第三十八章 赈济肉包
吃饭时，刘苏把跟许奇的话也跟刘家人说了一遍，刘家人表示支持，如果人手不够明日他们也可以去帮忙
刘苏表示同意，除了余娘在家，其余人都去，但是要注意安全，刘家人都乐呵呵的答应了
今晚刘苏在空间里做着包子和饭团，心想穷人还会吃些什么
榨菜？腌菜？盐能给吃不饱饭的人增加点体力
准备青椒切开去籽，萝卜切片，黄瓜切条，加入盐搅拌均匀，腌出里面的水分，需腌制两个小时
开火倒油，放入葱姜蒜八角等调味品炒香，加酱油清水，比例二比一，煮开后小火焖煮5分钟，关火后加入白糖，味精，食盐等，拌匀酱汁备用
到点后清水洗净挤干之前腌制的黄瓜萝卜等，放入酱汁拌匀，最后加些白酒
最后只需密封冷藏一晚，齐活
第二日，许奇多加了一辆马车，用于今日赈济的东西
这些日子周围邻居哪怕再是文雅安静，也知道了新来的刘府家是行商的了，虽然文人大多看不上商贾，但刘府，除了早上一阵搬运，下午一阵搬运，其他时间很安静，时不时还飘来一阵一阵的香味
这不，刘苏看好几个府门开着，里面露出了好些个脑袋，刘苏记进了心里
来到店中，许奇让小厮今日先布置赈济的位置，布好后才开始铺货，最后烤鸭进炉
许奇把昨日自己写好的牌布挂在赈济物品的上面“从今日起，香酥阁不定期挂牌赈济，按人头领取，别拥挤”
听到不要钱，很多买不起的人都拥着过来了，还有些把腿就跑，他们家里人都吃不饱，多喊些人就能多拿些，附近店铺的个别小厮也来排队
锣声后，肉干，醪糟，舒芙蕾又是早早被抢空，接着又是家里有实力的在等烤鸭，昨天没买到的人今日都揣着银票跃跃欲试
刘苏让先卖这边的东西，是为了给需要赈济的人点时间，毕竟那些人不可能住在繁华区域
看排队的人挺远的了，刘苏示意许奇开始了，这边等待烤鸭的人看着那些衣着不雅的人，有些嫌弃，但为了烤鸭也忍着了
小厮打开几个木桶，是包子，饭团和腌菜，车上还有十几桶，对于目前排队的来说还有富余
许奇安排每人两个包子两个饭团一份腌菜（油纸包着），排队的人一看，都满意的不得了，以前别人赈济都是稀粥，香酥阁却是包子米饭还带了没见过的菜
有些前面拿到的人拿到就开始吃了起来“肉，里面有肉”短短几个字让后面排队的人更兴奋了，头一次看赈济肉的，还是在这饥年
“别挤啊，每人都有，要是不好好排队闹事者不分”许奇怕这些排队的人为了肉抢起来，高声强调
那两名男子做的事也很类似，都是让手下扮起了穷人去领取赈济粮食
青衣男子把东西拿到手后，先是小口吃了一下，他怕赈济的东西材料不行，口味不好，结果啪啪打脸，米面都是上好的，肉也新鲜，口感也比以前吃过的包子都好，饭团里面竟然也是带着肉，腌菜吃了两口就没在动，不是不好吃，而是清脆爽口的腌菜，他想带回帝都，给那位尝尝
旁边的手下默默咽口水，感觉自己连穷人都不如啊，他们还能吃得上，自己只能闻味道
“影燕，去盯着，看这家子背后是谁”，一个黑衣人领命翻窗而出
醉仙楼里，看着面前的包子，饭团和腌菜，男子竟然跟青衣男子想法一样，不过他没自己先吃，而是分成几份，让掌柜，朱膳夫还有手下先吃
看他们几个吃的精光直冒，这才拿起最后一份吃了起来，这品质口味，拿去卖钱都绰绰有余啊，他们竟然拿这些赈济，难以想象，多么财大气粗
“东家，这个菜，脆爽可口，要是能复刻下来，做为本店的小菜还是很吸引人的”
“嗯，味道是不错，那你们尽心”
“是，东家”
香酥阁这边，赈济还在继续，烤鸭好了，小厮打开炉门后，排队领粮的人都流口水了，他们有些人暗自发誓，一定要努力存钱，总有一天能吃上这美味
