31 要输了吗
经过两天的娱乐圈发酵。
何昶君这几天又在微博还有自己的粉丝群里疯狂发动态。
现在王天来他们兄弟俩的营业额已经碾压李鹿野四五倍。
来到了恐怖的500万。
已经一周过去了，李鹿野这边儿使尽了浑身解数，也才不过堪堪的卖过了200万。
利润更是低得离谱。
原材料都选择上好的。
这完全不是做生意而是做慈善。
老年间倒是有这种经营策略。
到年底的这一两个月，尤其是进了腊月之后。
这种大饭店，老饭庄子都会使劲儿的加料，宁可赔了也得让您吃好了，来年到时候吃饭您就得想着。
还得光顾这家饭店。
现在根本就没这说道了。
李鹿野这种行为就显得他更傻了。
这200多万还是他已经开放了堂食，正常卖那些传统菜。
不然营业额指不定多低呢。
王天来他们兄弟俩基本保持着主打米其林菜系。
中西餐并重。
有那种跑顺了腿的，想吃个中餐家常菜，他们西厅也能做。
这么顺道打击了李鹿野，又吃了一波春宴楼的老顾客。
不是所有人都知道这家百年老字号正在打擂台。
还以为是老店换新颜，加了些西餐呢。
南京依维柯里满是烤鸭的香味。
现烙的烤鸭饼，他们三口两口就吃完了，还是又买了点儿大饼卷着吃。
鸭架子有三只是炸的，还有三只是做的汤。
李鹿野做的这鸭架汤十分的鲜爽。
十三姨和齐导演吃起来十分豪放，都是半只半只的卷。
齐导演那么高的个子还那么壮，多吃点儿，刘安嘉还特能理解。
“你这怎么总能吃这么多，还不胖啊，有什么诀窍吗？”
刘安嘉十分羡慕。
她也十分想吃这么多，品尝这么多美食，可是吃的太多了，真的很容易发胖。
只能克制自己，看到十三姨想吃就吃。
她就有些好奇。
十三姨嘴里的烤鸭并不停，听到金主问话了，嘴里嚼着烤鸭回答道。
“我有吸收方面的综合症，具体那个名词我不知道该怎么说。
反正就是吃的多，热量转换率低，有点家族病史。
我来舌尖也是因为这儿饭管够，而且吃的还好。”
十三姨吃完烤鸭又抱起了个羊腿啃。
那个羊腿足足有四五斤。
一个南方小个子女生一会儿的功夫就把这个羊腿一刀刀的骗干净了。
片羊腿的方法也是跟着齐导演学的。
羊腿齐导演和十三姨人手一个
羊腿是李鹿野在烤鸭炉里烤的。
外面的筋膜已经烤酥了，烤脆了。
羊肉的品质十分好，也就不需要过多地调味，李鹿野只是提前往里面打了一点椒盐水。
出炉之前撒了点孜然。
齐导眼和十三姨吃的满嘴流油。
“你们说李鹿野是不是没希望了？”
他们谁赢谁输，对于刘安嘉来说无所谓。
“看这架势，应该是王天来他们那边稳了。”
齐导伸了伸腿，这个南京依维柯后面还是挺宽敞的，不过对于他这种1米9高的汉子还是有些狭窄。
里面还放着许多显示器。
“我倒是希望希望李鹿野赢，关键营业额就在这边摆着呢，咱们也没办法呀，我们俩吃着6只烤鸭和羊腿，已经花了不少钱了。”
十三姨啃着羊腿。
“我花的。”
刘安嘉强调了一句。
“晚上要尝尝王天宝他们那边的日料吗？”
俩人都摇了摇头。
“他这烤鸭和羊肉有这么好吃吗？”
俩人又点了点头，继续干饭。
“我吃的也就一般，只能说比平常的饭店强点，也没尝出来有多出色呀。”
十三姨心说，您可真是个大小姐，不食人间疾苦啊。
这价格在这儿摆着呢，味道做的这么棒，还挑剔。
刘安嘉又点了些王天宝那边的日料。
花了两三千块钱就弄了那么几个小盘儿。
天气冷冷的，吃着冷冷的日料。
刘安嘉再一吃羊水和烤鸭瞬间胃口大开。
齐导演和十三对视一眼，所以说还得比较不比较，你绝不出他好了。
“我既希望李鹿野赢，又不希望他赢。”
十三姨莫名其妙地来了一句。
