第11章 模拟的味道
在青词N的建议下，他们点了一套老BJ炸酱面和快捷涮羊肉套餐。本来艾尔是想来个湖南的剁椒鱼头和长沙臭豆腐试试，艾尔觉得自己最近舌头敏感性不够强，他想要试试。
“现在的机器人真是不得了了，还会催人点菜了呢？要是这种机器人出现在全味，估计得换芯片，就连AI都得修改设定了，这什么玩意儿啊。”在仿生机器人服务员离开之后，青词N愤愤的说。
艾尔看了一眼远去的机器人后说：“为什么你不在机器人还在的时候，当着他的面说，非要等它离开之后才说呢？”
“这你就不懂了吧，要是我当着他的面说，他一定会和我道歉，那道歉能让人鸡皮疙瘩起来，仿生机器人会用古代日式跪礼，就跟古代磕头认错似的，虽然那是机器人，可也是人形儿，那让人感觉不舒服，就算我说不追究了也不行，这机器人还要一个劲儿问我如何改进，烦不死你，要是我较真一些，真人经理还会上门道歉，那更烦，那我只能忍气吞声了。”青词N用古代充满江湖气的语气说，而且听得出他是古代BJ片区人士，有些京腔的意思。
艾尔嘴角微扬着说：“这可真是有些搞笑呀，人还得屈服于机器人和AI了，人可真是怕麻烦，别人向你道歉的时候要是做得太好你也觉得麻烦，可要是不道歉吧，你又觉得过意不去。”
青词N摇摇头叹气说：“对呀，感觉还真的整治不了这些和机器人了呢，他们真的是太懂人了，人如果觉得麻烦，那什么都可以将就。”
两人聊天的间隙不到三分钟他们点的套餐就上来了，这真是一个奇怪的套餐，在古代BJ涮羊肉那是一套火锅吃法，吃火锅的时候一般用铜制锅煮清水，因为铜炉子导热比较快，所以涮煮羊肉熟的比较快。
那时候涮羊肉在BJ乃至全国都很流行，是中国人民喜闻乐见的美食，逐渐成为BJ美食的名片，可现在用铜制锅具吃火锅，会被认为是不环保，而且不健康的饮食方式，所以逐渐的被淘汰了，而现在生产的这种涮羊肉套餐是已经进行预加工的。
这个套餐里的羊肉是真羊肉，而不是那种合成的羊肉，虽然现在真羊肉和合成羊肉的味道已经几乎相同，不过口舌头敏感一些的人还是能够吃出其中的区别的，当羊肉上来之后，会在餐具中由集成电炉定向加热，不用水，也不用油，和古代的时候微波炉原理差不多，不过那时候对于热的传导也没有现在这么精确，那时候还需要一个箱子一样的结装置伴随着高耗电。
这时候餐桌上的全息影像提示涮羊肉的热量较高，芝麻酱里的大部分油脂都已经被剃出，用的是模拟味道的调味料。
这时候，青词N又愤愤的说：“这都他妈模拟味道了，这味道能香吗？我小的时候吃过正宗的涮羊肉，那时候是家里面做的，过年的时候才吃呢，那涮羊肉用的可真是铜锅自己切的鲜羊肉，至今历历在目，那味道简直绝了，当然谈不上什么健康，更谈不上什么均衡，饮食，里面全是肉，一顿饭全吃肉，别的都不吃那能叫健康吗？可顶不住那东西好吃啊。”
听青词N这么一说，艾尔来劲了，激动的说：“没错，我小的时候过年的时候吃过一次正宗的川菜鱼香肉丝，和你一样的感觉。”
两人聊到了小时候，聊到了从前，瞬间就觉得摆在桌上的炸酱面和涮羊肉不香了，这些都是标准化生产出来的工业产品。
“祖上是四川人？”青词N在吃着炸酱面的时候突然问。
“没错，祖上是成都人士，那儿曾经算得上是一个美食之都。”
“我祖上是BJ人，当时父母给我吃的这些东西那都是BJ方位的，所以渐渐的也就喜欢吃BJ口味了，虽然我们做菜是全世界天南地北的菜都做，可要是自己吃起来那还是得吃家乡味道呀。”青词N说着，吃了一块自动定向加热熟了的涮羊肉，系统一直在提示他这块羊肉再不夹蘸料吃，就错过最佳口味时期了。
