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第七章 新店开业

    我带着表弟不停的找着不同的批发商,文具,玩具,饮料,零食,干货,香烛,米面,泡面,啤酒等供应商。

    而百货,凉果辣条,白酒,散装面包等的供应商不需要换。

    做新超市的资金我出40万,表弟出20万,店的股权我三分之二,表弟三分之一,利润对半分,店由表弟负责。接下来只要一直花钱就行了!

    几天功夫超市吊顶装好,付了6千多。门面的木工做好了,玻璃

    也装上去,花了二万多。打扫完卫生,招聘信息也贴门门口上。

    货架第二天就送到,工人也开始组装起来,货架,菜架,水果架,牛奶架,地堆板,等直到晚上九点才组装完摆好,总共花了6万多点。

    接着做店招的人也来了,这次没用厂家的人做,也整了一天,花了一万多。冰箱,冰柜等该买的买,该叫厂家送的送。

    凉果辣条配了二万的货当天晚上送到,付了一万七,三千元铺底。这时要录后台才发现,收银电脑还要明天才到,只能休息了。

    第二天收银电脑送到装上,智能条码称也装好,然后我们开始录后台,装电脑的家伙就开始装监控,装了十六路的监控,总共2.2万,付一半,剩下的开业后再给。然后又是一天过去了。

    接下来的一天都在给凉果辣条做后台,标价,上货架,二人用了一天多时间才忙完。

    饮料也送来了,饮料只要做后台就行了,比较快,一万多的货半天就完了。

    接着是薯片饼干等食品送来,从下午忙到晚上也弄完了。

    明天调味,泡面,火腿肠,冻品火锅料等都会送来,后天则是文具,玩具,洗发水沐浴露,香皂牙膏牙刷,毛巾,浴巾等。剩下的过两天在叫了。

    第二天货送到了后终于有人来应聘了,一下来了二个人,是亲戚结伴来的,年龄不是很大,20多岁,堂姐妹。我问她们有没有在超市上班过,她们说没有。我说:“试用期一个月2500元,后面3000元行不?”她们说:“行”我再问她们:“什么时候能来上班?”她们说:“都可以。”“那行,你们明天就来上班吧。”

    第二天,两姐妹来上班后,我们明显轻松了一些,一个标价,一个上货,进度一下就快了起来。

    像洗发水那家,如果二人二天可能都弄不完,现在一天多点就行了,我又叫百货也送来了,百货比较多,差不多要三天才能完,我就在还有一天可以弄完时,叫了香烛,干货,米,散称面,包装面,啤酒等都送来。

    啤酒送来位置指给他后,送货的会自己摆放整齐,后面录个后台就可以了,米也和啤酒一样。香烛基本没条码,还要自己打条码上去,比较麻烦点。干货,散称的就需要弄智能称上一种一种的识别了!

    接下来卫生巾,抽纸,内衣裤,拖鞋等也送来,最后把白酒,牛奶,散装面包等叫来,就基本齐活了。

    接着几天把缺的零散没有批发商送的货,自己去拉回来。又叫每家把做特价的货几天后送来,就可以印传单,准备开业了。

    过个几天,所有的货都到了它该待的地方后,仔细检查完,就找了一家广告店加了微信把做特价的价格发了过去,时间不定,等开业的头一天在填。

    接着连续两个早上我都去区里市里的菜市场打听行情,看那里的菜肉便宜。

    员工除了一开始招的那俩堂姐妹,后面又招了两个三十多的啊姨,人手也差不多了。

    我决定大后天也就是3.30号开业,正好是星期五。孩子们下午会放假回家,大人早上可以买好好吃的等晚上孩子们回来吃。

    3.29号,我叫人把拱门送来,早上几个人一直在传单上填日期,又叫了几个亲戚过来帮我几天,房东没在,整栋楼三层都是我用,有的是房间睡。下午村里,周围都去发了传单,表弟去拉了一车水果回来摆上。傍晚拱门也吹起来了。

    第二天凌晨一点多就去拿肉海鲜菜了,开了二部车去。四点多回来,过来帮忙的亲戚叫了两个起来,我们四人把东西都摆了上去。

    五点多就不断有顾客进来,收银台二人,一个在打称,一个在门口,再一会员工就来上班了,人也还不多忙得过来。

    六点后,四位员工都来了,我另二个亲戚也叫了起来,共有十人,应付起来还是忙,连做饭的时间都没有,叫的外卖吃,感觉好累。

    但是累是值得的,开业第一天,营业额高达13万,我开店这么多年前所末有,晚上发群里的时候,大家都在恭喜,还有几个说要连夜赶来,都九点了,怕不安全,就叫他们第二天再来。