齐导演惋惜地说了一句：“虽然还有20多天，不过李鹿野大概率输了，差距越来越大了，不是一天两天能追回来的。”
“那输了就输了吧，到时候请李鹿野来咱们节目组做饭怎么样。”
十三姨眼中闪烁出亮光。
她们吃的好东西不少，但是像李鹿野这么好吃的很少。
要是能请过来，她情愿把工资的一半。
不，全部工资都行。
“他这种大神怎么能给咱们当专职厨师呢，要是当也是国宴厨师，我看人很准，过不了几年他就能行。
一时的挫折对于他来说也是好事儿，他还年轻，真一路顺遂下去，以后遇上点什么事儿还不一定能扛下去。
挫折的话还是早遇到好。”
几个人都不太认为李鹿野能翻盘了。
王天来那边这几天，天天开香槟了。
“大哥还是你厉害。”
王天宝喝着红酒。
“你如果前几天不急躁的话，一波就把李鹿野给平推了。
还和我斗，他有那个实力吗？
我半辈子都在餐饮圈和娱乐圈混了。
接触的人脉和资源是他无法想象的。”
“所以还得多和大哥学习。”
王天宝点了点头。
“你学习的是很多，比如现在你就有些急躁了，是不是以为他翻不了盘了？”
王天来点了点头，表示确实有这个想法。
“即使是他翻不了盘了，我们也要把他压死，把他打死。一点儿小火苗，我也要给他掐灭了。”
王天宝和左经理碰了碰杯。
左经理觉得大仇马上就能得报，也很高兴。
这次可谓是一箭三雕。
把李鹿野赶走了，消除店内隐患。
营业额不断攀升，估计节目结束了，就要转正。
还有就是能认识到王天宝这种米其林大厨。
通过他的人脉资源和运维方式，左经理有了很大的思维拓展。
也深深的觉得自己当初的决定并没有做错。
老字号，如果墨守成规也早晚是个死。
只有这种先进的西式管理经验，才是以后应该要走的路。
何昶君这几天又在微博还有自己的粉丝群里疯狂发动态。
现在王天来他们兄弟俩的营业额已经碾压李鹿野四五倍。
来到了恐怖的500万。
已经一周过去了，李鹿野这边儿使尽了浑身解数，也才不过堪堪的卖过了200万。
利润更是低得离谱。
原材料都选择上好的。
这完全不是做生意而是做慈善。
老年间倒是有这种经营策略。
到年底的这一两个月，尤其是进了腊月之后。
这种大饭店，老饭庄子都会使劲儿的加料，宁可赔了也得让您吃好了，来年到时候吃饭您就得想着。
还得光顾这家饭店。
现在根本就没这说道了。
李鹿野这种行为就显得他更傻了。
这200多万还是他已经开放了堂食，正常卖那些传统菜。
不然营业额指不定多低呢。
王天来他们兄弟俩基本保持着主打米其林菜系。
中西餐并重。
有那种跑顺了腿的，想吃个中餐家常菜，他们西厅也能做。
这么顺道打击了李鹿野，又吃了一波春宴楼的老顾客。
不是所有人都知道这家百年老字号正在打擂台。
还以为是老店换新颜，加了些西餐呢。
南京依维柯里满是烤鸭的香味。
现烙的烤鸭饼，他们三口两口就吃完了，还是又买了点儿大饼卷着吃。
鸭架子有三只是炸的，还有三只是做的汤。
李鹿野做的这鸭架汤十分的鲜爽。
十三姨和齐导演吃起来十分豪放，都是半只半只的卷。
齐导演那么高的个子还那么壮，多吃点儿，刘安嘉还特能理解。
“你这怎么总能吃这么多，还不胖啊，有什么诀窍吗？”
刘安嘉十分羡慕。
她也十分想吃这么多，品尝这么多美食，可是吃的太多了，真的很容易发胖。
只能克制自己，看到十三姨想吃就吃。
她就有些好奇。
十三姨嘴里的烤鸭并不停，听到金主问话了，嘴里嚼着烤鸭回答道。
“我有吸收方面的综合症，具体那个名词我不知道该怎么说。
反正就是吃的多，热量转换率低，有点家族病史。
