第二十章：刘一刀
林晓梅嘴角微微上扬，眸中闪过一丝笑意。
真正有救命之恩的是陈旭，陈旭救了崔铁柱，按照众人这个逻辑，那应该跪下的是崔铁柱啊。
一想到这个场面，她就忍不住偷着乐。
崔铁柱脸色难堪，但他也不可能昧着良心说话，都是实诚人，只好说道：
“你们搞错了，不是我救了小旭，而是小旭救了我，若不是小旭，我现在恐怕已经没命了。”
旋即，便将此番上山，并未遭遇老虎，又在下山之时，险些遭遇毒蛇袭击，陈旭出手相救一事说了。
这其中的一些细枝末节，一些令他感到不堪回首，难以直视的尴尬场面，崔铁柱自然不会说，轻描淡写的隐去了。
而林晓梅则因顾及在陈家人面前的清冷形象，也没有提及。
至于陈旭，更不会在意这些无聊的事情，他正琢磨着明天去一趟县城，把收获的草药和猎物处理一下，先换一笔钱。
这年头，兜里没钱心慌的很。
原主这些年大小吃喝拉撒玩都是从大哥陈文远那里拿，估摸着得有几百块钱了，
他自然能够看出嫂子刘翠花已经有了很大意见，只是人家没怎么说。
但陈旭不能装哑巴，既然承继了这具身体，就得先尽快把欠大哥家的钱还了。
再者，他明天主要也想去买条狗，弄回来再好好调教驯养一下，这对日后上山打猎都有很大帮助。
崔铁柱家的大黑细犬固然是好，也有念头寻个机会整过来，但很快就打消了，毕竟是人家吃饭的家伙，又怎能夺人所用。
至于剩下的七七八八闲散零钱，他寻思着先给家人买几件衣服什么的。
现在已是隆冬时节，但每当看到这个穷苦的家庭，一个个穿的破破烂烂，缝缝补补，陈旭就感到一阵心酸。
最后，明天去县城时，正好跟林晓梅把婚离了，林晓梅虽然有几分姿色，弃之未免有三分可惜，但男女之事，也不能勉强，要随人家的愿。
更何况男女风月之事，他现在也没有多余的心思。
改革的春风马上席卷整个大地，可谓机遇处处，遍地黄金，陈旭虽不再执着追求前世那般名利，但这一世，总归是要让家人过的好一些的。
他这边想着，却全然没注意周围，直到听见一片倒吸凉气的声音，这才缓过神来。
嘶！
崔铁柱此话一出。
在场众人其其变色。
陈老汉脸色瞬间变得复杂起来，浑浊的眼眸中闪过惊讶和疑惑，他瞪大了眼睛，紧紧盯着崔铁柱，似乎想要从他脸上看出什么端倪。
然而，崔铁柱脸上除了尴尬就是尴尬，毫无作伪之色，这让陈老汉感到难以置信。
刘翠花则是惊呼一声，双手捂住了嘴巴，眼中满是震惊，再想起自己先前还劝陈旭给崔铁柱磕头，没想到竟是阎王打瞌睡-点错了名？
陈文远也是一愣，仔仔细细的看着陈旭，旋即摇了摇头，自顾自叨咕了句：“子不语怪力乱神，但这...子错了？”
崔铁柱深深吸了一口气。
看着陈家众人的表情，他感觉自己就像一个被扒光的小丑，丢在闹市上，被人戳戳指指。
臊呀！
真是臊呀！
再待下去真没什么意思了。
崔铁柱连肉都不想要了，恨不得找个地洞立马钻进去，恨不得立刻转身就走。
但那是不可能的。
这年头，肉比面子更重要。
“快点分肉吧，拿了肉，我好回去。”崔铁柱干咳了一声。
陈旭点了点头，刚想拿起家伙事，准备对野猪大卸八块。
“旭娃子，你干啥？”陈老汉带着几分老父亲的威严，他瞪了陈旭一眼。
“处理这野猪，然后分肉啊？”陈旭疑惑的看了老爹一眼。
陈老汉摇了摇头：“你这瓜娃子，自小没操过刀，你崔叔让你两手，你还真喘上了，虽然不知道你跟老崔两人玩的什么把戏，但你是那玩刀的料吗？”
黄桂兰在一旁不满：“老陈，你就不能好好说话吗？
明明心里比谁都疼孩子，却总是嘴巴上厉害，让孩子们都怕你，现在小旭长大了，不管因为啥，都能整回来野猪肉了，你就别一口一个瓜娃子的训斥他了。”
陈老汉老脸顿时就有些挂不住。
崔铁柱在一旁又咳了两声。
能不能赶紧分肉啊？
赶紧分了，让我回去得了，非得整的我跟个电线杆子一样杵这才行？
他接过了话茬：“小旭啊，你可能不知道，这割肉也是有讲究的，你可知..”
