第36章:心要热
新学期,北四食堂迎来了新的装修,风格同其余的食堂差距很大,因为餐饮公司不是同一家。
北四食堂承包给了彦煌餐饮,其余的则承包给了艾百利餐饮。
学生们都喜欢在北四食堂吃饭,因为有一种归属感,便宜、实惠,家的感觉。
北四食堂有一个相比于其他食堂来说得天独厚的优势,它的旁边是成群的教学楼和宿舍楼,学校的学生都要在这里来上课。
因此,北四食堂的早餐店非常的赚钱,尽管它卖的比外面贵了一倍不止。
比如,外面包子铺卖一块五一杯的豆浆,学校三块钱一杯。
杨初见上完了宏观经济学,准备同父母打个很重要的电话。
“喂?爸,跟您打听个事情。”
“我二伯不是会做锅盔吗?我想请教点东西。”
“对,我想做点小买卖,成本不高的那种固定夜市摊位,但我不会做啊!这不是跟你询问询问吗?”
“好,行,我晚上等二伯收摊了就跟他打个电话过去。”
杨初见手里有接近四万块钱的流动现金,这些钱留着也是留着,不如拿出来干点事情。即便失败了,杨初见也不会心疼,股市上转赚来的钱,不过如烈日下的薄冰,不经花的。
暑假两个月,除了打暑假工,杨初见干的最多的事情就是去帮自己这个二伯的忙。
锅盔,一种荆州当地非常具有代表性的小吃,同大部分地区的烧饼、锅盔不同,荆州锅盔必须用高温的炭火圆炉烤制,并非油炸油煎。
而且这种小吃,入门门槛非常的低,荆州本地除了做早酒生意的,做的最多便是锅盔生意。
今天下午还有一节管理课,上完课,杨初见便开着自己的小电驴来到了琼亚当地非常有名的二手市场,打算掏点二手用具回去,为开摊做打算。
逛了一圈,杨初见并没有着急寻找自己要的东西,好事多磨。
一个人成长最迅速的那些年,就是在社会上打拼的那些年。杨初见还只是个大二的学生,还会有大三、大四,可能还会有研一、研二、研三。
“二手三轮车或者说是小推车,轮推式工作台,火节这几样先找找看吧。”
二手市场上颇为热闹,其实找这些地方也很容易,在地图上搜一搜就有很多推荐的二手市场。
只要有买,就一定有卖!只要你有需求,那就一定有供给!
火节很好找,基本几块钱一把,很多农村家庭用来换炉子里的煤炭的,就是那个东西,跟个大剪刀似的。
炭火圆炉不好找,因为这种东西一般得看有没有卖烧饼的店子有出售,如果没有只能网购。
“阿华不锈钢制品。”
杨初见停留在这家门面不大的二手门店前,因为除了传统的灶式火炉,现在已经可以用不锈钢火炉来取代,钢的存温度要比灶高,而且耐用。
“哟,老板你好,想要买点什么?”
老板看见杨初见驻足观望许久,连忙上前招揽生意。
“您这有不锈钢铁炉卖吗?二手的最好,没有二手的新的报一下价格。”
老板连忙应声说有,只要是不锈钢制品,他家都有。
“看这个怎么样?您是买来干什么的?自己家用还是商用?”
老板看着杨初见岁数并不大,最多也就是个学生,没有市场上的市侩之气,也没有社会的戾气,眉宇之间还残留着些许学生的稚气。
“这您不用管。东西不错,您说个价,如果可以的话就直接敲定了,顺便帮我在下面安几个轮子。”
老板也是个机灵人,一看就知道杨初见也不是个什么老谋深算的客户,开口多要点高价是很有必要的。
“这个炉子是我从一家摆摊卖烧饼的摊子上收来的,当初花了我大几百,您看给个698,就算我跟您交个朋友了。”
老板笑的很灿烂,华夏老话讲:伸手不打笑脸人。
做生意,讲的就是个圆滑,没有做不成的生意,只有谈不拢的价格。
杨初见冷笑一声,这价格给的还是太高了,自己来之前已经在网购平台上查阅了相关的价格,全新的炉子也才580多,何况这个二手的。
“哼,您这生意,做的有些不合理了吧?!”
