第十九章 啥也没有的时代
带着所有的人员回到了饭庄，王林左右看了一下，匠人们已经开始干活：“老孙，问你一件事情，能不能打一个地方先让他们住下来，并且最好有一个院子，能让我训练这几名服务员，顺便你去买几个女奴来。”
“可以！不过东市不行，在西市到是有一间大院子，您的要求还是可以达到的！”孙掌柜想了一下说道。
“好！那就这样，你现在带着这些人去安置一下，我呢要和这些匠人好好商量下这里的装修，可马虎不得，老孙啊，你知道哪里有裁缝吗？我要定制一些衣物，这些衣服以后就是我们饭店服务员转用的。”
听到王林的话，孙掌柜想了一下说道：“王兄弟，我觉得你这人很实在，我有一句话不知道当说不当说？”
“您说，咱们以后就是合伙人，你的主家我估计见到的机会不多，所以咱们相处的日子还很长，有话您直说，对的我就听，错的我就不听！”
“那好！既然话都说到这份上，那我就直说了，您能和我说说你开的是一间什么样的饭庄吗？不会和平康坊那样差不多的吧，要是真是如此，我想咱们还是不要开了，要不然是吃不了兜着走的，皇室是不参与皮肉生意的。”
听到这里王林明白了，这位孙掌柜是一个好人，所以他笑了：“来！咱们找一个能说话的地方，这里太乱了，这啊，一时说不清楚，要不这样，你先安置人，我现在能给你保证的就是，我开的店是绝对正规以食物为准的地方，只不过方式可能不同，但绝对不会出现你所想的东西。”
“既然你都这么说了，我相信你，要是这样，我先带人去，安置好我就回来，有什么需要你可以等我回来！”孙掌柜听着王林的话，信的成份不多，但有这句话在这就可以，真要出了事，到时候他也有一个说词。
“这个老孙还真有意思，我王林还真不想做那个生意，虽然来钱快，既然这样，我非要做出一个样子来！看来要先支点钱，调料这东西还得自己亲自调。手艺可以教，但这调料是自己的秘制的好。”
在后世的时候王林在大厨手下可没少干，他知道，那些大厨的手艺好学，但真正难学的是他们秘致的东西，小到油盐酱醋，大到各种高汤，调料，那些才是真正美味的关键。
这些东西都是要做的，首先就是这盐，好家伙，这大唐的盐那也叫个盐了，就是后世的粗盐也比现在的盐好吃，现在的盐你说厨吧，还有一点苦味，就这还是好东西，下人们吃的是啥，醋布，那玩意，可比生化武器！
油……这个时代也要弄，基本上都是动物的油，各种动物油，这可不行，植物油还是必须有的，现在这个时代，大豆有，花生没有，玉米没有，行吧！这个也是关键的。
酱——这个就更不要说了，实在是太难吃了，这个也要调整，后世的酱料就是超市里都有几十种，要是真细分能分出一百多种。
醋——还行！这东西大唐的够用，不过也是很单一，味道类似陈醋的味道，不过王林想着后世的香醋，凉拌确是不可少的。
还有什么鸡精，味精，耗油……等等，这些东西都要准备出来，不过不能着急，一样一样的来，自己不能一下子就把手艺合部拿出来，谁知道这些人会不会卸磨杀驴，到时候自己有后手，挣点钱自己盘个店也是可以的。
王林也是实在，他想的这些东西要是单一拿出来卖，哪一个不是一本万利，所以他根本就不是一个做生意的料。
想好这些东西，开始告诉这些匠人们自己的要求，不得不说大唐的匠人手艺真没得说，尤其这些人还是属于半个皇家的，手艺就更好了，所以这进度很快，除了开始的时候问他一些问题，后面完全就可以自行操作。
“老孙回来了，安排好了吗？”听到王林的问话，孙掌柜的笑着说道：“都安排好了，一会咱们去奴隶市场去买人吧！”
“这个也行！”本来他是不想去的，转过念想，去一下也可以，他到是想看看历史书上的奴隶市场是什么样？
这个市场在西市，很大，和后世的牲口市场很像，这里有一些木笼子里就有很多人，一些贵族还有商人都会穿梭在其中挑选自己中意的人。当然还有一些人在这里买不到的，需要到后面的交易行中，那些人男人长相俊美，或者有一技之长，而女人多数都是美艳方物。
“要不咱们两个去后面看看。”孙掌柜看着王林左看右看没有买人，以为他是没相中，其实王林是好奇的东张西望，这里面的汉人不多，到是昆仑奴很多，后世中黑的白色的，头发五颜六色的都有。
“不用，咱们买的是服务员，干活的，只要不丑就可以，不必要花大价钱买那些花瓶，咦……”这时他看到一个笼子关着几个女人。这几个女人长的真心不咋样，但是这身材虽说穿在破衣之下，但还是能多少看清一点。
有意思……王林笑了：“老板呢，谁是老板？”
“这位少爷，我是老板，怎么样？有相中的了？”老板是一名三十多岁的男人，长的平淡无奇，不过一脸的商人相。
“这一笼子多钱？”王林随手那么一指。
“少爷好眼力……”还没等他夸，王林一摆手：“别弄虚的，咋回事自己明白，我就是想要这几个女人去恶心人的，贵了就不要了！”
额……这几个女人他可是弄来好久了，身材上还算过得去，但这长相，自己晚上看到都害怕，好不容易有一个要买的，刚想狮子大开口，听到这话也明白，要的贵了一定要不住。
“既然少爷这么说了，我就当交少爷一个朋友，六个女人一贯钱，不能再少了！说实话少爷，就这我还赔了少钱呢！”
