第二十五章 第一餐
“铃铃铃铃……。”闹钟的声音在侯艾琪脑子里响起，她揉了揉脸：“系统，关闭闹钟。”
侯艾琪忍着困意看向窗户，泛着青的亮光透过窗帘。
可能是因为灵魂的苍老，侯艾琪并不像真正的孩子那般贪睡，无论睡的多晚，她都能早起。
侯艾琪慢慢起身穿好衣服，将被子叠好，褥子卷起来，下地拿着盆在灶间的水缸里舀了水，轻轻摘下门栓，出了屋子到院子里洗漱。
“呼！”侯艾琪站在院子里，呼吸这还带着露水湿气的微冷的清早空气，大大地伸了个懒腰后就把脸盆放回屋里，拿出锁在柜子里的，昨天晚上收到的今天一天的口粮，出门走向男一班的灶间。
一开始，这大铁锅是放在女生宿舍灶间的，一是能让女生们早上有热水用，二是等天冷了，靠着一天三顿饭烧的灶，能让屋里不冷。
可不出两天，大多数女生就不同意了，首先是每天的早饭至少要提前一个小时做，影响休息。
其次做饭避免不了有男生们进进出出的，这很不方便。
最后大铁锅就被搬进了男一宿舍的灶间。
当然，考虑到男一班的全体男生也是需要隐私的。
两班男生就向大队借了工具，自己鼓捣了一扇薄木门板，不过，因为暂时没找到能安装门的合页，这门不是开的，是需要搬的。
侯艾琪找到昨晚就煮好了，吊在灶台上晾干水份的小河虾，全部收进农场厨房。
在她烧好灶，刷完锅，锅烧热后，农场厨房也将完成了消毒杀菌、去寄生虫、去杂质、210度旋转烘烤完成的小河虾还了回来。
侯艾琪趁热将小河虾倒进热锅里加了一勺盐翻炒了几下，整个灶间就都是小河虾的鲜香味了。
盛进大铝盆里，铺开散热，等自然放凉后，它们就会变得更加酥香了。
“岗棱棱！”里屋的门板被移开了，从屋里伸出来好几个一脸睡眼惺忪，却不停用力吸气的脑袋。
韩春明眯着眼睛，用力眨了眨，又揉了一把，有点迷糊地道：“琪琪，你怎么不叫我呢。”
侯艾琪见他们披着衣服却光着脚，难怪她没听到脚步声：“我也是刚进来，赶紧收拾收拾，出来帮忙吧，土豆呢？”
杨华建接道：“昨晚煮熟了，我们怕放厨房里招耗子，搁屋里窗台上晾着呢，我去拿去。”
韩春明四人把煮熟的凉土豆拿出来，都跑出去就快速洗漱了一番，撸起袖子回来：“我们干点什么？”
侯艾琪看着四个男生一副等候吩咐的样子，感觉有点好笑，不过还是道：“今天的早饭是土豆饼，稀苞米面粥，清拍黄瓜和干烤小河虾。”看了一眼小河虾道，“干烤小河虾已经好了，现在最紧要的活就是把土豆压成土豆泥，剥蒜、砸蒜泥和烧火。”
四个男生商量一下，程建军剥蒜、洗蒜、砸蒜泥，杨华建和毛振都压土豆泥，韩春明留在侯艾琪身边烧火。
蔡晓丽被韩春明四人的洗漱声吵醒，一看侯艾琪不在，立刻穿了衣服跑过来：“对不起，我起来晚了。”
杨华建笑道：“是我们起来早了。”看了一眼外面的天，“现在离做饭的点儿还有一会儿呢，你看那边还没起来呢。”下巴一点老知青们住的方向。
侯艾琪也道：“晓丽，你先去洗漱一下，收拾完了再过来，不着急，咱们都起早了，这饭就赶趟儿了。”
“诶！”蔡晓丽脸有点红地跑了，她也是着急了，没洗漱梳理就跑过来了。
侯艾琪让韩春明烧上小火，加起油碗里的纱布，将整个大铁锅涂了薄薄一层油。
大铁锅是小清河大队办‘人民公社’那会儿买的，用这锅的人也把它养得很好，不偷着吃油，也不粘锅底，从这锅上，就能看出来，大队有多照顾他们。
“艾琪姐，我干什么？”蔡晓丽挽着袖子进来。
“晓丽，你先把大铝盆里的干河虾倒各班的大陶碗里，然后把黄瓜拍一拍，切一切放盆里，吃饭之前再把蒜泥和盐倒里拌就行。”
“小河虾男一班多分半斤，剩下的平分两个碗里。”十几斤小河虾，经过煮烤、脱水后才得了四斤半多一点。
杨华建忙摇头道：“别别别，平分，平分就行，大家都是同学，我们多吃多占的，影响多不好。”
毛振都跟着点头：“嗯，班长说的对。”
