第三十二章 香酥阁
来到店铺，许奇让从牙行带来的小厮打扫起来，这个店铺还是之前一位富商犯事被抄家前偷摸卖的
当时他捡了个便宜，这个店铺位置极好，价格因着急卖被他压的很低，哪怕低也得五百来两，本想高价卖出，但是就是遇上这种那种的事，这么好的铺子就留到现在
他半价不到的价格卖给刘家，算是给他们一个好，毕竟人家那肉干跟谁合作不是合作，就算不合作就那肉干口感，刘家自己卖也很赚，但是刘家苏苏这个奶娃娃信任他，愿意让利跟他合作，他得感恩
店铺打扫好了，也把货柜放在合适的位置，招牌写上什么呢？他得去找奶娃娃商量去，说着就又往刘家跑去，他自己都没发现，现在的他也有点开始听从刘苏这个奶娃娃了
“名字？”刘家人把许奇留下吃了便饭
“对啊！店铺名字，其他我管，这个她取”说着指向刘苏，指完埋头干饭去了，感觉刘家连饭都好吃
刘家今天吃的是老鸭煲，佐料刘苏放的，能不好吃嘛
刘苏喝着汤，思考半天，实在不行，她不在这个时代和这个府城生活很久，还是让许奇自己取吧“许伯取”
“嗯嗯……嗯？”许奇被菜香的脑子没反应过来，“我取？”
“嗯”说完刘苏小口吃着鸭肉
“香酥阁吧，你家东西真的太好吃了”许奇想着自己以前也不是贪嘴的人，怎的遇到刘家就成这样了
“听你的”刘苏就一句话……
吃完看老鸭煲锅里还剩不少，许奇那眼神……怎么说呢，刘苏没眼看了，爱吃就爱吃吧，自己选的人，宠着吧
容娘直接放进一个大盆里往他面前一放，其他人就开始收拾起来
许奇抱着盆，回到家，他夫人和爹娘正在听内吃着饭，看着放在桌上的盆先是问好，随后闻到香味后就准备开吃，许奇拦住了，他挖了一小碗留下后解释这是老鸭煲，觉得非常好吃就抱回来给自己人分享了
果然一家人几乎全都只吃老鸭煲了，其他菜动都不动，许奇觉着他和苏苏合伙开酒楼的话生意一定更好，这是往后该想的事了
现下那一小碗老鸭煲已被许奇带着来到醉仙楼了，这会是饭店，不少食客闻到了老鸭煲的香味喊来小厮说要点刚才那香味的菜，搞的小厮一头黑线
掌柜的看见是许奇，估计是找朱膳夫的，立刻跟到庖屋去，果然看见许奇举着一个碗给朱膳夫，他立马上前去“许管事，这是？”
“老鸭煲，口味独特，给老朱送来尝尝”
“对，掌柜的，我喝一口就炒菜去”
“无妨，就是可否让我也尝一尝？”
“可以可以”许奇巴不得多些人吃到，那他以后和苏苏开酒楼宣传更方便
朱膳夫和掌柜的一人一勺喝了一口，两人双眼都立刻睁大好几倍似的，他们从对方的眼神里读出：这个老鸭煲太好喝了，随后朱膳夫想的是要复刻，掌柜想的是想要挖做菜人
“怎么样怎么样，好喝吧”
“嗯，非常美味，这位做菜的师傅能介绍一下吗？”掌柜的开始挖人了
“这没法子介绍哦，那可是我合作伙伴”
“合作伙伴”朱膳夫和掌柜的同时问
“对啊，我打算和她一起卖肉干，不过以她的本事估计还有别的好吃的卖”许奇自豪的说
“是不是之前你给朱膳夫的那肉干”掌柜的问
“对呀，到时候欢迎光临哈”说完许奇打过招呼就走了
留下的两人各怀心思，掌柜的倒是先开口：“你先复刻，不然那边真的卖起来，我们这损失无法想象”
“是”得到掌柜的话，朱膳夫收起那碗汤决定今晚就开始复刻，他不是怕别人超过他们酒楼，单纯想知道食材怎么做出那种味道的
掌柜的则又匆匆去联络处了
心情愉悦的许奇去定制牌匾，香酥阁就这样诞生了
定好牌匾，约好明天安，许奇就回牙行了，亲自在牙行里挑选了两个得力的伙计，他让他们两明天去香酥阁里等着安排，又为刘家选了四个护卫
当刘家开门看见四个护卫时，满脑子疑问？他们需要护卫什么？但看见许奇那高兴的脸，算了先放进来吧，这是他们苏宝选的合作伙伴
“你，你就守在门口”
“是”
“你还有你守正厅外”
“是”
安排好护卫后，乐呵呵的去找刘苏去了，外人要是看起来，许奇跟傻了一样，各种贴钱，还开心的不得了
“苏苏，香酥阁明早牌匾就可以安上了，咱何时开张？”
“许伯，那，久明日”
听着刘苏略带走音的话，就是怎么听怎么开心，他要把店开到帝都，靠他以前的牙行肯定不可能，现在苏苏可能会帮他完成这个梦想