原本崔铁柱还想要滔滔不绝的给陈旭科普一下，但是猛然停住了。
说啊？
说的好好的，
怎么不继续说了？
陈家众人都看着崔铁柱，不明白这玩的是哪一出。
他们总觉得崔铁柱今天怪怪的。
但崔铁柱却是心里有苦啊。
他哪还敢再说。
一科普就打脸，一科普就打脸，还科个毛…
陈文远不明所以，只好在在一旁道：
“旭弟，你自小到大不沾家事，没有操过这份心，不知道也是合情合理的，
就说这野猪总共几百来斤，若是让会杀猪的专业人士来处理，那么出肉率就高，若是自个随意瞎整，那出肉率可就低咯，未免太过浪费。”
陈旭恍然大悟，原来如此。
这个道理他倒是懂得，但是他却从没有考虑过这个问题。
前世不愁吃不愁喝，肉类也不是什么稀缺资源，通常他在处理肉类时，更多的是从烹饪的角度去考虑，而不是从怎么能更省一点，更划算一点去着手。
当然，以他精湛的刀功，如果着重想要提高出肉率，做到丝毫不浪费，那也是很简单的。
“文远，你去村里把刘一刀请来。”陈老汉吩咐了一声。
刘一刀。
桂花村的一个传奇人物，职业屠夫，真名刘得柱，只因手中刀法精湛无比，绝村无双，得名‘刘一刀’。
刘一刀是屠夫，更是一个处理肉类的行家，尤其是精通猪的解剖构造，知道如何下刀能够最大限度地保留肉质，保证超高出肉率。
这个年代，没有人会去浪费猪肉。
刘一刀炙手可热，他的名声不仅仅局限于桂花村，周边数个村落乃至于县城，谁家要杀猪解肉，都会请他去，在他的手下，没有浪费的猪肉，通常可以达到接近70％的出肉率。
需要说明一点的是，猪的出肉率最高也就80。
“不必请了，我已经来了！”陈老汉的话刚落，却听到门口传来一道豪迈的声音。
众人望去，只见门口站着一个身材异常壮实的中年男子。
陈旭一怔，这人看眉眼，看身材，颇有几分神似马东西啊。
而此人便是桂花村闻名遐迩的屠夫——刘一刀。
陈老汉见状，急忙迎了上去：“你来了？”
刘一刀道：“是的，我来了。”
陈老汉：“我还没请你呢，你就来了？”
刘一刀：“你虽然还没请我，但我已经来了。”
刘翠花：“你们聊吧，我先进屋了。”
她听见了里屋动静，朵朵睡醒了在哭闹，就匆匆进屋了。
对于刘一刀的不请自来，陈老汉纳闷不已，正想要再问。
却听到刘一刀微微一笑道：
“不要问我怎么来的，这桂花村一百多户人家，几百亩地，只要进来一个猪，就逃不过我刘一刀的鼻子。”
陈晓梅在一旁笑道：“咦，你这鼻子那可真是比狗还灵呢。”
这话属实不太礼貌，陈家众人诧异地看了眼她。
林晓梅脸一红，急忙抿住了小嘴。
刘一刀哼了一声，却也是没有和林晓梅计较。
“闲言少叙，这是一头母猪，重三百五十余斤，三到四岁，头颅及背部有枪洞，猪头肉松软，背脊肉会有异味，你们要三分，半分还是全分？”
刘一刀只瞥了一眼野猪，就淡淡道，他背负双手，颇有一副高人风范。
陈旭暗自点头，这家伙有点东西啊。
林晓梅内心轻哼一声，就看不惯那装逼范儿，但陈家众人在此，她也不好表现出来，很好掩饰过去了，只微微含笑，面露好奇。
至于陈老汉等人还有崔铁柱，却是对此没有什么反应，毕竟此人在村子里早就已是声名远扬，凡是村中屠宰之事，基本由他操刀，名声可谓极大。
“全分全分。”陈老汉赶忙说道。
三分就是猪身三大部分分解，猪头，猪身，猪腿。
半分就是三大部分进一步细分，如猪身会被细分成五花肉、背脊肉、肋排等。
至于全分，就是每一部分都进行更为精细的处理，包括内脏，骨头等。
当然这一档位收费也是最高。
“全分五块，猪肉五斤，都退了吧。”刘一刀傲然说道，声音之中透着不容置疑的威信。
“好好好，规矩都懂。”
