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第十七章:九漏鱼的小黑子!

    而此时。

    某个线下的高档饭店。

    来这里的吃法的无一不是达官贵人。

    可是后厨,角落里却躲着一个人,静静的看着手机。

    当看到上面陈牧扒开的鱼肉居然是雪白的。

    而且还有那么多汁水时。

    整个人就傻了。

    手控制不住的往上翻着自己发的记录。

    那一条

    【如果鱼肉没烤焦,我叫他爹】的信息历历在目。

    没错。

    他就是之前在网上叫的厨师。

    但实际上,他也真如网友所说,只是一个杂工。

    从没真正做过一道菜。

    但他自认为自己有实力,毕竟身在高档饭店。

    平时看看那些老师傅们做,他也能看会。

    虽然不知道这鱼肉用了什么办法。

    但他坚信,不可能被大火烧过的鱼肉有这么多汁水和雪白。

    居然一点没有烧焦的痕迹。

    甚至还跟蒸出来的一样!

    “不可能!绝对不可能!”

    他刚刚念叨了一句。

    耳边就传来一道呵斥声,“杂工!你干嘛呢,还不赶紧滚过来小土豆!”

    那人抬头看了一眼。

    叫他的是厨师长齐翔。

    旋即。

    他眼睛一转,丝毫找了打脸直播间那群叫嚣网友们的办法。

    绝对不可能!

    这样的方式肯定做不到。

    “厨师长!我有个事情想问你。”

    齐翔撇了他一眼,语气极为不善的说道:“有屁快放。”

    “放完给我滚蛋去小土豆!”

    看着严肃的厨师长。

    那人也不敢多说什么,只能把视频给了齐翔。

    最后连忙离开。

    而厨师长齐翔的表情从一开始的愤怒。

    随着视频的一点点播放。

    直至最后,鱼肉亮相。

    而逐渐变得震惊!

    以他从业多年的经验,他哪怕不去品尝食物的味道。

    也能但从色泽和具体的形态来判断。

    毕竟一个好的食物。

    是讲究色香味俱全的啊。

    而色香是排在最前面的。

    最重要的味道,则是在最后。

    为什么?

    因为比起味道,色和香更重要,如果满足这两点,味道自然也就是上等。

    当然,也会有卖相不好,但极为好吃的菜。

    不过绝大多数都是可以依靠外表来判断的。

    不好看的菜,可能会好吃。

    好看的菜,也可能不好吃。

    虽然不能作为唯一评判标准,但好看的菜,好吃的概率要大的非常多!

    齐翔身为老厨师。

    不可能看不到这条鱼的卖相。

    毫不吹嘘的说,他做了这么多年的蒸鱼。

    也偶尔才能有一次,能够做到陈牧直播间里的这条卖相。

    肉质,肉感简直太棒了!

    各种奇思妙想。

    椰子叶包裹。

    沙土炙烤。

    又是椰子汁增香。

    最后这一道完美的鱼!

    简直让齐翔大为震惊。

    “厉害!简直厉害,这家伙水平不简单啊,我从未见过有如此简单的烹饪方式。”

    “果然,当初老师教我说,一道菜简到极致就是难,这么一看,果真如此。”

    “我每天花费那么多时间去讲究各种材料之间的搭配,放入各种调料,只是为了让味道更好,色香味俱全。”

    “可人家呢,根本没有什么其他花里胡哨的操作,简简单单的一个椰子叶,就超过了我的鱼的色!”

    看着视频里的画面。

    齐翔赞不绝口的不断夸赞了。

    不知不觉,他渐渐的也沉迷在了上面。

    而一侧小土豆的那个人。

    本来他已经准备好,听到厨师长骂陈牧,说做的什么玩意。

    可是预想的没有出现。

    反而是一顿乱夸!

    他在这个后厨三年了!

    每次见到厨师长,都是把他劈头盖脸一顿骂。

    从未听过厨师长这么夸人。

    而今天!

    他居然听到厨师长夸人了!

    但夸得不是他。

    反而是,他一直看不起,感觉那人浪费食材,根本没有一点厨艺的陈牧?!

    怎么可能!

    难不成,这陈牧真的懂做菜?

    .............

    一时间。

    陈牧用一点简简单单的沙土蒸鱼。

    震惊各行各界的人。

    而且,甚至网上都不少名气在外的厨师,开始纷纷效法。

    试图学会这一做法。

    从而推广出去。

    其实吧这个方式原理大家也都知道。

    就如果陈天发的那个解释一样。

    水蒸气为蒸锅。

    简简单单,谁上课还没学过这个啊。

    但不知道怎么。

    被陈牧运用在鱼肉上,他们就感觉很神奇。

    可能是这种从未见过的手艺。

    也或许是这种只存在于原始社会最基本的烹饪美食的手法。

    从而受到所有人的追碰。

    这就好像。

    从1到100容易。

    可是从0到1就是比较难了。

    而陈牧此时那个从0到1的人。

    都知道原理是不假。

    但谁能想到,这玩意能这样用。

    如果你脑子转得快。

    开发了出来。

    那你就是从0到1的这个人。

    而此时的陈牧也已经吃饱喝足了。

    最开始的钻木取火。

    又是手工制作屋子。

    现在从未见过的捕鱼手法。

    这些条件叠加在一起。

    恍惚间,网友们感觉这已经不是在荒岛求生了。

    而是真真正正的来度假来了。

    没鱼了。

    拿着那特质武器打渔。

    嫌弃吃的不好,只吃烤鱼,人家还能用沙子给你做蒸鱼。

    这特么真的是荒岛求生吗》

    简直比我在家都吃的好。

    这是不少网友,现在共同的想法!

    【太厉害了,我决定了以后我就是他的粉丝,从今天开始,我将一直看他的直播,直到他不直播的那天!】

    【赞同,我也是,加上我!】

    【这鱼肉一出,谁还敢出来跳脸啊,小黑子们,出来说话!】

    【物理学大佬都直接发文来解说,我就不信还有人说是假的。】

    、【嘿你别说,万一真有呢?】

    【毕竟那群小黑子,可感觉自己比物理学大佬都厉害!】

    【而且这次的物理学大佬,可不是上次假扮厨师的那个小杂工,人家可是著名大学的物理学教授,百科能搜到的那种!!】

    【说的对!小黑子们,我劝你们说话之前,要不先把自己弄个百科。】

    【不然我都嫌你们丢脸,毕竟一个没百科的人,去质疑人家有百科的人。】

    【哈哈哈哈!太对了,估计啊这群人都是九漏鱼!】

    【什么意思?】

    【九年义务教育的漏网之鱼啊!】

    【噗哈哈哈......!】