第三十二章 成也猪肉败也猪肉
前面我们有提到，刘大项只要现场观摩过就能还原个90%的原汁原味出来。
之所以记个本子，也只是加深个印象罢了。
至于那种将死的颓废颓丧，那也不过是工资单被夺后，心痛难以自抑的后遗症而已。
“项哥！项爷！项爷爷！我叫你大项祖宗好了！”
“我求求你别再来玩我了，我心血少实在是经不起你折腾啊！”
听到门铃声来开门的猪肉荣，看到是刘大项，双膝一软直接给刘大项跪了，双手合十求放过。
“你用得着这么紧张吗？”
刘大项有些哭笑不得：“我只是想来借你家厨房一用，我已经把卤肉的做法配方学到手了，现在是想来试验一下。”
猪肉荣本来想拒绝的，但想起之前的惨痛经历，不禁是一阵恶寒......
只不过撒了个“雪柜坏了”的小谎，家里烧了多少件电器啊，连保险丝都烧了，花了他一大叠票子。
“呵呵，借荣哥家的厨房一用，方便吗？”
你看看刘大项，那笑容笑得多人畜无害，多阳光啊。
猪肉荣却老有一种即将面对死亡的透心凉萦绕在周身。
最终，猪肉荣还是答应了，一是出于对自家安全的考虑，二是出于对刘大项魔咒般属性的忌惮……
不借也不行啊！
猪肉荣领着刘大项到了自家厨房，猪肉荣老婆正在厨房忙活，见了面少不了一阵寒暄。
猪肉荣跟老婆说明刘大项的来意，他老婆点了点头爽快地说“没问题”。
“呵呵，大项，需要我们回避一下吗？”猪肉荣知趣地询问了一声。
“用不着。”
刘大项摆了摆手：“老是这样藏着掖着敝帚自珍，这技艺我看不消几年就得淹没在历史的长河当中，还能如何传承下去呢？”
说得这么慷慨你不也是kiang回来的吗？这么说话你不觉脸红啊？
“那我们给你打下手好了。”
猪肉荣呵呵笑道，小模样真像极了刘大项的孙子，他旁边的那一位就是孙媳妇。
孙媳妇……啊不，猪肉荣的老婆看着自家男人和刘大项在这厨房里闹腾，交代了一句“别把厨房弄得太乱”，然后就离开了。
大概是怕看到自家厨房变成凶杀现场吧，没那份勇气看下去才告辞离开的。
刘大项闭着眼睛回忆了好一会，将个个环节在脑中捋了一遍，这才准备动手。
“呀！”
刘大项大吼一声，手一拍灶台一口锅应声而起，在半空翻转了三百六十度×3个圈，而后稳稳地落在了炉灶上。
“诶大项……”
“别吵，打乱我的意境！”
猪肉荣看着刘大项这举动，刚开口提醒了句，就让刘大项一声斥打断了。
跟着，刘大项打开炉灶开关，往锅里倒水扔他那些“金猪”猪肉，动作行云流水有如神助。
时间的指针滴答滴答地走着，锅里的猪肉静静地水里泡着，刘大项和猪肉荣两人愣愣地杵着。
“嗯奇怪？都快五分钟了，怎么还没点反应呢？你家这炉好慢啊？”
“哎，不是这炉慢啦大项……”
猪肉荣叹了口气，目光复杂地看着刘大项：“因为煤气罐的阀门根本没打开，这煤气灶的火你压根就没点着。”
。。。+。。。=......
“咳咳。”刘大项干咳了一声以掩饰脸上的尴尬。
“其实我是想让这猪肉多泡一会，让它充分吸收水里的水分子，好让肉质更加细腻、丝滑，这才没打开煤气罐阀门的。”
瞧瞧，瞧瞧，这瞎掰掰的多有水准啊！
你当这是在泡咖啡么，要不要再来一块蛋挞啊！
猪肉荣默默地走上前，将煤气阀门打开，指导着刘大项如何使用自家这炉灶。
一脑袋瓜的冷汗仿佛刚洗了个头，脸色是一阵青一阵白，毫无血色的嘴唇仍在哆哆哆哆哆哆嗦......
