第一百六十五章:清晨的早餐
由于嘴唇被辣到的关系,雷小光听见孙小小反驳后,也没有回他的话。
气氛一度很尴尬,陈小奕感觉不对劲后,从藤椅上坐了起来,慢悠悠的朝着二楼房间内走去。
到了房间后,靠着床头继续扇着莲叶扇。
扇着扇着,陈小奕靠着床头睡了过去,再次醒来已经是第二天清晨了。
外面的天色还是呈蒙蒙亮,陈小奕揉了一下眼睛,从床上爬了起来,走进浴室内开始洗漱。
清洗完毕后,从浴室内走了出来,舒展了一下身体,打了一个大大的哈气。
做完这些后,打开房门从房间内走了出去。
楼下,到处都是随意扔的东西,大厅的桌子上也都是乱糟糟的一团。
陈小奕先来到桌前,把昨天吃完的盘子和碗筷给收到了厨房内,等会再把这些给清洗一下。
随后又把地上和沙发上的枕头等等给收拾了一下,收拾完屋内乱七八糟的东西后,陈小奕感觉身上都开始泛起了热气。
“活动一下还是蛮爽的!”
擦了擦额头微微冒出的汗珠,走到了厨房水槽处,把昨天的碗筷给清洗了。
“淅沥沥!”
十几分钟后,陈小奕把清洗好的碗筷给放到了橱柜内,半靠在厨台边上,思考着今天早上吃点什么。
每天吃包子,再好吃也吃腻了。
在脑中搜索了半天,最后还是没有找到什么适合的食物,于是把头发上的主角光环,化做了手机,开放翻阅各界食谱大全。
最后排除了一大堆不符合条件的食物,锁定在了油条与虾饺上,其实陈小奕还想做一下豆浆的,但是没有豆浆机和豆子,就把这一选项给排除了。
早先买的面粉还剩很多,可以不用买,买一些酵母粉就行了。
从夕夕超市内买了一包酵母粉,然后又去了食材柜处拿了一些做虾饺的食材等等。
拿出盆子,倒入面粉按照比例放入酵母粉,然后烧了一点温水慢慢搅和,随后再放入盐、碱继续搅和至团状。
面团表面呈光滑状,盖上白布让面团醒几十分钟就能拿出来使用。
接下来又开始搅和做虾饺的面团,面团加水糅合成光滑的面团即可。
再把从食材柜内拿出来的虾给处理干净,只剩虾仁,然后继续处理剩下的调料食材等等。
几分钟后,把已经处理好的虾仁放入调料食材之中,用来腌制一会。
这时候我们把面团给切成小团,擀成面皮。
把用来包虾仁的面皮,擀成中间厚周围薄状,这样做出来的虾仁会成晶莹剔透状。
十几分分钟后,陈小奕把已经包好的虾饺给一一放在了蒸笼上,点火,倒水,盖盖。
随后又开始处理已经发酵好的面团,用来做油条的面团一定是需要发酵好的,不然放入锅中是不会发泡的,就只是炸面团而已。
面团给切成小团状,两个小团叠加在一起,拿筷子放在中间用适当的力气往下压,这样就可以了。
拿出锅,点火,放入适当的植物油,等油温上来后,把压好的小面条拉扯成长条,然后放入滚烫的植物油之中。
很快,面团就在锅中开始发泡,逐渐膨胀。
陈小奕看着锅中翻滚的油条,夹起一根放在案板上,等冷却了一下,开始尝试有没有成功。
“咔嚓!”
酥脆的声音随着牙齿触碰到油条,发出了悦耳的声音,这是美味的声音!
