第五十二章 试吃
“太合烧鸡”
工楷方正的四个大字在灯笼的灯光下格外显眼。
远处可见。
许洞的字确实漂亮，浑重苍劲，有颜体的底子，也有柳公权的劲力，颜柳书法成势，却未成风，许洞的书法有自己的味道。
高立于地的大大灯笼，就像后世巨大的灯箱广告，很快就吸引很多人驻足观看。
铁牛的舞动着厨刀已经把烧鸡切成二十四份，整齐地摆在木盘之上，一旁配上木签，两旁不停有人在叫好称赞。
“免费试吃，仅此三只。”
他把后世里常用的限量试吃推销手法应用到南宋。
效果自然是立杆见影。
人头簇动。
“这叫什么鸡，这么好吃。”
一个小娘子一边吃着，一边两眼放光地盯着森盘里的烧鸡问道。
“太合烧鸡。”
一个小孩子马上指着灯笼上写着的四个大字答到，手里正拿着用木签扎着的烧鸡。
“味道很好呀！”
一个官人摇着晃脑地跟着称赞道，目光也盯着木盘上的烧鸡。
“不知这烧鸡怎么卖的呀！”
一个身着华服的官人开始询问烧鸡的价格。
“每人限买一只，今日三百文，如果多买需要预订。”
唐天知道三百文就是一只大点活鸡的价格，烧鸡卖三百文相当于免费给大家制作，他相信大家也是了解这个道理。
“才三百文，来，先给我来上一只。”
几个官人显然是知道这鸡的价格，三百文不过是只活鸡的价格。
“我也来一只。”
“给我也来一只。”
一会功夫就已经有二十只鸡售出了。
毕竟现场烧制烧鸡需要时间，好在唐天早有准备已经提前烤制，要不然大家还要等上更多的时间。
“店家，给我来一碗鸡血汤偿偿。”
一位官人在这里等着烧鸡也是无聊，站在旁边要了一碗五味鸡血汤。
“这汤也是不错呀，这汤可没有限量吧，再给我来一碗。”
官人喝了之后又叫了一碗，笑呵呵地调笑道。
汤水本就是料少水多，多加些水来，自然就多出几碗汤来，所以五味鸡血汤并不限量。
“限量倒是没有，今日只有这些汤了。”
唐天指着一个大大的木桶，回答着食客们的目光。
旁边的人听说鸡血汤味道不错，也都要了一碗品偿，毕竟是十文钱的东西，大家也没有把这十文钱放在心上。
“味道确实不错，和正街上的味道真是不同，来，再给我来一碗。”
又一个官人手里拿着空碗，一副不过瘾的样子，巴答着嘴又提出多加一碗汤。
大家争着又要了几碗汤。
因为汤水却不能带走，只能在这里喝。
不一会功夫，十文钱的一碗鸡血汤，却也售出了许多。
五十只鸡，也就烧了两锅就已经没了，还有很多人要求订一些明天吃用。
唐天没有办法只能陪了些鸡血汤，算是打发得大家离开。
美味鸡杂更是供不应求，十文钱一份的鸡杂转眼已经销售一空。
唐天看着打发走的人群，也只能留下许洞和自己，两人在此借着烧鸡、鸡杂下酒。
灯笼之上许洞临时写了几个大字“烧鸡预订，二更不候。”
“唐兄，这烧鸡味道确实不错，我可没有想到会这么好卖呀！好在咱们提前留下一只，要不然我们还得去他家买只鸡来下酒呀！”
许洞端起酒碗和唐天碰了下碗，目光停在放在木盘中的烧鸡。
“吱”
唐天轻轻地喝了一口酒。
这酒比后世老板娘的酒还假，度数低不说，水份也大，没啥酒味，跟后世里的啤酒差不多。
就这酒也敢拿出来卖，放在后世不说叫人打死，也得打成不能自理。
“是呀，我已经跟玲儿说了，明天让送鸡的郑老五，再多送一百只鸡。”
唐天用筷子夹起一块鸡放在嘴里，不急不忙地看着夜色答道。
“两百只怕是不够吧，为何不多送些鸡来。”
许洞喝口酒，有些不解地看着唐天。
为什么放着钱不多挣点呢？
这个生意这么好，应该放手去做，而且青州城内商贾众多，都能吃得起。
“许大官人，你可知道这青州有多少人口。”
唐天听后，看着许洞的表情，明白许洞的想法，依旧不急不忙地喝口酒，然后问道。
“少说也得有十万户，不算流民入城的数量。”
“就是说青州人口最少也得有二十万人，多则也不会到四十万人了。你说这几十万人，我做得多少鸡才能够吃吗？”