陈老汉、黄桂兰还有崔铁柱闻言，连忙点头应是，陈文远也招呼着正在院角玩耍的豆豆一起进了里屋，并掩上了门。
不一会，院子里就只剩陈旭和林晓梅愣愣站在了那里。
啥意思啊？
“旭娃子，晓梅，你们快进来。”陈老汉扒开门缝喊了一声，招呼着二人快进去。
“怎么了？杀猪不让看啊。”林晓梅疑惑道。
陈旭也是一头雾水，满脸的古怪。
“哼，术不可轻传，要是谁都能看，我还怎么靠这手艺吃饭？”刘一刀冷哼。
“快进来呀。”陈老汉在里屋又喊了一声，催促着两人快进屋。
刘一刀的脾气极为古怪，陈老汉生怕自家娃子不懂事，惹得他生气。
此人一生气要么是立地涨价，要么直接甩手不干，让你另请高明。
村里人都知道他这古怪脾气，背后没少说，但当面却都是极为恭敬的。
毕竟手艺实打实放在那里，刘一刀光棍一个，倒也活的颇为潇洒。
“哼，不看就不看，不就杀个猪吗，不知道的还以为造飞机大炮！有什么了不起！”
林晓梅嘟囔了两句，就要拉着陈旭进屋。
“罢了，你们两个娃娃留下吧，今天我破例，给你们开开眼的机会。”刘一刀先是眉头紧皱，随后又展颜笑道。
其实，他心里有着一番计较。
之所以答应让二人留下来，一是刘一刀对于陈家这三娃子也略有耳闻，知道这是村里有名的废物，除了帅一无是处，根本不担心学走自己的手艺。
二就是林晓梅这女娃子美若天仙，一看就是一个十指不沾阳春水的大美女，更不必担心。
再者，问这世间，又有哪个男人不愿意在美女的面前，好好表现一番呢？
刘一刀心中暗喜，平日里杀猪，几乎没有观众，这也就导致自己一身精湛的技艺无人能够欣赏，颇有一种寂寞的味道。
此刻有了观众，他铆足了劲，决定要让这两个小娃娃好好见识一下自己的真本事。
真正有救命之恩的是陈旭，陈旭救了崔铁柱，按照众人这个逻辑，那应该跪下的是崔铁柱啊。
一想到这个场面，她就忍不住偷着乐。
崔铁柱脸色难堪，但他也不可能昧着良心说话，都是实诚人，只好说道：
“你们搞错了，不是我救了小旭，而是小旭救了我，若不是小旭，我现在恐怕已经没命了。”
旋即，便将此番上山，并未遭遇老虎，又在下山之时，险些遭遇毒蛇袭击，陈旭出手相救一事说了。
这其中的一些细枝末节，一些令他感到不堪回首，难以直视的尴尬场面，崔铁柱自然不会说，轻描淡写的隐去了。
而林晓梅则因顾及在陈家人面前的清冷形象，也没有提及。
至于陈旭，更不会在意这些无聊的事情，他正琢磨着明天去一趟县城，把收获的草药和猎物处理一下，先换一笔钱。
这年头，兜里没钱心慌的很。
原主这些年大小吃喝拉撒玩都是从大哥陈文远那里拿，估摸着得有几百块钱了，
他自然能够看出嫂子刘翠花已经有了很大意见，只是人家没怎么说。
但陈旭不能装哑巴，既然承继了这具身体，就得先尽快把欠大哥家的钱还了。
再者，他明天主要也想去买条狗，弄回来再好好调教驯养一下，这对日后上山打猎都有很大帮助。
崔铁柱家的大黑细犬固然是好，也有念头寻个机会整过来，但很快就打消了，毕竟是人家吃饭的家伙，又怎能夺人所用。
至于剩下的七七八八闲散零钱，他寻思着先给家人买几件衣服什么的。
现在已是隆冬时节，但每当看到这个穷苦的家庭，一个个穿的破破烂烂，缝缝补补，陈旭就感到一阵心酸。
最后，明天去县城时，正好跟林晓梅把婚离了，林晓梅虽然有几分姿色，弃之未免有三分可惜，但男女之事，也不能勉强，要随人家的愿。
更何况男女风月之事，他现在也没有多余的心思。
改革的春风马上席卷整个大地，可谓机遇处处，遍地黄金，陈旭虽不再执着追求前世那般名利，但这一世，总归是要让家人过的好一些的。
他这边想着，却全然没注意周围，直到听见一片倒吸凉气的声音，这才缓过神来。
嘶！