估计是没有沥油的关系,油条内还留存这很多的油脂,陈小奕这才尝试了一点,嘴上已经挂满了油渍。
陈小奕把手中的油条给放在了一旁,从橱柜内拿出个漏网与盆子,把油条放在漏网上滴油。
然后迅速的把锅内翻滚的油条给一一捞出,再把案板上小面团给弄出长条放入锅中。
半小时后,陈小奕把已经弄好的油条放在了盘子内,端到了大厅的桌子上。
油条一共弄了五个盘子,一个盘子内有十根左右的量。
初次做,陈小奕怕做不好,也就没有发太多的面,更何况还有虾饺在蒸。
这边油条已经炸好,那边的蒸笼内已经传出了鲜香虾仁的香味。
陈小奕快速的来到了厨台旁,拿白布把蒸笼给打开,放在烫手。
白雾随着蒸笼盖的掀开,从里面喷涌而出,带着一股鲜香的味道,在屋子内开始蔓延开来。
陈小奕下意识的深吸了一口,顿时就沉浸在了这股味道之中。
蒸笼内,一个个小巧,晶莹剔透的小团子,安静的躺在白雾之中;晶莹剔透的面皮下,橙白色的虾仁在其中显现,那是唯一的颜色。
看着面前的画面,闻着从里面传出来的香味,陈小奕咽了一口口水。
虾饺做的不多,每个人十个,一共六十个。
陈小奕先把蒸笼给端到了大厅的桌子上,从橱柜内拿出碗筷,开始分配这些个虾饺。
分配完成后,六个白瓷碗内,都多了一团晶莹剔透的虾饺。
陈小奕把蒸笼又给重新端到了厨房内,反正已经用完了,放在桌子上也没什么用。
把炸油条剩下的植物油和漏网下的油给倒在了一起,这些油已经炸过东西了,并不能放太久,不过留着中午和晚上炒菜用还是可以的。
陈小奕朝着楼上喊了一嗓子,“吃饭了!!!”
“今天做了新东西!!!”
“快下来吃了!!!”
楼上没一会便传来了几小只的回应声,一道道半梦半醒的奶气声从楼上传来,听声音貌似还带着一丝的起床气。
陈小奕听见回应后,继续去厨房把菜板这些东西给清洗一下。
等陈小奕清洗完厨具后,几小只已经洗漱好,从楼上晃悠悠的走了下来,一边走着一边还揉着眼睛。
不过等他们看见桌上的食物,立马就变得清醒了几分。
“哇!院长,这个是什么,好好看!”
“对啊!还闪闪发亮呢!”
“我刚刚吃了,好好吃!!!”
陈小奕从厨房后面走了出来,擦拭了一下手上的水渍,开始和几小只一起吃着早餐。
气氛一度很尴尬,陈小奕感觉不对劲后,从藤椅上坐了起来,慢悠悠的朝着二楼房间内走去。
到了房间后,靠着床头继续扇着莲叶扇。
扇着扇着,陈小奕靠着床头睡了过去,再次醒来已经是第二天清晨了。
外面的天色还是呈蒙蒙亮,陈小奕揉了一下眼睛,从床上爬了起来,走进浴室内开始洗漱。
清洗完毕后,从浴室内走了出来,舒展了一下身体,打了一个大大的哈气。
做完这些后,打开房门从房间内走了出去。
楼下,到处都是随意扔的东西,大厅的桌子上也都是乱糟糟的一团。
陈小奕先来到桌前,把昨天吃完的盘子和碗筷给收到了厨房内,等会再把这些给清洗一下。
随后又把地上和沙发上的枕头等等给收拾了一下,收拾完屋内乱七八糟的东西后,陈小奕感觉身上都开始泛起了热气。
“活动一下还是蛮爽的!”
擦了擦额头微微冒出的汗珠,走到了厨房水槽处,把昨天的碗筷给清洗了。
“淅沥沥!”