“唐兄的意思是……。”
“如果不能全都满足，就让大家一直都想着咱们的“太合烧鸡”，三日后五百文，只卖五百只。五百只是上限了，再多了大家也太累了，钱永远赚不完，不用让大家太累了。”
“来吧，咱们喝酒。”
二人一边喝酒，一边看着夜景，别人的生意却是红火，自己的生意火的就余下两人对饮。
“唐天哥哥，快些回去吧，需要你帮忙了。”
珍儿眨着灵气十足诱人的大眼睛，笑呵呵地看着唐天说。
“许官人，我先行去了，也只能留你对空独饮了。”
“去吧，去吧，我已习惯了，来，铁牛喝一口。”
许洞客气地点点头，把酒碗递给铁牛。
“我不喝，我不喝。”
铁牛退后了几步，呆呆地坐在哪里，并没有接许洞的酒碗。
唐天跟着珍儿回到了院子。
“唐天哥哥，你得想个办法呀！现在洗澡的人太多了，大家都得排队了，就这样怕是都得等到三更了。”
珍儿指着外面来回走动的人说道。
“怎么会这样呀，平日里也发生这种情况吗？”
“平日里倒是没有，只是今天大家都帮着准备做烧鸡，结果都弄得味道很大，大家都想着洗过了才能休息，要不然怕影响到别人的。”
珍儿看着大家，又看着唐天接着说道。
洗澡确实是个费时的问题。
都是把水调好，在放到木桶之内，女孩们又爱干净，每次都洗得很长时间。
唐天多少知道，珍儿几次洗澡自己就守在外面，都是要等上好久。
“是这样呀，今天我可是没有什么办法可想了，只能让大家到各自房间里去洗澡了，要不然真要是等到天亮了。”
他知道今天是太晚了，自己在这大晚上的，也确实没有什么好办法，就算是自己能做后世简单的淋水设施，也得等到明天了。
“唐大哥，你在这里呀，我正要去找你了。”
玲儿看着站在珍儿旁边的唐天，走过来一脸认真地问道。
“怎么了？”
他看着玲儿，心想不会也是为了洗澡的事吧。
“走吧，今天的帐目，我算出来了。上官姐姐正在客厅里等我们，一起去说说。”
“好的，这可是个好消息呀！一定赚了不少。”
他心里这个高兴呀！
大钱赚不了，先赚几个小钱也行，最少不会让大家饿肚子。
“玲姐姐，快说说看，今天我们共卖了多少。”
珍儿听到玲儿的话，也是非常高兴，急忙拉着玲儿的手问道。
“珍儿什么时候也关心起钱来了，都是跟着唐大哥学的。”
上官清儿看着珍儿的样子，又看着唐天淡淡地说。
“今天我们一共卖了五十只烧鸡，收入十五贯，鸡杂也卖了三贯，除去鸡的十贯钱，我们赚了八贯钱。”
玲儿如数家珍地把今天的账目简单地说得一清二楚。
“如果明天，我们就可以赚到十六贯了。”
珍儿知道明天已经订了两百只鸡，估计收入会更多，这才看着玲儿问道。
“珍儿，你算得少了，明天最少是三十六贯。”玲儿笑着对珍儿说。
这个玲儿倒是细心，也是个小算盘。
明天二百只鸡就得赚三十二贯钱，再加鸡杂的收入，少说也得八贯钱，却仅算了四贯，一定是算了柴木和人工的费用。
“玲儿说说你的想法。”
他心里明白，却也只能装着胡涂。
“唐大哥，是这样的，玲儿想，明天开始给大家发些工钱，毕竟大家又忙又累，现在还在排队洗澡呢？”
“这个没有问题，这样，今天先拿出十贯钱，分发给大家，具体怎么分，你们自己来订，一定要让大家看到好处。”
“唐大哥，十贯钱，可是十两银子，一万文钱呀！”
玲儿没有想到唐天会这么大方。
自己也才想着拿出五贯钱分给大家，想不到唐大哥一开口就订了十贯钱。
“如果没有问题，就这么办吧，趁着大家都还没有睡，先发给大家，也让大家高兴高兴。”
“好的，我这就去。”
玲儿和珍儿、清儿三个人都跑开了。
唐天只能等着明天。
他希望自己的烧鸡出名了，这样就不用去找秦桧这个狗贼，说不定这货也是个吃货，哪天主动上门了。
到时不费吹灰之力，就可以捉到狗东西。
工楷方正的四个大字在灯笼的灯光下格外显眼。