“那明日的货备齐了吗？”
“嗯，等下”接着小短腿吧嗒吧嗒的，随便找了个房间进去，从空间拿出一碗醪糟，又颠颠的跑回正厅“给”
“这，又有好吃的了？”许奇闻到了甜味，但不知道是什么，但是他相信苏苏，喝了一口，咿！甜味的酒，这些大老爷们不一定爱喝，但是官家小姐们定是爱喝的紧，哇，他真的挖到宝了
“许伯，明天哈有新喜”刘苏笑眯眯的说
“你说惊喜，好，明天你要做什么直接告诉我，我配合”许奇真是越来越喜欢苏苏了
“嗯嗯，门口那些人是干嘛的？”
“我安排的，以后他们是你家的护卫，保护你们的，这是他们的身契”
“哦”刘苏想就是保镖呗，有时候他们真的能救命的，那要好好待他们
许奇得到答复后便回牙行了，这两天在苏苏这忙的牙行都没顾得上，他要先回去管管
苏苏想了想惊喜，就来到了空间
拿出蛋黄和牛奶按比例搅拌均匀，放入面粉搅拌至顺滑无颗粒，
另外一盆里蛋清加些许柠檬汁，加白砂糖，用筷子打发至有小尖角（刘苏想用搅拌机，可惜没有，空间等级不够），
取三分之蛋白霜放入蛋糊中拌匀，把拌好的蛋糊全倒入蛋白霜里拌匀
锅里些许油，放进油纸（捏成圈），倒入面糊，加些许水，盖好小火6分钟，开盖，翻面，再加些许水，重复6分钟，撒上糖粉，好吃的舒芙蕾出锅
做好后没拿出空间，刘苏迈着小短腿先到了正厅门口，从怀里拿出两个舒芙蕾
正厅护卫对于突然出现的香味表示好奇，低头一看，是小小姐
“给，你们吃”
“谢小小姐”两人下意识想拒绝，但想到是东家小小姐让他们吃的，他们不能拒绝，而且这香味，拒绝不了啊
拿到手后就啃哧啃成吃下肚，好好吃
刘苏给守大门的护卫也是一人一个舒芙蕾蛋糕，这两都感觉吃出眼泪了，这么香的蛋糕，他们没吃过啊，也吃不起，东家小小姐真好
随后刘苏开始满家找家人，所有人在尝到蛋糕后都表示还想吃，刘苏就开心的全拿出来，随便他们吃，这个他们也包括了四个护卫
真的他们哭死，他们属于奴才，东家却如此对待，暗暗下定决心护好东家
当时他捡了个便宜，这个店铺位置极好，价格因着急卖被他压的很低，哪怕低也得五百来两，本想高价卖出，但是就是遇上这种那种的事，这么好的铺子就留到现在
他半价不到的价格卖给刘家，算是给他们一个好，毕竟人家那肉干跟谁合作不是合作，就算不合作就那肉干口感，刘家自己卖也很赚，但是刘家苏苏这个奶娃娃信任他，愿意让利跟他合作，他得感恩
店铺打扫好了，也把货柜放在合适的位置，招牌写上什么呢？他得去找奶娃娃商量去，说着就又往刘家跑去，他自己都没发现，现在的他也有点开始听从刘苏这个奶娃娃了
“名字？”刘家人把许奇留下吃了便饭
“对啊！店铺名字，其他我管，这个她取”说着指向刘苏，指完埋头干饭去了，感觉刘家连饭都好吃
刘家今天吃的是老鸭煲，佐料刘苏放的，能不好吃嘛
刘苏喝着汤，思考半天，实在不行，她不在这个时代和这个府城生活很久，还是让许奇自己取吧“许伯取”
“嗯嗯……嗯？”许奇被菜香的脑子没反应过来，“我取？”
“嗯”说完刘苏小口吃着鸭肉
“香酥阁吧，你家东西真的太好吃了”许奇想着自己以前也不是贪嘴的人，怎的遇到刘家就成这样了
“听你的”刘苏就一句话……
吃完看老鸭煲锅里还剩不少，许奇那眼神……怎么说呢，刘苏没眼看了，爱吃就爱吃吧，自己选的人，宠着吧
容娘直接放进一个大盆里往他面前一放，其他人就开始收拾起来
许奇抱着盆，回到家，他夫人和爹娘正在听内吃着饭，看着放在桌上的盆先是问好，随后闻到香味后就准备开吃，许奇拦住了，他挖了一小碗留下后解释这是老鸭煲，觉得非常好吃就抱回来给自己人分享了
果然一家人几乎全都只吃老鸭煲了，其他菜动都不动，许奇觉着他和苏苏合伙开酒楼的话生意一定更好，这是往后该想的事了
现下那一小碗老鸭煲已被许奇带着来到醉仙楼了，这会是饭店，不少食客闻到了老鸭煲的香味喊来小厮说要点刚才那香味的菜，搞的小厮一头黑线
掌柜的看见是许奇，估计是找朱膳夫的，立刻跟到庖屋去，果然看见许奇举着一个碗给朱膳夫，他立马上前去“许管事，这是？”
