一七五、出差这件小事儿
周末去海边，迈克尔果然早早就到了。
他一身休闲的打扮，上个视频一点也不含糊。本来只是想做好了让他吃一吃，评论一下而已，结果他全程参与，问问题啊，讲故事啊……这期视频做得非常热闹。
迈克尔虽然只参与拍了一集，但他做完视频也没有离开，硬是等他们把其他三集都完成了。而且每完成一道菜，他就都会拿来尝尝。
傍晚收工了他也不肯到一旁歇着，泡在蔡鸣家的厨房，观摩坐等他那三天的美食被一一打包。
紫纹一边帮着蔡鸣吧迈克尔的美食弄出来，一边跟他闲聊。最后走的时候，他那后备箱塞了两大袋子打包盒不说，还撸了好几瓶腌菜。简直了！
紫纹这天没走，因为反正过来了，正好和蔡鸣商量出差的事儿。
视频改版之后，反响很不错。点击率和订阅率明显高了很多，发出去的调研意向报告里，也有一大半支持包年的做法。
紫纹看了看，似乎有几个大城市有不少的集中客源。而且现在的本地和周边业务，也因为那个打折条件，希望能够参与包年。
“去这三个省区吧！”紫纹写了三个地点，“这三个省人数可以达到要求，先开这三个点。”
“好的。”
“你去印一套名片，再去找砾荇搞几个空白合同模板。让李平先电话联系一下这些城市附近的农家乐和绿色农场。”紫纹继续说到。
“农家乐？”蔡鸣不明白为什么要联系农家乐？
“广告互通效应。”紫纹解释着，“一般农场都是做的大批量，对于这样的小批量的订单，可能不是特别感兴趣。但是农家乐不同，他们是经营的旅游业。”
是旅游业就会有旺季和淡季，而且淡季长于旺季。淡季的时候，这些地方大多在吃老本，而且有很多季节性闲置的员工。
若是把这些员工都利用起来，不但为他们增收，还能帮他们打广告。除了国字号厨房的宣传页，还可以让他们把自己农家乐的传单也一起放进打包箱。
另外可以建议这些农家乐开发国字号厨房的食谱到他们的菜谱里，吸引游客。这样互惠互利的事儿，一般来说签约成功率会高很多。
至于农场，也是为了防止农家乐旺季备菜不够，需要为外援找的后路。
“你需要把你常用的一些原料先罗列出来，跟他们签约之前先了解哪些是他们原有的，哪些是需要外援的。这些外援菜是需要长期供货，还是暂时性的。”紫纹这么提醒道。
“什么是长期，什么是暂时？”
“长期的就是他们自己农场无法搞定的，比如羊肉，牛肉，海鲜等等。暂时的有诸如菜，香料配料，他们农场可以种，但是一时之间无法收成的。”
“原来是这样啊！那好，我知道了！”蔡鸣很认真地记着笔记。
“附近的农贸市场也要跑一跑，有的时候，农场不一定能提供的小批量产品，可以跟农贸市场的菜农签订供货合同，事半功倍。”
“哥！你能陪我去吗？我怕我嘴笨脑子慢，遇到突发状况没了主心骨。”
“行吧！8月初，等我杂志这边定稿，我给你两个礼拜时间。”
“谢谢哥！”蔡鸣这才放下心来，有紫纹出场，他就不怕了！
第二天下午，要沟通的事儿差不多都沟通完了，紫纹便打道回府。
半路上，电话响了，是叶泉。
“在哪儿呢？”电话刚接起来，就听到叶泉有些颓废的声音。
“正在回家的路上呢！啥事儿？”
“回来再说，你快点儿！”
“回来？等等，你在哪儿？”
“在你家门口呢！”
“唉？你不是去香港了吗？”
“去了，刚回来。”
“呃……那你等着吧，我还有半个多小时路程。”
挂了电话，紫纹摇头笑笑，这个时间点来找她，估计是要吐槽吧？
从出租车里下来，紫纹就看到家门口台阶上坐着吃零食的叶泉。唉！这架势，怎么看，怎么都像是可怜兮兮，无家可归的流浪狗啊！
听到动静，叶泉抬头，说出来的第一句话便是：“我饿了！”呵呵！这是做实了流浪狗的身份吗？要不要长条尾巴摇一摇？
“噗哧！”紫纹一边脑补，一边就憋不住笑了出来。
也是，紫纹每次看见叶泉的时候，嘴角都会不由自主地上扬，也不知道是为什么。可能就是心心念念的人近在咫尺的那种莫名的愉悦感吧？只可惜妾有情，郎无意啊！
若有似无地叹了口气，紫纹扬了扬手里的袋子：“在蔡鸣那儿打包了几个好菜，先垫一下？”
