第八十六章 胡姬震惊：水磨？刀削面？（求追读）
“刘季？”
“就是那个整日游手好闲，声色犬马的朱家好友，刘季？”
田蜜黛眉微蹙，难掩惊讶的问道。
她曾跟刘季打过几个照面，刘季在农家声名不显，经常与神农堂主朱家以兄弟相称，胸无大志，嘴角永远挂着一丝满不在乎的笑意。
在田蜜看来，刘季的威胁性还不如田仲！
“对！”
“人不可貌相。”
“对付他，需慎之又慎！”
扶苏颔首，沉声叮嘱道。
刘季在历史上能从一地方小吏成为西汉开国皇帝，足见其能远非朱家，田仲之辈可比！
“诺！”
田蜜见扶苏一脸认真，收敛笑容，用力点了点头。
扶苏慧眼如炬，洞若观火，想来不会看错！
又闲聊几句后，田蜜禀手而退。
刚到前院中央的‘爱晚亭’前，田蜜被惊鲵和田言拦住了去路。
这个‘爱晚亭’是前几日扶苏让人修的，这个亭的名字也是扶苏取的，取自唐代诗人杜牧诗中的“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”！
“夫人要跟我一起回农家？”
“若有夫人相助，最多半年，大事可成！”
田蜜媚眼含笑道。
“农家已与我没有任何关系！”
惊鲵闻言立刻摇了摇头。
虽然田猛已死，但她也不想回农家！
之前去农家烈山堂，是被逼无奈，被罗网杀手追的走投无路，别无选择！
如今在扶苏这，不仅衣食无忧，每天都能见到田言，而且说不定再过个一两年她就要当外祖母了，还回什么农家？
“这是我给阿赐和三娘写的信。”
“劳烦你替我交给他们！”
身材高挑的田言上前几步，从衣袖里拿出两封信，将其递给了田蜜。
如今田猛，田虎已死，她想让田赐和梅三娘来扶苏这生活！
“好！”
“都是一家人，何必如此客气？”
田蜜欣然应允。
然后接过信，将其塞到怀里，转身离开了。
……
翌日。
晌午。
上郡，长公子府，爱晚亭。
扶苏正在跟田言，灭魂转魄三人下棋，诺敏，胡姬，惊鲵观战，扶苏可谓以一敌六。
但饶是如此，扶苏还是大胜了田言等人。
“人不在多而在于精！”
扶苏淡然一笑道。
“下了这么长时间的棋，你们不饿？”
扶苏见转魄等人还想接着下，轻抚着腹部问道。
惊鲵闻言不语，扭头看向了正南的太阳，见时间不早了，她微微颔首表示她也有些饿了。
“公子想吃甚？”
“我去做！”
胡姬主动请缨道。
“我想吃面食。”
扶苏边想边答道。
“面食？”
“粟米饼？”
胡姬美眸里露出一抹不解。
扶苏摇了摇头。
然后让田言去书房把笔墨纸砚拿了过来。
众目之下，扶苏伏在石桌上，凭借着记忆写了《水磨制作法》。
这個时代虽然已经有石磨了，但因为石磨用起来太麻烦，费时费力，所以平时没什么人用！
水磨由引水道、水轮、磨盘和磨轴等部分组成，它日夜旋转，磨面千斤，不但节约能源，而且是无污染的环保磨面工具。
“水磨？”
转魄定睛望去，柳眉微沉。
这是她第一次听说水磨！
只见扶苏在草纸上写，水磨的构造主要由上下扇磨盘和木质的转轴、水轮盘、支架构成。上磨盘悬吊于支架上，下磨盘安装在转轴上，转轴下一端装有水轮盘（平行于磨盘，悬在水面上空），以水的势能冲转水轮盘，从而带动下磨盘的转动，磨盘多用坚硬的石块制作，上下磨盘上刻有相反的螺旋纹，通过下磨盘的转动，粉碎谷物。
水磨的磨盘一般都是用花岗岩凿制而成的，上磨盘比下磨盘稍厚，磨面时下磨盘动下磨盘动，上磨盘用结实的绳子吊在磨坊的屋梁中央，调整绳子的松紧，便可控制上下磨盘间的空隙：只要拉起上磨扇上的绳子，下磨扇就会自动旋转；放松绳子，沉重的上磨扇便会死死地压在下磨扇上，迫使它停止旋转。
