第027章 追求极致
回到酒馆之后，刚刚开门就有一两个客人来到了这里，现在已经是十月份了，刚刚步入国庆节，而这个国庆节却是个令人难以遗忘的国庆节，今年是祖国七十周年，迎来了整十周年暨，老王也不觉为祖国感到骄傲和自豪，爷爷在天之灵也会感叹现在国家的强大吧……
在酒馆圆台中间站定后，老王在冰箱拿了一根胡萝卜，又拿了两个大辣椒，这两个客人是一对夫妻，点了一份宫保鸡丁，再从保鲜库里拿了一块鸡胸肉并且切成了肉丁，又拿了一碗玉米粒。
唰——
将油热好之后，把玉米粒放入炒锅里翻炒了一分钟，待玉米粒有了一些甜丝的味道之后，放入了鸡胸肉炒上五分钟。
五分钟后，老王又把桌上的两碗切好的大辣椒和胡萝卜放入炒锅，大火翻炒均匀三分钟，又放了一勺糖，半勺食盐和一勺味精。
调料的量够了，接下来就是收锅结尾，这盘宫保鸡丁鲜香四溢，一股甜美的味道扑鼻而来，那对夫妻对老王的厨艺再度提升提出了表扬，养了一个月的伤，厨艺非但没退步，反而还更好了。
“哈哈哈，养伤期间我不也得做饭不是？”老王笑道。
“老王，你放了一些面碱了？”那个男食客问道。
“就对着你们两个口味来的，咋样？”老王问道。
“还是你了解我们俩，哈哈！”那男食客笑道。
“米饭管够啊，不够再盛。”老王说道。
这些日子养伤，老王也在不断地修炼自己的厨艺，如何能够把自己的厨艺再提升一些，达到色香味俱全的地步，他做到了这个地步，但老王想追求极致，不仅要在味道和色泽上做了细致的功夫，而且还要在香味上，达到这种香味，才是最难的一个点。
而这段日子，曾茹和王佳绮还有崔志凯这三个人有时候也会借着空闲时间前来当老王的品尝师，菜做的怎么样，味道又是如何，养伤养了二十六天，他二十六天做了五十二道菜，而且还不重样，并且这五十二道菜又要重复做同一道菜，这让老王有了一些耐心和毅力。
“你们两口子还在商场上班？”老王问道。
“还在。”这两个人回答道。
“你俩一个月开多少钱啊？”老王又问道。
“嗨！还那些，我四千她三千。”那男食客回答道。
“这段日子淡季，卖的东西也少，但是有满勤的那个奖金，也够我们两个开销了，孩子现在上五年级，还有一年就上初中了，钱得攒起来。”女食客回答道。
“是呗，孩子的学业最重要。”老王回答道。
“哎，老王！你还单着呢？”男食客问道。
“单着，当个单身狗多好。”老王起身笑道。
那男食客听老王这么说，也就打消了他的想法，原本他是想给老王物色一个女朋友，男大当婚女大当嫁，老王的学历也不低，好歹也是正儿八经的师范本科毕业，不过老王这样反而让他有些怀疑，他是不是有些不对劲。
不过也没把这件事说出来，看着老王也没有那种情况啊……
“嗨，我们又来啦！”曾茹和王佳绮二人一同进入了酒馆摆手道。
“哟，二位大小姐来了。”老王打招呼说道。
“来啦，今天来一份照烧鸡腿饭。”曾茹说道。
“我来一份……嗯……也来一份照烧鸡腿饭吧。”王佳琦点头道。
“妥，等着啊。”老王转身去保鲜库里拿了两个整个鸡腿放入了他秘制的酱汤里焖煮半小时。
在等待的过程中，老王询问曾茹这几天的微博粉丝涨了多少了，曾茹却高高兴兴地跟老王说，已经突破了一百万了，这是个值得高兴的一件事情。
“一百万，今儿个你俩的账打一半折啊，算是给俩优惠了。”老王笑道。
“哈哈哈，谢谢老王啦！”曾茹笑道。
“你呢，网文怎么样了？”老王问道。
