三十四 建造
“快点，快点，东家快点，长
虫了，长虫了，快，快和我走。”
说罢，拉起躺着地上的曹坤就要走，话语间牛头不对马嘴。
曹坤不慌不忙站起身来，肆意潇洒的拍了拍身上的树根草叶，弯腰准备提起鱼竿。
“别急，别急，刘喜有什么事慢慢说，喘口气先，你看，咬钩了，终于有鱼咬钩。”
用力一拉，一尾3斤重的鲫鱼上了岸，倒在草丛瞎蹦哒。
“哈哈，不枉我辛苦等待一场，总算有收获，中午有鱼汤喝了。”
“走吧，回家，边走边说。”
回家路上曹坤总算把事情理清楚了头绪。
事情还得从一个多月以前说起，曹坤花了好一番功夫终于弄回来了猴儿酒原浆，手中材料齐全，按耐不住，终于开始人生第一份事业。
第一步，安排人手在扬州买回来100口大缸，每一口大缸可以安放上千斤酒，一口缸价值500枚铜钱，等于一天就花费了50贯铜钱。
期间招聘短工，收购应季水果，新鲜烂菜叶，蜂蜜，糯米，高粱，黄豆，等等，用于酿酒的各种原材料，囤积在一起整整两三个仓库。
在庄园附近大兴土木，大手笔购买附近荒地，河滩，沼泽地。
新建大型鸡鸭鹅，养殖场三个，猪圈六个，幼崽成百上千。
大手笔招工，收货，养活了附近百姓，盘活了周围的经济，拉高了百姓生活水平，同时也成为了附近有名的败家子。
大缸经过清洗，晒干，消毒，粮食酒将粮食按照古法蒸熟，放入原始酵母加上低配版猴儿酒元能灵气酵母，封缸等待发酵。
果酒按照发酵酵素处理，新鲜水果，经过清洗，切碎，加入蜂蜜，凉白开，酵母，盖上特殊油纸布封缸发酵，每三至七天，开缸搅动透气一次。
蔬菜烂叶那就不讲究，不理会，也不怎么关心，倒入放入缸中填满，加水，加蜂蜜，加酵母，盖上盖子了事。
一个月的功夫，100口大缸，按照比例，其中粮食酒占据3/10，果酒酵素占据2/10，蔬菜栏叶占据总额的一半，除了粮食酒，每七天观察开缸搅动一次，让大缸里面的成分得以充分发酵。
果酒在第七天的时候已经有淡淡的香味，香味清新，闻所未闻，馋的工人流口水，一个月过去，果酒香味更浓，已经初见成效，快要发酵完成。
这不是工人惊慌失措的理由，真正的麻烦是蔬菜烂叶引起的，原来蔬菜烂叶中有太多虫卵，每次开缸搅动换气的时候，不可避免引来苍蝇蚊虫前来繁殖下卵。
春夏季节温暖，适合万物生长，今天是第四次开缸换气的时间，蔬菜烂叶的大缸里面，工人一打开，发现表层有密密麻麻的一层蛆虫，在上面游动，看到人头皮发麻，鸡皮疙瘩都忍不住起来。
工人都是第一次这么干活，没有经历看过自然心里没底，一时不知道是自己的工作没做好，还是本身就是这效果，实在拿不定主意，只能找曹坤回去主持。
曹坤被拉着衣袖一路小跑，来到一处空地，地上除了瓦缸就是人，头上连个遮挡物都没有，幸亏没下雨。
“让让，让一让，东家来了，挤在一起干嘛，把路让开。”
工人刘喜将狗仗人势发挥了个够，平日里因为身材瘦小，受欺负，哪里有他说话的份，今天既然开了牙，要抓住机会一次够本。
小小的身材爆发了擎天巨力，将拦在路上的工人人墙全部推开，开拓出一条安全线，将曹坤送到大缸前。
曹坤爬上木梯，首先闻到一股酸甜发酵味，按说长蛆虫了，味道应该发臭，另人作呕才对。
放眼望去，好家伙，真肥啊，密密麻麻活力十足，用贝爷的话说，上好的蛋白质，鸡肉味，嘎嘣脆，裹上面糊鸡蛋用油炸，送进嘴里暴白浆，绝对的高营养，高蛋白，易于人体吸收。
“拿个网眼小的网勺和木桶给我，准备大量开水。”