崔铁柱此话一出。
在场众人其其变色。
陈老汉脸色瞬间变得复杂起来，浑浊的眼眸中闪过惊讶和疑惑，他瞪大了眼睛，紧紧盯着崔铁柱，似乎想要从他脸上看出什么端倪。
然而，崔铁柱脸上除了尴尬就是尴尬，毫无作伪之色，这让陈老汉感到难以置信。
刘翠花则是惊呼一声，双手捂住了嘴巴，眼中满是震惊，再想起自己先前还劝陈旭给崔铁柱磕头，没想到竟是阎王打瞌睡-点错了名？
陈文远也是一愣，仔仔细细的看着陈旭，旋即摇了摇头，自顾自叨咕了句：“子不语怪力乱神，但这...子错了？”
崔铁柱深深吸了一口气。
看着陈家众人的表情，他感觉自己就像一个被扒光的小丑，丢在闹市上，被人戳戳指指。
臊呀！
真是臊呀！
再待下去真没什么意思了。
崔铁柱连肉都不想要了，恨不得找个地洞立马钻进去，恨不得立刻转身就走。
但那是不可能的。
这年头，肉比面子更重要。
“快点分肉吧，拿了肉，我好回去。”崔铁柱干咳了一声。
陈旭点了点头，刚想拿起家伙事，准备对野猪大卸八块。
“旭娃子，你干啥？”陈老汉带着几分老父亲的威严，他瞪了陈旭一眼。
“处理这野猪，然后分肉啊？”陈旭疑惑的看了老爹一眼。
陈老汉摇了摇头：“你这瓜娃子，自小没操过刀，你崔叔让你两手，你还真喘上了，虽然不知道你跟老崔两人玩的什么把戏，但你是那玩刀的料吗？”
黄桂兰在一旁不满：“老陈，你就不能好好说话吗？
明明心里比谁都疼孩子，却总是嘴巴上厉害，让孩子们都怕你，现在小旭长大了，不管因为啥，都能整回来野猪肉了，你就别一口一个瓜娃子的训斥他了。”
陈老汉老脸顿时就有些挂不住。
崔铁柱在一旁又咳了两声。
能不能赶紧分肉啊？
赶紧分了，让我回去得了，非得整的我跟个电线杆子一样杵这才行？
他接过了话茬：“小旭啊，你可能不知道，这割肉也是有讲究的，你可知..”
原本崔铁柱还想要滔滔不绝的给陈旭科普一下，但是猛然停住了。
说啊？
说的好好的，
怎么不继续说了？
陈家众人都看着崔铁柱，不明白这玩的是哪一出。
他们总觉得崔铁柱今天怪怪的。
但崔铁柱却是心里有苦啊。
他哪还敢再说。
一科普就打脸，一科普就打脸，还科个毛…
陈文远不明所以，只好在在一旁道：
“旭弟，你自小到大不沾家事，没有操过这份心，不知道也是合情合理的，
就说这野猪总共几百来斤，若是让会杀猪的专业人士来处理，那么出肉率就高，若是自个随意瞎整，那出肉率可就低咯，未免太过浪费。”
陈旭恍然大悟，原来如此。
这个道理他倒是懂得，但是他却从没有考虑过这个问题。
前世不愁吃不愁喝，肉类也不是什么稀缺资源，通常他在处理肉类时，更多的是从烹饪的角度去考虑，而不是从怎么能更省一点，更划算一点去着手。
当然，以他精湛的刀功，如果着重想要提高出肉率，做到丝毫不浪费，那也是很简单的。
“文远，你去村里把刘一刀请来。”陈老汉吩咐了一声。
刘一刀。
桂花村的一个传奇人物，职业屠夫，真名刘得柱，只因手中刀法精湛无比，绝村无双，得名‘刘一刀’。
刘一刀是屠夫，更是一个处理肉类的行家，尤其是精通猪的解剖构造，知道如何下刀能够最大限度地保留肉质，保证超高出肉率。
这个年代，没有人会去浪费猪肉。
刘一刀炙手可热，他的名声不仅仅局限于桂花村，周边数个村落乃至于县城，谁家要杀猪解肉，都会请他去，在他的手下，没有浪费的猪肉，通常可以达到接近70％的出肉率。
需要说明一点的是，猪的出肉率最高也就80。
“不必请了，我已经来了！”陈老汉的话刚落，却听到门口传来一道豪迈的声音。
众人望去，只见门口站着一个身材异常壮实的中年男子。
陈旭一怔，这人看眉眼，看身材，颇有几分神似马东西啊。