“进入中期了，感觉还可以，已经有人在接受我写的了。”王佳绮说道。
“这不就很好吗，慢慢来…！慢慢写，不要那么着急，凡事都得有个过程。”老王说道。
“哎，老王！我听崔志凯说你以前写过？”曾茹问道。
“你听他说的？还真信啊！我告诉你啊，他的话有一半不能信。”老王笑道。
“嘿嘿……”曾茹笑道。
“诶，你该不会看上他了吧？用不用我给你安排一下？”老王一阵坏笑，把曾茹给弄害羞了。
那桌的夫妻也吃完了饭，并且走到柜台前结了账，男食客微微一笑，看样子老王真的是不想找另一半，也就放弃了。
“走了啊老王。”那男食客说道。
“慢走啊。”老王点头道。
锅内的两个鸡腿酱香浓郁，一股香气扑鼻而来，曾茹的口水都已经快出来了，老王笑了笑，这就是吃货本色，一看到好吃的就不停地想吃，不仅想吃而且还想流口水。
一旁的王佳绮赶紧抽了一张纸擦擦她嘴上的口水。
“注意形象！”王佳绮十分认真地说道。
“哎呀~知道了知道了我的大小姐~”曾茹摇着王佳绮的肩膀说道。
老王笑了笑，盯着眼前的锅目不转睛地看着锅内的鸡腿，并且每隔十分钟都要开锅盖观看它的入色程度，特别是这种鸡大腿的部分，个头大，而且还不容易煮透，所以就需要大火来焖煮，高压锅的力量开大也就十分钟左右就好，不过太费电，大功率的锅他可没那么轻易操纵。
一来店里没这种高压锅，二来他怕直接把高压锅给弄坏了。
半个小时之后，老王拿着大汤勺往锅里一舀，把汤汁浇在了鸡腿的表面再度入味，五分钟之后，老王将鸡腿捞了出来，并且在一大碗米饭里放了些酱汤和油菜还有胡萝卜，再把鸡腿放在了米饭表面上。
“二位大小姐请品尝。”老王笑道。
“嗯嗯嗯嗯！好香好香！”曾茹直接用手抓起鸡腿啃了起来。
“注意形象。”老王提了一嘴。
嘿嘿……曾茹嘿嘿一笑，也不管不顾地拿着鸡腿吃了起来。
在酒馆圆台中间站定后，老王在冰箱拿了一根胡萝卜，又拿了两个大辣椒，这两个客人是一对夫妻，点了一份宫保鸡丁，再从保鲜库里拿了一块鸡胸肉并且切成了肉丁，又拿了一碗玉米粒。
唰——
将油热好之后，把玉米粒放入炒锅里翻炒了一分钟，待玉米粒有了一些甜丝的味道之后，放入了鸡胸肉炒上五分钟。
五分钟后，老王又把桌上的两碗切好的大辣椒和胡萝卜放入炒锅，大火翻炒均匀三分钟，又放了一勺糖，半勺食盐和一勺味精。
调料的量够了，接下来就是收锅结尾，这盘宫保鸡丁鲜香四溢，一股甜美的味道扑鼻而来，那对夫妻对老王的厨艺再度提升提出了表扬，养了一个月的伤，厨艺非但没退步，反而还更好了。
“哈哈哈，养伤期间我不也得做饭不是？”老王笑道。
“老王，你放了一些面碱了？”那个男食客问道。
“就对着你们两个口味来的，咋样？”老王问道。
“还是你了解我们俩，哈哈！”那男食客笑道。
“米饭管够啊，不够再盛。”老王说道。
这些日子养伤，老王也在不断地修炼自己的厨艺，如何能够把自己的厨艺再提升一些，达到色香味俱全的地步，他做到了这个地步，但老王想追求极致，不仅要在味道和色泽上做了细致的功夫，而且还要在香味上，达到这种香味，才是最难的一个点。
而这段日子，曾茹和王佳绮还有崔志凯这三个人有时候也会借着空闲时间前来当老王的品尝师，菜做的怎么样，味道又是如何，养伤养了二十六天，他二十六天做了五十二道菜，而且还不重样，并且这五十二道菜又要重复做同一道菜，这让老王有了一些耐心和毅力。
“你们两口子还在商场上班？”老王问道。
“还在。”这两个人回答道。
