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第十一章 杨彦冬厨艺振惊众人,家常菜都这么好吃!

    杨彦冬在厨房思索了片刻。

    看了一下厨房所有的食材之后,决定做红烧鱼,排骨汤。炒青菜西红柿炒蛋煎豆腐。

    荤素搭配,非常健康。

    首先是第一道菜红烧鱼

    把鱼鳞刮开,抛出内脏。

    姜片腌制片刻,去腥。锅放薄油,下入鱼。双面煎至金黄以后,放入盘中。

    锅留底油,放入姜蒜辣椒爆香,再把鱼重新下锅。放入水,酱油,盐焖煮。捞出之后撒上葱花,香菜。

    第二道菜煎豆腐

    先把豆腐煎至金黄,再加入辣椒蒜,放入淀粉水勾茨,汤汁浓稠后撒上葱花捞出。

    第三道菜炒青菜

    炒青菜的油放猪油,油化开以后放入青菜爆炒,再放入盐和一点点糖,然后盛出。

    第四道菜西红柿炒蛋

    西红柿先再热水里过一遍,然后可以轻松拨皮,拨皮之后切成片,鸡蛋打入碗里,放入一点点盐,搅均匀以后。锅放宽油,然后下入鸡蛋,鸡蛋成型以后快速搅散盛出。然后再下入西红柿,锅里放一点油就可以了。炒出汁以后加入鸡蛋,然后捞出既可。

    第五道菜排骨汤

    先放到锅里焯水,去除杂质以后放入炖锅,再加上点姜片和盐。排骨熟了以后这道菜就完成了。

    杨彦冬做饭的时候赏心悦目,手速飞快。

    女仆见杨彦冬做饭,忍不住夸奖到:“杨先生,你真的好厉害啊,你的手艺可真不错。”

    杨彦冬听到夸奖以后,朝女仆笑了笑。

    女仆那瞬间感觉心扑通扑通的跳,耳朵都泛红了。

    菜做好了端上桌以后,得到了一致的夸赞。

    大领导率先动了筷子,先是夹了块鱼肉。

    他没有想到鱼可以这么好吃,鲜香嫩滑,没有一丝腥味。

    然后又夹了一块豆腐,豆腐表皮焦脆,内里柔软。但有微微辣味,十分可口。

    ……

    傻柱也没有想到一道道普普的菜,竞然可以做的如此色香味具全。

    许大茂还有刘主任也没有想到他的厨艺这么好。

    大领导吃的非常的尽兴。

    他觉得自己家的厨师做的,还没有这个路上把自己救回来的小伙子做的好吃。

    于是大领导开口问道:“小伙子,你叫什么名字?在哪里上班呢?”

    杨彦冬回答道:“我叫杨彦东,在第三扎钢厂钳工厂那边上班。”

    “你有没有考虑过做做厨师。”领导好奇的问道。

    “有考虑过,可惜没有那个机会,如果有那个机会的话,我一定会好好把握住的。”杨彦东听到他这话,心里明白自己去食堂的机会来到了,而且职位肯定不低,于是这样回答到。

    “既然这样的话,正好食堂主任的位置空缺,不知道你有没有这个意向。”大领导讲到。

    “有的有的,谢谢领导给我这个机会。”杨彦冬听到领导讲这话,心里有点激动,没想到一一去就给自己这么高的位置。

    他本来以为只是在食堂当厨师。如果安排他当一个普通的厨师的话,他打算慢慢上班,慢慢进升。

    因为凭借这个厨师技能,他一定可以做一个非常厉害的厨师的。

    “那好,那就说定了。你明天直接去食堂那里报道吧。”大领导朝他点了点头,欣慰的开口讲道。

    此时的傻柱心里有点凉。

    不知道为什么他越来越看杨彦冬看不顺眼了。

    凭什么做了一顿饭就直接当食堂主任了?自己做了那么多年,还没有混到那个位置。

    你小子休想在食堂里好过。

    傻柱心想一定要给杨彦东冬使伴子,自己都20多了那小子才刚成年,凭什么到达那么高的位置?

    许大茂心里开心死了,自己虽然不喜欢杨彦冬,但是更不喜欢傻柱啊!敌人的敌人就是朋友。

    而此时的刘主任见大领导对杨彦冬的厨艺这么肯定。心里盘算着自己一定要对杨彦冬好点,把他拉拢到自己的阵营里。

    这一顿饭就这么结束了,大家心思各异。

    有人欢喜有人愁。

    傻柱一回四合院就去了一大爷的家里。

    “一大爷,今天我们去了一个大领导家里,然后那个大领导吃了杨彦冬做的饭以后就把他提拔为食堂主任了。”傻柱急匆匆的开口。

    一大爷,本来还在悠闲的坐着,听到这句话也坐不到了。

    “什么,他当了食堂主任,这个位子不是你的吗?”在他的心里一直把傻柱当做了食堂主任的候选人,没想到这个位置给了杨彦冬,所以他惊讶的开口。

    “我也以为这个位置我十拿九稳,没想到今天他做了顿饭之后,这个位置给了他。”傻柱气愤的开口。

    一大爷,转了转眼珠,心里思考了一番,开口道:“如今他已经坐上了这个位置,你不要和他吵架,你给他使绊子,他做不住了,就自然会走的。”

    “无论如何,这个位置你一定要拿到手。到时候他待久了,看你不爽,给你使绊子怎么办?”一大爷严肃的讲到。

    傻柱答到:“我明白了,这几天我想办法给他找下麻烦,不让他发现是我干的。”

    傻柱心里想,就算饭做的好怎么样,我可是祖传谭家菜。要是你不当主任还好,可是你当了主任。休怪我不仁不义了。

    可没曾想他们这话被人听见了。

    话说这二大爷本来想找一大爷商量一点事情。

    还没敲门,听到屋里有稀稀索索的说话声。

    于是二大爷立马躲到角落里,这会儿天色也黑了,没什么人会注意到我的地方。

    等他们讲完了这些话,然后再看到傻柱走出一大爷的门,并逐渐走远了以后。

    “杨彦冬做了食堂主任,用他们俩的对话敲他一笔也不过分吧。”二大爷刘海中心想。

    不过很快他又想到另一件事情:“刚刚他们的对话中好像讲了杨彦冬认识了大领导,有大领导再的话,我当官岂不是指日可待。”

    于是二大爷刘海中趁着夜色走到了杨彦冬家门口,敲响了门。

    杨彦冬开始还疑惑,这么晚了有谁来找他,不会又是秦淮茹吧!

    不过见到二大爷以后,他怔了怔。

    因为实在想不到自己和他有什么关系。

    自从参军回来以后,也就在大院会议的时候见了下面。平时上班的时候也不怎么碰面。

    二大爷刘海中见他的表情十分疑惑,开口道:“我知道了有人对你不好的消息,我这不是担心你吗,所以过来了。”

    听到这话,杨彦冬可更疑惑了,他可想不到,这二大爷会这么好心。

    但是杨彦冬还是回复到:“是吗,真的是谢谢二大爷了,不知道是谁对我不好的消息。”

    “其实吧,这消息我知道也不容易,要是能凭借这消息拿到一点报酬就好了。”刘海中奸笑到。

    听见这话,杨彦冬也就明白了。

    不是,他说这个二大爷突然转性了,对自己这么好。

    果然无利不起早啊,是为了利益而来的。

    不过真的是为了利益来的话,那这个可信度就不低。是事实的可能性很大。