第39章面疙瘩汤
江图也想不到好的办法发酵面粉。
只能想办法早点弄到蜂蜜用来发面做馒头或者包子。
再就是用烫面可以做蒸饺、烙饼、油炸糕等。
烙饼和油炸糕需要的油比较多。
也就他这里会用肉烤一些油存储着用，部落里其他人一般不烤油，也不储存油。
所以用油炸做的食物也不现实。
只能待后期东西齐全了，教大家做这种基本的面食。
现在是怎么简单怎么来。
也可以做冷面包子，只不过现在大家根本不会调馅，更别说饺子了。
而且调馅的话，需要的盐比较多。
芦苇还没晒干，暂时没法烧出盐来。
他觉得还是教大家做一些简单的食物。
现在先让部落的人吃饱饭，后面再教大家做一些复杂的食物。
其实江图都很想吃馒头了。
他想了想，突然间脑海里波光一闪，“对了，做面疙瘩汤！”
用面做的疙瘩汤，既好吃又好消化。
而且里面也可以放点蔬菜放点肉。
对于炖煮食物，部落的人也很擅长。
面疙瘩汤所需的盐也不多。
部落众人在旁边围观着，看着这些小麦粉，还真不知道这么细的东西可以做什么。
突然间听首领说什么面疙瘩汤，大家都用好奇的眼神看向江图。
“首领，面疙瘩汤是什么？”
江图收集了一些磨好的小麦面粉，笑着道：“一会我在大石锅里做面疙瘩汤，大家就知道了。”
“大家没事的过来跟着看看学一下，回头面粉都磨好了会给大家分一分，平日大家也可以用面粉做食物吃。”
“而且面粉能存放很长时间，也可以放到冬天吃。”
一听可以放冬天吃，大家更激动了。
“那我们冬天就有食物了。”
“真的可以放到冬天都不坏吗，太不可思议了。”
“那这样的小麦面粉可是好东西。”
“可是吃完了是不是就没了啊，原来那个地方还有小麦吗，还能割小麦吗？”
大家七嘴八舌的说着话，既激动又担心。
他们很少见可以储存这么长时间的食物。
可以帮助他们过冬的食物那都是好东西。
他们就怕吃完了，后面就没有了，过了这个冬天还有下一个冬天。
江图装了一大桶面粉往大石锅那边走，听着大家的话，耐心解释安抚道：“放心，那边还有小麦，这段时间战士们会护送采摘队继续去那边割小麦。”
“大家也不用担心吃完了就没了，因为小麦可以种植。”
“过了祭祀后天气稍暖，就可以种植小麦，天热的时候就可以收获。”
“你们不懂种植不要紧，我会教你们。”
是的，大家根本不懂。
他们听首领的话，就觉得很懵，听不太懂。
但他们也很聪明的明白一个意思，那就是听首领的话，他们以后都可以吃到小麦。
就是不知道味道如何。
但不管味道如何，只要是食物他们就高兴。
这意味着他们冬天有了食物，不会因为寒冷下大雪让他们饿肚子了。
因为一到冬天下大雪的时候，天寒地冻的，野兽不怎么出来，他们战士们就算是出去打猎也很难打到猎物。
而且因为以前用积攒的兽皮去换盐用，他们可用的兽皮就很少。
所以一到冬天，为了获得食物，出去狩猎死在外面的战士们也不少。
有了可以存放到冬天的食物，意味着他们在冬天可以活下来了。
如果储存的食物足够过冬，是不是他们一整个冬天都不用出去狩猎了？
大家心中忍不住这样想。
一这样想，就忍不住激动。
他们是不是还可以储存点那什么面条还有斑鸠叶子。
冬天吃冷的食物他们也不怕，只要能垫肚子就行。
看着大家一个个眼神充满着希望，江图心中也挺有感触的。
江图让大家烧火，在锅里舀上干净的水。
他则拿了一个大盆，将小麦面粉倒在盆里。
盆比较大，是为了多做一些面疙瘩汤。
到时候大家都尝一尝味道，待面粉给众人分一分后，大家可以自己学着做。
不会的话多问，自然有会的人去教。
将面粉倒好后，他用勺子舀了点凉开水也就是冷水往面粉上淋。
一边淋一边用筷子搅拌。
“这样搅拌，可以搅拌成面疙瘩！”
