这才勉为其难鼓捣出了仨菜，顺便扯条板凳过来咂摸个二两小酒儿：“枉使花团锦簇，不过表面文章，你光看着好看有个卵用啊，嗐！现在的年轻人呐~~”
这是说的庄小四，三大爷的二儿子，此时匠心斋的新任CEO：“老喽，管不了啦，随他去折腾，爱咋咋地吧！”
话是如此，但三大爷心宽体胖，满面红光，看着也就五十来岁，因此莫虚巴结说道：“三大爷，您看这盘子都给您老舔干净了，您就再露一手儿，多加个菜成不？”
“必须、必露！”
朱大少爷也巴结说：“他三大爷啊，我就这么跟您说吧，我吃了您老做的菜这才发现以前我吃的都是屎，关键现下我吃完反倒肚子更饿了，搞到整个前心几乎都贴到后背，哎呀呀不行了我这个胃，胃疼~~”
“出息。”
庄梦蝶看着委实跟狗舔过一样的盘子，翻过一个巨大的白眼：“铁板泥鳅名不虚传，螺蛳米粉听说过么？”
……
……
菜是用来品的，饭是用来吃的。
朱大少爷吃过了庄梦蝶特意加料制做的爱心螺蛳粉，这才惊奇地发现自己以前吃的根本就不是屎，现在才是。
有一种臭叫作酸臭，有一种爽叫作酸爽。
有一种香叫作真香，有一种桶叫作：狂吃一桶！
真正灵魂战栗，吃到躺尸于地，强烈的饱腹感催生出一股股幸福的感觉，因此朱大少爷便将此粉命名为爱心螺蛳粉。
莫虚浅尝辄止，表示无福消受。
好在用餐地点改在庄十三的当铺后院，庄梦蝶做的螺蛳粉能臭一条街，而此时身处隔壁、同样处于半退隐状态的庄铁匠一脸生无可恋样式，面对着自家院里花椒树下一匹被熏到直接跪地呕吐的老马：“一字千金？额滴娘嗳~~”
……
……
庄铁匠乃是家中老大，本名庄重，八岁始学艺，师从韦天工。
韦天工乃龙城人氏，擅铸刀兵，生平曾铸名剑七把、宝刀十四口，铸器之术在龙城一带乃至整座沙州境内首屈一指，四十年前曾被列为神州铸造界十大宗师之一。
庄老大自打八岁入了行，光学徒就整整当了十六年，韦天工一生只收过三个徒弟，庄重是年纪最小的一个，也是脑子最笨的一个。
二十四岁始得拜师，三十四岁勉强出师，活到现在庄老大整整从业四十年了都不敢自诩一句宗师，就他这还一字千金？什么又叫不明觉厉？
我呸！
十年磨一剑，霜刃未曾试。
锻炉已尘封，心头血可知？
春风得意马蹄疾，声声踏碎旧时光，落叶翩飞，仿似那年秋，龙城有客至：“吁——”
“啥玩儿？好臭！”
换句话说，眼见为实，在郝牛根口中他就是一名含着金钥匙出生的纨绔子弟，整日游手好闲，惯常欺男霸女，但庄梦蝶并不这样认为。
庄十三宁肯花两倍的价钱买下庄老大隔壁的当铺，近水楼台先得月只是其中一个原因，第二个原因就是商机，庄十三是喜欢庄梦蝶，但他更喜欢凭借自己的头脑赚钱。天生精明的商人，无关乎识文断字吟诗作对，在庄十三看来这个世界上就没有比典当行更好的生意，只因这一行貌似公平地道，实则内里大有学问。
就比如说庄十三手头这一块狗头金，二十斤重，当期三年，此时已然逾期，当契失效，那么现在这一块狗头金就是庄十三的了。
当时打包收购单价：纹银千两。
此时行市评估价格：纹银三千五百两。
二点五倍的利润，不到半年的时间，这还得说遇上懂行的买家：“一口价，五千两。”
表面功夫做足了，庄十三也不装了，面前两只肥羊一身土鳖气质，庄老板也实在懒得再演下去了：“我说二位贤弟啊，收藏讲究缘分，精品不容错过，这成与不成你二人好自商量，万莫逞强。”
朱莫二人互视一眼，一般面色难堪：“五千两银子啊，这也太贵了吧？”
……
……
狗头金并非足赤真金，如果按照重量计算的话这一块顶多值得二百两金票，即两千两银票。但物以稀为贵，作为藏品来说，这一块来自狗头山的狗头金品相极佳，肚腹镂空好似蜂窝，皮壳宛若山巅卧雪，要价五千两银貌似不少，却也不多。