许奇还是老样子，价高者得，这次价格依旧乍舌，再卖到最后一只时，许奇咔嚓一下切去一半，他不管，这半只是他的
“最后半只20两开始”许奇呐喊着
最后价格飙到90两卖出，其他等着烤鸭却没抢到的人低落的走了
这边一个小厮在东家的示意下开始收拾起来，许奇则包好烤鸭先回家一下，他没想着独吞，
许奇想带着刘苏一起走，刘苏怕这边有什么变故，就让他早去早回，说自己在店里乖乖等他，毕竟赈济队伍还挺长呢
许奇想着刘苏那沉稳老成的性子也就同意了，这次回家是用跑的，到家后先是喊出家人，然后自己撕了一块吃进嘴里，其他都留给了家人，好吃，真好吃，这是吧着嘴往回跑的许奇心里想的话
这边眼看着最后一桶要见底了，还排着百十来个人，小厮有点不知所措了，坐在后面的刘苏看这情况默默爬下椅子，爬进后院的马车里，从空间里拿出了三桶，果然得多备些余量
好在马车厢是被遮住的，不然盯梢的人看见这一幕不得出事嘛
刘苏来到店铺拉着小厮衣角
“小东家，怎么啦？”小厮立刻蹲下询问
“马车，油”刘苏道
小厮没听明白，只听到了马车，就来到刘苏指的马车旁，超里一看，什么？还有三桶？刚才难道自己搬的时候没看见？有可能吧，于是小厮去喊另外一个小厮来帮忙
加上这三桶，差不多够了，在最后一个拿到东西的人的道谢中，终于完成了这次赈济
“小东家，桶里还剩下十来份”
“你们拿奏”刘苏说完又从怀里掏出了肉干油纸包，后面她不能这样拿了，夏日衣服薄
这两个小厮看这么多东西小东家都给了他们，再看油纸包里还是肉干，就一直谢着小东家，他们真的感激，
他们也想送回家里，就赶紧打扫干净，等着许奇回来后把小东家送回刘府，然后回牙行之后抽空回下家里
很快许奇跑回来了，两个小厮也分好了吃食，就这样几人回到了刘府，分好账后许奇带着小厮走了
刘苏表示同意，除了余娘在家，其余人都去，但是要注意安全，刘家人都乐呵呵的答应了
今晚刘苏在空间里做着包子和饭团，心想穷人还会吃些什么
榨菜？腌菜？盐能给吃不饱饭的人增加点体力
准备青椒切开去籽，萝卜切片，黄瓜切条，加入盐搅拌均匀，腌出里面的水分，需腌制两个小时
开火倒油，放入葱姜蒜八角等调味品炒香，加酱油清水，比例二比一，煮开后小火焖煮5分钟，关火后加入白糖，味精，食盐等，拌匀酱汁备用
到点后清水洗净挤干之前腌制的黄瓜萝卜等，放入酱汁拌匀，最后加些白酒
最后只需密封冷藏一晚，齐活
第二日，许奇多加了一辆马车，用于今日赈济的东西
这些日子周围邻居哪怕再是文雅安静，也知道了新来的刘府家是行商的了，虽然文人大多看不上商贾，但刘府，除了早上一阵搬运，下午一阵搬运，其他时间很安静，时不时还飘来一阵一阵的香味
这不，刘苏看好几个府门开着，里面露出了好些个脑袋，刘苏记进了心里
来到店中，许奇让小厮今日先布置赈济的位置，布好后才开始铺货，最后烤鸭进炉
许奇把昨日自己写好的牌布挂在赈济物品的上面“从今日起，香酥阁不定期挂牌赈济，按人头领取，别拥挤”
听到不要钱，很多买不起的人都拥着过来了，还有些把腿就跑，他们家里人都吃不饱，多喊些人就能多拿些，附近店铺的个别小厮也来排队
锣声后，肉干，醪糟，舒芙蕾又是早早被抢空，接着又是家里有实力的在等烤鸭，昨天没买到的人今日都揣着银票跃跃欲试
刘苏让先卖这边的东西，是为了给需要赈济的人点时间，毕竟那些人不可能住在繁华区域
看排队的人挺远的了，刘苏示意许奇开始了，这边等待烤鸭的人看着那些衣着不雅的人，有些嫌弃，但为了烤鸭也忍着了
小厮打开几个木桶，是包子，饭团和腌菜，车上还有十几桶，对于目前排队的来说还有富余