大家就这样看着首领，只觉得他那双手很神奇，就这样搅拌着搅拌着，那些面粉就变成了一个个小团了。
这种东西大家没有吃过，无论怎么想也想像不出味道来。
更不知道要怎么做。
“很简单，这些面疙瘩不用很均匀，不过面絮小一点熟的快，这些小面絮大的话，熟的慢一些就是了。”
大家一边听一边认真点头。
很多人都围在了石锅旁边，聚精会神的看着。
神色凝重，仿佛在进行什么仪式一样。
其实也是大家对食物怀着崇敬之心。
江图知道这里的人还有一个好习惯，那就是不浪费食物。
只要食物不坏，他们绝对不会浪费一丝一毫，就连汤都能喝的很干净。
石锅很大，一时半会也没有开锅，江图让人拿了采摘队采摘回来的野菜，他洗了洗切好放旁边备用。
其实若是油足够的话，可以在锅里先放油，炒一炒菜，再倒水煮开放面疙瘩。
但那样浪费油，直接煮的话省事还不用油。
所以他选择了最简单的方式。
不一会锅开了，江图解释道：“像这样锅开了后再往里倒这些面疙瘩。”
江图一边解释着，一边将盆里的面往锅里倒，一边倒一边用筷子搅动，不让它们黏在一起。
用筷子将这些面都划开。
烧火的人继续烧柴火。
江图拿起大勺子来开始在锅里搅动着。
有几个大的面疙瘩，他用筷子轻轻一拨拉就变小块了。
待锅重新煮开后，他再放青菜，然后放了点盐还有花椒粉。
一股不同于肉的香味散发了出来。
这让大家也想到了吃的面条。
不过气味不一样，但也都是这样煮着吃。
“没想到像是种子颗粒的食物，真的能一步步做出食物来。”
大家觉得这一步步变成食物的过程很神奇。
他们平日根本想不到。
“很好熟，这样就熟了，大家拿碗过来盛，都尝一尝味道如何。”
“觉得好吃的话，以后就可以这样做。”
“吃不完的话就储存起来，可以留着冬天吃。”
“当然后面食物还会有很多，大家也不用太过节省。”
只能想办法早点弄到蜂蜜用来发面做馒头或者包子。
再就是用烫面可以做蒸饺、烙饼、油炸糕等。
烙饼和油炸糕需要的油比较多。
也就他这里会用肉烤一些油存储着用，部落里其他人一般不烤油，也不储存油。
所以用油炸做的食物也不现实。
只能待后期东西齐全了，教大家做这种基本的面食。
现在是怎么简单怎么来。
也可以做冷面包子，只不过现在大家根本不会调馅，更别说饺子了。
而且调馅的话，需要的盐比较多。
芦苇还没晒干，暂时没法烧出盐来。
他觉得还是教大家做一些简单的食物。
现在先让部落的人吃饱饭，后面再教大家做一些复杂的食物。
其实江图都很想吃馒头了。
他想了想，突然间脑海里波光一闪，“对了，做面疙瘩汤！”
用面做的疙瘩汤，既好吃又好消化。
而且里面也可以放点蔬菜放点肉。
对于炖煮食物，部落的人也很擅长。
面疙瘩汤所需的盐也不多。
部落众人在旁边围观着，看着这些小麦粉，还真不知道这么细的东西可以做什么。
突然间听首领说什么面疙瘩汤，大家都用好奇的眼神看向江图。
“首领，面疙瘩汤是什么？”
江图收集了一些磨好的小麦面粉，笑着道：“一会我在大石锅里做面疙瘩汤，大家就知道了。”
“大家没事的过来跟着看看学一下，回头面粉都磨好了会给大家分一分，平日大家也可以用面粉做食物吃。”
“而且面粉能存放很长时间，也可以放到冬天吃。”
一听可以放冬天吃，大家更激动了。
“那我们冬天就有食物了。”
“真的可以放到冬天都不坏吗，太不可思议了。”
“那这样的小麦面粉可是好东西。”
“可是吃完了是不是就没了啊，原来那个地方还有小麦吗，还能割小麦吗？”
大家七嘴八舌的说着话，既激动又担心。
他们很少见可以储存这么长时间的食物。
可以帮助他们过冬的食物那都是好东西。
他们就怕吃完了，后面就没有了，过了这个冬天还有下一个冬天。
