一读小说 » 都市言情 » 全职大厨 » 第三十八章 青春的味道

第三十八章 青春的味道

    由于齐磊被李秘书“制裁”而被殃及池鱼的几位厨师,反正做不了菜了,闲来无事就来到齐磊这里想尝尝鲜。几位手里捧着新鲜出产的炸鸡卷,边吃边讨论着。

    “这个炸鸡真厉害,选用鸡腿肉的部分,吃到嘴里弹性十足!再淋上他们的酱汁,一部分泡在酱汁里被浸软了,另一部分则还是炸的酥脆可口。两种口感相辅相成,小齐厨师这一手真是绝了。”

    “是啊,我以为小齐厨师擅长的是拉面和鸡蛋料理,食材没了肯定要坐蜡。没想到人家连炸鸡也这么再行。”

    “不然人家怎么就成第一了呢,手上是有精钢钻的。这炸鸡的肉汁和粗黑胡椒混在一起,再加上各种蔬菜的清爽口感,真是百味交融!”

    “我好像知道了,这个炸鸡卷的理念,真是太有想法了!外面的米粉煎饼代表着香喷喷热乎乎的米饭,里面的炸鸡块美味多汁、鲜嫩爽口,是下饭神器。而把它们合在一起的炸鸡卷则是把这两样餐桌上的黄金组合搭档在一起,制作出这样一种又好吃又方便的美食。”

    “你这么一说确实啊,而且不知道你们发现没,这个炸鸡卷是可以边走边吃的。在一号摊位买到炸鸡卷的食客就不会再去其他摊位排队了,只会像咱们一样边吃边逛。这下别的摊位都要完蛋了!”

    “嗯,都得死!”

    “这个炸鸡卷真是新人节这种场合的杀手神器!”

    随着比赛时间的推进,会场里的其他摊位都感受到了一号摊位带来的诡异。会场里到处闲逛的食客们都手里拿着东西,嘴里吃着东西,但都没人来排队了。

    “什么情况,我看人家手里拿着一个卷饼,边走边吃,根本不在我们摊位上停留,这样一来排队的人更少了!”

    “应该是一号摊位捣鼓出来的菜品,听说是什么米饭和炸鸡的黄金组合,特别方便边走边吃的美食。啊!简直是不给活路啊!”

    “这李秘书真是的,你说好好的招惹那个齐磊干嘛!把人家蛋和面拿走了,人家直接反手一个炸鸡卷,大家都得死。”

    最后一排,矮厨师摊位前挂着一个大大的炸鸡块图标,他是专门做炸鸡的。一个小孩子问到:“请问那个好吃的炸鸡在你家吗?”

    “有的有的,我家的炸鸡块绝对是会场最好的。”矮厨师赶紧说到,好不容易有人来了,还是个小孩子,赶紧忽悠。

    “我要炸鸡卷,不是炸鸡。”小孩子摇头到。

    “小朋友,你要的炸鸡卷在第一排,不在这儿。”一个路过的食客指了指最前面的方向。“认准三石饭店哦。”

    小孩子听了两眼放光,一溜风往前排跑去。

    “啊!又是三石饭店!”矮厨师气的直跺脚。

    会场中到处都是拿着炸鸡卷的食客,大家边走边吃边说笑,食客们的脸上都洋溢着发自内心的笑容,会场里处处响起温馨的喧嚣声,充满了人间烟火气息。

    李秘书来到会场,望着在一号摊位排队的人群,在看看安高恩那边明显冷清的场面,愣在原地。这时,王秘书拿着两份炸鸡卷走了过来,伸出手把其中一份递了过去。

    “王哥,你是来嘲笑我的吗?”李秘书皱眉,他知道这次彻底输了,已经ban了拉面和欧姆蛋,但没想到这个叫齐磊的小厨师手上竟然还有大牌。

    “就是请你尝尝这个炸鸡卷,也算资助一下我们的参赛选手。”王秘书笑到。看现场的情形就知道齐磊已经胜券在握,他现在毫无压力。“来都来了,总要看看新人节第一有什么玄机,趁热吃吧。”

    李秘书皱着眉,不情不愿的接过炸鸡卷,放在嘴里咬了一口。

    “这!”李秘书瞪大了眼睛。

    在这炸鸡卷中,除了美味多汁的鸡肉和爽口清新的蔬菜,还有香气浓郁的煎米饼。李秘书微微摇了摇头,他居然想起了当年在大学,体育课下课,大汗淋漓的和班上同学一起买汽水的样子。

    想起了参加学生会,组织社团活动东奔西跑,来回各处协调的那段日子。

    想起了和室友一起追女孩子的那段青涩时光。想起了刚毕业进入浓芯会社集团,从最小的助理跑业务做起的艰难起步岁月。

    李秘书的眼角微微湿润,这哪是普普通通的炸鸡卷啊,这是,青春的味道!是从什么时候开始,自己已经渐渐忘了当年青春的那份感动?!

    一旁的王秘书也沉浸在手里的炸鸡卷中,闭着眼睛不知道在回忆什么,嘴角还微微带着笑,大概是想到了曾经的美好时光。

    过了一会儿,李秘书从回忆中回过神来。

    “这份炸鸡卷不仅仅在腌制和酱汁上注重了味道,还在制作和品尝上带来了令人耳目一新的冲击感。做成手卷的方式更容易携带,真是一颗新人节上的“炸弹”!”李秘书给出了肯定的评价。

    李秘书继续赞叹到,“这个炸鸡卷,你要说味道有多好吧,其实也没那么夸张。大部分稍微上点档次的餐厅都能做得出来。但这样的料理形式,在新人节的比赛上就很有特点,完全把握了食客的心思。这想法和创意,以及对料理和食材的理解,真是后生可畏啊!”

    李秘书看向王秘书问到,“王哥,你从哪儿找来的这么一号人物?”

    王秘书笑了笑,拍了拍李秘书的肩膀,转身离去。这边大局已定,他就要把注意力放到集团其他事务上了。

    。。

    另一边,随着新人节最后一天的比赛进入尾声,会场的食客也越来越少,二号摊位也没人排队了。安高恩做完最后一份烤肉后,把摊子交给了助手,来到齐磊这边,齐磊这儿也没几个食客了。

    “给我来一份炸鸡肉卷吧。”安高恩对着齐磊说到,然后看了看两种炸鸡的牌子说到,“要鸡腿肉的。”

    齐磊抬头看到是安高恩,笑了笑说到,“稍等。”

    然后开始准备起来。

    鸡腿肉过高温热油复炸,包亮已经把米饼煎好,放上蔬菜,再放上复炸过的鸡腿肉,浇上一勺特制的番茄辣酱,撒上一些粗研黑胡椒碎。

    “请慢用吧。”齐磊说着把炸鸡卷递了过去。