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第八十八章 挖竹鼠

    李小财进入猪舍。小香猪低着头在啃食蔬菜饲料,对于李小财的闯入并不在意。

    李小财暗自高兴,慢慢弯腰把一只香猪的后脚捉在手里。

    小香猪突然发现后脚受制,前蹄用力挣扎,头颅乱摔。

    “哈哈,抓住了,看你往哪里跑。”得意之情溢于言表。

    正要迈脚出猪舍,突然脚下一滑,几只小香猪在猪舍中乱窜,慌乱中,李小财小腿处被连撞了几下。加上地面湿滑,李小财重心不稳,摔倒在猪舍中。手中小香猪蹦哒几下,挣脱控制,一跳老高。

    李卫在旁,来不及施手,李小财“呯”的摔倒在地,一颗门牙从他口中蹦落。

    黑嫂强忍笑意,赶忙把他拉起,裤脚上发梢肩膀有几处都粘上了猪粪尿污迹。

    “噍你,一身新衣裳都被猪粪弄污了。”黑嫂惋惜的说。

    李小财跑去水龙头上洗手,几个人哈哈大笑。

    秦庄拿来个网兜,往奔走的香猪前面一捞,一只七八斤重的小香猪,瞬时就被网兜在里面挣扎不得。

    刘辉把两只猪耳揪住,让李卫按住两只乱蹬的猪脚。一把雪白的利刃插进了小猪的喉咙部位。

    喷溅的猪血流进黑嫂早已准备好了的瓷碗里,盐水里加点粉,猪血流入搅拌一下,马上就成块凝结,烧开水烫一下,猪血切片加点蒜葱过火烹饪,就是一盘美食。

    刘辉熟练的褪去猪毛,剖开内脏,清理后,开始烤制香猪。

    两个护士替刘和平穴道按压后,刘和平感觉一身轻松。头脑里也不再嗡嗡作响,象正常人一样在菜地路基上,绕有兴趣看几个工人种菜。

    刘辉开始把香猪往火上烤,一股特有的香猪香味在山谷间飘荡。

    十多名种菜的员工,都被这股肉香所征服了。不禁发出一声声的赞叹:

    “香猪就是香,老板,从来没有闻过这么美味的肉香!”

    “老板,这个香猪卖多少钱一条?”

    “上次那个司机来拉货,我听见好像是一千二百一条!”

    “李老师,向老板买一条,请我们几个尝下鲜!”

    “畚箕鬼,要请也是你们年轻人请我们老的,我们这个年纪的人上有老,下有小,哪有闲钱来请客。”

    李小刚说:“我们年轻人更吃不起,要存钱娶老婆呢。现在礼金涨到十五六万了,加上其他开支,没有二十万,别想把人家女孩娶回家。”

    小学退休老师李红贵说:“要是象杜喜生有个当村长的老爸就好了,单单礼金就是三十万,还在县城买套房,包括装修都上百万;买辆小车又是二十多万。你说他村长也是种田的,怎就这么富裕呢?”

    “李老师,你要弄得清楚的话,你也可以当村长了。”李小刚调侃地说。

    秦庄知道上次熬制的养血活元药丸,已经基本服食完了。

    而刘和平要继续治疗,必须继续服食药丸。

    生龙骨、地龙、泽当,因为熬药的过程中,添加的数量相比较小,也没有要求一定要新鲜的,干燥的也可以使用。所以上次存药时,储备了一些。

    而昌蒲草必须鲜草现熬,好在昌蒲草田埂沟涧间随处可见。所以秦庄信步走到林草地,看可不可以采些回去。再熬制药丸出来。

    路过菜地,听到工人议论,便笑着说:“叫刘辉多烤一只香猪吧,让大家开开荤!”

    众人听了,脸上都堆下笑来。

    “还是老板爽快!”

    “庄子农家庄养的香猪跟种的蔬菜都是天下无双!”

    “就你是个马屁精!”

    秦庄沿着沟涧往山林深处走,上次崩塌的岩壁空洞处,没有一丝响动。他敏捷地发现,这条岩洞直达山底几百米深,里面蛇王己死,除留有几条三四米长的蛇冬眠外,尚有数十多条小蛇,也进入冬眠。

    外面寒风开始刮起,这些柔软的生灵有自己的生存之道。

    几丛苗竹下,一阵吱吱喳喳的响声。秦庄几百米开外感受到了有四五只竹鼠在竹根下挖洞觅食。

    秦庄发现蔬菜地,特别是那些种植萝卜、芋头、土豆、冬姜、木薯地,都留下了许多这些大老鼠的痕迹。

    这些窝居山林的老鼠以竹子、芒草、植物茎杆等为食。

    秦庄退回蔬菜地,叫上李小财跟李小刚:“来,我们几个去搞一盘山珍鲜菜去。带上锄头!”

    他回去拿了一只铁笼子,又唤三只狼犬:“火箭快去,前面竹丛有一窝大老鼠,逮往它们,那些骨头都留给你们!”

    秦庄一声令下,火箭与战斗机“嗖”的冲向竹丛,跳蚤匆匆后面追去。

    几只小狼犬完全能够堵住竹鼠去路。

    三人赶到时,只见火箭嘴上叼着一支竹鼠。战斗机把一只硕鼠双爪抓着,竹鼠吱喳吱喳在挣扎。跳蚤却爬在一处洞口,守着。

    秦庄把两只竹鼠丢入铁笼,估摸着每只都有一斤多重,吃了田里多少蔬菜!

    一只鼠一天吃半斤蔬菜,一百只鼠要吃掉多少?天气渐冷,山林间可觅食的野果逐渐稀少了,于是田里的蔬菜便成了它们美味的粮仓。

    李小财和李小刚开始沿着鼠洞挖去,挖了几锄头下去,躲藏在洞穴深处的几只竹鼠也被逮了个正着。

    火箭在另一丛苗竹下又找到了一个鼠洞。李小财却对另一样美食感兴趣。

    “老板,这里可能有冬笋挖。”他看了一眼毛竹底下几处隆起松动的土块说。

    “不会吧,冬笋十月底就开始挖了,现在还有?”秦庄有点不信。

    “老板,你就不懂了。冬笋这个时候也在生长。乡下是有一句话:九前冬笋进春烂,九后冬笋清明出。意思就是冬至以前形成为冬笋,到了春天会腐烂掉,所以要挖掉,不挖也会烂掉;但冬至以后形成的冬笋,大多都能出土成竹。并不是说现在没有冬笋!”看样子李小财还是内行。

    “小财肯定内行了,每年他都要跟他爸进山去挖竹笋,几个月下来不挖上千斤。”李小刚跟李小财是堂兄弟,住得也不算远。

    “七块五一斤呢,这么值钱,不知道去赚?”