江图装了一大桶面粉往大石锅那边走，听着大家的话，耐心解释安抚道：“放心，那边还有小麦，这段时间战士们会护送采摘队继续去那边割小麦。”
“大家也不用担心吃完了就没了，因为小麦可以种植。”
“过了祭祀后天气稍暖，就可以种植小麦，天热的时候就可以收获。”
“你们不懂种植不要紧，我会教你们。”
是的，大家根本不懂。
他们听首领的话，就觉得很懵，听不太懂。
但他们也很聪明的明白一个意思，那就是听首领的话，他们以后都可以吃到小麦。
就是不知道味道如何。
但不管味道如何，只要是食物他们就高兴。
这意味着他们冬天有了食物，不会因为寒冷下大雪让他们饿肚子了。
因为一到冬天下大雪的时候，天寒地冻的，野兽不怎么出来，他们战士们就算是出去打猎也很难打到猎物。
而且因为以前用积攒的兽皮去换盐用，他们可用的兽皮就很少。
所以一到冬天，为了获得食物，出去狩猎死在外面的战士们也不少。
有了可以存放到冬天的食物，意味着他们在冬天可以活下来了。
如果储存的食物足够过冬，是不是他们一整个冬天都不用出去狩猎了？
大家心中忍不住这样想。
一这样想，就忍不住激动。
他们是不是还可以储存点那什么面条还有斑鸠叶子。
冬天吃冷的食物他们也不怕，只要能垫肚子就行。
看着大家一个个眼神充满着希望，江图心中也挺有感触的。
江图让大家烧火，在锅里舀上干净的水。
他则拿了一个大盆，将小麦面粉倒在盆里。
盆比较大，是为了多做一些面疙瘩汤。
到时候大家都尝一尝味道，待面粉给众人分一分后，大家可以自己学着做。
不会的话多问，自然有会的人去教。
将面粉倒好后，他用勺子舀了点凉开水也就是冷水往面粉上淋。
一边淋一边用筷子搅拌。
“这样搅拌，可以搅拌成面疙瘩！”
大家就这样看着首领，只觉得他那双手很神奇，就这样搅拌着搅拌着，那些面粉就变成了一个个小团了。
这种东西大家没有吃过，无论怎么想也想像不出味道来。
更不知道要怎么做。
“很简单，这些面疙瘩不用很均匀，不过面絮小一点熟的快，这些小面絮大的话，熟的慢一些就是了。”
大家一边听一边认真点头。
很多人都围在了石锅旁边，聚精会神的看着。
神色凝重，仿佛在进行什么仪式一样。
其实也是大家对食物怀着崇敬之心。
江图知道这里的人还有一个好习惯，那就是不浪费食物。
只要食物不坏，他们绝对不会浪费一丝一毫，就连汤都能喝的很干净。
石锅很大，一时半会也没有开锅，江图让人拿了采摘队采摘回来的野菜，他洗了洗切好放旁边备用。
其实若是油足够的话，可以在锅里先放油，炒一炒菜，再倒水煮开放面疙瘩。
但那样浪费油，直接煮的话省事还不用油。
所以他选择了最简单的方式。
不一会锅开了，江图解释道：“像这样锅开了后再往里倒这些面疙瘩。”
江图一边解释着，一边将盆里的面往锅里倒，一边倒一边用筷子搅动，不让它们黏在一起。
用筷子将这些面都划开。
烧火的人继续烧柴火。
江图拿起大勺子来开始在锅里搅动着。
有几个大的面疙瘩，他用筷子轻轻一拨拉就变小块了。
待锅重新煮开后，他再放青菜，然后放了点盐还有花椒粉。
一股不同于肉的香味散发了出来。
这让大家也想到了吃的面条。
不过气味不一样，但也都是这样煮着吃。
“没想到像是种子颗粒的食物，真的能一步步做出食物来。”
大家觉得这一步步变成食物的过程很神奇。
他们平日根本想不到。
“很好熟，这样就熟了，大家拿碗过来盛，都尝一尝味道如何。”
“觉得好吃的话，以后就可以这样做。”
“吃不完的话就储存起来，可以留着冬天吃。”
“当然后面食物还会有很多，大家也不用太过节省。”
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