说罢,杨初见便故作要离开,这一招对于大部分商贩来说都是有效的。好不容易来个客,价钱可以谈,但要是被其他店抢了去,就有些得不偿失了。
“哎哎哎哎哎哎,等等等等,那老板你说个价,我看看合不合适。”
老板拉拢着杨初见,杨初见掌握了主动权,价格方面就好商量了。
“其一,您这是二手的对吧?”
老板点头应声说对,杨初见继续说:“我来您这里问价格之前找其他的店问了,是全新的,比您的价格还要低,只要600块。但您的二手就要卖698,未免有些不太厚道了。”
老板皱眉,看来这小子是有备而来的,不谈好价钱不好卖啊。
“那你报个价我听听,合适我就出了。”
“您这炉,我看了看磨损,有些年头了吧?您这保修一年吗?按照折旧率跟您报价,480,不能再多了。”
老板脸色一沉,开口道:“那您先去别家看,480的价格,我这么好的炉子给你,还给你保一年?想的太美了吧?”
“那您东西先放着,我去别家看看再来。”
杨初见头也不回的走了,继续朝市场深处走去。他打定了老板这个价肯定是要出的,这么老的炉子,能出就不错了。
况且自己并不着急着买,就算买了,还没有地方放。
逛了一天,杨初见基本上把集市上大大小小的铺子都逛过了。
“收工!打道回府!”
天色渐暗,杨初见出来时并未吃晚饭。
从市区开了半个多小时的车才回到学校,杨初见绕到了校门外面的红花集市,先打探清楚人流量。
选址、进货、初期引流、前期促销留客等等一系列的事情,都要慢点来做。
做生意,心可以热,但脑子要冷静。
北四食堂承包给了彦煌餐饮,其余的则承包给了艾百利餐饮。
学生们都喜欢在北四食堂吃饭,因为有一种归属感,便宜、实惠,家的感觉。
北四食堂有一个相比于其他食堂来说得天独厚的优势,它的旁边是成群的教学楼和宿舍楼,学校的学生都要在这里来上课。
因此,北四食堂的早餐店非常的赚钱,尽管它卖的比外面贵了一倍不止。
比如,外面包子铺卖一块五一杯的豆浆,学校三块钱一杯。
杨初见上完了宏观经济学,准备同父母打个很重要的电话。
“喂?爸,跟您打听个事情。”
“我二伯不是会做锅盔吗?我想请教点东西。”
“对,我想做点小买卖,成本不高的那种固定夜市摊位,但我不会做啊!这不是跟你询问询问吗?”
“好,行,我晚上等二伯收摊了就跟他打个电话过去。”
杨初见手里有接近四万块钱的流动现金,这些钱留着也是留着,不如拿出来干点事情。即便失败了,杨初见也不会心疼,股市上转赚来的钱,不过如烈日下的薄冰,不经花的。
暑假两个月,除了打暑假工,杨初见干的最多的事情就是去帮自己这个二伯的忙。
锅盔,一种荆州当地非常具有代表性的小吃,同大部分地区的烧饼、锅盔不同,荆州锅盔必须用高温的炭火圆炉烤制,并非油炸油煎。
而且这种小吃,入门门槛非常的低,荆州本地除了做早酒生意的,做的最多便是锅盔生意。
今天下午还有一节管理课,上完课,杨初见便开着自己的小电驴来到了琼亚当地非常有名的二手市场,打算掏点二手用具回去,为开摊做打算。
逛了一圈,杨初见并没有着急寻找自己要的东西,好事多磨。
一个人成长最迅速的那些年,就是在社会上打拼的那些年。杨初见还只是个大二的学生,还会有大三、大四,可能还会有研一、研二、研三。
“二手三轮车或者说是小推车,轮推式工作台,火节这几样先找找看吧。”
二手市场上颇为热闹,其实找这些地方也很容易,在地图上搜一搜就有很多推荐的二手市场。
只要有买,就一定有卖!只要你有需求,那就一定有供给!
