第10章：有个大胆的想法

    “我想四处看看……”

    看完房子，白麓鹿打算四处走走。看看附近有哪些商铺，对比一下其他店铺的装修，和营销模式，没准还能挖到一丝商机。

    白麓鹿说完便往集市那边走，边走边观察店内的情况。

    白麓鹿倒也没挨个进到店里，只是站在门口大致的看了一下就去了下一家店。

    在每家店门前停留不超过五分钟的时间。

    “走，咱们进去试试……”只见白麓鹿停在一家餐馆门口，抬腿就往里面走。

    “……我怎么依稀记得，我出来找店铺的时候，白小姐好像才准备吃饭？”阿平看着白麓鹿的背影，有点恍惚。

    “是啊，刚吃完饭出来的，有什么问题吗？”云初一脸淡定的回答道。

    阿平整个人都不好了，你要不要听听你在说些什么，这难道没有问题吗？

    自从白麓鹿穿越过来，她那巨能吃、并且吃完就饿的体质也随着她一起穿越了过来。

    经过这几天跟她的相处，云初已经完全接受了以前那个每天只吃两口饭就饱的大小姐，变成了现在这个一天最少吃四顿，一顿最少要吃三碗饭的白麓鹿。

    并且她丝毫不觉得这有什么问题。

    “几位客官好呀，请问是打尖还是住店？”店小二笑嘻嘻的朝白麓鹿他们走了过来。

    “吃饭，请问有包厢吗？”白麓鹿朝四周看了看。

    “有的，包厢在楼上，几位客官请随我来。”店小二把仨人带到了二楼的一个包厢里。

    “请问各位客官想吃点什么？我们这里有……”店小二滔滔不绝的说道。

    “麻烦给我来个红烧鱼、还有个糖醋里脊，谢谢。”

    白麓鹿想了想，刚吃过午饭，云初跟阿平应该吃不下什么东西了，便只叫了这两个菜。

    待小二出去了之后，白麓鹿就跟他们俩说了一下自己的想法。

    “你们说，那个房子我弄成餐馆怎么样？”

    云初：“？”

    阿平：“……”

    “小姐，你要我说实话吗？”云初沉默了一会儿。

    “那当然了，你俩就实话实说，我就想你们给我点意见跟建议。”白麓鹿有点颓的趴在桌子上。

    “可行是可行，只不过您也看到了，这街上的餐馆不是一般的多。做不成就血亏，但若是做成了，便会引来同行的嫉妒，而引发一系列不必要的麻烦。”

    “而且您又是如何能确保生意一定会比其他的店好呢？”阿平思考了一番，也没有直接否定白麓鹿的想法。

    “你们说的也有道理，但是吧，我觉得无论你开什么店，只要你生意好，就会招人嫉妒，与你开什么店其实关系不大。”

    “我觉得吧，被找麻烦的事儿，你们家王爷应该能摆平，毕竟地契是他的，店老板也是挂名的他，我只提供想法，然后当个甩手掌柜。”白麓鹿有点腹黑的说。

    “你俩凑近点，我有个大胆的想法，并且觉得行得通。”白麓鹿朝他俩招了招手。

    “咱们那个房子不是一共有三层吗？咱们玩把大的如何？”

    在云初跟阿平疑惑不解的眼神中，细细道来。

    “刚刚我观察了这街上所有的饭馆，他们的营销方式什么的都比较死板，没有什么新意。”

    “我打算把一层弄成传统的中式餐馆、二层给弄成包厢。”

    “三层做成防尘类型的展柜架，用于放一些现成的甜点小吃类。当然，有些还是得现做。不过客人等待的时间相对来说会久一点。”

    “我刚刚留意了一下，几乎所有餐馆都是人工报菜名，并没有菜单，我可以自制一个简笔画、也就是有图案的菜单。”

    “每天五个菜系、明码标价，并且维持一段时间不重样。这样能一次做几份的量，不会太赶，厨师也没有那么辛苦。”

    “开张的前三天都有折扣，开张当天全场五折、第二天七折、第三天九折，三天过后全部恢复原价。”

    “凡是开张当天在店里消费的客人，无论金额多少，只要消费了，就每人均可在开业当天、免费随机赠送一个小甜品，第二天开始不予赠送。”

    “开张当天光顾的客人，需排队进入店铺，前二十人挨个登记姓名住址，不能插队！插队者取消用餐资格，并拉入店内黑名单。”

    “前二十名进入店内、并登记信息了的，可拥有送餐上门的服务。”

    “不过送餐服务需要提前预定哪天想吃的食物，并可每月有一次优先、免费试吃随机一样新品菜系的权利。”

    “不过需要的人工量比较大，而且前三天肯定是会亏本，不过后面一定会连本带利赚回来。你们觉得我这个想法怎么样？”

    白麓鹿用期待的眼神看着他们俩。

    云初跟阿平被震惊到的心情久久不能平复。

    “以后谁再敢在属下面前说白小姐您长得丑，脑子不好使，智商堪忧的话，属下非揍他不可。”

    “您这哪里是脑子不好使，您这分明就是商业奇才好不好！”阿平激动的说。

    “不行，属下到时候回去得禀报王爷，把您这想法告诉他，不能只让属下一个人震惊，哦不，是两个人震惊。”阿平有点腹黑的说道。