很喜欢研究古代人生活的艾尔牢骚劲也上来了，说道：“现在工作比古代要轻松很多，而且衣食住行都有保障，按理说现在没什么烦恼吧，可你看咱们来这种高度自动化想吃什么就有什么的餐厅里，这不还有不愉快的事情嘛？就好像全味的高级人工餐厅那不一样也有烦恼嘛，要是顾客对咱们的菜不满意，到时候咱们的各种考核问题都要接踵而至，那不愉快的就是咱们喽。”
艾尔这么一说，青词N无奈的摇头笑了笑，艾尔说的很在理，他没什么补充的了。
在说了半天工作和职场上的一些牢骚话之后，青词N搅了搅面条，又把话题扯到了厨艺上：“你不是擅长做面食嘛，要是让你来做这老BJ炸酱面，你能达到这烹饪机器人的水平吗？”
艾尔抹了抹嘴角的黑色酱渣子，说：“要说这机器人做出来的老BJ炸酱面，我觉得肉酱和萝卜丝儿的水平和我学习之后三个月的水平差不多了，我看这家机器人餐厅还是挺用心的，他们至少做出了某种高水平的味道，毕竟这并不是什么登大雅之堂的吃的，能够达到这种水平已经很不错了。”
“哎哟，您这自己夸自己的水平已经登峰造极了，你说这机器人做出来的东西不错，可以潜，意思潜台词是您做的比这机器人还要好，艾尔，可以啊，面条专家啊，怪不得咱们煮出专门让您负责面条类的菜单。”青词N说着呲溜了最后一根面条。
“我读了这么多年的书，我研究的一个重点方向，是关于面条的知识，我要没这自信说这些话，那我这几年的书也是白读了，再除以大学里念的学的那些技术白学了，我做出来的面条要是还不如这机器人做出来的，那我可以回炉重造了。”
“那也对，我主攻的是牛肉，至今还没在机器人厨师餐厅吃过能够入我法眼的牛肉，无论是牛排还是中餐牛肉。”大概是因为艾尔来了一把隐晦的炫耀，这是他们厨师的尊严，谁都会不甘示弱的。
“现在的机器人真是不得了了，还会催人点菜了呢？要是这种机器人出现在全味，估计得换芯片，就连AI都得修改设定了，这什么玩意儿啊。”在仿生机器人服务员离开之后，青词N愤愤的说。
艾尔看了一眼远去的机器人后说：“为什么你不在机器人还在的时候，当着他的面说，非要等它离开之后才说呢？”
“这你就不懂了吧，要是我当着他的面说，他一定会和我道歉，那道歉能让人鸡皮疙瘩起来，仿生机器人会用古代日式跪礼，就跟古代磕头认错似的，虽然那是机器人，可也是人形儿，那让人感觉不舒服，就算我说不追究了也不行，这机器人还要一个劲儿问我如何改进，烦不死你，要是我较真一些，真人经理还会上门道歉，那更烦，那我只能忍气吞声了。”青词N用古代充满江湖气的语气说，而且听得出他是古代BJ片区人士，有些京腔的意思。
艾尔嘴角微扬着说：“这可真是有些搞笑呀，人还得屈服于机器人和AI了，人可真是怕麻烦，别人向你道歉的时候要是做得太好你也觉得麻烦，可要是不道歉吧，你又觉得过意不去。”
青词N摇摇头叹气说：“对呀，感觉还真的整治不了这些和机器人了呢，他们真的是太懂人了，人如果觉得麻烦，那什么都可以将就。”
两人聊天的间隙不到三分钟他们点的套餐就上来了，这真是一个奇怪的套餐，在古代BJ涮羊肉那是一套火锅吃法，吃火锅的时候一般用铜制锅煮清水，因为铜炉子导热比较快，所以涮煮羊肉熟的比较快。
那时候涮羊肉在BJ乃至全国都很流行，是中国人民喜闻乐见的美食，逐渐成为BJ美食的名片，可现在用铜制锅具吃火锅，会被认为是不环保，而且不健康的饮食方式，所以逐渐的被淘汰了，而现在生产的这种涮羊肉套餐是已经进行预加工的。
