第2章-你们这队排啥呢？
“卧槽？大哥你是人是鬼？！”
重新拿出手机低头玩推箱子小游戏的王凡感觉到有人接近，正喜笑颜开的准备开张呢，一抬头就看见个跟丧尸差不多样子的人，当即就吓了一跳。
王高峰听到王凡的话也不以为意，他自己现在的样子以前在镜子里看见过，从那之后他早上从来都不照镜子。
“老板你这卖的什么？闻着真香。”
王凡赶紧活动了一下脸上的肌肉笑着说道：“我这个叫肠粉，主要用的是大米、鸡蛋、鲜肉，干净又卫生，大哥来一份尝尝？”
一边说着话一边还把蒸笼的盖子掀开。
水汽蒸腾，几份肠粉在水汽中若隐若现，不仅摆放的整齐，乳白色透明的肠粉皮看上去也确实非常干净。
“咕噜……”
王高峰的肚子在看到肠粉的庐山真面目以后，再次不争气的叫了起来。
近距离之下那浓郁的清香更像是直接往灵魂里面钻，谁能受得了这个诱惑？
“来一份。”
生意开张王凡自然高兴，嘴巴都快咧到耳根了。
“好嘞，大哥吃辣不？”
“不要，这个料汁多放一些。”
王凡取肠粉，放料汁的动作一气呵成，干净利落的样子也让王高峰看的非常满意。
他肠胃不行，平时吃外卖就容易肚子疼，所以对于食物是否新鲜和干净要求很高。
平时都是在公司食堂吃，今天这也不知道是怎么的，就被这眼前这个叫肠粉的给勾了出来。
“大哥带走还是直接吃？”
“直接吃。”
开什么玩笑，那香味勾的自己不争气的眼泪都要从嘴角流下来了，哪还有什么心思带走？
王高峰接过王凡递过来的食盒，舌头忍不住就舔了舔有些干裂的嘴唇。
香！
拿到手上，热气向上飘荡进入鼻端，让他嘴里的唾液再次开始大规模分泌。
这谁能受得了？！
王高峰已经迫不及待的拿起一次性筷子，朝着其中一块米白色的肠粉夹去。
红色透亮的酱汁沾在莹白细腻的肠粉皮上，透过粉皮还能看见里面的肉馅和玉米粒。
夹起一块放进嘴里，顺滑的口感第一时间就占领了舌尖的高地。
肠粉皮薄如蝉翼，却又有紧实的口感，吃透一层层米皮，浓浓的米香就开始不停的刺激味蕾。
鸡蛋、玉米粒、香肠丁等辅材，在原本就有的香味中又融合了酱汁的香味，爆发出更浓郁的香气。
软、糯、滑、鲜、香。
就是对这道广府小吃最好的诠释。
好吃！
王高峰曾经听说美食能让人忘掉烦恼，原本他是不信的。
他的工资不低，高档料理也不是没有带老婆去吃过，除了食材名头大一些之外，跟家里吃的其实也没有特别大的差距。
但今天他切切实实的感受到了那种感觉。
工作、房贷、化妆品……一切的一切全都放下，这个时候他只有一种感觉——什么都等吃完了这份肠粉再说！
此时刚刚有一班公交车到达，早班车虽然不至于把人挤浮空，却也拉了满满一车人。
几个摆摊卖早餐的顿时就精神起来，一脸期待的看着行色匆匆的打工仔。
打工仔们对这几个摊位也都比较熟悉，有几个人已经奔着自己经常吃的早餐摊走去。
可绝大多数人的目光，却还是被王凡的摊位吸引走。
一来那个摊主看上去实在是有些养眼，二来那边的雾气蒸腾浓香散发，眼睛都没反应过来的时候鼻子就已经先朝那边转了过去。
“肠粉？肠粉是什么？”
“老板这个怎么卖？”
一会儿的功夫王凡的敞篷自驱餐桌前就围了几个人。
几个性子急的顾客更是直接开口询问起来。
王凡急忙说道：“肠粉10块钱一份，都是刚出锅没多久的，来一份尝尝？保证干净好吃！”
10块钱一份在这个一线城市并不算贵，毕竟一个啥都不加的煎饼都已经卖8块了。
当即就有性子急的食客说道：“来一份来一份，辣椒多放点。”
“我也要一份尝尝。”
“看这量不错啊，一份应该能吃饱了，比买两个煎饼划算，也给我来一份尝尝。”
王凡拥有单身20年的手速，效率自然不会低，一份份切的整整齐齐的肠粉被快速的送到了食客手里。
这个时间的北方寒风肆虐，手都恨不得塞裤裆里取暖去，接过餐盒的食客感受到餐盒上的温度，一个个脸上都挂上了笑意。
