90 试验配方
荣誉室这边锦旗都没地方挂了。
这边乱糟糟的，自然也让妮妮得到了消息。
助理早就通过外面熙熙攘攘的人群，打探出了昨天李鹿野在马草河菜市场的操作。
看着孔主任兴高采烈的样子，他就忍不住继续嘲讽。
“这李鹿野是从哪里请的群众演员？”
孔正卿正美呢，没想到就有人过来扫兴。
“我给他安排的办公室还是有点小，你是不是有点意见？”
不提两个人针锋相对。
梁总监和牛总监也知道了这些事儿。
两个人也都盘算着，怎么把李鹿野拉到麾下。
电视台归根结底还是谁手底下的人能创造更高的收视率。
谁就说话更硬气！
第二天，天还没亮，李鹿野这电话就响个没完。
也不知道这些食客也好，开快餐车的也罢，还是其他人。
找不到李鹿野的直接联系方式，就打春宴楼的电话。
有些有门路的直接打到了总公司。
打到了刘安嘉的手机上。
打到了京城电视台。
都想问一下这个滋补壮阳的羊排还卖不卖？几点卖？
有想合作的。
还有想拜师学艺的。
还有上来就骂街的。
李鹿野这个行政总厨当的很爽。
十一点多才去的春宴楼。
这帮人这几天也没看到李鹿野，着实有些想念。
“我们李总这发展重心准备弄到电视台了呗？”
“小李抽空提携提携我们。”
“还叫小李，叫李哥。”
后厨的人们和李鹿野开着玩笑。
阴云在凉菜间透过门缝，看着李鹿野和他们互侃。
觉得自己和李鹿野的距离越来越远。
这几天他没在店里呆着。
现在听说又成了电视节目的制作人。
厨艺也越来越好了。
做的羊排，居然让春宴楼的电话响了一上午。
马草河菜市场门口的夜市阴云逛过好多次了。
物价太贵，东西太难吃，都是蒙人的。
现在居然有人约她去逛那个夜市，可见李鹿野造成的影响有多大？
喜欢一个人你又希望他成功，又不希望他成功。
李鹿野进到凉菜间儿之后就拿起了块月牙烧饼。
让阴云切了几片酱牛肉。
简单的垫吧了一口。
各个灶上的出餐，李鹿野简单看了一下，没啥太大问题。
主要经过了上次和王天来那为期一个月的竞争。
人们都认识到了自己的不足。
成天也不咋咋呼呼的了。
左经理和李鹿野打了个招呼。
“这段时间在京城电视台感觉怎么样？”
左经理其实也不太想和李鹿野聊，总归觉得有点别扭。
“挺好的。”
说完了，俩人又陷入到沉默之中。
想递一支烟，才记起李鹿野不抽烟。
外面聚拢了十几号人。
保安过来通报，原来是过来拜师的。
还有几个是粉丝想见见李鹿野的真人。
“这…以后看来得多加点保安了。”
店外面的招牌和宣传话语早就变了。
舌尖推荐。
四个大字加在了宣传海报上。
这四个字就已经带了不少的人流量。
集团正准备派点儿新员工过来实习几个月，准备开分店。
如果开分店的话，左经理其实想举荐李鹿野过去。
“后厨没有炸刺儿的吧？”
“他们都服你，你说了听我安排，他们自然就听我安排，再说后厨的事儿，我也没过多参与。”
和左经理闲扯几句，李鹿野就撤了。
已经到饭点儿了，再不撤，你是上灶还是不上灶呢？
看着一帮老大哥们在那儿忙，不过去帮帮忙不合适。
新的节目还有好多没完成呢。
用电视节目来推广中餐。
提高厨师的地位，已经成了李鹿野的中长期目标。
窝在春宴楼是可以称王称霸，不过那和坐井观天的青蛙有什么分别？
李鹿野这边刚从后门走。
前厅这十几个人涌进来，就要找李鹿野。
“李总厨在吗？”
“我要和李鹿野学滋补羊排怎么做！”
“他不是免费教吗？怎么我去菜市场没看到人呢？”
“他的新节目什么时候开呀？”
一帮人你一言我一言的说着。
面上都表现得很虔诚，实际上都是对昨天那一千多万的秘方感兴趣。
免费教啊，哪有这种好事。
赶紧来学会了自己开店那多棒。
电视台那边被送锦旗的占领。
春宴楼这边被过来拜师学艺的和普通食客占领。