在上下磨盘咬合的一面，都凿有较规则的沟槽，这样磨好的面粉就可以随着这些沟槽落下来，上盘磨的上方悬有存放原粮的吊斗，这些原粮就随着上盘磨上的进口进入两扇磨中间，进口处还设有控制原粮进入量大小的开关，如果磨面的人控制不好原粮进量，势必会影响面粉的质量；如果两扇磨盘之间的存粮过多，磨出的面不但粗，而且影响磨盘的转动；如果原粮过少，就会损坏磨扇。
为防转魄等人不好理解，扶苏还一边回忆，一边在草纸上画了个水磨。
他在后世经常看历史穿越小说和视频，所以对水磨印象很深！
“公子！”
“水磨之事包在妾身上！”
胡姬自告奋勇，拍着她沉甸甸的胸脯道。
话音刚落，她就拿起扶苏刚写好的草纸，转身走向大门外。
转魄紧随其后，她想看看这水磨到底有没有扶苏说的那么神！
……
三日后。
在扶苏的指点下，胡姬和转魄不断修改，终于制成了水磨！
为了方便用水磨，田言和灭魂在魏河边挖了条小渠，直通长公子府前院。
众目之下，扶苏卷起衣袖，开始了用水磨磨面。
水磨以水为动力，磨面十分简单！
仅半柱香的功夫，就磨了好几竹筐面。
因为没有作漂白加香等处理，所以磨出来的面并没有后世白，有些泛黄。
“公子。”
“这面怎么吃啊？”
胡姬好奇的问。
之所以这个时代的人很少用石磨，不仅因为麻烦，费劲，还有一个很重要的原因是，他们不知道磨出来面之后，该怎么吃这个面！
“吃的方法多了！”
“既可以烙饼，也可以做刀削面！”
“对了，还可以做肉夹馍，鸡蛋灌饼！”
扶苏面露微笑道。
胡姬和转魄等人听得一头雾水，刀削面是甚？
肉夹馍，鸡蛋灌饼又是甚？
在众女不明觉厉的目光注视下，扶苏把惊鲵喊到近前，开始了教惊鲵和面，烙饼，做刀削面和肉夹馍！
“就是那个整日游手好闲，声色犬马的朱家好友，刘季？”
田蜜黛眉微蹙，难掩惊讶的问道。
她曾跟刘季打过几个照面，刘季在农家声名不显，经常与神农堂主朱家以兄弟相称，胸无大志，嘴角永远挂着一丝满不在乎的笑意。
在田蜜看来，刘季的威胁性还不如田仲！
“对！”
“人不可貌相。”
“对付他，需慎之又慎！”
扶苏颔首，沉声叮嘱道。
刘季在历史上能从一地方小吏成为西汉开国皇帝，足见其能远非朱家，田仲之辈可比！
“诺！”
田蜜见扶苏一脸认真，收敛笑容，用力点了点头。
扶苏慧眼如炬，洞若观火，想来不会看错！
又闲聊几句后，田蜜禀手而退。
刚到前院中央的‘爱晚亭’前，田蜜被惊鲵和田言拦住了去路。
这个‘爱晚亭’是前几日扶苏让人修的，这个亭的名字也是扶苏取的，取自唐代诗人杜牧诗中的“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”！
“夫人要跟我一起回农家？”
“若有夫人相助，最多半年，大事可成！”
田蜜媚眼含笑道。
“农家已与我没有任何关系！”
惊鲵闻言立刻摇了摇头。
虽然田猛已死，但她也不想回农家！
之前去农家烈山堂，是被逼无奈，被罗网杀手追的走投无路，别无选择！
如今在扶苏这，不仅衣食无忧，每天都能见到田言，而且说不定再过个一两年她就要当外祖母了，还回什么农家？
“这是我给阿赐和三娘写的信。”
“劳烦你替我交给他们！”
身材高挑的田言上前几步，从衣袖里拿出两封信，将其递给了田蜜。
如今田猛，田虎已死，她想让田赐和梅三娘来扶苏这生活！
“好！”
“都是一家人，何必如此客气？”
田蜜欣然应允。
然后接过信，将其塞到怀里，转身离开了。
……
翌日。
晌午。
上郡，长公子府，爱晚亭。