    第二天又来了5个人,顾客也比昨天少了一些,店里人手却多了,我们终于可以轮流去休息了。

    像带鱼昨天卖了100件,今天又卖了80件。感觉都抢疯了。店里特价物品我们轮流着去拿,有的直接送店里。

    像特价大米,昨天送了一车,今天又送了一车。到关门时营业额9万多,差点又是10万了。

    第三天虽然人比前两天更少一些,但是还是卖断了一些货只好又跑去拉了一些回来,晚上算帐时,营业额还有6万多,三天加起来高达29万,大家看了都很惊讶,也都恭喜了表弟,说表弟要发财了。

    就这样,三天时间过去了,别人都走了,我暂时没走,还要留下来带表弟一段时间,员工感觉也不够,正常来说开业第一天有13万,平时应该有1.3万左右的,想做一万多营业额,还得加二人。

    我叫表弟招人,他说可以叫他妈出来,我说行,人继续招二个吧,你妈平时看看就好,你要拿菜,白天要休息,还要拿货,加你妈8个人应该差不多了。

    接下来一个多星期,我就呆在店里,让他出去拿菜,招人,他妈也从家里出来,看他没什么问题后,我就说,我走了。

    这次离家快二个月了,感觉人都廋了一圈了,回到这边老店,一下就舒服了,接下来我准备好好休息一段时间了,不管是身体还是精神都很疲惫。

    我这边店一直很稳定,我有时带着老婆孩子去爬山钓鱼什么的,或者去逛街之类的。就这样,休息了个把月才感觉没那么累了。

    偶尔接到表弟的电话,我也叫他放手去做,人只有自己去做了,才会知道自己有多能干。

    上次开新店我自己返的钱有30万,花了后又返回15万,又拿10出去,又返回5万,等于拿30万开新店,才花了20万就够了,我还剩了10万块。而我休息的这个月,两边返给我有23万,我现在又有30多万了,要开新店应该会够,但我觉得不急,没人手,明面上也没那么多钱。

    新店那边我规定二月分一次红,现在才一个多月,等二个月后看能分多少,我自己老店一个月二万,开销完现在存了有5万了。

    多等几个月看下这些员工里有没有愿意上进的,到时开新店了就可以提拔为新店的店长了,我用远程监控不断的看着这些店员的表现,其中我老店的黄月华表现得最好。

    这段时间我也不断的往她身上加担子,安排了几种活给她干,结果她都完成得不错。店里也新招了个收银的,她一边带新人,一边还要负责店里的其他事。

    我有时问她,愿不愿去别的地方工作,她说只要有钱就行,我听后心想下次开店,新店的负责人有了。这段时间她基本负责店里的事情了,我也给她加了一千五,她也很高兴。

    新店那边,观察了一个月了,也没看到谁比较优秀,只是干自己的活,有个把都一个多月了还干不明白,我也和表弟说了,重招,那个辞了。

    接着又陪家人玩了一个月后。转眼五月底了,暑假马上到了,我是想和孩子们好好过个暑假,以后估计会越来越忙,我现在虽然身体心理都调整过来了,我还是想陪陪家人和孩子。

    过几天六一去了孩子的学校,陪孩子过完六一后,我就又开始出去找店了,一直找到放暑假,如果没找到就先停下,先陪孩子过完暑假。

    接下来,我早上出去,晚上回来,店里的事已经全部交给黄月华管了,我老婆基本没管,就是看着。

    这段时间有时我也会去问问别人开公司要怎么弄,接下来我肯定是要办连锁的,没开公司绝对不行。虽然要开公司,但是不急,明年能办起来就可以了,现在才二家店,虽然店开得越多,我赚得钱也越多,不过那样也累,现在钱也足够花,所以不急。

    慢慢的在市里转悠着,市里毕竟人多,机会也会多些,最近一直在市里找,也看了几家店面,感觉位置不怎么好,店面也不够大,不是很理想。

    我觉得先放下,过几天就暑假了,先陪孩子吧