第75章 七巧八马九眼盗花翎
有一些话不好当着白书兰的面说。
李肖和黄大奎找了一家饭店。还没到吃饭点儿，饭店里没有客人。
二人在一个角落开聊。
“周长山找我了。”黄大奎把他在周长山办公室的过程，给李肖描述了一遍。
说完，黄大奎感叹到：“这家伙一句没提煤炭的事，可话听着渗人，浑身起鸡皮疙瘩。”
李肖听完，沉默了一会儿。
然后把钱广利找他的事也说了：“钱总说乔总也想要点儿煤……”
讲完自己的情况，二人对坐无语。
“嗨！嗨！你们俩吃不吃饭？不吃饭别占地方。”
一直在柜台后面迷迷瞪瞪的服务员，忽然站了起来，大声喝问。
李笑背对着柜台，又聚精会神，被服务员这大嗓门吓了一跳。
对面的黄大奎立刻摆出大马金刀的样子，不悦地招手：“点菜点菜，把菜谱拿过来。”
服务员从柜台下面拿出一个本夹子，上面夹着一张菜谱，往柜台上一扔。
没好气儿的说：“点菜到前台来。”
习惯了21世纪饭店服务员拿顾客当上帝的做法，这一刻李肖才想起自己身处80年代。
他抬头看了看四周环境：“哦，国营饭店啊，那就不奇怪了。”
这个国营饭店叫“八大幌”，五十年代，老御厨过世才收归国营。
这八大幌是个老字号，历史比长河宾馆长得多。
六七十年代是这个城市最有名也最高档的饭店。
之所以叫八大幌。还有一个传说在里面。
据说这个饭店的创始人很牛，是御膳房出来的。
最初饭店挂着四个幌，号称没有不会做的菜。
只要顾客报出的菜不是胡编乱造，就能端出菜来，否则摘下一个幌。
那年月，在东北这一片儿，敢挂四个幌，就是南北大菜、包办酒席的大饭店。
开门就挂四个幌，在这么个小城市，就有点儿傲视群雄的味道了。
前来挑战的自然络绎不绝，可没有人能难住这位御厨。
一天。
有个身穿虎皮坎肩儿的糙汉，点了一道清蒸棕熊前掌，还要求食材必须新鲜。
过去，东北地区的确有“蒸熊掌”这道名菜。
可熊掌是山珍野味，不是说有就有。
拿这种菜考验厨师，就是故意找茬。
还说棕熊熊掌、还得前掌、食材新鲜，更表明了挑事的意图。
台伙计当然不高兴：“您这哪是来吃饭，分明是来找茬的。”
糙汉也不恼，把一对“腰别子”往桌上一拍，盯着伙计眯眯笑。
伙计只好报告给御厨。
御厨出来瞧一眼，说了句“合规矩”，扛起“撅把子”就上了山。
过了半天时间，御厨一个人拖着一条死棕熊回到店里。
那条汉子很有耐心，溜儿溜儿在店里等了半天儿。
看见御厨拖着死棕熊回来，饭也没吃走了。
年根底下。
山上绺子里，下来几个人，其中就有要棕熊前掌的那个糙汉。
御厨亲自出来接待，双手抱拳举过左肩，向后一甩颠三颠：“出门在外走风尘，哪路神仙来登门？”
对方领头的也同样姿势抱拳回话：“西北连天一片云，局主那是自家人”。
御厨回了句：“达摩老祖威武！”
双方就没再继续“盘道”。
御厨也没让对方点菜，直接上了八大盘、八大碗……
还有，清蒸棕熊前掌。
喝酒的时候，御厨过来敬酒，还跟他们行了“酒令”，内容不是“五魁首六对六”，而是《十字令》，也叫十大全：
当朝一品卿，
两眼大花翎，
三星高照四季到五更。
六和六同春，
七巧八马九眼盗花翎，
十全福禄增。
打开窗户扇，
明月照当空。
……
连唱带划拳，那个糙汉子还被罚了一杯。
临走的时候，这伙儿人从车上卸下四个幌，挂在了原来四个的旁边。
从此，这饭店就被当地人称作“八大幌”。
八大幌，以山珍海味著称。
在当地，与“一间房大车店”齐名，官私两道都“给面儿”。
到了六七十年代，国家开始保护野生动物，八十多种列入保护。
八大幌也就失去了特色，消费又高，渐渐无人问津。
李肖在心里合计：“白瞎这地段了，如果给我……”