程建军倒是赞同侯艾琪的分法：“‘多劳多得是社会主义原则，不能搞平均主义’，这些小河虾几乎都是咱们一班抓的，昨天晚上又是洗，又是煮，又是晾的，耽误了咱们班的休息时间，多分一点也是应该的。”
毛振都又点头：“程建军说的也有道理。”
程建军继续道：“不管是平均分，还是咱们一班多分，这得咱们一班全体表决才行，毕竟这是大家的劳动成果。”
“我们这抓小河虾的头一开，以后去抓的人肯定就多了，要是抓回来都平均分了，连多吃一口都不能，恐怕就没人愿意去抓了。”
韩春明抓抓头，也有点纠结。
侯艾琪点头，直接做主道：“晓丽，就按我说的装，一会儿开饭之前你跟大家说一下，这干烤小河虾是全体男一班给大家添的菜。”
转头对杨华建道：“本就是一班出的力，大家偏得了一道好菜，谢你们还来不及呢。”
大家听后，也觉得是这个理，就继续热火朝天地干起来。
其实六个人做一顿三十人吃的大锅饭，人力是很富余的，之所以前五组看起来都忙得人仰马翻的，那完全是因为他们没有经验，没做好分工和计划。
侯艾琪还是孔庆霏的时候，那可是客串过自家大酒楼的厨师长的，手底下主厨、头灶、凉厨、上杂、荷台、切墩、管事、厨工的，赶上用餐高峰期，或是办大席，把后厨二、三十人指挥得飞起，都是常有的事。
今天小清河知青点整体都起得早，没办法，实在是太香了，睡梦中流的口水都快把枕头浸透了，肚子‘咕咕咕’地像是住了只青蛙。
新知青们一个个早早地爬起来，闻着香味穿衣服，却是一脸的苦相。
男二班的李刚端着盆出来，一出门就伸着脖子往老知青那边偷看，想看看那边今天到底吃什么，竟然这么香，结果一回头就看见男一班的人都端着碗在新知青这边的厨房门口排着队。
李刚见此直接蹿向男一班灶间，第一眼就看见三大陶碗的小虾，一盆翠绿水灵的拍黄瓜，而勾得他睡不着觉的香味来源，正是大铁锅里贴满一锅的金黄色饼子。
到了快开饭的时间，蔡晓丽正要把和着盐，被程建军砸得发黏的蒜泥倒进盆里，就见有人冲进来，吓了她一跳，喘了口气忙道：“同学，马上就能分早饭了，麻烦在外面排下队。”
李刚大张着嘴，转身跑回屋里：“快起来！快起来！拿碗！是我们的！香味儿！是我们的饭……”说完，脸也不洗了，拿着碗筷就跑了。
蔡晓丽和程建军把清拍黄瓜抬出来，放到屋边上的长桌上，就站到凳子上大声道：“昨天晚上，男一班为了给大家加个菜，特意去河里给大家抓了小河虾，一会儿统一由各班的班长来领。”
“‘多劳多得是社会主义原则，不能搞平均主义’，这小河虾是男一班费时费力抓的、收拾的，所以多给他们分一点，大家没意见吧。”
“没意见！没意见！快分饭吧！”
“是啊，快分饭吧！”
所有人现在都盯着灶间里呢，和一看就没什么肉的小河虾相比，他们对灶上持续散发香气的饼更感兴趣。
毛振都拎着两个打水的桶出来，里面装着稀苞米面粥，杨华建则抱着一簸箕的饼出来，腰粗气壮地喊道：“开饭！开饭！”说着，也不怕烫，抓起三张掌心大的土豆饼就放到排第一个的吴天华手里，“下一个，下一个。”
吴天华一看给了三张饼，虽然饼不大，但这数量他可满意的紧，迫不及待地咬了一口饼，横迈一步，在蔡晓丽那打了一勺菜，在毛振都那得了一勺粥，正要回屋吃饭，又被程建军叫住，给挖了两大汤勺干烤小河虾。
李明亮和赵秋红见程建军分干烤小河虾，也都放弃了排队，抱着分给自己班的小河虾站在分餐桌旁，看到是自己班的人，就给挖两勺。
杨华建分饼的速度越来越快，干脆左右开弓，看着簸箕里饼迅速减少，还没领到饭的人急了：“这饼够不够分啊！”
“别没有了！”
听到外面有点要闹起来，韩春明赶紧抱着簸箕出来，喊道：“热乎的来了！灶上还有呢！都别着急，我们是按照每个人六张饼的量烙的，都别着急！”
“六张？”
“这么多？”
“那我还能领三张啊！”
“直接给我来六张。”
“我也是，我要一起领了！”
毛振都也喊道：“粥不够的，也可以再领啊！”
众人无视之，能吃干的，谁还得意稀的？