人多的好处就是，要什么只要说，马上有人送过来。
场面就不细说，最终50口缸，捞上来上百斤肥硕的蛋白质，经过开水高温烫杀，兑上米糠，野菜，豆渣饼，在曹坤的强硬下全部喂了鸡和猪。
“看情况再有个半个月，就可以用了，长虫这是正常现象，不用大惊小怪，这50口缸本就是用来制造肥料饲料，生虫什么的就按今天这么作，每天一次。
果酒那里用点心，有特殊油纸布盖着，不会也不能出现这个问题，明白没有。
两种缸开缸时间记得分开，不要混杂在一起，刘喜，对，就是你记录好时间，以后这事由你负责。”
“黄瑜，田地整理的怎么样，粪便发酵池挖好了吗？
鱼塘整理的怎么样？
猪苗，鸡鸭幼苗都买回来了吗？数量足够吗？
还有养殖基地建好了没有？是不是按照我说的方法建造的，什么时候能去查看。”
黄瑜手持账本，站的笔直，一副大管家的模样，曹坤提问犹如机关枪一样，问个不停，黄瑜也不惯着，直接将手中账本丢了过去。
“有完没完，能好好说话，东家，你这东家做的可真是舒服啊，成天没事就去钓鱼偷懒，一个月的功夫，家里给你花了大半，田地上的事情你管过多少，除了花钱招聘人手干这干那啥都不管。
如今倒好意思了啊，开口就问这问那，追究责任，你想干嘛，想将我辞退你早说，正好躲清闲，忙活自己的事情，整天在这忙些狗屁糟糟，完全摸不到头脑的事情，还得受你气，嗯。
你看看你安排的什么狗屁伙计，这鸡呀，猪啊住的都比人好，吃的不比乞丐差，就差当祖宗供上了，几千只幼崽，哪那么容易一下就给买全。
我是人，不是神，不能给你变出来，东一榔头，西一榔头，想到一出是一出，附近的烂地给你买了个遍，现在十里八乡就属你地多，事多。
万贯家财带毛的不算，家里迟早给你败光，亏个底掉，看你拿什么读书。
再有半个月就要到秀才考试时间，要去扬州府城考试了，怎么样少东家？给个底能不能考过。
盛家可是来口信了啊，说是在扬州府城有亲戚在，家中有子弟刚好也要参加考试，问我们要不要提前过去认识认识，也算有个关照。”
“亲戚，子弟。”曹坤心想，是盛宏家盛长柏吧，好家伙，正想着用什么理由去扬州府盛宏家上门瞧瞧，顺带看一看主脚团队，眼睛打转，小机灵鬼主意在脑中打了个转。
“给少爷我收拾东西，写信给盛伯父，就是说你家少爷我很感兴趣，迫不及待要去扬州认识一下同年才俊，增长见识，多有劳烦。”
“另外黄瑜你留下，安排人手，将吃特殊饲料的鸡和猪单独分开，分别记录成长情况，看两种饲料下，哪种比较好。
过段时间，等我考试回来，记得提醒我，要记得统一屠宰尝味道，哪种更好吃。
田庄附近工地修建不能停，考试回来差不多接近五月份，正是追加肥料的时候，这50口大缸就能派上大用场，全部按照我给你留下的方法来做，不要偷工减料，好心办坏事。
还有其他事情没，没有的话少爷我要去学习了，在老地方，没事别找我。”
曹坤是迈着六亲不认的步伐，找地方睡觉去了，留下大批看热闹不嫌事大的人，在那聊天起哄。
留下黄瑜主持大局，安排人手。
拿出账本核对出工人数，发放工钱，忙的脚不沾地。
人群散去，表面上你好我好大家好，背地里风言风语早就满天飞，四里八乡传了个遍。
“什么人小不靠谱，怎么能这么胡来，糟蹋钱粮就弄这，是自家家非打折两条腿不可，败家玩意。
黑心啊，太吝啬了，长虫了都不放过，还拿来喂鸡，养猪。
以后曹家田庄养的东西不能吃，有毒之类的。”
虫了，长虫了，快，快和我走。”