二人点了两个小菜，黄大奎先交了钱，这是八大幌的规矩。
然后继续聊。
整个商业部门都缺煤，但实际煤产量又不缺。
这在那个时候，原则上是不可能出现的。
每年供应和生产计划都是提前做好，整个一年按计划进行，很少出现突然断供。
也就是说，正常按计划进行，黄大奎是无缝可钻的。
这其实对任何一个矿的销售人员都是一次“赚外快”的机会，只是不要“有命赚没命花”就好。
事情的关键在周长山，机会来自他，危险也同样来自他。
“这种人，打他半死，回过劲儿来还照样阴损。”黄大奎无奈地摇头。
“周处长比黄处长还坏？”李肖戏谑地说。
黄大奎打了个嗨声：“有过之而无不及呀。”
周长山的阴狠是一方面，他的势力也不可小觑。
矿务局下属各煤矿的销售处长，大多数是直接或间接扶持起来的。
如果大家在周长山的授意下，群起而孤立黄大奎，那他的财路就断了。
等老丈人退休，周长山上位，自己的位置可能都不保。
了解到这些，李肖豁然开朗。
“你岳父还没退，周长山上位还可以从长计议。”
李肖摆出了自己的观点。
然后接着道：“如果断其羽翼，那他的阴狠怎么施展呢？”
“把那几个矿的销售处长都噶儿喽？”黄大奎挑挑眉毛，摇头说，“上嘴唇碰下嘴唇轻松，怎么断？”
“那几个矿销售处长，有认识我的吗？”李肖又问。
“你是张瑜、陈冲、刘晓庆吗？”黄大奎瞥一眼李肖，很不屑。
“那太好了。”李肖坐直身体，面露自信，“如果，周长山的亲信成了乔总的供应商……”
李肖说完，黄大奎没想明白。
停了10秒，突然一拍大腿，伸手点指李肖：“人小鬼大！你想拉谁下水？”
“不是谁，小孩子才做选择题，是所有人！”
说完，李肖起身走到窗前，双手插兜看向窗外。
马路上，来来往往的人流，没人看一眼八大幌：“唉~白瞎这地段了。”
李肖和黄大奎找了一家饭店。还没到吃饭点儿，饭店里没有客人。
二人在一个角落开聊。
“周长山找我了。”黄大奎把他在周长山办公室的过程，给李肖描述了一遍。
说完，黄大奎感叹到：“这家伙一句没提煤炭的事，可话听着渗人，浑身起鸡皮疙瘩。”
李肖听完，沉默了一会儿。
然后把钱广利找他的事也说了：“钱总说乔总也想要点儿煤……”
讲完自己的情况，二人对坐无语。
“嗨！嗨！你们俩吃不吃饭？不吃饭别占地方。”
一直在柜台后面迷迷瞪瞪的服务员，忽然站了起来，大声喝问。
李笑背对着柜台，又聚精会神，被服务员这大嗓门吓了一跳。
对面的黄大奎立刻摆出大马金刀的样子，不悦地招手：“点菜点菜，把菜谱拿过来。”
服务员从柜台下面拿出一个本夹子，上面夹着一张菜谱，往柜台上一扔。
没好气儿的说：“点菜到前台来。”
习惯了21世纪饭店服务员拿顾客当上帝的做法，这一刻李肖才想起自己身处80年代。
他抬头看了看四周环境：“哦，国营饭店啊，那就不奇怪了。”
这个国营饭店叫“八大幌”，五十年代，老御厨过世才收归国营。
这八大幌是个老字号，历史比长河宾馆长得多。
六七十年代是这个城市最有名也最高档的饭店。
之所以叫八大幌。还有一个传说在里面。
据说这个饭店的创始人很牛，是御膳房出来的。
最初饭店挂着四个幌，号称没有不会做的菜。
只要顾客报出的菜不是胡编乱造，就能端出菜来，否则摘下一个幌。
那年月，在东北这一片儿，敢挂四个幌，就是南北大菜、包办酒席的大饭店。
开门就挂四个幌，在这么个小城市，就有点儿傲视群雄的味道了。
前来挑战的自然络绎不绝，可没有人能难住这位御厨。
一天。
有个身穿虎皮坎肩儿的糙汉，点了一道清蒸棕熊前掌，还要求食材必须新鲜。
过去，东北地区的确有“蒸熊掌”这道名菜。
可熊掌是山珍野味，不是说有就有。