猪肉荣他刚才都看到了什么？？？
他刚才亲眼看到刘大项举着一个点着的打火机，凑到煤气罐阀门旁边，研究这煤气阀门到底是向左还是向右拧打开的~
猪肉荣当时没一点的感觉，只是过后想起，那时候心脏应该是漏跳了一拍！！！
其实猪肉荣之所以呆在这厨房，主要就是怕刘大项胡搞瞎搞。
这家伙浑身上下无一处不充斥着不安分的因子，还是稍不注意便会爆的那一种。
在这里盯着，起码破坏就能掌握在自己可控的范围内。
但现在……
猪肉荣还是决定不在这里盯着了。
再看多几眼，可能三观都得重塑。
然而塑不塑得起来还两说，家里备用的那两瓶速效救心丹估计还不够自己吃。
算了，管他的，任由刘大项去折腾好了。
最好来个用火不当、煤气爆炸，炸死这没谱的家伙，也算老天开眼铲除这世间一大祸害了。
猪肉荣默不作声地出了厨房，刘大项也不去搭理他，一心钻研自己的卤肉。
猪肉荣走出了厨房，一眼就见到自己老婆，嘴唇动了动却没说一句话。
唉，上次投保的那份人身意外险应该还没过期吧？
早知道就投保个两百万了，最起码爸妈、老婆孩子下半辈子就有着落了。
猪肉荣陪着老婆坐在沙发上，有一句没一句地聊着。
表情落寞得好似在交代身后事。
听着从厨房处传来的丁零当啷，猪肉荣夫妇坐得那叫一个心惊胆战。
就当猪肉荣憋了好一会才憋出几句叫做遗言的东东，不及他说出口......
厨房那头，突然飘来了一股沁人心肝脾肺肾的卤肉香。
此香只应天上有，人间难得几回闻~
这么香的，这该不会真是刘大项那家伙做出来的吧？
想到这，夫妻俩再也坐不住了，起身就往厨房跑去。
想象中的“凶杀现场”并没有出现。
相反的，厨房还是那个厨房，除了灶台上乱了点，其他的没啥异样。
起码表面上是这情况。
刘大项表情平静地站在那，两手捏着耳朵，在他面前的灶台上，放着一盆卤猪肉，香味就来自那。
“大项，你怎么了？”猪肉荣出声询问道。
“没事，刚才被锅边烫了一下。”
猪肉荣夫妇：“。。。。”
还能再逗比点吗？
被烫了一下，有必要扮出这副虔诚样么？
不知道的还以为你在向厨神祈祷呢！
不过很快，猪肉荣以及他老婆，夫妻俩的全部注意力就集中在那小盆卤猪肉上。
“大项，你做的这卤肉还真是香啊，整两块让嫂子尝尝鲜好么？”猪肉荣的老婆呵呵笑道。
猪肉荣更直接干脆，连招呼也不打，探抓一手……啊呸打错了，我跟着瞎激动什么劲？是探手一抓！
眼瞅着，一只活猪手就要跟一块死猪肉产生空间与时间历史性的对碰~
恰在这时，“啪”地一声比炸鞭炮还响，一手掌抽在猪肉荣的猪手上，疼得猪肉荣“哎哟”把手缩了回去。
摸着火燎燎的手背，猪肉荣委屈地嘟着嘴：“就让我尝一块都不行吗？吃一块又不会少你块肉……”
猪肉荣说完才发现自己这话很有毛病，吃了还真的少了块肉..