说罢，拉起躺着地上的曹坤就要走，话语间牛头不对马嘴。
曹坤不慌不忙站起身来，肆意潇洒的拍了拍身上的树根草叶，弯腰准备提起鱼竿。
“别急，别急，刘喜有什么事慢慢说，喘口气先，你看，咬钩了，终于有鱼咬钩。”
用力一拉，一尾3斤重的鲫鱼上了岸，倒在草丛瞎蹦哒。
“哈哈，不枉我辛苦等待一场，总算有收获，中午有鱼汤喝了。”
“走吧，回家，边走边说。”
回家路上曹坤总算把事情理清楚了头绪。
事情还得从一个多月以前说起，曹坤花了好一番功夫终于弄回来了猴儿酒原浆，手中材料齐全，按耐不住，终于开始人生第一份事业。
第一步，安排人手在扬州买回来100口大缸，每一口大缸可以安放上千斤酒，一口缸价值500枚铜钱，等于一天就花费了50贯铜钱。
期间招聘短工，收购应季水果，新鲜烂菜叶，蜂蜜，糯米，高粱，黄豆，等等，用于酿酒的各种原材料，囤积在一起整整两三个仓库。
在庄园附近大兴土木，大手笔购买附近荒地，河滩，沼泽地。
新建大型鸡鸭鹅，养殖场三个，猪圈六个，幼崽成百上千。
大手笔招工，收货，养活了附近百姓，盘活了周围的经济，拉高了百姓生活水平，同时也成为了附近有名的败家子。
大缸经过清洗，晒干，消毒，粮食酒将粮食按照古法蒸熟，放入原始酵母加上低配版猴儿酒元能灵气酵母，封缸等待发酵。
果酒按照发酵酵素处理，新鲜水果，经过清洗，切碎，加入蜂蜜，凉白开，酵母，盖上特殊油纸布封缸发酵，每三至七天，开缸搅动透气一次。
蔬菜烂叶那就不讲究，不理会，也不怎么关心，倒入放入缸中填满，加水，加蜂蜜，加酵母，盖上盖子了事。
一个月的功夫，100口大缸，按照比例，其中粮食酒占据3/10，果酒酵素占据2/10，蔬菜栏叶占据总额的一半，除了粮食酒，每七天观察开缸搅动一次，让大缸里面的成分得以充分发酵。
果酒在第七天的时候已经有淡淡的香味，香味清新，闻所未闻，馋的工人流口水，一个月过去，果酒香味更浓，已经初见成效，快要发酵完成。
这不是工人惊慌失措的理由，真正的麻烦是蔬菜烂叶引起的，原来蔬菜烂叶中有太多虫卵，每次开缸搅动换气的时候，不可避免引来苍蝇蚊虫前来繁殖下卵。
春夏季节温暖，适合万物生长，今天是第四次开缸换气的时间，蔬菜烂叶的大缸里面，工人一打开，发现表层有密密麻麻的一层蛆虫，在上面游动，看到人头皮发麻，鸡皮疙瘩都忍不住起来。
工人都是第一次这么干活，没有经历看过自然心里没底，一时不知道是自己的工作没做好，还是本身就是这效果，实在拿不定主意，只能找曹坤回去主持。
曹坤被拉着衣袖一路小跑，来到一处空地，地上除了瓦缸就是人，头上连个遮挡物都没有，幸亏没下雨。
“让让，让一让，东家来了，挤在一起干嘛，把路让开。”
工人刘喜将狗仗人势发挥了个够，平日里因为身材瘦小，受欺负，哪里有他说话的份，今天既然开了牙，要抓住机会一次够本。
小小的身材爆发了擎天巨力，将拦在路上的工人人墙全部推开，开拓出一条安全线，将曹坤送到大缸前。
曹坤爬上木梯，首先闻到一股酸甜发酵味，按说长蛆虫了，味道应该发臭，另人作呕才对。
放眼望去，好家伙，真肥啊，密密麻麻活力十足，用贝爷的话说，上好的蛋白质，鸡肉味，嘎嘣脆，裹上面糊鸡蛋用油炸，送进嘴里暴白浆，绝对的高营养，高蛋白，易于人体吸收。
“拿个网眼小的网勺和木桶给我，准备大量开水。”
人多的好处就是，要什么只要说，马上有人送过来。