远处可见。
许洞的字确实漂亮，浑重苍劲，有颜体的底子，也有柳公权的劲力，颜柳书法成势，却未成风，许洞的书法有自己的味道。
高立于地的大大灯笼，就像后世巨大的灯箱广告，很快就吸引很多人驻足观看。
铁牛的舞动着厨刀已经把烧鸡切成二十四份，整齐地摆在木盘之上，一旁配上木签，两旁不停有人在叫好称赞。
“免费试吃，仅此三只。”
他把后世里常用的限量试吃推销手法应用到南宋。
效果自然是立杆见影。
人头簇动。
“这叫什么鸡，这么好吃。”
一个小娘子一边吃着，一边两眼放光地盯着森盘里的烧鸡问道。
“太合烧鸡。”
一个小孩子马上指着灯笼上写着的四个大字答到，手里正拿着用木签扎着的烧鸡。
“味道很好呀！”
一个官人摇着晃脑地跟着称赞道，目光也盯着木盘上的烧鸡。
“不知这烧鸡怎么卖的呀！”
一个身着华服的官人开始询问烧鸡的价格。
“每人限买一只，今日三百文，如果多买需要预订。”
唐天知道三百文就是一只大点活鸡的价格，烧鸡卖三百文相当于免费给大家制作，他相信大家也是了解这个道理。
“才三百文，来，先给我来上一只。”
几个官人显然是知道这鸡的价格，三百文不过是只活鸡的价格。
“我也来一只。”
“给我也来一只。”
一会功夫就已经有二十只鸡售出了。
毕竟现场烧制烧鸡需要时间，好在唐天早有准备已经提前烤制，要不然大家还要等上更多的时间。
“店家，给我来一碗鸡血汤偿偿。”
一位官人在这里等着烧鸡也是无聊，站在旁边要了一碗五味鸡血汤。
“这汤也是不错呀，这汤可没有限量吧，再给我来一碗。”
官人喝了之后又叫了一碗，笑呵呵地调笑道。
汤水本就是料少水多，多加些水来，自然就多出几碗汤来，所以五味鸡血汤并不限量。
“限量倒是没有，今日只有这些汤了。”
唐天指着一个大大的木桶，回答着食客们的目光。
旁边的人听说鸡血汤味道不错，也都要了一碗品偿，毕竟是十文钱的东西，大家也没有把这十文钱放在心上。
“味道确实不错，和正街上的味道真是不同，来，再给我来一碗。”
又一个官人手里拿着空碗，一副不过瘾的样子，巴答着嘴又提出多加一碗汤。
大家争着又要了几碗汤。
因为汤水却不能带走，只能在这里喝。
不一会功夫，十文钱的一碗鸡血汤，却也售出了许多。
五十只鸡，也就烧了两锅就已经没了，还有很多人要求订一些明天吃用。
唐天没有办法只能陪了些鸡血汤，算是打发得大家离开。
美味鸡杂更是供不应求，十文钱一份的鸡杂转眼已经销售一空。
唐天看着打发走的人群，也只能留下许洞和自己，两人在此借着烧鸡、鸡杂下酒。
灯笼之上许洞临时写了几个大字“烧鸡预订，二更不候。”
“唐兄，这烧鸡味道确实不错，我可没有想到会这么好卖呀！好在咱们提前留下一只，要不然我们还得去他家买只鸡来下酒呀！”
许洞端起酒碗和唐天碰了下碗，目光停在放在木盘中的烧鸡。
“吱”
唐天轻轻地喝了一口酒。
这酒比后世老板娘的酒还假，度数低不说，水份也大，没啥酒味，跟后世里的啤酒差不多。
就这酒也敢拿出来卖，放在后世不说叫人打死，也得打成不能自理。
“是呀，我已经跟玲儿说了，明天让送鸡的郑老五，再多送一百只鸡。”
唐天用筷子夹起一块鸡放在嘴里，不急不忙地看着夜色答道。
“两百只怕是不够吧，为何不多送些鸡来。”
许洞喝口酒，有些不解地看着唐天。
为什么放着钱不多挣点呢？
这个生意这么好，应该放手去做，而且青州城内商贾众多，都能吃得起。
“许大官人，你可知道这青州有多少人口。”
唐天听后，看着许洞的表情，明白许洞的想法，依旧不急不忙地喝口酒，然后问道。
“少说也得有十万户，不算流民入城的数量。”
“就是说青州人口最少也得有二十万人，多则也不会到四十万人了。你说这几十万人，我做得多少鸡才能够吃吗？”
“唐兄的意思是……。”