李鹿野穿的严严实实的，偷偷摸摸的又去菜市场看了一眼。
菜市场这边瞎遛弯儿的人也不少。
一看就不是正经过来买菜的。
奇瑞和李鹿野在马草河菜市场南门的甄地道快餐厅见了面。
奇瑞给李鹿野点了份梅菜扣肉饭。
“这节目还没播，就火了呀。周边这片的居民早都疯了。咱们的节目还选这个夜市吗！我怕到时候咱们人手不够，人太多容易出事。”
李鹿野点点头，认同奇瑞对这件事情的担心。
“先晾一晾吧。”
李鹿野算是给这一件事情定了个性。
奇瑞就直接在微信群里给组员们发了个信息，先放几天假。
李鹿野在前厅吃梅菜扣肉，饭后厨的，甄有财父子正在试验李鹿野那一份滋补羊排。
卤制烤制，所有的过程全都拍下来，反复观看了很多遍。
做的味道都有了，七八成相似，但是就是没有那种补肾的效果。
“吃着倒是挺好吃的，但是那个药效不太好呀。”
甄有财说道。
“您是怎么知道补肾效果不好的？”
甄富贵的问话让甄有财不知道怎么回答。
我总不能说吃完了那羊排，我连着去会所折腾了一宿。
现在还很精神吧？
吃了这个羊排，没有那种感觉。
而且这个羊排还是温补的效果，没有什么后遗症。
“我们要不要把这个羊排上架？”
甄富贵正值壮年补肾不补肾的，他没有明显感觉，反而觉得这道菜如果上架之后会有很好的销路。
甄有财摇了摇头。
“这道菜纯手工活儿，味道确实是挺好的，不过步骤也忒麻烦了些，再加上一成本也不低，要是不用香油，用其他植物油，香度会再下降一成。”
甄有财掰着手指头继续计算。
“老汤酱料各种操作也比较费人工，咱们店里的这一些所谓的后厨工作人员，弄的都是预制菜汁，只要隔水加热就好。你让他去操作这么复杂的东西，整个体系都要打乱。”
甄富贵暗暗觉得可惜，又不由得承认，父亲说的对。
他们经营这么多年，好不容易把这些菜品流程化标准化。
这边乱糟糟的，自然也让妮妮得到了消息。
助理早就通过外面熙熙攘攘的人群，打探出了昨天李鹿野在马草河菜市场的操作。
看着孔主任兴高采烈的样子，他就忍不住继续嘲讽。
“这李鹿野是从哪里请的群众演员？”
孔正卿正美呢，没想到就有人过来扫兴。
“我给他安排的办公室还是有点小，你是不是有点意见？”
不提两个人针锋相对。
梁总监和牛总监也知道了这些事儿。
两个人也都盘算着，怎么把李鹿野拉到麾下。
电视台归根结底还是谁手底下的人能创造更高的收视率。
谁就说话更硬气！
第二天，天还没亮，李鹿野这电话就响个没完。
也不知道这些食客也好，开快餐车的也罢，还是其他人。
找不到李鹿野的直接联系方式，就打春宴楼的电话。
有些有门路的直接打到了总公司。
打到了刘安嘉的手机上。
打到了京城电视台。
都想问一下这个滋补壮阳的羊排还卖不卖？几点卖？
有想合作的。
还有想拜师学艺的。
还有上来就骂街的。
李鹿野这个行政总厨当的很爽。
十一点多才去的春宴楼。
这帮人这几天也没看到李鹿野，着实有些想念。
“我们李总这发展重心准备弄到电视台了呗？”
“小李抽空提携提携我们。”
“还叫小李，叫李哥。”
后厨的人们和李鹿野开着玩笑。
阴云在凉菜间透过门缝，看着李鹿野和他们互侃。
觉得自己和李鹿野的距离越来越远。
这几天他没在店里呆着。
现在听说又成了电视节目的制作人。
厨艺也越来越好了。
做的羊排，居然让春宴楼的电话响了一上午。
马草河菜市场门口的夜市阴云逛过好多次了。
物价太贵，东西太难吃，都是蒙人的。
现在居然有人约她去逛那个夜市，可见李鹿野造成的影响有多大？
喜欢一个人你又希望他成功，又不希望他成功。
李鹿野进到凉菜间儿之后就拿起了块月牙烧饼。
让阴云切了几片酱牛肉。
简单的垫吧了一口。
各个灶上的出餐，李鹿野简单看了一下，没啥太大问题。
