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第37章 水煮牛肉

    同顺在门外大声说:“主母请三郎君去书院读书。”

    兰儿答了一句:“同顺呀,马上就去。”

    兰儿给叶枫整理了一下头发和衣服,然后出门站在院里等着叶枫。

    叶枫迈出门,想起了爸爸妈妈的提醒,就回头说:“雪儿姐,陪我一起去书院吧,兰儿在家继续背一下九九表,等我回来再提问几次。”

    “好。”

    雪儿就跟着叶枫和同顺,前往书院。

    今天马先生和往常一样,继续教了一段千字文,就让叶枫回来自己读写千字文。

    叶枫坐在圆桌前,想着为什么他们都不吃午饭,昨天就没吃,难道他们不饿吗?

    就翻看了王玄泰的记忆,才知道在这个时代,大家都是吃两顿饭,原因很简单,没有那么多粮食。

    叶枫早上稍微锻炼了一下,这个身体就受不了了,还是要补充营养,不管别人了,自己一定要吃午饭。

    想到这里,就给兰儿和雪儿说:“一会我们去厨房做点吃的吧,我有点饿了。”

    “厨房?”

    “哦,就是庖房。”

    “郎君想吃什么,奴让曹郎君去做些吃食。”

    “我们一起去,我告诉曹郎君怎么做,走。”

    兰儿带路,叶枫和雪儿跟在后面,叶枫看着曲折的回廊和两边精美的护栏,心里想到了在博物馆里看见的唐宋时期的建筑资料,和这个建筑的纹饰很相似。

    穿过一个花园后,就是庖房,正面是厨房,两侧厢房是杂物间和柴房。

    “曹郎君在不在?”

    “哟,是兰儿呀,三郎君也来了,某见过三郎君。”曹常顺鞠躬行礼。

    “曹郎君不用客气,某是来看看有什么吃的。”叶枫也学着柴郡王说话的样子。

    “三郎君想吃什么,某马上做。”

    “好,曹郎君,庖房里有没有牛肉?”

    曹常顺看了看左右,低声说:“三郎君小点声,咱家庖房有牛肉,不过不要让外人知道,官府可不让吃牛。”

    叶枫马上把声音降低了很多:“知道了,是我大意了。那能用牛肉做什么菜?”

    “烤牛肉。”

    “有没有牛里脊,就是牛背两边的那块肉?”

    “这个某就不知道了。”

    “那带我去看看。”

    “啊,君子远庖厨呀,三郎君还是别进去了。”

    “那你拿给我看一眼。”

    “好。”

    曹常顺一会就拿出一块牛肉,颜色略微有点深,不像叶枫在电视里看见的那样。

    叶枫前后左右看了一遍,感觉像是电视里说的牛腩,不管了,先做好再说。

    叶枫就把已经记下来水煮牛肉的菜谱一点一点告诉曹常顺,用什么腌牛肉,腌多久,还有生菜怎么炒。

    在做这个水煮牛肉的过程中,曹常顺就暗暗记下来这道菜的菜谱,没一会,一大盆水煮牛肉就做好了。

    曹常顺闻着这个味道,都站那里不会动了:“三郎君真厉害,某做了一辈子饭,同样是这些调料,这道菜居然这么香,真是长了见识。”

    兰儿和雪儿也不停地抽抽鼻子,炒生菜的时候,香味就已经飘得满院子都是,现在做好以后,简直是太香了,已经忍不住要流口水了。

    曹常顺给叶枫盛好了米饭,给兰儿和雪儿各盛了一碗米饭,在叶枫的要求下,给自己也盛了一碗米饭,然后叶枫让大家坐在一起吃这个水煮牛肉。

    几个人再三推脱,叶枫也不让他们去其他地方吃,这三个人只能和叶枫一起坐到院里的石桌石凳上。

    叶枫拿起筷子准备夹菜,兰儿马上站起来准备给叶枫夹,叶枫一看,就对着曹常顺说:“再拿三个盆过来,把菜分成四份,一人一份,自己吃自己面前那一份,必须吃完,一点也不许剩下。”

    叶枫夹起一片牛肉,咬了一口,和吃过的水煮牛肉相比,味道都对,就是辣味差了点,总体可以打90分。

    曹常顺也学叶枫,轻轻夹起一片肉,放在嘴里慢慢体会。

    香,真的好香,太香了,入口颇有嚼头,浓郁的牛肉味,搭配又麻又辣又香的调料,每咬一口,嘴里就涌出不同的味道组合,麻辣交加,直让曹常顺差点把舌头都吃下去。

    曹常顺闭着眼睛,细嚼慢咽地把这片牛肉吃完后,马上站起身对着叶枫深深鞠了一躬。

    “多谢三郎君赐菜,能吃到这么美味的菜,某这辈子也值了。”

    兰儿和雪儿还没有吃,曹常顺这么一鞠躬,两人反而愣住了。

    叶枫不在意地说:“曹郎君快吃饭,一会凉了就不好吃了,兰儿姐和雪儿姐也快吃。”

    兰儿也夹起一片肉,学着叶枫的方法,慢慢品味。

    雪儿就看见兰儿的眼睛睁得好大,满脸都是惊喜,对着雪儿指了指面前的菜,就闭上眼睛回味了。

    雪儿马上也有样学样,也吃了一片肉。

    叶枫看着吃了一口菜的三个人,除了曹常顺夹着一片生菜,在翻来覆去地看,兰儿和雪儿都闭着眼睛,慢慢地咀嚼,非常享受,一幅沉醉在美味之中的样子。

    “你们慢慢体会,我继续吃了。”叶枫没心没肺的说了这么句话,就埋头吃饭。

    兰儿和雪儿听到这句话后,慢慢睁开眼睛,两人都是露出了难以置信的眼神。

    看着叶枫在飞快地吃饭,其他人也开始加快了吃饭速度。

    几分钟以后,四个大盆四个小碗全都空空如也。

    除了叶枫的盆底还有点油,其他三个盆,就像狗舔的一样干净。

    兰儿和雪儿还用舌头偶尔舔一下嘴唇。

    叶枫问他们:“都吃饱了吗?”

    三个人一起回答:“吃饱了。”

    “走,那我们就回去,多谢曹郎君。”

    “三郎君客气了,某还有个请求,不知该说不该说。”

    “说吧。”

    “三郎君,这个菜叫什么名字?”

    “水煮牛肉。”

    “那能用豕肉吗?”

    “可以用,就是腌的时候要多放点酒。”

    “三郎君,这道菜的菜谱您看能不能留在庖房?”

    “嗯……可以,暂时别传出去,就在府里用。”

    “多谢三郎君,某遵命。”

    叶枫他们三个人告别曹常顺后,沿着来的路很快就回到了自己的小院。