“不是不让你们尝。”刘大项解释道：“我是在等它冷却，等稍微冷一点再让你们尝一尝。”
“那么麻烦干嘛？”猪肉荣急吼吼道：“我不讲究这个，有些烫嘴吃起来才爽口！”
“是啊，趁热吃才能吃出味道来嘛。”猪肉荣的老婆也有些迫不及待附和道。
“不，要做就必须做到最好，卤肉的最佳口感最佳味道，是等它冷却后才称得上最佳，而不是刚出炉的那一会。”
“我去，你有必要讲究得这么仔细吗大项？”
猪肉荣涎着脸道：“给啦给啦，就给一块尝尝，最多这样，我两块钱买你一块肉，怎样？”
“哎呀你当我是什么人啊？~”
刘大项扭过脸一脸正派怪叫道：“人工材料水电房租精神手艺独门秘方这些都不用钱啊？最起码也得三块钱哇！”
猪肉荣有点懵逼，水电貌似是我家出的吧？你交房租关我屁事？还有那个手艺、独门秘方，这又是什么鬼？
不过有一点他总算听明白了，就是能用钱买肉吃。
不管怎样，先满足了这口腹之欲再说，其他的管他的ABCDEFG！
“来大项，给个二维码让嫂子扫扫。”猪肉荣的老婆，已经拿出了手机准备支付了。
随着收款到账的语音通知，猪肉荣的老婆美美地吃上了刘大项的卤“金猪”肉，简称“金猪肉”。
猪肉荣的情况就惨了些，为了吃这卤肉，一个不小心将自己小金库给暴露，吃了史上最贵的一块卤肉。
……
“大项，说真的，卤猪肉我至少也吃过十几家，但好像你做的这样独特口味的，还是头一回吃到。”
“你真的只是按照那配方来做的吗？”
“怎么我在那家餐馆吃的时候吃不出你做的这味道呢？”
“哦这个啊？我确实是按照那配方比例来做的啊。”
“不过在做的过程，一些地方我觉得改一下可能会更好。”
“于是就依照所想的尝试改变了一下，所以你才觉得味道有些独特有些不同。”
猪肉荣一愣，对于刘大项的神奇他今日算是领教了。
发着愣也不知道在想什么，连夹在指缝燃着的香烟掉到了腿上他还浑然不觉。
直到刘大项提醒他“怎么你腿上不觉得烫的吗？”，猪肉荣这才反应过来，拍着腿嗷嗷叫又蹦又跳。
之所以记个本子，也只是加深个印象罢了。
至于那种将死的颓废颓丧，那也不过是工资单被夺后，心痛难以自抑的后遗症而已。
“项哥！项爷！项爷爷！我叫你大项祖宗好了！”
“我求求你别再来玩我了，我心血少实在是经不起你折腾啊！”
听到门铃声来开门的猪肉荣，看到是刘大项，双膝一软直接给刘大项跪了，双手合十求放过。
“你用得着这么紧张吗？”
刘大项有些哭笑不得：“我只是想来借你家厨房一用，我已经把卤肉的做法配方学到手了，现在是想来试验一下。”
猪肉荣本来想拒绝的，但想起之前的惨痛经历，不禁是一阵恶寒......
