第六十章:合作敲定
“那自然是好的。”李道元点头,心里早就乐开了花,但是脸上依旧是一副波澜不惊的表情。
“只是……”柴兼弼犹豫了片刻又道:“如若要合作的话,那炒茶法得直接卖给我,这样才好管理,大不了我每年分成给你就是了。”
李道元摇摇头,斩钉截铁地拒绝:“不可能,这件事没得商量。”
他很清楚柴兼弼的想法,将炒茶法掌握在自己手中,让那大茶商王源调动手下丰富的资源制茶,如此一来才能利益最大化。
但李道元又不蠢,如若将炒茶法交出去,他们自己鼓捣,将自己一脚踢开怎么办?
到时候自己可没办法收回。
炒茶法,必须牢牢握在自己手中。
柴兼弼心急难耐,好话坏话都说了个遍,也没有劝动李道元松口,无奈之下几人只能再次返回宅院的亭子之中,一边喝茶一边商讨。
足足小半日,两人才将大致的契约商讨下来。
李道元将炒茶法握在自己手中,日后所有的茶叶都只能调动到这里来进行炒制然后出售,每年炒茶数不得低于三千斤。
售出之后,所获得的利润,他和那王源对半分。
虽然看起来不少,但是实际上李道元这里要炒茶,就得雇佣一大批炒茶工人,这就得一笔不菲的开销了。
因此实际上他得到的利润不算太多。
而柴兼弼则是眉开眼笑的。
名义上,李道元和王源对半分利润,没自己什么事情。
但实际上,那王源就是他父亲手下的一个家奴,钱财最后流动的地方,是他们家宅之中!
最让他感到欣慰的是……
李道元经过自己再三的劝说,“终于”做出了让步:吴家村先垄断三年炒茶,三年之内,所有炒茶只能出自吴家村;而三年后,他则是会将这技术交给柴兼弼!
三年时间,炒茶估计就能在全国范围内推广开了,市场刚好扩大,小小一个吴家村必定供不应求。
三年后,自己接手炒茶,正好是其最为红火的时候!
稍微思考一下,柴兼弼便是眉开眼笑地接受了这个条件。
李道元也是松了口气。
他知道,一直将炒茶法握在手中,而柴兼弼他们不起心思是不可能的,倒不如现在给他们画个大饼,安稳住他们再说。
而三年后到底怎么样,李道元也是不用担心了。
如果三年的时间,带着无数现代的知识和物资,自己还发育不起来,没有足够实力跟一个通判平起平坐的话……
还造什么反,干脆直接吊死在门口算了。
两人约定下,本来打算明天再签订契约,但柴兼弼唯恐被人抢先一步,一边安排人去通知家中,接着直接在李道元的房中住下了。
当晚,李道元设宴款待。
宴席上没有歌姬助兴,也没有投壶斗茶之类北宋文人很时兴的“风雅”玩意儿。
只有一样,菜肴很是精致。
红烧肉、青椒土豆丝、炒鸡、香煎带鱼、黄焖排骨……
甚至还有蛋挞、奶油泡芙、吮指原味鸡可乐之类的。
今天是星期四。
为了招待两位客人,李道元不得已耗费了两天的额度,从现代带回来这些食物和香料。
鸡、羊之类的可以当地取材,但是猪肉和带鱼甚至是土豆丝和青椒这些,就只能花钱买了。
一盘盘菜肴端出来,由白扇娘端到席位之上。
盯着这些菜肴,柴兼弼惊奇不已:“这些是什么?好香!我从来没有闻过这么香的菜!”
柴兼弼家中不是没有好厨子,平日里饭菜也是精致可口,香气扑鼻。
但跟面前的这几盘菜肴比起来,那就不值一提了!
柴兼弼也不客气,等到饭菜摆好之后,便夹起一块炒鸡送入嘴里。
顿时,一股醇厚滑嫩的香味蔓延在口中,柴兼弼囫囵吞下,立即又夹起一块鸡肉送进嘴里,眼神都在发光!
“好吃!味道太好了!这鸡肉……好香好吃!”
“还有这红烧肉……好嫩……”
“好吃!”
柴兼弼平日最爱玩乐和美食,但从来没有尝到过如此美味的佳肴!