我来舌尖也是因为这儿饭管够，而且吃的还好。”
十三姨吃完烤鸭又抱起了个羊腿啃。
那个羊腿足足有四五斤。
一个南方小个子女生一会儿的功夫就把这个羊腿一刀刀的骗干净了。
片羊腿的方法也是跟着齐导演学的。
羊腿齐导演和十三姨人手一个
羊腿是李鹿野在烤鸭炉里烤的。
外面的筋膜已经烤酥了，烤脆了。
羊肉的品质十分好，也就不需要过多地调味，李鹿野只是提前往里面打了一点椒盐水。
出炉之前撒了点孜然。
齐导眼和十三姨吃的满嘴流油。
“你们说李鹿野是不是没希望了？”
他们谁赢谁输，对于刘安嘉来说无所谓。
“看这架势，应该是王天来他们那边稳了。”
齐导伸了伸腿，这个南京依维柯后面还是挺宽敞的，不过对于他这种1米9高的汉子还是有些狭窄。
里面还放着许多显示器。
“我倒是希望希望李鹿野赢，关键营业额就在这边摆着呢，咱们也没办法呀，我们俩吃着6只烤鸭和羊腿，已经花了不少钱了。”
十三姨啃着羊腿。
“我花的。”
刘安嘉强调了一句。
“晚上要尝尝王天宝他们那边的日料吗？”
俩人都摇了摇头。
“他这烤鸭和羊肉有这么好吃吗？”
俩人又点了点头，继续干饭。
“我吃的也就一般，只能说比平常的饭店强点，也没尝出来有多出色呀。”
十三姨心说，您可真是个大小姐，不食人间疾苦啊。
这价格在这儿摆着呢，味道做的这么棒，还挑剔。
刘安嘉又点了些王天宝那边的日料。
花了两三千块钱就弄了那么几个小盘儿。
天气冷冷的，吃着冷冷的日料。
刘安嘉再一吃羊水和烤鸭瞬间胃口大开。
齐导演和十三对视一眼，所以说还得比较不比较，你绝不出他好了。
“我既希望李鹿野赢，又不希望他赢。”
十三姨莫名其妙地来了一句。
齐导演惋惜地说了一句：“虽然还有20多天，不过李鹿野大概率输了，差距越来越大了，不是一天两天能追回来的。”
“那输了就输了吧，到时候请李鹿野来咱们节目组做饭怎么样。”
十三姨眼中闪烁出亮光。
她们吃的好东西不少，但是像李鹿野这么好吃的很少。
要是能请过来，她情愿把工资的一半。
不，全部工资都行。
“他这种大神怎么能给咱们当专职厨师呢，要是当也是国宴厨师，我看人很准，过不了几年他就能行。
一时的挫折对于他来说也是好事儿，他还年轻，真一路顺遂下去，以后遇上点什么事儿还不一定能扛下去。
挫折的话还是早遇到好。”
几个人都不太认为李鹿野能翻盘了。
王天来那边这几天，天天开香槟了。
“大哥还是你厉害。”
王天宝喝着红酒。
“你如果前几天不急躁的话，一波就把李鹿野给平推了。
还和我斗，他有那个实力吗？
我半辈子都在餐饮圈和娱乐圈混了。
接触的人脉和资源是他无法想象的。”
“所以还得多和大哥学习。”
王天宝点了点头。
“你学习的是很多，比如现在你就有些急躁了，是不是以为他翻不了盘了？”
王天来点了点头，表示确实有这个想法。
“即使是他翻不了盘了，我们也要把他压死，把他打死。一点儿小火苗，我也要给他掐灭了。”
王天宝和左经理碰了碰杯。
左经理觉得大仇马上就能得报，也很高兴。
这次可谓是一箭三雕。
把李鹿野赶走了，消除店内隐患。
营业额不断攀升，估计节目结束了，就要转正。
还有就是能认识到王天宝这种米其林大厨。
通过他的人脉资源和运维方式，左经理有了很大的思维拓展。
也深深的觉得自己当初的决定并没有做错。
老字号，如果墨守成规也早晚是个死。
只有这种先进的西式管理经验，才是以后应该要走的路。
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