场面就不细说，最终50口缸，捞上来上百斤肥硕的蛋白质，经过开水高温烫杀，兑上米糠，野菜，豆渣饼，在曹坤的强硬下全部喂了鸡和猪。
“看情况再有个半个月，就可以用了，长虫这是正常现象，不用大惊小怪，这50口缸本就是用来制造肥料饲料，生虫什么的就按今天这么作，每天一次。
果酒那里用点心，有特殊油纸布盖着，不会也不能出现这个问题，明白没有。
两种缸开缸时间记得分开，不要混杂在一起，刘喜，对，就是你记录好时间，以后这事由你负责。”
“黄瑜，田地整理的怎么样，粪便发酵池挖好了吗？
鱼塘整理的怎么样？
猪苗，鸡鸭幼苗都买回来了吗？数量足够吗？
还有养殖基地建好了没有？是不是按照我说的方法建造的，什么时候能去查看。”
黄瑜手持账本，站的笔直，一副大管家的模样，曹坤提问犹如机关枪一样，问个不停，黄瑜也不惯着，直接将手中账本丢了过去。
“有完没完，能好好说话，东家，你这东家做的可真是舒服啊，成天没事就去钓鱼偷懒，一个月的功夫，家里给你花了大半，田地上的事情你管过多少，除了花钱招聘人手干这干那啥都不管。
如今倒好意思了啊，开口就问这问那，追究责任，你想干嘛，想将我辞退你早说，正好躲清闲，忙活自己的事情，整天在这忙些狗屁糟糟，完全摸不到头脑的事情，还得受你气，嗯。
你看看你安排的什么狗屁伙计，这鸡呀，猪啊住的都比人好，吃的不比乞丐差，就差当祖宗供上了，几千只幼崽，哪那么容易一下就给买全。
我是人，不是神，不能给你变出来，东一榔头，西一榔头，想到一出是一出，附近的烂地给你买了个遍，现在十里八乡就属你地多，事多。
万贯家财带毛的不算，家里迟早给你败光，亏个底掉，看你拿什么读书。
再有半个月就要到秀才考试时间，要去扬州府城考试了，怎么样少东家？给个底能不能考过。
盛家可是来口信了啊，说是在扬州府城有亲戚在，家中有子弟刚好也要参加考试，问我们要不要提前过去认识认识，也算有个关照。”
“亲戚，子弟。”曹坤心想，是盛宏家盛长柏吧，好家伙，正想着用什么理由去扬州府盛宏家上门瞧瞧，顺带看一看主脚团队，眼睛打转，小机灵鬼主意在脑中打了个转。
“给少爷我收拾东西，写信给盛伯父，就是说你家少爷我很感兴趣，迫不及待要去扬州认识一下同年才俊，增长见识，多有劳烦。”
“另外黄瑜你留下，安排人手，将吃特殊饲料的鸡和猪单独分开，分别记录成长情况，看两种饲料下，哪种比较好。
过段时间，等我考试回来，记得提醒我，要记得统一屠宰尝味道，哪种更好吃。
田庄附近工地修建不能停，考试回来差不多接近五月份，正是追加肥料的时候，这50口大缸就能派上大用场，全部按照我给你留下的方法来做，不要偷工减料，好心办坏事。
还有其他事情没，没有的话少爷我要去学习了，在老地方，没事别找我。”
曹坤是迈着六亲不认的步伐，找地方睡觉去了，留下大批看热闹不嫌事大的人，在那聊天起哄。
留下黄瑜主持大局，安排人手。
拿出账本核对出工人数，发放工钱，忙的脚不沾地。
人群散去，表面上你好我好大家好，背地里风言风语早就满天飞，四里八乡传了个遍。
“什么人小不靠谱，怎么能这么胡来，糟蹋钱粮就弄这，是自家家非打折两条腿不可，败家玩意。
黑心啊，太吝啬了，长虫了都不放过，还拿来喂鸡，养猪。
以后曹家田庄养的东西不能吃，有毒之类的。”
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