“你俩一个月开多少钱啊？”老王又问道。
“嗨！还那些，我四千她三千。”那男食客回答道。
“这段日子淡季，卖的东西也少，但是有满勤的那个奖金，也够我们两个开销了，孩子现在上五年级，还有一年就上初中了，钱得攒起来。”女食客回答道。
“是呗，孩子的学业最重要。”老王回答道。
“哎，老王！你还单着呢？”男食客问道。
“单着，当个单身狗多好。”老王起身笑道。
那男食客听老王这么说，也就打消了他的想法，原本他是想给老王物色一个女朋友，男大当婚女大当嫁，老王的学历也不低，好歹也是正儿八经的师范本科毕业，不过老王这样反而让他有些怀疑，他是不是有些不对劲。
不过也没把这件事说出来，看着老王也没有那种情况啊……
“嗨，我们又来啦！”曾茹和王佳绮二人一同进入了酒馆摆手道。
“哟，二位大小姐来了。”老王打招呼说道。
“来啦，今天来一份照烧鸡腿饭。”曾茹说道。
“我来一份……嗯……也来一份照烧鸡腿饭吧。”王佳琦点头道。
“妥，等着啊。”老王转身去保鲜库里拿了两个整个鸡腿放入了他秘制的酱汤里焖煮半小时。
在等待的过程中，老王询问曾茹这几天的微博粉丝涨了多少了，曾茹却高高兴兴地跟老王说，已经突破了一百万了，这是个值得高兴的一件事情。
“一百万，今儿个你俩的账打一半折啊，算是给俩优惠了。”老王笑道。
“哈哈哈，谢谢老王啦！”曾茹笑道。
“你呢，网文怎么样了？”老王问道。
“进入中期了，感觉还可以，已经有人在接受我写的了。”王佳绮说道。
“这不就很好吗，慢慢来…！慢慢写，不要那么着急，凡事都得有个过程。”老王说道。
“哎，老王！我听崔志凯说你以前写过？”曾茹问道。
“你听他说的？还真信啊！我告诉你啊，他的话有一半不能信。”老王笑道。
“嘿嘿……”曾茹笑道。
“诶，你该不会看上他了吧？用不用我给你安排一下？”老王一阵坏笑，把曾茹给弄害羞了。
那桌的夫妻也吃完了饭，并且走到柜台前结了账，男食客微微一笑，看样子老王真的是不想找另一半，也就放弃了。
“走了啊老王。”那男食客说道。
“慢走啊。”老王点头道。
锅内的两个鸡腿酱香浓郁，一股香气扑鼻而来，曾茹的口水都已经快出来了，老王笑了笑，这就是吃货本色，一看到好吃的就不停地想吃，不仅想吃而且还想流口水。
一旁的王佳绮赶紧抽了一张纸擦擦她嘴上的口水。
“注意形象！”王佳绮十分认真地说道。
“哎呀~知道了知道了我的大小姐~”曾茹摇着王佳绮的肩膀说道。
老王笑了笑，盯着眼前的锅目不转睛地看着锅内的鸡腿，并且每隔十分钟都要开锅盖观看它的入色程度，特别是这种鸡大腿的部分，个头大，而且还不容易煮透，所以就需要大火来焖煮，高压锅的力量开大也就十分钟左右就好，不过太费电，大功率的锅他可没那么轻易操纵。
一来店里没这种高压锅，二来他怕直接把高压锅给弄坏了。
半个小时之后，老王拿着大汤勺往锅里一舀，把汤汁浇在了鸡腿的表面再度入味，五分钟之后，老王将鸡腿捞了出来，并且在一大碗米饭里放了些酱汤和油菜还有胡萝卜，再把鸡腿放在了米饭表面上。
“二位大小姐请品尝。”老王笑道。
“嗯嗯嗯嗯！好香好香！”曾茹直接用手抓起鸡腿啃了起来。
“注意形象。”老王提了一嘴。
嘿嘿……曾茹嘿嘿一笑，也不管不顾地拿着鸡腿吃了起来。
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