火节很好找,基本几块钱一把,很多农村家庭用来换炉子里的煤炭的,就是那个东西,跟个大剪刀似的。
炭火圆炉不好找,因为这种东西一般得看有没有卖烧饼的店子有出售,如果没有只能网购。
“阿华不锈钢制品。”
杨初见停留在这家门面不大的二手门店前,因为除了传统的灶式火炉,现在已经可以用不锈钢火炉来取代,钢的存温度要比灶高,而且耐用。
“哟,老板你好,想要买点什么?”
老板看见杨初见驻足观望许久,连忙上前招揽生意。
“您这有不锈钢铁炉卖吗?二手的最好,没有二手的新的报一下价格。”
老板连忙应声说有,只要是不锈钢制品,他家都有。
“看这个怎么样?您是买来干什么的?自己家用还是商用?”
老板看着杨初见岁数并不大,最多也就是个学生,没有市场上的市侩之气,也没有社会的戾气,眉宇之间还残留着些许学生的稚气。
“这您不用管。东西不错,您说个价,如果可以的话就直接敲定了,顺便帮我在下面安几个轮子。”
老板也是个机灵人,一看就知道杨初见也不是个什么老谋深算的客户,开口多要点高价是很有必要的。
“这个炉子是我从一家摆摊卖烧饼的摊子上收来的,当初花了我大几百,您看给个698,就算我跟您交个朋友了。”
老板笑的很灿烂,华夏老话讲:伸手不打笑脸人。
做生意,讲的就是个圆滑,没有做不成的生意,只有谈不拢的价格。
杨初见冷笑一声,这价格给的还是太高了,自己来之前已经在网购平台上查阅了相关的价格,全新的炉子也才580多,何况这个二手的。
“哼,您这生意,做的有些不合理了吧?!”
说罢,杨初见便故作要离开,这一招对于大部分商贩来说都是有效的。好不容易来个客,价钱可以谈,但要是被其他店抢了去,就有些得不偿失了。
“哎哎哎哎哎哎,等等等等,那老板你说个价,我看看合不合适。”
老板拉拢着杨初见,杨初见掌握了主动权,价格方面就好商量了。
“其一,您这是二手的对吧?”
老板点头应声说对,杨初见继续说:“我来您这里问价格之前找其他的店问了,是全新的,比您的价格还要低,只要600块。但您的二手就要卖698,未免有些不太厚道了。”
老板皱眉,看来这小子是有备而来的,不谈好价钱不好卖啊。
“那你报个价我听听,合适我就出了。”
“您这炉,我看了看磨损,有些年头了吧?您这保修一年吗?按照折旧率跟您报价,480,不能再多了。”
老板脸色一沉,开口道:“那您先去别家看,480的价格,我这么好的炉子给你,还给你保一年?想的太美了吧?”
“那您东西先放着,我去别家看看再来。”
杨初见头也不回的走了,继续朝市场深处走去。他打定了老板这个价肯定是要出的,这么老的炉子,能出就不错了。
况且自己并不着急着买,就算买了,还没有地方放。
逛了一天,杨初见基本上把集市上大大小小的铺子都逛过了。
“收工!打道回府!”
天色渐暗,杨初见出来时并未吃晚饭。
从市区开了半个多小时的车才回到学校,杨初见绕到了校门外面的红花集市,先打探清楚人流量。
选址、进货、初期引流、前期促销留客等等一系列的事情,都要慢点来做。
做生意,心可以热,但脑子要冷静。
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