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第26章这就全都卖完了?

    一些顾客表示不满,“你们卖的东西太少了,我们连边都没沾上。”

    柳圣开含笑道:“各位客官,不要着急,除了卤肉,我们还有更美味的食物。请看这里,柳氏卤猪头和杂碎,三十文一斤,可以先试后买哦。”

    他随即展示了一个装满切好的猪头肉和杂碎的大盘子。

    “唉,这些真的能吃吗?我才不买呢,光是想想就觉得不舒服。”

    柳景殊笑着回应:“不买没事,麻烦您让让,后面的客人也想看看。”

    于是把那人引到一旁。

    柳圣开举着盘子说:“大家放心吧,我们做生意打算长期经营,这些东西我们已经洗得非常干净,完全没有异味。有谁愿意尝一尝吗?”

    周围人群踊跃参与,纷纷用牙签叉起心仪的杂碎品尝。

    “哎哟,真的没异味,而且还很有嚼劲。我就要我吃的这份,拿一斤。简直是下酒的绝配,比买菜方便多了,味道也好。

    对了老板,这是啥?”

    “客官,您品尝的是猪肚,是不是很有嚼劲,越嚼越香。那位客官吃的是猪大肠,味道更佳。买一份回家,不仅便宜,招待客人也很上档次。”

    “正巧,今天家里有客人来,那就猪肚和猪大肠各来一斤。”

    “没问题。”

    柳圣开迅速称重,手脚利索地计算好价格,同时将食物用油纸包好,连零头也顺手给团圆了。

    顾客支付后,满意地带着物品离开。

    见有人下单,其他民众亦跟着买了些回去尝试。

    当卖卤味儿的客人散去,摊位前变得空旷,柳圣开继续吆喝,不久又吸引了一波新的顾客。

    柳圣开重新忙起来。

    柳景殊这时注意到麻三儿,他带着几个人站在不远处看着这边。

    “闻起来挺香的,给我来五斤。”

    一群小混混走了过来。

    见到他们,其他顾客都躲到一边,正在称重的也放弃了。

    柳景殊不再装做没看到,冷冷地瞪了麻三儿一眼。

    麻三儿赶紧过来:

    “我就问你是混哪的,没见我在这吗?”

    那混混抬头,“这不是麻爷吗,这摊子是你的?”

    “不是我的,是我大哥的。”

    见柳景殊还在瞪他,他忙道:

    “是我大伯的,算是我的,以后看到我大伯出摊,多关照点。你们离远点,别把顾客吓跑了,懂了吗?”

    “懂了,懂了。我们也试试买二斤,好吃再来。”

    柳圣开赶紧称重。

    小混混结账后,带着东西匆匆离开。

    麻三儿也站在远处。

    柳圣开对大家说道:

    “刚才那几位只是开个玩笑,各位客官不用担心。还有谁想买,可是剩下不多了哦。我等会还得去大正街,那边已经有人预约了。”

    大正街距离这里很远,如果要去那里购买,差不多得穿过半个县城。

    “这个猪大肠给我来一斤。”

    “猪肚和猪肝,也各来一斤。”

    “我要一斤……”

    “我也……”

    柳圣开称完后,一边数着金额一边包装好,柳景殊来帮忙收钱。

    又一波客人走了,柳圣开看看盘里,仅剩不多的货物,桶内已空无一物。

    柳圣开激动难耐:

    “殊殊,卖光了。”

    柳景殊也很开心:“今天真是大吉大利。剩下的不卖了。麻三儿,过来。”

    麻三儿一看周围没人,心里不免有些忐忑:

    “她不会又要打我吧?”

    只见柳景殊拿起一张油纸,将盘里剩下的东西打包,递给麻三儿:

    “带回去尝尝,谢谢你今天帮忙,明天继续来。大伯,我们回家吧。”

    伯侄俩收拾好小驴车的货物,准备回家。

    远处就见一名男子急匆匆向这边奔来:

    “稍等。”

    男子上气不接下气地说:

    “我之前在这儿拿了一斤猪肠回家,恰好我舅舅来访,他特别爱吃,我父亲便让我再买两斤。还有么?”

    柳圣开便揭开盖子让他看,盆内大约还剩下两斤许。

    “全都给我。”

    男子支付了款项,抱着卤品匆匆离去。

    柳景殊与柳圣开相视一笑。

    回家后,二人从小毛驴车上卸下货物,家中女性纷纷围过来,看到车上空荡的桶,惊喜地询问:

    “都卖完了吗?”

    柳圣开笑道:“是的,全部售出。我准备去水塘,中午还早,我去挖点泥。”

    柳景殊叫住他:“圣开,不急,先算算帐,看看今天收益如何。明天或许不像今天这么快脱手,不过,应该还是能卖出去的。”

    “毕竟今天是第一天。”

    二人清点了收入,总计二千二百余个铜板,扣除成本,大约获利一千八百铜板。以一千铜板换算一两银,便是赚了一两八分银。

    “竟然这么多?”

    柳圣开虽然预期会有所盈利,却没想到竟然这么多。

    在县城干活一个月也就挣六七百铜板。

    “圣开,这一两八分银不算完全的利润,还需扣掉你的人工费用,还有毛驴车的折旧。这次咱们能净赚一两半银,算是不错了。”

    “很不错了。”

    “圣开,你该记个账,记清楚本钱多少,购入了哪些东西,采购成本多少,售出数量多少,赠与了谁等等,账目越详尽越好,每十天结算一次。”

    “如果卤制品卖得好,咱们还可以试着卖些卤制素菜。有些人买不起肉类,卤素菜也是不错的选择。”

    “好的。”

    到了中午,柳家人都回到了家中,得知柳圣开的卤品销售一空,个个欢喜不已。

    但伯侄俩并未透露具体盈利多少。

    柳圣开回屋理了理账目,将钱财和账本锁入柜中。

    接下来的两天,柳景殊陪伴柳圣开共同售卖卤制品。而到了第三天,柳圣开坚持独自前去。

    此时,从准备猪头猪肠,清洁,再到卤制,直至最后售出、记账,柳圣开一人全权负责,工作得心应手。

    柳景殊仅负责配制卤汁,便交由他独立操作。

    柳圣开每日驱驴售卤,却惹来了一人的不满,直至一日用餐时,不满终于爆发。

    在左家的饭桌上,餐光之间流淌着沉默,偶尔才会有人与坐邻轻轻交换一两句话。

    柳作平心情格外愉悦,觉得生活一天比一天更顺心了。