十几分钟后,陈小奕把清洗好的碗筷给放到了橱柜内,半靠在厨台边上,思考着今天早上吃点什么。
每天吃包子,再好吃也吃腻了。
在脑中搜索了半天,最后还是没有找到什么适合的食物,于是把头发上的主角光环,化做了手机,开放翻阅各界食谱大全。
最后排除了一大堆不符合条件的食物,锁定在了油条与虾饺上,其实陈小奕还想做一下豆浆的,但是没有豆浆机和豆子,就把这一选项给排除了。
早先买的面粉还剩很多,可以不用买,买一些酵母粉就行了。
从夕夕超市内买了一包酵母粉,然后又去了食材柜处拿了一些做虾饺的食材等等。
拿出盆子,倒入面粉按照比例放入酵母粉,然后烧了一点温水慢慢搅和,随后再放入盐、碱继续搅和至团状。
面团表面呈光滑状,盖上白布让面团醒几十分钟就能拿出来使用。
接下来又开始搅和做虾饺的面团,面团加水糅合成光滑的面团即可。
再把从食材柜内拿出来的虾给处理干净,只剩虾仁,然后继续处理剩下的调料食材等等。
几分钟后,把已经处理好的虾仁放入调料食材之中,用来腌制一会。
这时候我们把面团给切成小团,擀成面皮。
把用来包虾仁的面皮,擀成中间厚周围薄状,这样做出来的虾仁会成晶莹剔透状。
十几分分钟后,陈小奕把已经包好的虾饺给一一放在了蒸笼上,点火,倒水,盖盖。
随后又开始处理已经发酵好的面团,用来做油条的面团一定是需要发酵好的,不然放入锅中是不会发泡的,就只是炸面团而已。
面团给切成小团状,两个小团叠加在一起,拿筷子放在中间用适当的力气往下压,这样就可以了。
拿出锅,点火,放入适当的植物油,等油温上来后,把压好的小面条拉扯成长条,然后放入滚烫的植物油之中。
很快,面团就在锅中开始发泡,逐渐膨胀。
陈小奕看着锅中翻滚的油条,夹起一根放在案板上,等冷却了一下,开始尝试有没有成功。
“咔嚓!”
酥脆的声音随着牙齿触碰到油条,发出了悦耳的声音,这是美味的声音!
估计是没有沥油的关系,油条内还留存这很多的油脂,陈小奕这才尝试了一点,嘴上已经挂满了油渍。
陈小奕把手中的油条给放在了一旁,从橱柜内拿出个漏网与盆子,把油条放在漏网上滴油。
然后迅速的把锅内翻滚的油条给一一捞出,再把案板上小面团给弄出长条放入锅中。
半小时后,陈小奕把已经弄好的油条放在了盘子内,端到了大厅的桌子上。
油条一共弄了五个盘子,一个盘子内有十根左右的量。
初次做,陈小奕怕做不好,也就没有发太多的面,更何况还有虾饺在蒸。
这边油条已经炸好,那边的蒸笼内已经传出了鲜香虾仁的香味。
陈小奕快速的来到了厨台旁,拿白布把蒸笼给打开,放在烫手。
白雾随着蒸笼盖的掀开,从里面喷涌而出,带着一股鲜香的味道,在屋子内开始蔓延开来。
陈小奕下意识的深吸了一口,顿时就沉浸在了这股味道之中。
蒸笼内,一个个小巧,晶莹剔透的小团子,安静的躺在白雾之中;晶莹剔透的面皮下,橙白色的虾仁在其中显现,那是唯一的颜色。
看着面前的画面,闻着从里面传出来的香味,陈小奕咽了一口口水。
虾饺做的不多,每个人十个,一共六十个。
陈小奕先把蒸笼给端到了大厅的桌子上,从橱柜内拿出碗筷,开始分配这些个虾饺。
分配完成后,六个白瓷碗内,都多了一团晶莹剔透的虾饺。
陈小奕把蒸笼又给重新端到了厨房内,反正已经用完了,放在桌子上也没什么用。
把炸油条剩下的植物油和漏网下的油给倒在了一起,这些油已经炸过东西了,并不能放太久,不过留着中午和晚上炒菜用还是可以的。
陈小奕朝着楼上喊了一嗓子,“吃饭了!!!”
“今天做了新东西!!!”
“快下来吃了!!!”
楼上没一会便传来了几小只的回应声,一道道半梦半醒的奶气声从楼上传来,听声音貌似还带着一丝的起床气。
陈小奕听见回应后,继续去厨房把菜板这些东西给清洗一下。
等陈小奕清洗完厨具后,几小只已经洗漱好,从楼上晃悠悠的走了下来,一边走着一边还揉着眼睛。
不过等他们看见桌上的食物,立马就变得清醒了几分。
“哇!院长,这个是什么,好好看!”
“对啊!还闪闪发亮呢!”
“我刚刚吃了,好好吃!!!”
陈小奕从厨房后面走了出来,擦拭了一下手上的水渍,开始和几小只一起吃着早餐。
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