扶苏正在跟田言，灭魂转魄三人下棋，诺敏，胡姬，惊鲵观战，扶苏可谓以一敌六。
但饶是如此，扶苏还是大胜了田言等人。
“人不在多而在于精！”
扶苏淡然一笑道。
“下了这么长时间的棋，你们不饿？”
扶苏见转魄等人还想接着下，轻抚着腹部问道。
惊鲵闻言不语，扭头看向了正南的太阳，见时间不早了，她微微颔首表示她也有些饿了。
“公子想吃甚？”
“我去做！”
胡姬主动请缨道。
“我想吃面食。”
扶苏边想边答道。
“面食？”
“粟米饼？”
胡姬美眸里露出一抹不解。
扶苏摇了摇头。
然后让田言去书房把笔墨纸砚拿了过来。
众目之下，扶苏伏在石桌上，凭借着记忆写了《水磨制作法》。
这個时代虽然已经有石磨了，但因为石磨用起来太麻烦，费时费力，所以平时没什么人用！
水磨由引水道、水轮、磨盘和磨轴等部分组成，它日夜旋转，磨面千斤，不但节约能源，而且是无污染的环保磨面工具。
“水磨？”
转魄定睛望去，柳眉微沉。
这是她第一次听说水磨！
只见扶苏在草纸上写，水磨的构造主要由上下扇磨盘和木质的转轴、水轮盘、支架构成。上磨盘悬吊于支架上，下磨盘安装在转轴上，转轴下一端装有水轮盘（平行于磨盘，悬在水面上空），以水的势能冲转水轮盘，从而带动下磨盘的转动，磨盘多用坚硬的石块制作，上下磨盘上刻有相反的螺旋纹，通过下磨盘的转动，粉碎谷物。
水磨的磨盘一般都是用花岗岩凿制而成的，上磨盘比下磨盘稍厚，磨面时下磨盘动下磨盘动，上磨盘用结实的绳子吊在磨坊的屋梁中央，调整绳子的松紧，便可控制上下磨盘间的空隙：只要拉起上磨扇上的绳子，下磨扇就会自动旋转；放松绳子，沉重的上磨扇便会死死地压在下磨扇上，迫使它停止旋转。
在上下磨盘咬合的一面，都凿有较规则的沟槽，这样磨好的面粉就可以随着这些沟槽落下来，上盘磨的上方悬有存放原粮的吊斗，这些原粮就随着上盘磨上的进口进入两扇磨中间，进口处还设有控制原粮进入量大小的开关，如果磨面的人控制不好原粮进量，势必会影响面粉的质量；如果两扇磨盘之间的存粮过多，磨出的面不但粗，而且影响磨盘的转动；如果原粮过少，就会损坏磨扇。
为防转魄等人不好理解，扶苏还一边回忆，一边在草纸上画了个水磨。
他在后世经常看历史穿越小说和视频，所以对水磨印象很深！
“公子！”
“水磨之事包在妾身上！”
胡姬自告奋勇，拍着她沉甸甸的胸脯道。
话音刚落，她就拿起扶苏刚写好的草纸，转身走向大门外。
转魄紧随其后，她想看看这水磨到底有没有扶苏说的那么神！
……
三日后。
在扶苏的指点下，胡姬和转魄不断修改，终于制成了水磨！
为了方便用水磨，田言和灭魂在魏河边挖了条小渠，直通长公子府前院。
众目之下，扶苏卷起衣袖，开始了用水磨磨面。
水磨以水为动力，磨面十分简单！
仅半柱香的功夫，就磨了好几竹筐面。
因为没有作漂白加香等处理，所以磨出来的面并没有后世白，有些泛黄。
“公子。”
“这面怎么吃啊？”
胡姬好奇的问。
之所以这个时代的人很少用石磨，不仅因为麻烦，费劲，还有一个很重要的原因是，他们不知道磨出来面之后，该怎么吃这个面！
“吃的方法多了！”
“既可以烙饼，也可以做刀削面！”
“对了，还可以做肉夹馍，鸡蛋灌饼！”
扶苏面露微笑道。
胡姬和转魄等人听得一头雾水，刀削面是甚？
肉夹馍，鸡蛋灌饼又是甚？
在众女不明觉厉的目光注视下，扶苏把惊鲵喊到近前，开始了教惊鲵和面，烙饼，做刀削面和肉夹馍！
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