拿这种菜考验厨师，就是故意找茬。
还说棕熊熊掌、还得前掌、食材新鲜，更表明了挑事的意图。
台伙计当然不高兴：“您这哪是来吃饭，分明是来找茬的。”
糙汉也不恼，把一对“腰别子”往桌上一拍，盯着伙计眯眯笑。
伙计只好报告给御厨。
御厨出来瞧一眼，说了句“合规矩”，扛起“撅把子”就上了山。
过了半天时间，御厨一个人拖着一条死棕熊回到店里。
那条汉子很有耐心，溜儿溜儿在店里等了半天儿。
看见御厨拖着死棕熊回来，饭也没吃走了。
年根底下。
山上绺子里，下来几个人，其中就有要棕熊前掌的那个糙汉。
御厨亲自出来接待，双手抱拳举过左肩，向后一甩颠三颠：“出门在外走风尘，哪路神仙来登门？”
对方领头的也同样姿势抱拳回话：“西北连天一片云，局主那是自家人”。
御厨回了句：“达摩老祖威武！”
双方就没再继续“盘道”。
御厨也没让对方点菜，直接上了八大盘、八大碗……
还有，清蒸棕熊前掌。
喝酒的时候，御厨过来敬酒，还跟他们行了“酒令”，内容不是“五魁首六对六”，而是《十字令》，也叫十大全：
当朝一品卿，
两眼大花翎，
三星高照四季到五更。
六和六同春，
七巧八马九眼盗花翎，
十全福禄增。
打开窗户扇，
明月照当空。
……
连唱带划拳，那个糙汉子还被罚了一杯。
临走的时候，这伙儿人从车上卸下四个幌，挂在了原来四个的旁边。
从此，这饭店就被当地人称作“八大幌”。
八大幌，以山珍海味著称。
在当地，与“一间房大车店”齐名，官私两道都“给面儿”。
到了六七十年代，国家开始保护野生动物，八十多种列入保护。
八大幌也就失去了特色，消费又高，渐渐无人问津。
李肖在心里合计：“白瞎这地段了，如果给我……”
二人点了两个小菜，黄大奎先交了钱，这是八大幌的规矩。
然后继续聊。
整个商业部门都缺煤，但实际煤产量又不缺。
这在那个时候，原则上是不可能出现的。
每年供应和生产计划都是提前做好，整个一年按计划进行，很少出现突然断供。
也就是说，正常按计划进行，黄大奎是无缝可钻的。
这其实对任何一个矿的销售人员都是一次“赚外快”的机会，只是不要“有命赚没命花”就好。
事情的关键在周长山，机会来自他，危险也同样来自他。
“这种人，打他半死，回过劲儿来还照样阴损。”黄大奎无奈地摇头。
“周处长比黄处长还坏？”李肖戏谑地说。
黄大奎打了个嗨声：“有过之而无不及呀。”
周长山的阴狠是一方面，他的势力也不可小觑。
矿务局下属各煤矿的销售处长，大多数是直接或间接扶持起来的。
如果大家在周长山的授意下，群起而孤立黄大奎，那他的财路就断了。
等老丈人退休，周长山上位，自己的位置可能都不保。
了解到这些，李肖豁然开朗。
“你岳父还没退，周长山上位还可以从长计议。”
李肖摆出了自己的观点。
然后接着道：“如果断其羽翼，那他的阴狠怎么施展呢？”
“把那几个矿的销售处长都噶儿喽？”黄大奎挑挑眉毛，摇头说，“上嘴唇碰下嘴唇轻松，怎么断？”
“那几个矿销售处长，有认识我的吗？”李肖又问。
“你是张瑜、陈冲、刘晓庆吗？”黄大奎瞥一眼李肖，很不屑。
“那太好了。”李肖坐直身体，面露自信，“如果，周长山的亲信成了乔总的供应商……”
李肖说完，黄大奎没想明白。
停了10秒，突然一拍大腿，伸手点指李肖：“人小鬼大！你想拉谁下水？”
“不是谁，小孩子才做选择题，是所有人！”
说完，李肖起身走到窗前，双手插兜看向窗外。
马路上，来来往往的人流，没人看一眼八大幌：“唉~白瞎这地段了。”
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