第78章 到底啥目的
马红军一脸憨笑，“我哪儿也没去，最多在镇里开过两年，基本上就一直在这，干这个买卖。另外我也不敢称老师傅，50都没到呢，就是农村人长得老。”
那人脸上一片惊讶之色，“你没出去过？可是我吃你这炒饭，真的……很有特色。”
马红军笑得反而更明显，甚至还带些自豪之意，“那个啊，我儿子做的，就是他。”
他手指着马越，“年轻人，见的多，学的快，做菜风味啥的都比我强，现在是我家的主力了。”
马越也微笑着点了点头。
那人惊异更浓，“你做的？”
他把马越上下又打量了一番，“那可真不容易。看你样子，有二十了？”
马越上前，干脆找了个椅子坐下，“虚岁二十，周岁十九。大学没考上，转行作饭，图个生计。”
那人对马越这个说法似乎还挺赞同，“对，对对，能上大学当然好，上不了也有别的出路。人在农村，心不能长在地里。你这技校是学了多长时间，一年？两年？”
他心中已经进行了估计，十九周岁，正好是去年高考落榜，出去学个一年技校回来在家接父亲的班。
当然，那时候也有上学早的，提前一年就能上，十七周岁高考结束，也能上两年期的技校。
马越却是笑了，“没有，我没上过技校。复读了一年，分儿还是不够，今年才沉下心干这行。我做饭都是我爸教的，还有就是看书自己学。”
“啊？”这些马越提供的信息，显然超出了他的认知。
正想开口询问些细节，却赶上孙遥那边的店里有人进出，他立即有意用微笑打断了这个话题，又拿起手边的数码相机，拍了几张照片。
马红军其实对数码相机还是极感兴趣，一见这人用，马上就想搭话，“这玩意儿……”
还没说完，马越转头看了他一眼。
马红军微微一愣。
父子之间还是有些默契的。再加上马红军原来在镇里也干过一段大饭店，最开始的时候带着农村这小店的习惯，总试着跟那些包房里的客人搭话，结果没少被训斥和白眼。
想到马越说过，这相机好几大千，自己要一问，可能还是有点儿敏感，便硬是把话茬拉回到了厨艺上面，“这玩意儿吧，其实学校学一下是好，但关键还是悟性。咱们就做做家常菜，要求不高”
马越转过头，也观察了一下对面。
出来的人好像是吐了一悠，又回去了，没有走的意思。
那人观察了一阵，又把相机放好。
此前和这爷俩聊了啥，似乎有点儿记不清了。
回头，见马越和马红军都看着他，立即掩饰性地笑道，“我是搞文艺的，这次出来到农村体验体验，看见啥都想拍一拍。”
马越笑而不语。
你要真是搞文艺的，这边一个高考落榜的农村小伙，继承父业自谋生计，做出了一份让你感觉惊讶的炒饭，多少也算是个可以发掘的素材，弄个小说或报道的，也不是不行。
可是你的注意力全在对面，难不成你想写的不是农村人的生活状态，而是农村人酒后呕吐姿态与城里人之间的不同之处赏析？
很明显，他对吃有一定的理解，更像是与餐饮业相关的人，而对文艺的敏感性，可能没那么高。
当然，马越不会去拆穿这一点，只是附和着说了几句。
看看时间，快8点半了。
换成以往，店里这会儿早就没了生意，马家也基本上在收拾东西准备回去。
今天，本就是中秋节，再加上马越得了厨艺比赛第一，马红军还是有心思把这节好好过一下。
可是，现在店里有客人在，他们肯定不能全走了不管；若在店里自家开一桌喝喝聊聊的，也不合适。
和赵芯商量了一下，两个人先骑车回去，让马越自己在这儿再留一会儿，一来看着店，二来就算是这人想要再点点儿啥东西，马越刚刚好能应付。
等到店里就剩下两个人，那人反而话少了，此前那些有意无意的交流，似乎就从没发生过一样。
他自顾自地吃着炒饭，又让马越炒了个土豆丝，明显更加心不在焉。
没过多久，他的BP机响了。
看了看时间，他抬头问马越，“村儿里有没有公共电话？”
马越摇头，“没有，都是各家自己装。你要用，咱们店里有电话。”
那人犹豫了一下，还是起身过去，拨了一串号码。
不用看，只听就知道是长途。
那人的语气带着一丝谨慎，主动强调目前在一家饭店借用电话。之后，听的多，说的少，但就这样，也打了得有5分钟左右。
以当时的电话使用习惯，市话都普遍控制在3分钟以内，打长途更是能短就短。
这个时长，充分显示出这个人要么很有钱，不在乎这块八毛的东西，要么在谈的事儿很重要。
马越当然知道避嫌，回了后厨，但是心中的疑惑却浓了不少。
终于，那人挂了电话，看了下显示屏，掏出了5块钱，走回来时专门从传菜口向里看了一眼，抬高了声道道，“不好意思啊，用的时间有点儿长，电话费我给你单算。”