而此人便是桂花村闻名遐迩的屠夫——刘一刀。
陈老汉见状，急忙迎了上去：“你来了？”
刘一刀道：“是的，我来了。”
陈老汉：“我还没请你呢，你就来了？”
刘一刀：“你虽然还没请我，但我已经来了。”
刘翠花：“你们聊吧，我先进屋了。”
她听见了里屋动静，朵朵睡醒了在哭闹，就匆匆进屋了。
对于刘一刀的不请自来，陈老汉纳闷不已，正想要再问。
却听到刘一刀微微一笑道：
“不要问我怎么来的，这桂花村一百多户人家，几百亩地，只要进来一个猪，就逃不过我刘一刀的鼻子。”
陈晓梅在一旁笑道：“咦，你这鼻子那可真是比狗还灵呢。”
这话属实不太礼貌，陈家众人诧异地看了眼她。
林晓梅脸一红，急忙抿住了小嘴。
刘一刀哼了一声，却也是没有和林晓梅计较。
“闲言少叙，这是一头母猪，重三百五十余斤，三到四岁，头颅及背部有枪洞，猪头肉松软，背脊肉会有异味，你们要三分，半分还是全分？”
刘一刀只瞥了一眼野猪，就淡淡道，他背负双手，颇有一副高人风范。
陈旭暗自点头，这家伙有点东西啊。
林晓梅内心轻哼一声，就看不惯那装逼范儿，但陈家众人在此，她也不好表现出来，很好掩饰过去了，只微微含笑，面露好奇。
至于陈老汉等人还有崔铁柱，却是对此没有什么反应，毕竟此人在村子里早就已是声名远扬，凡是村中屠宰之事，基本由他操刀，名声可谓极大。
“全分全分。”陈老汉赶忙说道。
三分就是猪身三大部分分解，猪头，猪身，猪腿。
半分就是三大部分进一步细分，如猪身会被细分成五花肉、背脊肉、肋排等。
至于全分，就是每一部分都进行更为精细的处理，包括内脏，骨头等。
当然这一档位收费也是最高。
“全分五块，猪肉五斤，都退了吧。”刘一刀傲然说道，声音之中透着不容置疑的威信。
“好好好，规矩都懂。”
陈老汉、黄桂兰还有崔铁柱闻言，连忙点头应是，陈文远也招呼着正在院角玩耍的豆豆一起进了里屋，并掩上了门。
不一会，院子里就只剩陈旭和林晓梅愣愣站在了那里。
啥意思啊？
“旭娃子，晓梅，你们快进来。”陈老汉扒开门缝喊了一声，招呼着二人快进去。
“怎么了？杀猪不让看啊。”林晓梅疑惑道。
陈旭也是一头雾水，满脸的古怪。
“哼，术不可轻传，要是谁都能看，我还怎么靠这手艺吃饭？”刘一刀冷哼。
“快进来呀。”陈老汉在里屋又喊了一声，催促着两人快进屋。
刘一刀的脾气极为古怪，陈老汉生怕自家娃子不懂事，惹得他生气。
此人一生气要么是立地涨价，要么直接甩手不干，让你另请高明。
村里人都知道他这古怪脾气，背后没少说，但当面却都是极为恭敬的。
毕竟手艺实打实放在那里，刘一刀光棍一个，倒也活的颇为潇洒。
“哼，不看就不看，不就杀个猪吗，不知道的还以为造飞机大炮！有什么了不起！”
林晓梅嘟囔了两句，就要拉着陈旭进屋。
“罢了，你们两个娃娃留下吧，今天我破例，给你们开开眼的机会。”刘一刀先是眉头紧皱，随后又展颜笑道。
其实，他心里有着一番计较。
之所以答应让二人留下来，一是刘一刀对于陈家这三娃子也略有耳闻，知道这是村里有名的废物，除了帅一无是处，根本不担心学走自己的手艺。
二就是林晓梅这女娃子美若天仙，一看就是一个十指不沾阳春水的大美女，更不必担心。
再者，问这世间，又有哪个男人不愿意在美女的面前，好好表现一番呢？
刘一刀心中暗喜，平日里杀猪，几乎没有观众，这也就导致自己一身精湛的技艺无人能够欣赏，颇有一种寂寞的味道。
此刻有了观众，他铆足了劲，决定要让这两个小娃娃好好见识一下自己的真本事。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版