侯艾琪忍着困意看向窗户，泛着青的亮光透过窗帘。
可能是因为灵魂的苍老，侯艾琪并不像真正的孩子那般贪睡，无论睡的多晚，她都能早起。
侯艾琪慢慢起身穿好衣服，将被子叠好，褥子卷起来，下地拿着盆在灶间的水缸里舀了水，轻轻摘下门栓，出了屋子到院子里洗漱。
“呼！”侯艾琪站在院子里，呼吸这还带着露水湿气的微冷的清早空气，大大地伸了个懒腰后就把脸盆放回屋里，拿出锁在柜子里的，昨天晚上收到的今天一天的口粮，出门走向男一班的灶间。
一开始，这大铁锅是放在女生宿舍灶间的，一是能让女生们早上有热水用，二是等天冷了，靠着一天三顿饭烧的灶，能让屋里不冷。
可不出两天，大多数女生就不同意了，首先是每天的早饭至少要提前一个小时做，影响休息。
其次做饭避免不了有男生们进进出出的，这很不方便。
最后大铁锅就被搬进了男一宿舍的灶间。
当然，考虑到男一班的全体男生也是需要隐私的。
两班男生就向大队借了工具，自己鼓捣了一扇薄木门板，不过，因为暂时没找到能安装门的合页，这门不是开的，是需要搬的。
侯艾琪找到昨晚就煮好了，吊在灶台上晾干水份的小河虾，全部收进农场厨房。
在她烧好灶，刷完锅，锅烧热后，农场厨房也将完成了消毒杀菌、去寄生虫、去杂质、210度旋转烘烤完成的小河虾还了回来。
侯艾琪趁热将小河虾倒进热锅里加了一勺盐翻炒了几下，整个灶间就都是小河虾的鲜香味了。
盛进大铝盆里，铺开散热，等自然放凉后，它们就会变得更加酥香了。
“岗棱棱！”里屋的门板被移开了，从屋里伸出来好几个一脸睡眼惺忪，却不停用力吸气的脑袋。
韩春明眯着眼睛，用力眨了眨，又揉了一把，有点迷糊地道：“琪琪，你怎么不叫我呢。”
侯艾琪见他们披着衣服却光着脚，难怪她没听到脚步声：“我也是刚进来，赶紧收拾收拾，出来帮忙吧，土豆呢？”
杨华建接道：“昨晚煮熟了，我们怕放厨房里招耗子，搁屋里窗台上晾着呢，我去拿去。”
韩春明四人把煮熟的凉土豆拿出来，都跑出去就快速洗漱了一番，撸起袖子回来：“我们干点什么？”
侯艾琪看着四个男生一副等候吩咐的样子，感觉有点好笑，不过还是道：“今天的早饭是土豆饼，稀苞米面粥，清拍黄瓜和干烤小河虾。”看了一眼小河虾道，“干烤小河虾已经好了，现在最紧要的活就是把土豆压成土豆泥，剥蒜、砸蒜泥和烧火。”
四个男生商量一下，程建军剥蒜、洗蒜、砸蒜泥，杨华建和毛振都压土豆泥，韩春明留在侯艾琪身边烧火。
蔡晓丽被韩春明四人的洗漱声吵醒，一看侯艾琪不在，立刻穿了衣服跑过来：“对不起，我起来晚了。”
杨华建笑道：“是我们起来早了。”看了一眼外面的天，“现在离做饭的点儿还有一会儿呢，你看那边还没起来呢。”下巴一点老知青们住的方向。
侯艾琪也道：“晓丽，你先去洗漱一下，收拾完了再过来，不着急，咱们都起早了，这饭就赶趟儿了。”
“诶！”蔡晓丽脸有点红地跑了，她也是着急了，没洗漱梳理就跑过来了。
侯艾琪让韩春明烧上小火，加起油碗里的纱布，将整个大铁锅涂了薄薄一层油。
大铁锅是小清河大队办‘人民公社’那会儿买的，用这锅的人也把它养得很好，不偷着吃油，也不粘锅底，从这锅上，就能看出来，大队有多照顾他们。
“艾琪姐，我干什么？”蔡晓丽挽着袖子进来。
“晓丽，你先把大铝盆里的干河虾倒各班的大陶碗里，然后把黄瓜拍一拍，切一切放盆里，吃饭之前再把蒜泥和盐倒里拌就行。”
“小河虾男一班多分半斤，剩下的平分两个碗里。”十几斤小河虾，经过煮烤、脱水后才得了四斤半多一点。
杨华建忙摇头道：“别别别，平分，平分就行，大家都是同学，我们多吃多占的，影响多不好。”
毛振都跟着点头：“嗯，班长说的对。”
程建军倒是赞同侯艾琪的分法：“‘多劳多得是社会主义原则，不能搞平均主义’，这些小河虾几乎都是咱们一班抓的，昨天晚上又是洗，又是煮，又是晾的，耽误了咱们班的休息时间，多分一点也是应该的。”