“行吧！以后我用人的地方挺多的，我记注你了，以后会经常光顾你的，老孙付钱走人，我还有事情呢，忙的狠！”
“可以！不过东市不行，在西市到是有一间大院子，您的要求还是可以达到的！”孙掌柜想了一下说道。
“好！那就这样，你现在带着这些人去安置一下，我呢要和这些匠人好好商量下这里的装修，可马虎不得，老孙啊，你知道哪里有裁缝吗？我要定制一些衣物，这些衣服以后就是我们饭店服务员转用的。”
听到王林的话，孙掌柜想了一下说道：“王兄弟，我觉得你这人很实在，我有一句话不知道当说不当说？”
“您说，咱们以后就是合伙人，你的主家我估计见到的机会不多，所以咱们相处的日子还很长，有话您直说，对的我就听，错的我就不听！”
“那好！既然话都说到这份上，那我就直说了，您能和我说说你开的是一间什么样的饭庄吗？不会和平康坊那样差不多的吧，要是真是如此，我想咱们还是不要开了，要不然是吃不了兜着走的，皇室是不参与皮肉生意的。”
听到这里王林明白了，这位孙掌柜是一个好人，所以他笑了：“来！咱们找一个能说话的地方，这里太乱了，这啊，一时说不清楚，要不这样，你先安置人，我现在能给你保证的就是，我开的店是绝对正规以食物为准的地方，只不过方式可能不同，但绝对不会出现你所想的东西。”
“既然你都这么说了，我相信你，要是这样，我先带人去，安置好我就回来，有什么需要你可以等我回来！”孙掌柜听着王林的话，信的成份不多，但有这句话在这就可以，真要出了事，到时候他也有一个说词。
“这个老孙还真有意思，我王林还真不想做那个生意，虽然来钱快，既然这样，我非要做出一个样子来！看来要先支点钱，调料这东西还得自己亲自调。手艺可以教，但这调料是自己的秘制的好。”
在后世的时候王林在大厨手下可没少干，他知道，那些大厨的手艺好学，但真正难学的是他们秘致的东西，小到油盐酱醋，大到各种高汤，调料，那些才是真正美味的关键。
这些东西都是要做的，首先就是这盐，好家伙，这大唐的盐那也叫个盐了，就是后世的粗盐也比现在的盐好吃，现在的盐你说厨吧，还有一点苦味，就这还是好东西，下人们吃的是啥，醋布，那玩意，可比生化武器！
油……这个时代也要弄，基本上都是动物的油，各种动物油，这可不行，植物油还是必须有的，现在这个时代，大豆有，花生没有，玉米没有，行吧！这个也是关键的。
酱——这个就更不要说了，实在是太难吃了，这个也要调整，后世的酱料就是超市里都有几十种，要是真细分能分出一百多种。
醋——还行！这东西大唐的够用，不过也是很单一，味道类似陈醋的味道，不过王林想着后世的香醋，凉拌确是不可少的。
还有什么鸡精，味精，耗油……等等，这些东西都要准备出来，不过不能着急，一样一样的来，自己不能一下子就把手艺合部拿出来，谁知道这些人会不会卸磨杀驴，到时候自己有后手，挣点钱自己盘个店也是可以的。
王林也是实在，他想的这些东西要是单一拿出来卖，哪一个不是一本万利，所以他根本就不是一个做生意的料。
想好这些东西，开始告诉这些匠人们自己的要求，不得不说大唐的匠人手艺真没得说，尤其这些人还是属于半个皇家的，手艺就更好了，所以这进度很快，除了开始的时候问他一些问题，后面完全就可以自行操作。
“老孙回来了，安排好了吗？”听到王林的问话，孙掌柜的笑着说道：“都安排好了，一会咱们去奴隶市场去买人吧！”
“这个也行！”本来他是不想去的，转过念想，去一下也可以，他到是想看看历史书上的奴隶市场是什么样？
这个市场在西市，很大，和后世的牲口市场很像，这里有一些木笼子里就有很多人，一些贵族还有商人都会穿梭在其中挑选自己中意的人。当然还有一些人在这里买不到的，需要到后面的交易行中，那些人男人长相俊美，或者有一技之长，而女人多数都是美艳方物。
“要不咱们两个去后面看看。”孙掌柜看着王林左看右看没有买人，以为他是没相中，其实王林是好奇的东张西望，这里面的汉人不多，到是昆仑奴很多，后世中黑的白色的，头发五颜六色的都有。
“不用，咱们买的是服务员，干活的，只要不丑就可以，不必要花大价钱买那些花瓶，咦……”这时他看到一个笼子关着几个女人。这几个女人长的真心不咋样，但是这身材虽说穿在破衣之下，但还是能多少看清一点。
有意思……王林笑了：“老板呢，谁是老板？”
“这位少爷，我是老板，怎么样？有相中的了？”老板是一名三十多岁的男人，长的平淡无奇，不过一脸的商人相。
“这一笼子多钱？”王林随手那么一指。
“少爷好眼力……”还没等他夸，王林一摆手：“别弄虚的，咋回事自己明白，我就是想要这几个女人去恶心人的，贵了就不要了！”
额……这几个女人他可是弄来好久了，身材上还算过得去，但这长相，自己晚上看到都害怕，好不容易有一个要买的，刚想狮子大开口，听到这话也明白，要的贵了一定要不住。
“既然少爷这么说了，我就当交少爷一个朋友，六个女人一贯钱，不能再少了！说实话少爷，就这我还赔了少钱呢！”
“行吧！以后我用人的地方挺多的，我记注你了，以后会经常光顾你的，老孙付钱走人，我还有事情呢，忙的狠！”
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