只不过撒了个“雪柜坏了”的小谎，家里烧了多少件电器啊，连保险丝都烧了，花了他一大叠票子。
“呵呵，借荣哥家的厨房一用，方便吗？”
你看看刘大项，那笑容笑得多人畜无害，多阳光啊。
猪肉荣却老有一种即将面对死亡的透心凉萦绕在周身。
最终，猪肉荣还是答应了，一是出于对自家安全的考虑，二是出于对刘大项魔咒般属性的忌惮……
不借也不行啊！
猪肉荣领着刘大项到了自家厨房，猪肉荣老婆正在厨房忙活，见了面少不了一阵寒暄。
猪肉荣跟老婆说明刘大项的来意，他老婆点了点头爽快地说“没问题”。
“呵呵，大项，需要我们回避一下吗？”猪肉荣知趣地询问了一声。
“用不着。”
刘大项摆了摆手：“老是这样藏着掖着敝帚自珍，这技艺我看不消几年就得淹没在历史的长河当中，还能如何传承下去呢？”
说得这么慷慨你不也是kiang回来的吗？这么说话你不觉脸红啊？
“那我们给你打下手好了。”
猪肉荣呵呵笑道，小模样真像极了刘大项的孙子，他旁边的那一位就是孙媳妇。
孙媳妇……啊不，猪肉荣的老婆看着自家男人和刘大项在这厨房里闹腾，交代了一句“别把厨房弄得太乱”，然后就离开了。
大概是怕看到自家厨房变成凶杀现场吧，没那份勇气看下去才告辞离开的。
刘大项闭着眼睛回忆了好一会，将个个环节在脑中捋了一遍，这才准备动手。
“呀！”
刘大项大吼一声，手一拍灶台一口锅应声而起，在半空翻转了三百六十度×3个圈，而后稳稳地落在了炉灶上。
“诶大项……”
“别吵，打乱我的意境！”
猪肉荣看着刘大项这举动，刚开口提醒了句，就让刘大项一声斥打断了。
跟着，刘大项打开炉灶开关，往锅里倒水扔他那些“金猪”猪肉，动作行云流水有如神助。
时间的指针滴答滴答地走着，锅里的猪肉静静地水里泡着，刘大项和猪肉荣两人愣愣地杵着。
“嗯奇怪？都快五分钟了，怎么还没点反应呢？你家这炉好慢啊？”
“哎，不是这炉慢啦大项……”
猪肉荣叹了口气，目光复杂地看着刘大项：“因为煤气罐的阀门根本没打开，这煤气灶的火你压根就没点着。”
。。。+。。。=......
“咳咳。”刘大项干咳了一声以掩饰脸上的尴尬。
“其实我是想让这猪肉多泡一会，让它充分吸收水里的水分子，好让肉质更加细腻、丝滑，这才没打开煤气罐阀门的。”
瞧瞧，瞧瞧，这瞎掰掰的多有水准啊！
你当这是在泡咖啡么，要不要再来一块蛋挞啊！
猪肉荣默默地走上前，将煤气阀门打开，指导着刘大项如何使用自家这炉灶。
一脑袋瓜的冷汗仿佛刚洗了个头，脸色是一阵青一阵白，毫无血色的嘴唇仍在哆哆哆哆哆哆嗦......
猪肉荣他刚才都看到了什么？？？
他刚才亲眼看到刘大项举着一个点着的打火机，凑到煤气罐阀门旁边，研究这煤气阀门到底是向左还是向右拧打开的~
猪肉荣当时没一点的感觉，只是过后想起，那时候心脏应该是漏跳了一拍！！！
其实猪肉荣之所以呆在这厨房，主要就是怕刘大项胡搞瞎搞。
这家伙浑身上下无一处不充斥着不安分的因子，还是稍不注意便会爆的那一种。
在这里盯着，起码破坏就能掌握在自己可控的范围内。
但现在……
猪肉荣还是决定不在这里盯着了。
再看多几眼，可能三观都得重塑。
然而塑不塑得起来还两说，家里备用的那两瓶速效救心丹估计还不够自己吃。
算了，管他的，任由刘大项去折腾好了。
最好来个用火不当、煤气爆炸，炸死这没谱的家伙，也算老天开眼铲除这世间一大祸害了。
猪肉荣默不作声地出了厨房，刘大项也不去搭理他，一心钻研自己的卤肉。
猪肉荣走出了厨房，一眼就见到自己老婆，嘴唇动了动却没说一句话。
唉，上次投保的那份人身意外险应该还没过期吧？
早知道就投保个两百万了，最起码爸妈、老婆孩子下半辈子就有着落了。
猪肉荣陪着老婆坐在沙发上，有一句没一句地聊着。
表情落寞得好似在交代身后事。
听着从厨房处传来的丁零当啷，猪肉荣夫妇坐得那叫一个心惊胆战。
就当猪肉荣憋了好一会才憋出几句叫做遗言的东东，不及他说出口......