除了个别赶时间的食客外，其他人都是拿到以后就吃了起来。
真材实料的食材加上系统完美的操作步骤，让每一份肠粉都是美味无比。
“哇这个好香。”
“好吃好吃，竟然还有那么多的肉丝，这10块钱花的也太值了。”
“我第一次知道大米竟然也能那么香！”
“呼噜呼噜……不行不行太好吃了，我得再来一份，老板再给我来一份肠粉，辣椒给我扑一层！”
每一位食客都被肠粉的味道俘虏了。
尤其是那股独特的米香味，真是越吃越上头，越吃越想吃，甚至好几个吃完了的都要了第二份。
还有几个重新排队，准备给关系不错的同事带上一份尝尝鲜。
这就导致王凡的摊位上再次排起了队。
……
张伟通勤要一个多小时，他习惯性的会在公交车上补补觉。
到站以后习惯性的就想去买个煎饼，却突然被眼前的一幕搞的一愣。
只见一个长长的队伍出现在眼前，尾巴都快甩到公交车站牌了。
什么情况？又开始要做核酸了？
不已经过去了吗？
排在队伍最后面的是个年龄差不多的，张伟自来熟的过去问话道：“兄弟，这排啥呢？”
前面的仁兄扭头嘿嘿一笑：“我也不知道，我就看排那么长的队好奇前面有什么，反正上班时间还早就跟着看看。”
张伟看了看时间，今天不堵车比平时提前了半个小时，他倒是也有时间，索性就往那仁兄身后一站。
队伍前进的速度很快，也就十来分钟张伟就已经看到了王凡的肠粉摊。
看清了以后他就有些失望。
早餐他习惯就是买一个煎饼果子，加一包辣条别提多香。
就在他准备脱离队伍的时候，一道浓郁的清香却先一步的进入了他的鼻子。
忍不住深吸一口气，让这香味充斥满鼻腔。
前面的仁兄也差不多在暴风吸入，生怕这香味让别人多闻走了一分。
脚步再也挪不动，张伟非常想知道知道，能散发出这种香味的美食，究竟能好吃到什么地步。
重新拿出手机低头玩推箱子小游戏的王凡感觉到有人接近，正喜笑颜开的准备开张呢，一抬头就看见个跟丧尸差不多样子的人，当即就吓了一跳。
王高峰听到王凡的话也不以为意，他自己现在的样子以前在镜子里看见过，从那之后他早上从来都不照镜子。
“老板你这卖的什么？闻着真香。”
王凡赶紧活动了一下脸上的肌肉笑着说道：“我这个叫肠粉，主要用的是大米、鸡蛋、鲜肉，干净又卫生，大哥来一份尝尝？”
一边说着话一边还把蒸笼的盖子掀开。
水汽蒸腾，几份肠粉在水汽中若隐若现，不仅摆放的整齐，乳白色透明的肠粉皮看上去也确实非常干净。
“咕噜……”
王高峰的肚子在看到肠粉的庐山真面目以后，再次不争气的叫了起来。
近距离之下那浓郁的清香更像是直接往灵魂里面钻，谁能受得了这个诱惑？
“来一份。”
生意开张王凡自然高兴，嘴巴都快咧到耳根了。
“好嘞，大哥吃辣不？”
“不要，这个料汁多放一些。”
王凡取肠粉，放料汁的动作一气呵成，干净利落的样子也让王高峰看的非常满意。
他肠胃不行，平时吃外卖就容易肚子疼，所以对于食物是否新鲜和干净要求很高。
平时都是在公司食堂吃，今天这也不知道是怎么的，就被这眼前这个叫肠粉的给勾了出来。
“大哥带走还是直接吃？”
“直接吃。”
开什么玩笑，那香味勾的自己不争气的眼泪都要从嘴角流下来了，哪还有什么心思带走？
王高峰接过王凡递过来的食盒，舌头忍不住就舔了舔有些干裂的嘴唇。
香！
拿到手上，热气向上飘荡进入鼻端，让他嘴里的唾液再次开始大规模分泌。
这谁能受得了？！
王高峰已经迫不及待的拿起一次性筷子，朝着其中一块米白色的肠粉夹去。
红色透亮的酱汁沾在莹白细腻的肠粉皮上，透过粉皮还能看见里面的肉馅和玉米粒。
夹起一块放进嘴里，顺滑的口感第一时间就占领了舌尖的高地。
肠粉皮薄如蝉翼，却又有紧实的口感，吃透一层层米皮，浓浓的米香就开始不停的刺激味蕾。