关键金银玉石书画看遍，诸般器物尽皆不入法眼，但虚虚他就是相中了这一块狗头金，他说要送给他干爹干娘作为乔迁新居的礼物。
朱大少爷只能说：“好吧就依你，随你的便吧！”
“不明觉厉？普大喜奔？这——”
事实就是庄十三尽管极为擅长扮猪吃老虎，但见莫虚直接请出两幅胡白先生的墨宝真迹双双铺陈于案，也自惊得仰天绝倒：“胡大家的字，一字千金呐！你当真要换？当真二换一？”
“换。”
莫虚自也不敢说这东西是他当作擦屁股纸用的，当下一本正经说道：“一字千金也好，一幅千金也罢，不若各取所需，你我两全齐美。”
“兄弟，讲究！”
……
……
时已近午。
在去往匠心斋的路上庄十三和朱富贵都是横着走的，各自迈着六亲不认的欢快步伐，认为这一把自家捡到了天大的漏。
莫虚牵着老赖走在后头，庄梦蝶蔫不出溜尾随最后，胡白先生的字对于她来说就是唯一的所有，只要赠与其一幅，天涯海角跟你走。
所以庄十三今天赚大了，发一笔横财又成功抱得美人归，因此必须要请客：“干煸泥鳅听说过没？匠心斋的特色菜肴！哈哈二位贤弟，今日愚兄请客，好教你二人见识一下我铁砂镇的铁板烧！”
“傻缺。”
朱大少爷心说真个好傻一只二哈，明着被宰都不知道，一大块金疙瘩居然只换两条草纸？
但表面上依自满面堆欢，委以虚蛇奉承说道：“庄兄眼光毒辣，绝对行家里手，一个字，牛波一！”
莫虚无话可说。
老赖百无聊赖。
唯庄梦蝶心下忐忑，兀自记挂着郝牛根：“莫虚小哥，你说牛根是仙四代，我大姨夫他知道吗？”
……
……
匠心斋，金一阁。
作为匠心街、也是铁砂镇上最大最豪华的老牌酒楼，头号招牌菜便就是“铁板煸钢鳅”，其味麻辣鲜香，酥脆又有嚼头，不但下饭，更能佐酒，乃是食客必点菜品。而金一阁则是匠心斋里最大最豪华的包间，且不说那山珍海味美酒佳肴，更有擅长吹拉弹唱的红姑娘与衣着清凉的各色舞娘陪酒助兴，最低消费百两银钱，平头百姓是吃不起，便就达官贵人想要包场也得提前预订。
所以庄十三今日中午请客，作为东道主，必定金一阁。
“我就这么说吧，在铁砂镇这个地界儿，我庄家十三少说句话呢，还是具有一定份量的。咱且不说我那十二位堂兄，至少我爹他老人家还有一口气在就没有人能欺负我，我庄十三的兄弟呢也没有任何人敢欺负，你们两个放心，一切都交给我。总而言之一句话，今天必须金一阁，金二银一都不成，我庄十三要的就是这个捧场，这个面儿！”
来时半路上，庄十三就是这么吹牛波的。
结果到了匠心斋一看，别说金一阁了，就是铁四阁也进不去了，早就被人提前清场了，门口还有重兵把守。
是骑兵，并非玄甲黑龙骑，乃是龙城飞虎骑。
龙城飞虎骑，银甲红披风，跨坐五花马，怒目似金刚：“龙城少主在此，闲杂人等回避！”
龙城少主，慕容舞阳。
庄十三微微一笑，唰地抖开白纸扇：“龙城飞虎骑，好大的威风！”
说话迅即闪人：“走，我们换一家。”
……
……
“宁招官家，莫惹军爷，这个道理显而易见。”
在匠心街麻雀胡同一家破落小酒馆当中，三人一马尽皆无语，庄十三还在口沫飞溅吹着牛波：“更何况庄波他也在场，他可是我亲爹啊，你说我爹的面子我庄十三能不给么？能么？不能！所以说，就算这个匠心斋是我三大爷开的那又怎样？又怎样？正所谓是百善孝当先，多一事不如少一事，再者说你小哥儿俩都是外乡人，来到当地要吃特色美食就必须要找这种地儿，你不要看他小，他越小越地道，不信你们两个先尝尝，对对你先尝尝这道菜——”
第一道菜就是苍蝇拌豆腐，苍蝇是死的，快到冬天了。