“老鸭煲，口味独特，给老朱送来尝尝”
“对，掌柜的，我喝一口就炒菜去”
“无妨，就是可否让我也尝一尝？”
“可以可以”许奇巴不得多些人吃到，那他以后和苏苏开酒楼宣传更方便
朱膳夫和掌柜的一人一勺喝了一口，两人双眼都立刻睁大好几倍似的，他们从对方的眼神里读出：这个老鸭煲太好喝了，随后朱膳夫想的是要复刻，掌柜想的是想要挖做菜人
“怎么样怎么样，好喝吧”
“嗯，非常美味，这位做菜的师傅能介绍一下吗？”掌柜的开始挖人了
“这没法子介绍哦，那可是我合作伙伴”
“合作伙伴”朱膳夫和掌柜的同时问
“对啊，我打算和她一起卖肉干，不过以她的本事估计还有别的好吃的卖”许奇自豪的说
“是不是之前你给朱膳夫的那肉干”掌柜的问
“对呀，到时候欢迎光临哈”说完许奇打过招呼就走了
留下的两人各怀心思，掌柜的倒是先开口：“你先复刻，不然那边真的卖起来，我们这损失无法想象”
“是”得到掌柜的话，朱膳夫收起那碗汤决定今晚就开始复刻，他不是怕别人超过他们酒楼，单纯想知道食材怎么做出那种味道的
掌柜的则又匆匆去联络处了
心情愉悦的许奇去定制牌匾，香酥阁就这样诞生了
定好牌匾，约好明天安，许奇就回牙行了，亲自在牙行里挑选了两个得力的伙计，他让他们两明天去香酥阁里等着安排，又为刘家选了四个护卫
当刘家开门看见四个护卫时，满脑子疑问？他们需要护卫什么？但看见许奇那高兴的脸，算了先放进来吧，这是他们苏宝选的合作伙伴
“你，你就守在门口”
“是”
“你还有你守正厅外”
“是”
安排好护卫后，乐呵呵的去找刘苏去了，外人要是看起来，许奇跟傻了一样，各种贴钱，还开心的不得了
“苏苏，香酥阁明早牌匾就可以安上了，咱何时开张？”
“许伯，那，久明日”
听着刘苏略带走音的话，就是怎么听怎么开心，他要把店开到帝都，靠他以前的牙行肯定不可能，现在苏苏可能会帮他完成这个梦想
“那明日的货备齐了吗？”
“嗯，等下”接着小短腿吧嗒吧嗒的，随便找了个房间进去，从空间拿出一碗醪糟，又颠颠的跑回正厅“给”
“这，又有好吃的了？”许奇闻到了甜味，但不知道是什么，但是他相信苏苏，喝了一口，咿！甜味的酒，这些大老爷们不一定爱喝，但是官家小姐们定是爱喝的紧，哇，他真的挖到宝了
“许伯，明天哈有新喜”刘苏笑眯眯的说
“你说惊喜，好，明天你要做什么直接告诉我，我配合”许奇真是越来越喜欢苏苏了
“嗯嗯，门口那些人是干嘛的？”
“我安排的，以后他们是你家的护卫，保护你们的，这是他们的身契”
“哦”刘苏想就是保镖呗，有时候他们真的能救命的，那要好好待他们
许奇得到答复后便回牙行了，这两天在苏苏这忙的牙行都没顾得上，他要先回去管管
苏苏想了想惊喜，就来到了空间
拿出蛋黄和牛奶按比例搅拌均匀，放入面粉搅拌至顺滑无颗粒，
另外一盆里蛋清加些许柠檬汁，加白砂糖，用筷子打发至有小尖角（刘苏想用搅拌机，可惜没有，空间等级不够），
取三分之蛋白霜放入蛋糊中拌匀，把拌好的蛋糊全倒入蛋白霜里拌匀
锅里些许油，放进油纸（捏成圈），倒入面糊，加些许水，盖好小火6分钟，开盖，翻面，再加些许水，重复6分钟，撒上糖粉，好吃的舒芙蕾出锅
做好后没拿出空间，刘苏迈着小短腿先到了正厅门口，从怀里拿出两个舒芙蕾
正厅护卫对于突然出现的香味表示好奇，低头一看，是小小姐
“给，你们吃”
“谢小小姐”两人下意识想拒绝，但想到是东家小小姐让他们吃的，他们不能拒绝，而且这香味，拒绝不了啊
拿到手后就啃哧啃成吃下肚，好好吃
刘苏给守大门的护卫也是一人一个舒芙蕾蛋糕，这两都感觉吃出眼泪了，这么香的蛋糕，他们没吃过啊，也吃不起，东家小小姐真好
随后刘苏开始满家找家人，所有人在尝到蛋糕后都表示还想吃，刘苏就开心的全拿出来，随便他们吃，这个他们也包括了四个护卫
真的他们哭死，他们属于奴才，东家却如此对待，暗暗下定决心护好东家
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