毛振都又点头：“程建军说的也有道理。”
程建军继续道：“不管是平均分，还是咱们一班多分，这得咱们一班全体表决才行，毕竟这是大家的劳动成果。”
“我们这抓小河虾的头一开，以后去抓的人肯定就多了，要是抓回来都平均分了，连多吃一口都不能，恐怕就没人愿意去抓了。”
韩春明抓抓头，也有点纠结。
侯艾琪点头，直接做主道：“晓丽，就按我说的装，一会儿开饭之前你跟大家说一下，这干烤小河虾是全体男一班给大家添的菜。”
转头对杨华建道：“本就是一班出的力，大家偏得了一道好菜，谢你们还来不及呢。”
大家听后，也觉得是这个理，就继续热火朝天地干起来。
其实六个人做一顿三十人吃的大锅饭，人力是很富余的，之所以前五组看起来都忙得人仰马翻的，那完全是因为他们没有经验，没做好分工和计划。
侯艾琪还是孔庆霏的时候，那可是客串过自家大酒楼的厨师长的，手底下主厨、头灶、凉厨、上杂、荷台、切墩、管事、厨工的，赶上用餐高峰期，或是办大席，把后厨二、三十人指挥得飞起，都是常有的事。
今天小清河知青点整体都起得早，没办法，实在是太香了，睡梦中流的口水都快把枕头浸透了，肚子‘咕咕咕’地像是住了只青蛙。
新知青们一个个早早地爬起来，闻着香味穿衣服，却是一脸的苦相。
男二班的李刚端着盆出来，一出门就伸着脖子往老知青那边偷看，想看看那边今天到底吃什么，竟然这么香，结果一回头就看见男一班的人都端着碗在新知青这边的厨房门口排着队。
李刚见此直接蹿向男一班灶间，第一眼就看见三大陶碗的小虾，一盆翠绿水灵的拍黄瓜，而勾得他睡不着觉的香味来源，正是大铁锅里贴满一锅的金黄色饼子。
到了快开饭的时间，蔡晓丽正要把和着盐，被程建军砸得发黏的蒜泥倒进盆里，就见有人冲进来，吓了她一跳，喘了口气忙道：“同学，马上就能分早饭了，麻烦在外面排下队。”
李刚大张着嘴，转身跑回屋里：“快起来！快起来！拿碗！是我们的！香味儿！是我们的饭……”说完，脸也不洗了，拿着碗筷就跑了。
蔡晓丽和程建军把清拍黄瓜抬出来，放到屋边上的长桌上，就站到凳子上大声道：“昨天晚上，男一班为了给大家加个菜，特意去河里给大家抓了小河虾，一会儿统一由各班的班长来领。”
“‘多劳多得是社会主义原则，不能搞平均主义’，这小河虾是男一班费时费力抓的、收拾的，所以多给他们分一点，大家没意见吧。”
“没意见！没意见！快分饭吧！”
“是啊，快分饭吧！”
所有人现在都盯着灶间里呢，和一看就没什么肉的小河虾相比，他们对灶上持续散发香气的饼更感兴趣。
毛振都拎着两个打水的桶出来，里面装着稀苞米面粥，杨华建则抱着一簸箕的饼出来，腰粗气壮地喊道：“开饭！开饭！”说着，也不怕烫，抓起三张掌心大的土豆饼就放到排第一个的吴天华手里，“下一个，下一个。”
吴天华一看给了三张饼，虽然饼不大，但这数量他可满意的紧，迫不及待地咬了一口饼，横迈一步，在蔡晓丽那打了一勺菜，在毛振都那得了一勺粥，正要回屋吃饭，又被程建军叫住，给挖了两大汤勺干烤小河虾。
李明亮和赵秋红见程建军分干烤小河虾，也都放弃了排队，抱着分给自己班的小河虾站在分餐桌旁，看到是自己班的人，就给挖两勺。
杨华建分饼的速度越来越快，干脆左右开弓，看着簸箕里饼迅速减少，还没领到饭的人急了：“这饼够不够分啊！”
“别没有了！”
听到外面有点要闹起来，韩春明赶紧抱着簸箕出来，喊道：“热乎的来了！灶上还有呢！都别着急，我们是按照每个人六张饼的量烙的，都别着急！”
“六张？”
“这么多？”
“那我还能领三张啊！”
“直接给我来六张。”
“我也是，我要一起领了！”
毛振都也喊道：“粥不够的，也可以再领啊！”
众人无视之，能吃干的，谁还得意稀的？
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