这个套餐里的羊肉是真羊肉，而不是那种合成的羊肉，虽然现在真羊肉和合成羊肉的味道已经几乎相同，不过口舌头敏感一些的人还是能够吃出其中的区别的，当羊肉上来之后，会在餐具中由集成电炉定向加热，不用水，也不用油，和古代的时候微波炉原理差不多，不过那时候对于热的传导也没有现在这么精确，那时候还需要一个箱子一样的结装置伴随着高耗电。
这时候餐桌上的全息影像提示涮羊肉的热量较高，芝麻酱里的大部分油脂都已经被剃出，用的是模拟味道的调味料。
这时候，青词N又愤愤的说：“这都他妈模拟味道了，这味道能香吗？我小的时候吃过正宗的涮羊肉，那时候是家里面做的，过年的时候才吃呢，那涮羊肉用的可真是铜锅自己切的鲜羊肉，至今历历在目，那味道简直绝了，当然谈不上什么健康，更谈不上什么均衡，饮食，里面全是肉，一顿饭全吃肉，别的都不吃那能叫健康吗？可顶不住那东西好吃啊。”
听青词N这么一说，艾尔来劲了，激动的说：“没错，我小的时候过年的时候吃过一次正宗的川菜鱼香肉丝，和你一样的感觉。”
两人聊到了小时候，聊到了从前，瞬间就觉得摆在桌上的炸酱面和涮羊肉不香了，这些都是标准化生产出来的工业产品。
“祖上是四川人？”青词N在吃着炸酱面的时候突然问。
“没错，祖上是成都人士，那儿曾经算得上是一个美食之都。”
“我祖上是BJ人，当时父母给我吃的这些东西那都是BJ方位的，所以渐渐的也就喜欢吃BJ口味了，虽然我们做菜是全世界天南地北的菜都做，可要是自己吃起来那还是得吃家乡味道呀。”青词N说着，吃了一块自动定向加热熟了的涮羊肉，系统一直在提示他这块羊肉再不夹蘸料吃，就错过最佳口味时期了。
很喜欢研究古代人生活的艾尔牢骚劲也上来了，说道：“现在工作比古代要轻松很多，而且衣食住行都有保障，按理说现在没什么烦恼吧，可你看咱们来这种高度自动化想吃什么就有什么的餐厅里，这不还有不愉快的事情嘛？就好像全味的高级人工餐厅那不一样也有烦恼嘛，要是顾客对咱们的菜不满意，到时候咱们的各种考核问题都要接踵而至，那不愉快的就是咱们喽。”
艾尔这么一说，青词N无奈的摇头笑了笑，艾尔说的很在理，他没什么补充的了。
在说了半天工作和职场上的一些牢骚话之后，青词N搅了搅面条，又把话题扯到了厨艺上：“你不是擅长做面食嘛，要是让你来做这老BJ炸酱面，你能达到这烹饪机器人的水平吗？”
艾尔抹了抹嘴角的黑色酱渣子，说：“要说这机器人做出来的老BJ炸酱面，我觉得肉酱和萝卜丝儿的水平和我学习之后三个月的水平差不多了，我看这家机器人餐厅还是挺用心的，他们至少做出了某种高水平的味道，毕竟这并不是什么登大雅之堂的吃的，能够达到这种水平已经很不错了。”
“哎哟，您这自己夸自己的水平已经登峰造极了，你说这机器人做出来的东西不错，可以潜，意思潜台词是您做的比这机器人还要好，艾尔，可以啊，面条专家啊，怪不得咱们煮出专门让您负责面条类的菜单。”青词N说着呲溜了最后一根面条。
“我读了这么多年的书，我研究的一个重点方向，是关于面条的知识，我要没这自信说这些话，那我这几年的书也是白读了，再除以大学里念的学的那些技术白学了，我做出来的面条要是还不如这机器人做出来的，那我可以回炉重造了。”
“那也对，我主攻的是牛肉，至今还没在机器人厨师餐厅吃过能够入我法眼的牛肉，无论是牛排还是中餐牛肉。”大概是因为艾尔来了一把隐晦的炫耀，这是他们厨师的尊严，谁都会不甘示弱的。
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