厨房那头，突然飘来了一股沁人心肝脾肺肾的卤肉香。
此香只应天上有，人间难得几回闻~
这么香的，这该不会真是刘大项那家伙做出来的吧？
想到这，夫妻俩再也坐不住了，起身就往厨房跑去。
想象中的“凶杀现场”并没有出现。
相反的，厨房还是那个厨房，除了灶台上乱了点，其他的没啥异样。
起码表面上是这情况。
刘大项表情平静地站在那，两手捏着耳朵，在他面前的灶台上，放着一盆卤猪肉，香味就来自那。
“大项，你怎么了？”猪肉荣出声询问道。
“没事，刚才被锅边烫了一下。”
猪肉荣夫妇：“。。。。”
还能再逗比点吗？
被烫了一下，有必要扮出这副虔诚样么？
不知道的还以为你在向厨神祈祷呢！
不过很快，猪肉荣以及他老婆，夫妻俩的全部注意力就集中在那小盆卤猪肉上。
“大项，你做的这卤肉还真是香啊，整两块让嫂子尝尝鲜好么？”猪肉荣的老婆呵呵笑道。
猪肉荣更直接干脆，连招呼也不打，探抓一手……啊呸打错了，我跟着瞎激动什么劲？是探手一抓！
眼瞅着，一只活猪手就要跟一块死猪肉产生空间与时间历史性的对碰~
恰在这时，“啪”地一声比炸鞭炮还响，一手掌抽在猪肉荣的猪手上，疼得猪肉荣“哎哟”把手缩了回去。
摸着火燎燎的手背，猪肉荣委屈地嘟着嘴：“就让我尝一块都不行吗？吃一块又不会少你块肉……”
猪肉荣说完才发现自己这话很有毛病，吃了还真的少了块肉..
“不是不让你们尝。”刘大项解释道：“我是在等它冷却，等稍微冷一点再让你们尝一尝。”
“那么麻烦干嘛？”猪肉荣急吼吼道：“我不讲究这个，有些烫嘴吃起来才爽口！”
“是啊，趁热吃才能吃出味道来嘛。”猪肉荣的老婆也有些迫不及待附和道。
“不，要做就必须做到最好，卤肉的最佳口感最佳味道，是等它冷却后才称得上最佳，而不是刚出炉的那一会。”
“我去，你有必要讲究得这么仔细吗大项？”
猪肉荣涎着脸道：“给啦给啦，就给一块尝尝，最多这样，我两块钱买你一块肉，怎样？”
“哎呀你当我是什么人啊？~”
刘大项扭过脸一脸正派怪叫道：“人工材料水电房租精神手艺独门秘方这些都不用钱啊？最起码也得三块钱哇！”
猪肉荣有点懵逼，水电貌似是我家出的吧？你交房租关我屁事？还有那个手艺、独门秘方，这又是什么鬼？
不过有一点他总算听明白了，就是能用钱买肉吃。
不管怎样，先满足了这口腹之欲再说，其他的管他的ABCDEFG！
“来大项，给个二维码让嫂子扫扫。”猪肉荣的老婆，已经拿出了手机准备支付了。
随着收款到账的语音通知，猪肉荣的老婆美美地吃上了刘大项的卤“金猪”肉，简称“金猪肉”。
猪肉荣的情况就惨了些，为了吃这卤肉，一个不小心将自己小金库给暴露，吃了史上最贵的一块卤肉。
……
“大项，说真的，卤猪肉我至少也吃过十几家，但好像你做的这样独特口味的，还是头一回吃到。”
“你真的只是按照那配方来做的吗？”
“怎么我在那家餐馆吃的时候吃不出你做的这味道呢？”
“哦这个啊？我确实是按照那配方比例来做的啊。”
“不过在做的过程，一些地方我觉得改一下可能会更好。”
“于是就依照所想的尝试改变了一下，所以你才觉得味道有些独特有些不同。”
猪肉荣一愣，对于刘大项的神奇他今日算是领教了。
发着愣也不知道在想什么，连夹在指缝燃着的香烟掉到了腿上他还浑然不觉。
直到刘大项提醒他“怎么你腿上不觉得烫的吗？”，猪肉荣这才反应过来，拍着腿嗷嗷叫又蹦又跳。
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