鸡蛋、玉米粒、香肠丁等辅材，在原本就有的香味中又融合了酱汁的香味，爆发出更浓郁的香气。
软、糯、滑、鲜、香。
就是对这道广府小吃最好的诠释。
好吃！
王高峰曾经听说美食能让人忘掉烦恼，原本他是不信的。
他的工资不低，高档料理也不是没有带老婆去吃过，除了食材名头大一些之外，跟家里吃的其实也没有特别大的差距。
但今天他切切实实的感受到了那种感觉。
工作、房贷、化妆品……一切的一切全都放下，这个时候他只有一种感觉——什么都等吃完了这份肠粉再说！
此时刚刚有一班公交车到达，早班车虽然不至于把人挤浮空，却也拉了满满一车人。
几个摆摊卖早餐的顿时就精神起来，一脸期待的看着行色匆匆的打工仔。
打工仔们对这几个摊位也都比较熟悉，有几个人已经奔着自己经常吃的早餐摊走去。
可绝大多数人的目光，却还是被王凡的摊位吸引走。
一来那个摊主看上去实在是有些养眼，二来那边的雾气蒸腾浓香散发，眼睛都没反应过来的时候鼻子就已经先朝那边转了过去。
“肠粉？肠粉是什么？”
“老板这个怎么卖？”
一会儿的功夫王凡的敞篷自驱餐桌前就围了几个人。
几个性子急的顾客更是直接开口询问起来。
王凡急忙说道：“肠粉10块钱一份，都是刚出锅没多久的，来一份尝尝？保证干净好吃！”
10块钱一份在这个一线城市并不算贵，毕竟一个啥都不加的煎饼都已经卖8块了。
当即就有性子急的食客说道：“来一份来一份，辣椒多放点。”
“我也要一份尝尝。”
“看这量不错啊，一份应该能吃饱了，比买两个煎饼划算，也给我来一份尝尝。”
王凡拥有单身20年的手速，效率自然不会低，一份份切的整整齐齐的肠粉被快速的送到了食客手里。
这个时间的北方寒风肆虐，手都恨不得塞裤裆里取暖去，接过餐盒的食客感受到餐盒上的温度，一个个脸上都挂上了笑意。
除了个别赶时间的食客外，其他人都是拿到以后就吃了起来。
真材实料的食材加上系统完美的操作步骤，让每一份肠粉都是美味无比。
“哇这个好香。”
“好吃好吃，竟然还有那么多的肉丝，这10块钱花的也太值了。”
“我第一次知道大米竟然也能那么香！”
“呼噜呼噜……不行不行太好吃了，我得再来一份，老板再给我来一份肠粉，辣椒给我扑一层！”
每一位食客都被肠粉的味道俘虏了。
尤其是那股独特的米香味，真是越吃越上头，越吃越想吃，甚至好几个吃完了的都要了第二份。
还有几个重新排队，准备给关系不错的同事带上一份尝尝鲜。
这就导致王凡的摊位上再次排起了队。
……
张伟通勤要一个多小时，他习惯性的会在公交车上补补觉。
到站以后习惯性的就想去买个煎饼，却突然被眼前的一幕搞的一愣。
只见一个长长的队伍出现在眼前，尾巴都快甩到公交车站牌了。
什么情况？又开始要做核酸了？
不已经过去了吗？
排在队伍最后面的是个年龄差不多的，张伟自来熟的过去问话道：“兄弟，这排啥呢？”
前面的仁兄扭头嘿嘿一笑：“我也不知道，我就看排那么长的队好奇前面有什么，反正上班时间还早就跟着看看。”
张伟看了看时间，今天不堵车比平时提前了半个小时，他倒是也有时间，索性就往那仁兄身后一站。
队伍前进的速度很快，也就十来分钟张伟就已经看到了王凡的肠粉摊。
看清了以后他就有些失望。
早餐他习惯就是买一个煎饼果子，加一包辣条别提多香。
就在他准备脱离队伍的时候，一道浓郁的清香却先一步的进入了他的鼻子。
忍不住深吸一口气，让这香味充斥满鼻腔。
前面的仁兄也差不多在暴风吸入，生怕这香味让别人多闻走了一分。
脚步再也挪不动，张伟非常想知道知道，能散发出这种香味的美食，究竟能好吃到什么地步。
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