莫虚望着低矮漏风的棚顶上密密麻麻的豆大黑点，喃喃说道：“早听说过苍蝇馆子，难不成就这么来的？”
朱大少爷则皱眉嗤鼻，一脸厌弃说道：“你这是泥鳅吗？他这是蚯蚓吧！我说内个庄老兄啊，不如你先来尝一尝？”
第二道菜叫作蚂蚁滚地龙，盐渍蚯蚓干，蚂蚁是芝麻。
“好吃吗？”
庄十三笑问一句，目光中柔情似水：“蝶妹，味道怎样？”
“好吃呀，好极了！”
庄梦蝶实在绷不住了，扑哧一下险些笑到喷：“你俩快吃吧，傻愣着干吗？嘻嘻，金一阁不算啥，匠一阁知道么？”
庄十三亦自哈哈大笑：“三大爷本尊在此，此处便是匠一阁！”
第三道菜：铁板煸钢鳅。
“来喽。”
压轴菜出场，端将上来竟是凉的，形如炭条状若挺尸，看是铁板又是铁盘，整体卖相不要太惨：“啊？这——”
“刺啦！滋滋~~”
葱姜蒜粒早备好，再洒一把干辣椒，重油猛火颠三颠，酒洒铁板料泼浇：“滋啦啦啦~~嘭！”
烈火解得滋味，世间从无此香。
……
……
这些年以来吹过的牛皮，庄十三总能自己圆回来。
就像他的三大爷，鱼骨磨豆腐，黑豆雕苍蝇，三道菜居然都好吃到了要命，不愧是匠心斋的第一创始人。三大爷姓庄名逊，最最喜欢庄十三，见是他来这才勉为其难鼓捣出了仨菜，顺便扯条板凳过来咂摸个二两小酒儿：“枉使花团锦簇，不过表面文章，你光看着好看有个卵用啊，嗐！现在的年轻人呐~~”
这是说的庄小四，三大爷的二儿子，此时匠心斋的新任CEO：“老喽，管不了啦，随他去折腾，爱咋咋地吧！”
话是如此，但三大爷心宽体胖，满面红光，看着也就五十来岁，因此莫虚巴结说道：“三大爷，您看这盘子都给您老舔干净了，您就再露一手儿，多加个菜成不？”
“必须、必露！”
朱大少爷也巴结说：“他三大爷啊，我就这么跟您说吧，我吃了您老做的菜这才发现以前我吃的都是屎，关键现下我吃完反倒肚子更饿了，搞到整个前心几乎都贴到后背，哎呀呀不行了我这个胃，胃疼~~”
“出息。”
庄梦蝶看着委实跟狗舔过一样的盘子，翻过一个巨大的白眼：“铁板泥鳅名不虚传，螺蛳米粉听说过么？”
……
……
菜是用来品的，饭是用来吃的。
朱大少爷吃过了庄梦蝶特意加料制做的爱心螺蛳粉，这才惊奇地发现自己以前吃的根本就不是屎，现在才是。
有一种臭叫作酸臭，有一种爽叫作酸爽。
有一种香叫作真香，有一种桶叫作：狂吃一桶！
真正灵魂战栗，吃到躺尸于地，强烈的饱腹感催生出一股股幸福的感觉，因此朱大少爷便将此粉命名为爱心螺蛳粉。
莫虚浅尝辄止，表示无福消受。
好在用餐地点改在庄十三的当铺后院，庄梦蝶做的螺蛳粉能臭一条街，而此时身处隔壁、同样处于半退隐状态的庄铁匠一脸生无可恋样式，面对着自家院里花椒树下一匹被熏到直接跪地呕吐的老马：“一字千金？额滴娘嗳~~”
……
……
庄铁匠乃是家中老大，本名庄重，八岁始学艺，师从韦天工。
韦天工乃龙城人氏，擅铸刀兵，生平曾铸名剑七把、宝刀十四口，铸器之术在龙城一带乃至整座沙州境内首屈一指，四十年前曾被列为神州铸造界十大宗师之一。
庄老大自打八岁入了行，光学徒就整整当了十六年，韦天工一生只收过三个徒弟，庄重是年纪最小的一个，也是脑子最笨的一个。
二十四岁始得拜师，三十四岁勉强出师，活到现在庄老大整整从业四十年了都不敢自诩一句宗师，就他这还一字千金？什么又叫不明觉厉？
我呸！
十年磨一剑，霜刃未曾试。
锻炉已尘封，心头血可知？
春风得意马蹄疾，声声踏碎旧时光，落叶翩飞，仿似那年秋，龙城有客至：“吁——”
“啥玩儿？好臭！”
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