开了门，叶泉接过袋子，直接进厨房热菜了。烧饭太慢，他翻出一把挂面，弄了两碗清汤面，端出来的时候，紫纹刚好收拾完毕。
“唉！一回家就有饭吃的日子真舒心啊！”紫纹一边搅着挂面，一边感叹。
“得瑟！”叶泉白了她一眼。
“香港好玩吗？”紫纹转移了话题。
“好玩！但是我没玩到！”叶泉一边啃着酱猪脚，一边回答，“还真被你猜到了，去了三天，逛了三天！而且超费钱！”
“你又不缺钱！原画效果图出一张就一千，每个月都有万把块外快吧？生活费照领，赚了也是存着，你会怕花钱？”紫纹继续挪渝他。
“那也要看花得痛快不痛快吧？”虽然鲁妮妮扫货的确不用他花钱，他也没有这几百万给她挥霍埋单，但是吃饭总不能让她请客吧？他又不是小白脸！
“米其林美食不错的哦！我觉得值！”米其林美食紫纹也是喜欢的。
“要是都是米其林也就算了，至少尝鲜了！可是那种地方不好约，只去了两次而已。其他时间，她都要去西餐厅，然后点的贵的要死的沙拉！”叶泉继续吐槽，“而且沙拉那几片喂兔子的草，她还能剩下一半来！”
“哈哈哈哈！喂兔子的草！哈哈哈哈！”紫纹就是笑。
“然后就是甜食！草能剩一半，但是甜食能吃两个半份！”
“两个半份？”能买半份的吗？
“就是点两份，然后每份都只吃一半！”叶泉当然知道紫纹的疑问了，这人就没有过只吃半份的时候，只有叫双份消灭的时候，“她不是节食吗？节食还吃那么多卡路里？一份甜食比一块牛排的热量都高呢！”
“你还研究卡路里？”
“拜蚜所赐，耳闻目染的呗！”
“没有去茶餐厅？”
“去了，就我一个人在吃，她在一边吐槽。一口一个的东西，她都能每样都只咬一小半！好好的食物就这么浪费了那么多，我觉得我要去跟农民伯伯赔罪了！”
“哈哈哈哈！你到底是心疼钱还是心疼食物啊？”
“都心疼！我这算是花钱找虐吧！”说着，他又拿了一块猪脚啃了起来。
“你给我留几块啊！慢火炖了一早上呢！我原本是要独享的，你别都给我吃光了！”紫纹一筷子往他的爪子上打下去。
“嘿嘿！好吃！谁叫你吃东西这么慢！”叶泉皮厚，不怕揍。
他一身休闲的打扮，上个视频一点也不含糊。本来只是想做好了让他吃一吃，评论一下而已，结果他全程参与，问问题啊，讲故事啊……这期视频做得非常热闹。
迈克尔虽然只参与拍了一集，但他做完视频也没有离开，硬是等他们把其他三集都完成了。而且每完成一道菜，他就都会拿来尝尝。
傍晚收工了他也不肯到一旁歇着，泡在蔡鸣家的厨房，观摩坐等他那三天的美食被一一打包。
紫纹一边帮着蔡鸣吧迈克尔的美食弄出来，一边跟他闲聊。最后走的时候，他那后备箱塞了两大袋子打包盒不说，还撸了好几瓶腌菜。简直了！
紫纹这天没走，因为反正过来了，正好和蔡鸣商量出差的事儿。
视频改版之后，反响很不错。点击率和订阅率明显高了很多，发出去的调研意向报告里，也有一大半支持包年的做法。
紫纹看了看，似乎有几个大城市有不少的集中客源。而且现在的本地和周边业务，也因为那个打折条件，希望能够参与包年。
“去这三个省区吧！”紫纹写了三个地点，“这三个省人数可以达到要求，先开这三个点。”
“好的。”
“你去印一套名片，再去找砾荇搞几个空白合同模板。让李平先电话联系一下这些城市附近的农家乐和绿色农场。”紫纹继续说到。
“农家乐？”蔡鸣不明白为什么要联系农家乐？
“广告互通效应。”紫纹解释着，“一般农场都是做的大批量，对于这样的小批量的订单，可能不是特别感兴趣。但是农家乐不同，他们是经营的旅游业。”
是旅游业就会有旺季和淡季，而且淡季长于旺季。淡季的时候，这些地方大多在吃老本，而且有很多季节性闲置的员工。
若是把这些员工都利用起来，不但为他们增收，还能帮他们打广告。除了国字号厨房的宣传页，还可以让他们把自己农家乐的传单也一起放进打包箱。
另外可以建议这些农家乐开发国字号厨房的食谱到他们的菜谱里，吸引游客。这样互惠互利的事儿，一般来说签约成功率会高很多。
至于农场，也是为了防止农家乐旺季备菜不够，需要为外援找的后路。
“你需要把你常用的一些原料先罗列出来，跟他们签约之前先了解哪些是他们原有的，哪些是需要外援的。这些外援菜是需要长期供货，还是暂时性的。”紫纹这么提醒道。
