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第107章 他们家酸辣粉不干净

    “什么计?说来听听。”

    钱来瞥了小八一眼,听他附在自己耳边说出的话,嘴角微微上扬,扬着八字胡笑道:

    “你这小子,不逼你一把,你还真想不出来这么好的主意。”

    怕孙顺子泄露出去,宋如棠故意找了借口,想着叫孙顺子以为这是极其贵重之物,也省的他出去乱说。

    却不想这话倒真把孙顺子给唬住了,捂着那辣椒跟稀世珍宝似的,守在跟前不让它离开自己的视线。

    宋如棠这会儿才意识到自己吓人吓过了头,这孩子本就实诚,经不起自己这样吓。

    于是赶紧改了口,安抚孙顺子道:

    “也没那么珍贵,多花些银子便能从别处买到的东西,倒也不必紧紧盯着,当下最重要的,还是咱们这食谱。”

    孙顺子讷讷点头,这会儿终于智商在线了,立马就理解了宋如棠的意思,拍着胸脯保证道:

    “师傅您尽管放心,我一定将咱们这食谱方子守好了,绝不叫第三个人知道!”

    宋如棠这会儿总算稍稍安心了。

    看孙顺子这样倒也不傻,聪明得很,只是略微不懂人情世故,但事理还是明白的。

    于是便顺势点头道:

    “跟着你师傅我混有肉吃,要是背叛了我,可就没地方捞着肉吃了。”

    孙顺子努力点点头。

    把辣椒切成一个个小段,放进锅里头干炒着,又拿了调料倒了进去,只是单独留出了芝麻。

    等时候差不多了,宋如棠才把辣椒下了锅。

    又炒了一会儿,等芝麻慢慢泛黄时,宋如棠关了火,接着锅底的余热继续慢慢翻炒着辣椒。

    孙顺子在一旁被呛得泪眼汪汪的,又不敢揉眼,眼睛一眨一眨的,直直盯着锅里头看。

    生怕错漏了什么细节。

    等锅放凉了,宋如棠把辣椒递给孙顺子,指挥道:

    “拿了石臼过来把它磨成粉,日后咱们就能用了。”

    闻言,孙顺子立马起身去拿石臼去了。

    趁着这会儿闲,宋如棠拿了食材,对着水开始清洗起来。

    等孙顺子那头磨好了粉,宋如棠这边食材也准备得差不多了,在孙顺子眼前表演起了做酸辣粉。

    一边还不忘了叮嘱东叮嘱西:

    “瞧瞧,这是我先前做的粉条,把它放到水里头先泡软再说。”

    宋如棠没把怎么做红薯粉给说出去,毕竟做人要留一线,就算再信任孙顺子,该有的防备心还是得有的。

    孙顺子果然没多问,一心盯着宋如棠泡粉的手法和时长,等宋如棠觉得粉泡的差不多了,他立马凑了过去,紧紧盯着那粉条,观察着粉条的细软程度,并暗自记在心中。

    这档口,宋如棠也拿出了现有的材料做好了调料汁,开始指挥着孙顺子烧水,把粉条下了锅。

    等粉条煮的差不多了,宋如棠把它捞了出来,倒入一碗碗事先放好调料汁的碗里头。

    又撒了些葱花花生米提亮,一边指着对孙顺子问了一嘴:

    “可都学会了?”

    孙顺子回忆了一遍,点了点头:

    “差不多了。”

    “那就先给我打下手,等你完全熟练了,就让你当主厨。”

    宋如棠没敢直接叫孙顺子上手做饭,还是叫他在自己跟前跟着打下手,想着等日子再长些的时候,再叫孙顺子开始主厨。

    一上午,有了孙顺子的帮助,宋如棠果然没那么累了,还有空到前头去看看。只是叫她没想到的是,昨儿过敏的那人又来了。

    这次他特意叮嘱了宋如棠,没叫她放花生,果然这次没再过敏。

    于是这一波叫众人瞧见了,纷纷称赞那个不怕死的又来吃酸辣粉了,可见这酸辣粉到底有多好吃。

    倒是又在无形中给宋如棠拉了一波客流量。

    忙活了一整日,等到下午,宋如棠才停了手,给老先生单做了一碗酸辣粉。

    老先生还在前头算着账,见酸辣粉来了,不管不顾地接了碗,就坐在账本旁边吃起了粉。

    宋如棠也就在一旁等着,看着今日的账目。

    老先生嗦了几口粉,只觉一股没吃过的味道冲上颅顶,叫整个人都热乎乎的。

    又提着筷子吃了几口,老先生脸上浮现出笑意来,连着夸了宋如棠好几句:

    “比闻起来还好吃,我这辈子还没吃过这样的稀罕物。”

    宋如棠甚是谦虚道:

    “您喜欢就好。”

    这样一来,老先生更乐了,拉着宋如棠又跟她嘱咐几句。

    譬如街道谁家的菜肉便宜啊,谁家吃饭总赖账不给钱啊……

    老先生说了许久,才恋恋不舍地下了班。

    宋如棠嘱咐好孙平和孙顺子两人看好店,把钥匙拿出一份给了两人,自己拎着东西回了家。

    简单冲了个澡,刚准备要休息,却听传来通报。

    说庄莽一群人来了。

    宋如棠还真想叫庄莽一群人来庄子里头帮忙做事,一听他们来了,连忙又起身穿了衣裳去了前头。

    谁知,刚走到前头,就见庄莽一群人大包小包提着东西,拉着车子在门口等着她。

    就连那群小娃儿们也在门口庄莽身边乖乖站着,揪着庄莽的衣裳等她过去。

    宋如棠心里有了些猜测。

    看这样子,怕是她的计划要落空了。

    果不其然,刚走到门口,就听庄莽开口说道:

    “恩人,我们这回来,是来向您辞别的。”

    宋如棠点点头,掏了掏兜里,摸到几块之前杨颂兰给她的饴糖,伸出手给了几个娃儿们。

    小娃们眼睁睁见宋如棠摊开手,几块饴糖躺在宋如棠手心里头,都不敢去接。

    “吃吧。”宋如棠又往前递了递,等几个小娃伸了手接了糖,她才开口问道:

    “是要回去吗?这一路可不好走,粮食可还够小娃们吃?”

    “够够够。”庄莽连连点头,一边看着小娃们把饴糖塞入口中,露出笑意来,开口解释道:

    “逃到这里这许多时日,水倒是不缺了,就是人生地不熟的,总归是有些想家,我和弟兄们商量过后,准备搬着东西回家了。

    那段时日小娃们多亏了有您照拂,往后若是您有需要我们帮忙的事儿,尽管托人跟我们传个消息,我们能做到的一定替您做到!”