许奇安排每人两个包子两个饭团一份腌菜（油纸包着），排队的人一看，都满意的不得了，以前别人赈济都是稀粥，香酥阁却是包子米饭还带了没见过的菜
有些前面拿到的人拿到就开始吃了起来“肉，里面有肉”短短几个字让后面排队的人更兴奋了，头一次看赈济肉的，还是在这饥年
“别挤啊，每人都有，要是不好好排队闹事者不分”许奇怕这些排队的人为了肉抢起来，高声强调
那两名男子做的事也很类似，都是让手下扮起了穷人去领取赈济粮食
青衣男子把东西拿到手后，先是小口吃了一下，他怕赈济的东西材料不行，口味不好，结果啪啪打脸，米面都是上好的，肉也新鲜，口感也比以前吃过的包子都好，饭团里面竟然也是带着肉，腌菜吃了两口就没在动，不是不好吃，而是清脆爽口的腌菜，他想带回帝都，给那位尝尝
旁边的手下默默咽口水，感觉自己连穷人都不如啊，他们还能吃得上，自己只能闻味道
“影燕，去盯着，看这家子背后是谁”，一个黑衣人领命翻窗而出
醉仙楼里，看着面前的包子，饭团和腌菜，男子竟然跟青衣男子想法一样，不过他没自己先吃，而是分成几份，让掌柜，朱膳夫还有手下先吃
看他们几个吃的精光直冒，这才拿起最后一份吃了起来，这品质口味，拿去卖钱都绰绰有余啊，他们竟然拿这些赈济，难以想象，多么财大气粗
“东家，这个菜，脆爽可口，要是能复刻下来，做为本店的小菜还是很吸引人的”
“嗯，味道是不错，那你们尽心”
“是，东家”
香酥阁这边，赈济还在继续，烤鸭好了，小厮打开炉门后，排队领粮的人都流口水了，他们有些人暗自发誓，一定要努力存钱，总有一天能吃上这美味
许奇还是老样子，价高者得，这次价格依旧乍舌，再卖到最后一只时，许奇咔嚓一下切去一半，他不管，这半只是他的
“最后半只20两开始”许奇呐喊着
最后价格飙到90两卖出，其他等着烤鸭却没抢到的人低落的走了
这边一个小厮在东家的示意下开始收拾起来，许奇则包好烤鸭先回家一下，他没想着独吞，
许奇想带着刘苏一起走，刘苏怕这边有什么变故，就让他早去早回，说自己在店里乖乖等他，毕竟赈济队伍还挺长呢
许奇想着刘苏那沉稳老成的性子也就同意了，这次回家是用跑的，到家后先是喊出家人，然后自己撕了一块吃进嘴里，其他都留给了家人，好吃，真好吃，这是吧着嘴往回跑的许奇心里想的话
这边眼看着最后一桶要见底了，还排着百十来个人，小厮有点不知所措了，坐在后面的刘苏看这情况默默爬下椅子，爬进后院的马车里，从空间里拿出了三桶，果然得多备些余量
好在马车厢是被遮住的，不然盯梢的人看见这一幕不得出事嘛
刘苏来到店铺拉着小厮衣角
“小东家，怎么啦？”小厮立刻蹲下询问
“马车，油”刘苏道
小厮没听明白，只听到了马车，就来到刘苏指的马车旁，超里一看，什么？还有三桶？刚才难道自己搬的时候没看见？有可能吧，于是小厮去喊另外一个小厮来帮忙
加上这三桶，差不多够了，在最后一个拿到东西的人的道谢中，终于完成了这次赈济
“小东家，桶里还剩下十来份”
“你们拿奏”刘苏说完又从怀里掏出了肉干油纸包，后面她不能这样拿了，夏日衣服薄
这两个小厮看这么多东西小东家都给了他们，再看油纸包里还是肉干，就一直谢着小东家，他们真的感激，
他们也想送回家里，就赶紧打扫干净，等着许奇回来后把小东家送回刘府，然后回牙行之后抽空回下家里
很快许奇跑回来了，两个小厮也分好了吃食，就这样几人回到了刘府，分好账后许奇带着小厮走了
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