马越快步出来，只扫了一眼却没接。“今天周六，长途电话费减半，用不了这么多。”
那人有意无意地拍了下脑门，“啊？周六了啊。”
他又把五块钱装回去，数了3张一块的出来，“一出来就对周几没啥感觉了。行，给你3块吧。咱们谁都别吃亏。”
说完，他把这3块钱直接放到了桌上。
又看了一眼对面，他突然问马越，“你这店，晚上几点关门？”
马越笑道，“平时，你来那会儿就快关了。咱们农村，食客就是路过的司机。过了饭点儿，天一黑，跑车的该休休该走走，店里没人，就不用守着，也不差偶尔那五块十块的。”
“对面那家也这样？”他开始试探一些对面的信息，但是又处理得还算隐蔽。
“差不多。”马越对这些无关痛痒的话题也不想设防，“有时候，要有人喝酒什么的除外，他们那边最晚到过十二点多。我这边少。”
那人慢慢点着头，“就是那边儿生意比这边好点儿呗？”
马越笑而未语。
这个问题，没啥意义，解释起来还挺费劲。
那人似乎也不需要他肯定或否定，说完就换了个话题。“今天我可能在你这儿呆得晚点儿。你这儿能让我睡一晚不？算10块钱，不用你准备啥，我困了就借你这桌子趴趴，怎么样？”
马越的心中的神经立即绷紧。
当时，在他们这一带，有些自家开的小旅馆，也是主要面向司机的，价格大概就是8到10块钱左右一晚上。
特别是，从这里看过去，对面不远处，一个小旅馆还亮着灯，玻璃窗上红色的“住宿10元”清晰可见。
有旅馆不住，在我这儿过夜？而且，没床没被的，还按旅馆价格给我？
他越来越拿捏不准这个人的真实目的。
说他监视对面吧，有可能，那边不走，他也不走。
说他和那边里应外和吧，也有可能。
等到夜深人静，想搞点儿啥破坏，两连连来个里应外合，让你防不胜防。
马越既不是傻子，也不是财迷，区区10块钱，还不足以让他留一个陌生人在店里过夜。
他笑了笑，“我这就一饭店，没住宿业务，连自家用的床都没有。你坐到到啥时间，我等到啥时间就行。要真住，对面那边就有旅馆，晚上再晚都能进去。”
那人似乎也知道马越不会答应，陪着马越笑了笑，仿佛把马越留下才是他的真正目的。“行，那就让你受点儿累吧。”
说完，又往外瞄了一眼。
那人脸上一片惊讶之色，“你没出去过？可是我吃你这炒饭，真的……很有特色。”
马红军笑得反而更明显，甚至还带些自豪之意，“那个啊，我儿子做的，就是他。”
他手指着马越，“年轻人，见的多，学的快，做菜风味啥的都比我强，现在是我家的主力了。”
马越也微笑着点了点头。
那人惊异更浓，“你做的？”
他把马越上下又打量了一番，“那可真不容易。看你样子，有二十了？”
马越上前，干脆找了个椅子坐下，“虚岁二十，周岁十九。大学没考上，转行作饭，图个生计。”
那人对马越这个说法似乎还挺赞同，“对，对对，能上大学当然好，上不了也有别的出路。人在农村，心不能长在地里。你这技校是学了多长时间，一年？两年？”
他心中已经进行了估计，十九周岁，正好是去年高考落榜，出去学个一年技校回来在家接父亲的班。
当然，那时候也有上学早的，提前一年就能上，十七周岁高考结束，也能上两年期的技校。
马越却是笑了，“没有，我没上过技校。复读了一年，分儿还是不够，今年才沉下心干这行。我做饭都是我爸教的，还有就是看书自己学。”
“啊？”这些马越提供的信息，显然超出了他的认知。
正想开口询问些细节，却赶上孙遥那边的店里有人进出，他立即有意用微笑打断了这个话题，又拿起手边的数码相机，拍了几张照片。
马红军其实对数码相机还是极感兴趣，一见这人用，马上就想搭话，“这玩意儿……”
还没说完，马越转头看了他一眼。
马红军微微一愣。
父子之间还是有些默契的。再加上马红军原来在镇里也干过一段大饭店，最开始的时候带着农村这小店的习惯，总试着跟那些包房里的客人搭话，结果没少被训斥和白眼。
想到马越说过，这相机好几大千，自己要一问，可能还是有点儿敏感，便硬是把话茬拉回到了厨艺上面，“这玩意儿吧，其实学校学一下是好，但关键还是悟性。咱们就做做家常菜，要求不高”
马越转过头，也观察了一下对面。
出来的人好像是吐了一悠，又回去了，没有走的意思。
那人观察了一阵，又把相机放好。
此前和这爷俩聊了啥，似乎有点儿记不清了。
回头，见马越和马红军都看着他，立即掩饰性地笑道，“我是搞文艺的，这次出来到农村体验体验，看见啥都想拍一拍。”