主要经过了上次和王天来那为期一个月的竞争。
人们都认识到了自己的不足。
成天也不咋咋呼呼的了。
左经理和李鹿野打了个招呼。
“这段时间在京城电视台感觉怎么样？”
左经理其实也不太想和李鹿野聊，总归觉得有点别扭。
“挺好的。”
说完了，俩人又陷入到沉默之中。
想递一支烟，才记起李鹿野不抽烟。
外面聚拢了十几号人。
保安过来通报，原来是过来拜师的。
还有几个是粉丝想见见李鹿野的真人。
“这…以后看来得多加点保安了。”
店外面的招牌和宣传话语早就变了。
舌尖推荐。
四个大字加在了宣传海报上。
这四个字就已经带了不少的人流量。
集团正准备派点儿新员工过来实习几个月，准备开分店。
如果开分店的话，左经理其实想举荐李鹿野过去。
“后厨没有炸刺儿的吧？”
“他们都服你，你说了听我安排，他们自然就听我安排，再说后厨的事儿，我也没过多参与。”
和左经理闲扯几句，李鹿野就撤了。
已经到饭点儿了，再不撤，你是上灶还是不上灶呢？
看着一帮老大哥们在那儿忙，不过去帮帮忙不合适。
新的节目还有好多没完成呢。
用电视节目来推广中餐。
提高厨师的地位，已经成了李鹿野的中长期目标。
窝在春宴楼是可以称王称霸，不过那和坐井观天的青蛙有什么分别？
李鹿野这边刚从后门走。
前厅这十几个人涌进来，就要找李鹿野。
“李总厨在吗？”
“我要和李鹿野学滋补羊排怎么做！”
“他不是免费教吗？怎么我去菜市场没看到人呢？”
“他的新节目什么时候开呀？”
一帮人你一言我一言的说着。
面上都表现得很虔诚，实际上都是对昨天那一千多万的秘方感兴趣。
免费教啊，哪有这种好事。
赶紧来学会了自己开店那多棒。
电视台那边被送锦旗的占领。
春宴楼这边被过来拜师学艺的和普通食客占领。
李鹿野穿的严严实实的，偷偷摸摸的又去菜市场看了一眼。
菜市场这边瞎遛弯儿的人也不少。
一看就不是正经过来买菜的。
奇瑞和李鹿野在马草河菜市场南门的甄地道快餐厅见了面。
奇瑞给李鹿野点了份梅菜扣肉饭。
“这节目还没播，就火了呀。周边这片的居民早都疯了。咱们的节目还选这个夜市吗！我怕到时候咱们人手不够，人太多容易出事。”
李鹿野点点头，认同奇瑞对这件事情的担心。
“先晾一晾吧。”
李鹿野算是给这一件事情定了个性。
奇瑞就直接在微信群里给组员们发了个信息，先放几天假。
李鹿野在前厅吃梅菜扣肉，饭后厨的，甄有财父子正在试验李鹿野那一份滋补羊排。
卤制烤制，所有的过程全都拍下来，反复观看了很多遍。
做的味道都有了，七八成相似，但是就是没有那种补肾的效果。
“吃着倒是挺好吃的，但是那个药效不太好呀。”
甄有财说道。
“您是怎么知道补肾效果不好的？”
甄富贵的问话让甄有财不知道怎么回答。
我总不能说吃完了那羊排，我连着去会所折腾了一宿。
现在还很精神吧？
吃了这个羊排，没有那种感觉。
而且这个羊排还是温补的效果，没有什么后遗症。
“我们要不要把这个羊排上架？”
甄富贵正值壮年补肾不补肾的，他没有明显感觉，反而觉得这道菜如果上架之后会有很好的销路。
甄有财摇了摇头。
“这道菜纯手工活儿，味道确实是挺好的，不过步骤也忒麻烦了些，再加上一成本也不低，要是不用香油，用其他植物油，香度会再下降一成。”
甄有财掰着手指头继续计算。
“老汤酱料各种操作也比较费人工，咱们店里的这一些所谓的后厨工作人员，弄的都是预制菜汁，只要隔水加热就好。你让他去操作这么复杂的东西，整个体系都要打乱。”
甄富贵暗暗觉得可惜，又不由得承认，父亲说的对。
他们经营这么多年，好不容易把这些菜品流程化标准化。
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