“什么是长期，什么是暂时？”
“长期的就是他们自己农场无法搞定的，比如羊肉，牛肉，海鲜等等。暂时的有诸如菜，香料配料，他们农场可以种，但是一时之间无法收成的。”
“原来是这样啊！那好，我知道了！”蔡鸣很认真地记着笔记。
“附近的农贸市场也要跑一跑，有的时候，农场不一定能提供的小批量产品，可以跟农贸市场的菜农签订供货合同，事半功倍。”
“哥！你能陪我去吗？我怕我嘴笨脑子慢，遇到突发状况没了主心骨。”
“行吧！8月初，等我杂志这边定稿，我给你两个礼拜时间。”
“谢谢哥！”蔡鸣这才放下心来，有紫纹出场，他就不怕了！
第二天下午，要沟通的事儿差不多都沟通完了，紫纹便打道回府。
半路上，电话响了，是叶泉。
“在哪儿呢？”电话刚接起来，就听到叶泉有些颓废的声音。
“正在回家的路上呢！啥事儿？”
“回来再说，你快点儿！”
“回来？等等，你在哪儿？”
“在你家门口呢！”
“唉？你不是去香港了吗？”
“去了，刚回来。”
“呃……那你等着吧，我还有半个多小时路程。”
挂了电话，紫纹摇头笑笑，这个时间点来找她，估计是要吐槽吧？
从出租车里下来，紫纹就看到家门口台阶上坐着吃零食的叶泉。唉！这架势，怎么看，怎么都像是可怜兮兮，无家可归的流浪狗啊！
听到动静，叶泉抬头，说出来的第一句话便是：“我饿了！”呵呵！这是做实了流浪狗的身份吗？要不要长条尾巴摇一摇？
“噗哧！”紫纹一边脑补，一边就憋不住笑了出来。
也是，紫纹每次看见叶泉的时候，嘴角都会不由自主地上扬，也不知道是为什么。可能就是心心念念的人近在咫尺的那种莫名的愉悦感吧？只可惜妾有情，郎无意啊！
若有似无地叹了口气，紫纹扬了扬手里的袋子：“在蔡鸣那儿打包了几个好菜，先垫一下？”
开了门，叶泉接过袋子，直接进厨房热菜了。烧饭太慢，他翻出一把挂面，弄了两碗清汤面，端出来的时候，紫纹刚好收拾完毕。
“唉！一回家就有饭吃的日子真舒心啊！”紫纹一边搅着挂面，一边感叹。
“得瑟！”叶泉白了她一眼。
“香港好玩吗？”紫纹转移了话题。
“好玩！但是我没玩到！”叶泉一边啃着酱猪脚，一边回答，“还真被你猜到了，去了三天，逛了三天！而且超费钱！”
“你又不缺钱！原画效果图出一张就一千，每个月都有万把块外快吧？生活费照领，赚了也是存着，你会怕花钱？”紫纹继续挪渝他。
“那也要看花得痛快不痛快吧？”虽然鲁妮妮扫货的确不用他花钱，他也没有这几百万给她挥霍埋单，但是吃饭总不能让她请客吧？他又不是小白脸！
“米其林美食不错的哦！我觉得值！”米其林美食紫纹也是喜欢的。
“要是都是米其林也就算了，至少尝鲜了！可是那种地方不好约，只去了两次而已。其他时间，她都要去西餐厅，然后点的贵的要死的沙拉！”叶泉继续吐槽，“而且沙拉那几片喂兔子的草，她还能剩下一半来！”
“哈哈哈哈！喂兔子的草！哈哈哈哈！”紫纹就是笑。
“然后就是甜食！草能剩一半，但是甜食能吃两个半份！”
“两个半份？”能买半份的吗？
“就是点两份，然后每份都只吃一半！”叶泉当然知道紫纹的疑问了，这人就没有过只吃半份的时候，只有叫双份消灭的时候，“她不是节食吗？节食还吃那么多卡路里？一份甜食比一块牛排的热量都高呢！”
“你还研究卡路里？”
“拜蚜所赐，耳闻目染的呗！”
“没有去茶餐厅？”
“去了，就我一个人在吃，她在一边吐槽。一口一个的东西，她都能每样都只咬一小半！好好的食物就这么浪费了那么多，我觉得我要去跟农民伯伯赔罪了！”
“哈哈哈哈！你到底是心疼钱还是心疼食物啊？”
“都心疼！我这算是花钱找虐吧！”说着，他又拿了一块猪脚啃了起来。
“你给我留几块啊！慢火炖了一早上呢！我原本是要独享的，你别都给我吃光了！”紫纹一筷子往他的爪子上打下去。
“嘿嘿！好吃！谁叫你吃东西这么慢！”叶泉皮厚，不怕揍。
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