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第91章 美食荒漠

    王小海坐上驾驶位开车,郑子儒为表礼貌,作陪坐在副驾驶,筠筠一个人坐在安全系数最高的后排。

    “小海,我听路川说,你是州琼岛的人,对吧?”郑子儒道。

    “对,就是州琼岛最以旅游出名的那个城市。”王小海如实回答道。

    筠筠在后排听见了了,有些兴奋:“那你的家乡一定有很多椰树和椰子吧?还有阳光、沙滩?”

    没等王小海回话,郑子儒抢先说:“海浪、仙人掌,还有一位老船长?”

    “哈哈哈哈......”众人一起欢快地笑起来,逐渐化冰了初见的陌生和隔阂。

    工作日,非早晚高峰期,路上的交通状况很是顺畅,很快来到了西湖边。

    人们提起西湖时,总是想到一片阴雨蒙蒙的景象,今天是晴天,但是仍然别有一番景色。成片的阳光毫不吝啬地打在湖面上,形成一幅波光粼粼的图画,比深藏在卢浮宫的艺术品还要让人赏心悦目。

    “哇,这里可真好看!”筠筠一下车,就情不自禁地感叹道。

    “白娘子还没从雷峰塔里放出来吗?不然的话,应该来迎接一下我们的。”郑子儒半叉着腰。

    三人随即进入了一家看起来还算不错的餐厅。

    “三位上午好,请问谁点单?”

    王小海识趣地说:“女士点吧。”郑子儒自然也点头表示同意。

    筠筠顺手接过菜单,开始认真地看起来:“嗯......好多菜呀,都是我没吃过的。老鸭煲、西湖藕粉、片儿川、猫耳朵......服务员,有什么特色推荐吗?”

    “小姐,你看上面带‘西湖’两个字的,都是我们这里的特色,很多像你们这样来旅游的人都会点的。”

    “是吗?好呀,那就先上西湖藕粉、西湖莼菜汤......还有这个西湖醋鱼。谢谢!”筠筠点完,把菜单递给王小海:“小海哥,你有什么想吃的吗?”

    “我?那我就点个椰子鸡吧,州琼岛的特色,不知道你们这里做的怎么样。”

    服务生闻言,道:“好嘞,您三位稍等,菜马上来,有需要随时叫我。”

    听到“西湖醋鱼”四个字的时候,郑子儒明显虎躯一震。他看到王小海的表情也有些变化,但是两个人都不约而同地说什么。

    “你们俩怎么互相看得这么入迷呀?”他们的异动引来了筠筠的好奇。

    “没什么,我们只是觉得你点的菜不错,都是我们......都是我们想吃的。”郑子儒佯装无事。

    “是吗?我怎么觉得你们俩个有猫腻。”筠筠很是狐疑。

    这会儿还没完全到饭点,所以后厨并不忙碌,菜上得很快。

    “这道菜是西湖藕粉,”服务生一边端上来,一边说,“主要原料就是莲藕,以前我们也叫做‘贡粉’,是给皇家所准备的。现在天气逐渐热了,多吃藕粉有很多功效,比如生津清热、滋阴补血。”

    郑子儒伸出脖子一看,镶着金边的盆里的藕粉,呈现出浓茶的颜色,但是质地明显要比茶水浓郁很多,像是稀饭的汤水。

    筠筠率先尝了一口:“嗯,挺好吃哒。”

    郑子儒心中暗笑,很快你就不这么想了。

    又陆陆续续上了几道菜,虽然算不上多么出彩,但是还勉强可以入口果腹。郑子儒觉得最好吃的还是王小海点的那个椰子鸡,不是杭市本地菜,却比本地的还要好吃很多,虽然王小海说这比州琼岛的椰子鸡还差不少,但是郑子儒已经很满意了。

    最后一道菜:西湖醋鱼。

    服务生端上来时,按照惯例介绍了几句:“各位,这是目前杭市最出名的一道菜,很多人慕名而来,不远千里过来就是为了一道西湖醋鱼。西湖醋鱼是用草鱼制作而成。”

    “首先要先把草鱼饿一两天,排除尽身体里的草料和泥土味,鱼的口感就会更结实。

    “然后把鱼剖成两半,每隔4.5厘米就斜劈一刀,同时没有损伤到鱼皮。

    “而后再进行蒸煮。最有意思的是,我们在劈开鱼的时候,是分了雌雄两片,雌片和雄片的烹饪方法是不一样的。蒸煮完成后,把鱼放入盘中,装盘时将鱼皮朝上,放入绍酒、酱油、姜末等等......”

    筠筠见服务生唠唠叨叨地说了很久,以为此鱼大有来头,所以等服务生一走,就迫不及待地夹了一片,放进嘴里。

    就在西湖醋鱼入嘴后的一秒后,筠筠的表情从期待变成了......

    拉屎便秘状。

    “怎么样,好吃吧?”郑子儒看热闹不嫌事大,及时地问上一句。

    “这个味道......嗯......怎么跟我想象的很不一样?这真的不是做坏了吗?”

    “哈哈哈哈哈......筠筠,你真的没听说过吗?西湖醋鱼,都不说爱吃,就根本没几个人能吃得下去的。”

    “真的吗?我听刚才那个人的介绍,做法还挺正常的呀,怎么就成这样了。”筠筠咕哝道。

    “不信?不信我打个电话给你证明一下。”

    语罢,郑子儒拨通路川的电话:“喂,路川,你猜我们干嘛呢?我们在西湖边上,一边看西湖......”

    啪,电话被挂断了。

    筠筠憋着笑,肩膀不停地抖动。王小海也觉得颇有意思,脸上挂着笑意。

    郑子儒有些尴尬:“这个路川,一定还没睡醒吧,怎么还误触了,我再打过去呢。”

    他又拨通了路川的电话,这次没有废话,直入正题:“路川,你快给你小弟妹说说,西湖醋鱼好不好吃?”

    说完后,他点开了免提,把电话放在桌上,让大家都能听见。

    “西湖醋鱼?哦,西湖醋鱼啊,一般呢,西湖醋鱼的正确吃法是,找一个环境优雅的餐厅,坐在靠窗的位置,等菜上来后,涮干净碗筷,然后轻轻地夹起鱼肚子上最肥厚的肉......最后连鱼带筷子扔到西湖里,直奔附近的肯老头。”

    “哈哈哈哈......”郑子儒和王小海一起哈哈大笑起来,筠筠也被逗得很欢乐。

    “好了,我挂了,你快赚钱去吧。”郑子儒挂掉电话,转头对筠筠说:“怎么样?我所言不虚吧?杭市就是个美食荒漠,西湖醋鱼更是荒漠中的荒漠。”

    筠筠本想点头,但转念一想,道:“喂,敢情你早就知道西湖醋鱼不好吃是吧?那你还看着我吃下去一大块!”

    气鼓鼓的脸颊上泛出红晕。