此刻,堂堂通判之子,竟然像一个饿死鬼似的,吃得满嘴流油,风卷残云。
孙念衫见状不由得皱起了眉头,摇头叹息。
“柴兄,如此吃相,简直是有辱斯文啊!”
柴兼弼嘿嘿一笑,没有做声。
孙念衫也是叹了口气,夹起一筷子红烧肉送进嘴里。
紧接着,瞪大了眼睛。
这味道……是猪肉?
猪肉有这么好吃?
平日里孙念衫不吃猪肉,即使偶尔吃,也是浅尝辄止。
毕竟那腥臊带着臭的味道,不是一般人能忍受的。
然而面前这盘子“红烧肉”,不但没有一丝异味,甚至还带着一种独特的香味!
再加上各种科技与狠活的香料,这味道……
孙念衫将肉块吞下,忙不迭地伸筷子夹起第二块红烧肉扔进嘴里。
但一个不小心,肉块没有进嘴,反而是滑落在了衣服上,好好一件蚕丝衣袍被玷污。
但孙念衫顾不得衣服污损,硬生生又伸筷夹了一块肉塞进嘴里咀嚼一番之后,才心满意足地点点头,站起身来脱去外袍,毫不在意地递给白扇娘,继续大快朵颐。
孙念衫的吃相比起柴兼弼好多了,但跟他平日里故作文雅的进食方式肯定是差了老远的。
也不怪他们如此吃相,实在是后世的调料太狠。
北宋时期的香料十分珍贵,其价格堪比等重的黄金,而且优先供给给官家,普通有钱人是很难买到的。
例如胡椒、八角、香叶这些东西,孙念衫和柴兼弼他们不是没有尝过。
但奢侈到每顿饭都放大量香料,即便是柴兼弼都不敢想!
而香料也就罢了,这一餐最为美味的关键是……
谷氨酸钠!
也就是味精。
这种能让舌头感受到“鲜美”滋味的成分,一般只存在于海产品之中,其对于人类而言,虽然不如糖和盐那样致命和必须,但也是仅次于其存在的调味料了!
大量的味精加上宽油,还有胡椒等香料,再加上一点辣椒作为调味,和后世积累下来的现代化厨房手艺。
这一餐……
即便是赵佶吃了估计都要拍手叫好,不用提这两个家伙了。
“只是……”柴兼弼犹豫了片刻又道:“如若要合作的话,那炒茶法得直接卖给我,这样才好管理,大不了我每年分成给你就是了。”
李道元摇摇头,斩钉截铁地拒绝:“不可能,这件事没得商量。”
他很清楚柴兼弼的想法,将炒茶法掌握在自己手中,让那大茶商王源调动手下丰富的资源制茶,如此一来才能利益最大化。
但李道元又不蠢,如若将炒茶法交出去,他们自己鼓捣,将自己一脚踢开怎么办?
到时候自己可没办法收回。
炒茶法,必须牢牢握在自己手中。
柴兼弼心急难耐,好话坏话都说了个遍,也没有劝动李道元松口,无奈之下几人只能再次返回宅院的亭子之中,一边喝茶一边商讨。
足足小半日,两人才将大致的契约商讨下来。
李道元将炒茶法握在自己手中,日后所有的茶叶都只能调动到这里来进行炒制然后出售,每年炒茶数不得低于三千斤。
售出之后,所获得的利润,他和那王源对半分。
虽然看起来不少,但是实际上李道元这里要炒茶,就得雇佣一大批炒茶工人,这就得一笔不菲的开销了。
因此实际上他得到的利润不算太多。
而柴兼弼则是眉开眼笑的。
名义上,李道元和王源对半分利润,没自己什么事情。
但实际上,那王源就是他父亲手下的一个家奴,钱财最后流动的地方,是他们家宅之中!
最让他感到欣慰的是……
李道元经过自己再三的劝说,“终于”做出了让步:吴家村先垄断三年炒茶,三年之内,所有炒茶只能出自吴家村;而三年后,他则是会将这技术交给柴兼弼!
三年时间,炒茶估计就能在全国范围内推广开了,市场刚好扩大,小小一个吴家村必定供不应求。
三年后,自己接手炒茶,正好是其最为红火的时候!