“如果不能全都满足，就让大家一直都想着咱们的“太合烧鸡”，三日后五百文，只卖五百只。五百只是上限了，再多了大家也太累了，钱永远赚不完，不用让大家太累了。”
“来吧，咱们喝酒。”
二人一边喝酒，一边看着夜景，别人的生意却是红火，自己的生意火的就余下两人对饮。
“唐天哥哥，快些回去吧，需要你帮忙了。”
珍儿眨着灵气十足诱人的大眼睛，笑呵呵地看着唐天说。
“许官人，我先行去了，也只能留你对空独饮了。”
“去吧，去吧，我已习惯了，来，铁牛喝一口。”
许洞客气地点点头，把酒碗递给铁牛。
“我不喝，我不喝。”
铁牛退后了几步，呆呆地坐在哪里，并没有接许洞的酒碗。
唐天跟着珍儿回到了院子。
“唐天哥哥，你得想个办法呀！现在洗澡的人太多了，大家都得排队了，就这样怕是都得等到三更了。”
珍儿指着外面来回走动的人说道。
“怎么会这样呀，平日里也发生这种情况吗？”
“平日里倒是没有，只是今天大家都帮着准备做烧鸡，结果都弄得味道很大，大家都想着洗过了才能休息，要不然怕影响到别人的。”
珍儿看着大家，又看着唐天接着说道。
洗澡确实是个费时的问题。
都是把水调好，在放到木桶之内，女孩们又爱干净，每次都洗得很长时间。
唐天多少知道，珍儿几次洗澡自己就守在外面，都是要等上好久。
“是这样呀，今天我可是没有什么办法可想了，只能让大家到各自房间里去洗澡了，要不然真要是等到天亮了。”
他知道今天是太晚了，自己在这大晚上的，也确实没有什么好办法，就算是自己能做后世简单的淋水设施，也得等到明天了。
“唐大哥，你在这里呀，我正要去找你了。”
玲儿看着站在珍儿旁边的唐天，走过来一脸认真地问道。
“怎么了？”
他看着玲儿，心想不会也是为了洗澡的事吧。
“走吧，今天的帐目，我算出来了。上官姐姐正在客厅里等我们，一起去说说。”
“好的，这可是个好消息呀！一定赚了不少。”
他心里这个高兴呀！
大钱赚不了，先赚几个小钱也行，最少不会让大家饿肚子。
“玲姐姐，快说说看，今天我们共卖了多少。”
珍儿听到玲儿的话，也是非常高兴，急忙拉着玲儿的手问道。
“珍儿什么时候也关心起钱来了，都是跟着唐大哥学的。”
上官清儿看着珍儿的样子，又看着唐天淡淡地说。
“今天我们一共卖了五十只烧鸡，收入十五贯，鸡杂也卖了三贯，除去鸡的十贯钱，我们赚了八贯钱。”
玲儿如数家珍地把今天的账目简单地说得一清二楚。
“如果明天，我们就可以赚到十六贯了。”
珍儿知道明天已经订了两百只鸡，估计收入会更多，这才看着玲儿问道。
“珍儿，你算得少了，明天最少是三十六贯。”玲儿笑着对珍儿说。
这个玲儿倒是细心，也是个小算盘。
明天二百只鸡就得赚三十二贯钱，再加鸡杂的收入，少说也得八贯钱，却仅算了四贯，一定是算了柴木和人工的费用。
“玲儿说说你的想法。”
他心里明白，却也只能装着胡涂。
“唐大哥，是这样的，玲儿想，明天开始给大家发些工钱，毕竟大家又忙又累，现在还在排队洗澡呢？”
“这个没有问题，这样，今天先拿出十贯钱，分发给大家，具体怎么分，你们自己来订，一定要让大家看到好处。”
“唐大哥，十贯钱，可是十两银子，一万文钱呀！”
玲儿没有想到唐天会这么大方。
自己也才想着拿出五贯钱分给大家，想不到唐大哥一开口就订了十贯钱。
“如果没有问题，就这么办吧，趁着大家都还没有睡，先发给大家，也让大家高兴高兴。”
“好的，我这就去。”
玲儿和珍儿、清儿三个人都跑开了。
唐天只能等着明天。
他希望自己的烧鸡出名了，这样就不用去找秦桧这个狗贼，说不定这货也是个吃货，哪天主动上门了。
到时不费吹灰之力，就可以捉到狗东西。
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