马越笑而不语。
你要真是搞文艺的，这边一个高考落榜的农村小伙，继承父业自谋生计，做出了一份让你感觉惊讶的炒饭，多少也算是个可以发掘的素材，弄个小说或报道的，也不是不行。
可是你的注意力全在对面，难不成你想写的不是农村人的生活状态，而是农村人酒后呕吐姿态与城里人之间的不同之处赏析？
很明显，他对吃有一定的理解，更像是与餐饮业相关的人，而对文艺的敏感性，可能没那么高。
当然，马越不会去拆穿这一点，只是附和着说了几句。
看看时间，快8点半了。
换成以往，店里这会儿早就没了生意，马家也基本上在收拾东西准备回去。
今天，本就是中秋节，再加上马越得了厨艺比赛第一，马红军还是有心思把这节好好过一下。
可是，现在店里有客人在，他们肯定不能全走了不管；若在店里自家开一桌喝喝聊聊的，也不合适。
和赵芯商量了一下，两个人先骑车回去，让马越自己在这儿再留一会儿，一来看着店，二来就算是这人想要再点点儿啥东西，马越刚刚好能应付。
等到店里就剩下两个人，那人反而话少了，此前那些有意无意的交流，似乎就从没发生过一样。
他自顾自地吃着炒饭，又让马越炒了个土豆丝，明显更加心不在焉。
没过多久，他的BP机响了。
看了看时间，他抬头问马越，“村儿里有没有公共电话？”
马越摇头，“没有，都是各家自己装。你要用，咱们店里有电话。”
那人犹豫了一下，还是起身过去，拨了一串号码。
不用看，只听就知道是长途。
那人的语气带着一丝谨慎，主动强调目前在一家饭店借用电话。之后，听的多，说的少，但就这样，也打了得有5分钟左右。
以当时的电话使用习惯，市话都普遍控制在3分钟以内，打长途更是能短就短。
这个时长，充分显示出这个人要么很有钱，不在乎这块八毛的东西，要么在谈的事儿很重要。
马越当然知道避嫌，回了后厨，但是心中的疑惑却浓了不少。
终于，那人挂了电话，看了下显示屏，掏出了5块钱，走回来时专门从传菜口向里看了一眼，抬高了声道道，“不好意思啊，用的时间有点儿长，电话费我给你单算。”
马越快步出来，只扫了一眼却没接。“今天周六，长途电话费减半，用不了这么多。”
那人有意无意地拍了下脑门，“啊？周六了啊。”
他又把五块钱装回去，数了3张一块的出来，“一出来就对周几没啥感觉了。行，给你3块吧。咱们谁都别吃亏。”
说完，他把这3块钱直接放到了桌上。
又看了一眼对面，他突然问马越，“你这店，晚上几点关门？”
马越笑道，“平时，你来那会儿就快关了。咱们农村，食客就是路过的司机。过了饭点儿，天一黑，跑车的该休休该走走，店里没人，就不用守着，也不差偶尔那五块十块的。”
“对面那家也这样？”他开始试探一些对面的信息，但是又处理得还算隐蔽。
“差不多。”马越对这些无关痛痒的话题也不想设防，“有时候，要有人喝酒什么的除外，他们那边最晚到过十二点多。我这边少。”
那人慢慢点着头，“就是那边儿生意比这边好点儿呗？”
马越笑而未语。
这个问题，没啥意义，解释起来还挺费劲。
那人似乎也不需要他肯定或否定，说完就换了个话题。“今天我可能在你这儿呆得晚点儿。你这儿能让我睡一晚不？算10块钱，不用你准备啥，我困了就借你这桌子趴趴，怎么样？”
马越的心中的神经立即绷紧。
当时，在他们这一带，有些自家开的小旅馆，也是主要面向司机的，价格大概就是8到10块钱左右一晚上。
特别是，从这里看过去，对面不远处，一个小旅馆还亮着灯，玻璃窗上红色的“住宿10元”清晰可见。
有旅馆不住，在我这儿过夜？而且，没床没被的，还按旅馆价格给我？
他越来越拿捏不准这个人的真实目的。
说他监视对面吧，有可能，那边不走，他也不走。
说他和那边里应外和吧，也有可能。
等到夜深人静，想搞点儿啥破坏，两连连来个里应外合，让你防不胜防。
马越既不是傻子，也不是财迷，区区10块钱，还不足以让他留一个陌生人在店里过夜。
他笑了笑，“我这就一饭店，没住宿业务，连自家用的床都没有。你坐到到啥时间，我等到啥时间就行。要真住，对面那边就有旅馆，晚上再晚都能进去。”
那人似乎也知道马越不会答应，陪着马越笑了笑，仿佛把马越留下才是他的真正目的。“行，那就让你受点儿累吧。”
说完，又往外瞄了一眼。
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