稍微思考一下,柴兼弼便是眉开眼笑地接受了这个条件。
李道元也是松了口气。
他知道,一直将炒茶法握在手中,而柴兼弼他们不起心思是不可能的,倒不如现在给他们画个大饼,安稳住他们再说。
而三年后到底怎么样,李道元也是不用担心了。
如果三年的时间,带着无数现代的知识和物资,自己还发育不起来,没有足够实力跟一个通判平起平坐的话……
还造什么反,干脆直接吊死在门口算了。
两人约定下,本来打算明天再签订契约,但柴兼弼唯恐被人抢先一步,一边安排人去通知家中,接着直接在李道元的房中住下了。
当晚,李道元设宴款待。
宴席上没有歌姬助兴,也没有投壶斗茶之类北宋文人很时兴的“风雅”玩意儿。
只有一样,菜肴很是精致。
红烧肉、青椒土豆丝、炒鸡、香煎带鱼、黄焖排骨……
甚至还有蛋挞、奶油泡芙、吮指原味鸡可乐之类的。
今天是星期四。
为了招待两位客人,李道元不得已耗费了两天的额度,从现代带回来这些食物和香料。
鸡、羊之类的可以当地取材,但是猪肉和带鱼甚至是土豆丝和青椒这些,就只能花钱买了。
一盘盘菜肴端出来,由白扇娘端到席位之上。
盯着这些菜肴,柴兼弼惊奇不已:“这些是什么?好香!我从来没有闻过这么香的菜!”
柴兼弼家中不是没有好厨子,平日里饭菜也是精致可口,香气扑鼻。
但跟面前的这几盘菜肴比起来,那就不值一提了!
柴兼弼也不客气,等到饭菜摆好之后,便夹起一块炒鸡送入嘴里。
顿时,一股醇厚滑嫩的香味蔓延在口中,柴兼弼囫囵吞下,立即又夹起一块鸡肉送进嘴里,眼神都在发光!
“好吃!味道太好了!这鸡肉……好香好吃!”
“还有这红烧肉……好嫩……”
“好吃!”
柴兼弼平日最爱玩乐和美食,但从来没有尝到过如此美味的佳肴!
此刻,堂堂通判之子,竟然像一个饿死鬼似的,吃得满嘴流油,风卷残云。
孙念衫见状不由得皱起了眉头,摇头叹息。
“柴兄,如此吃相,简直是有辱斯文啊!”
柴兼弼嘿嘿一笑,没有做声。
孙念衫也是叹了口气,夹起一筷子红烧肉送进嘴里。
紧接着,瞪大了眼睛。
这味道……是猪肉?
猪肉有这么好吃?
平日里孙念衫不吃猪肉,即使偶尔吃,也是浅尝辄止。
毕竟那腥臊带着臭的味道,不是一般人能忍受的。
然而面前这盘子“红烧肉”,不但没有一丝异味,甚至还带着一种独特的香味!
再加上各种科技与狠活的香料,这味道……
孙念衫将肉块吞下,忙不迭地伸筷子夹起第二块红烧肉扔进嘴里。
但一个不小心,肉块没有进嘴,反而是滑落在了衣服上,好好一件蚕丝衣袍被玷污。
但孙念衫顾不得衣服污损,硬生生又伸筷夹了一块肉塞进嘴里咀嚼一番之后,才心满意足地点点头,站起身来脱去外袍,毫不在意地递给白扇娘,继续大快朵颐。
孙念衫的吃相比起柴兼弼好多了,但跟他平日里故作文雅的进食方式肯定是差了老远的。
也不怪他们如此吃相,实在是后世的调料太狠。
北宋时期的香料十分珍贵,其价格堪比等重的黄金,而且优先供给给官家,普通有钱人是很难买到的。
例如胡椒、八角、香叶这些东西,孙念衫和柴兼弼他们不是没有尝过。
但奢侈到每顿饭都放大量香料,即便是柴兼弼都不敢想!
而香料也就罢了,这一餐最为美味的关键是……
谷氨酸钠!
也就是味精。
这种能让舌头感受到“鲜美”滋味的成分,一般只存在于海产品之中,其对于人类而言,虽然不如糖和盐那样致命和必须,但也是仅次于其存在的调味料了!
大量的味精加上宽油,还有胡椒等香料,再加上一点辣椒作为调味,和后世积累下来的现代化厨房手艺。
这一餐……
即便是赵佶吃了估计都要拍手叫好,不用提这两个家伙了。
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