第九章 黄牛牌保护伞
人逢喜事精神爽，昨天的大赚特赚效果显著，彻底的消除了前些日子的忧虑，刘明川难得的睡了个好觉！
手臂依旧很酸痛，但至少能保证自己的吃喝了，上厕所也不需要整个人都抖了！
昨晚瞎想了一下，刘明川也想通了一个道理，没钱是万万不能的，但自己好像也不需要为了钱太拼命，麻烦的事就不做了。
猪圈的事束之高阁，连小黑猪日后都不打算宰了。
这也算是患难与共的小伙伴了，以后好吃好喝养着就是了，还特意给它取了个名字——小黑，俗得一塌糊涂！
猪肉每天最多也会只会卖一头，不然渠道的来历就太难掩饰了，出了事，那就不好玩了！
绝品米山肉也彻底的定下规矩——一日不过二，留着的一次应急，不然万一有特殊情况，最后惨痛的代价还得自己背！
刀工的练习要摆上日程了，不然日后容易露出马脚，真被人打假了可不是好事！
顺带也要学一些厨艺基础，要是糖和盐还能搞错了，不仅丢脸丢大了，还会波及厨艺大师的马甲——刘明川就靠着一道菜和出神入化的刀工，瞬间成了刘大师！
双手受伤的告示一贴出去，来抢吃绝品米山肉的队伍炸锅了，叫得最欢的就是排在首位的李晨杰！
“靠！我可是天没亮就来了！我的绝品米山肉啊！”
“不行！等给我做个预约，下次补上！”
他一喊，后面几个人也吵了起来，都叫嚷着要下次补上，更夸张的还在叫嚣要赔偿！
网上就更热闹了！
“靠！这么酷的刀工果真代价很大！”
“据说制作第三份时，刘大师手已经在抖了！”
“这他喵是七伤拳啊！打人厉害，自己也扛不住！”
“还真是！猪肉没抗住，刘大师自己也伤了！”
“这只能说明手艺还没到家！”
“要不你试试，没砍到大腿就算你赢！”
......
刘明川没理会那些现场的抱怨，当然也没兴趣去网上凑热闹，看着人头传动的人群，对着小王嘱咐道：“称摆好，铺上保鲜膜，准备开卖！”
门一开，第一个客户冲了上来，叫喊道：“我要猪头！”
刘明川的猪肉都是按部位售卖，猪头可是个好东西，不仅包括了现在日益受宠的猪颈肉，还有很多人特别喜欢的猪耳朵、猪舌头，就算猪头肉本身也深受一部分人喜爱，分量也不轻，足足有七、八斤重。
看着眼前叼着香烟，穿着拖鞋的中年人，怎么看都不像是能消费的起的！
“搞不好是包租公呢？”刘明川没有想太多，让小王八猪头搬了出来，称重、打包，自己则负责收钱，悦耳的提示音听几次都不会嫌烦！
第二个顾客就更离谱了，穿着打扮，看不出一丝富贵，怎么看都是个很普通的大姐，而且她上来就要了一整个猪后腿！
刘明川的猪后腿可是一整只的，包括了坐臀肉、弹子肉，加上后肘和后跟，足足有十几斤重，占了差不多整猪的八分之一，是售卖中最大的部位！
一万几千的到账，让刘明川更疑惑了：现在的人都这么富有的了吗？难不成国家的人均工资都是真的？
很快，他就知道有情况了，因为第三个顾客他很熟——就是没事会嘲讽他的程老头！
这个往日抠抠搜搜的老头居然买了另一只后腿，这里面没猫腻，打死刘明川也不信！
顺着程老头远去的背影，刘明川很快就得到了答案——程老头一出门，就把买到的后腿转卖给了其他人，看他笑的一脸的猥琐，估计收入不菲！
“艹你大爷的！原来都是黄牛！”
对于黄牛的出现，刘明川可以说是喜忧参半！
一方面证明自己的食材受到了追捧，市场的需求很旺盛，自己的不要发愁没钱赚了！
另一方面又觉得自己被占便宜了，特别是被程老头占便宜了，这让他感到很不爽！
黄牛这种事刘明川是很反感的，特别是内外勾结的那些渣渣，把公共资源当成了牟利的工具！
但仔细一想，这也是变相在提高他的知名度，没看苹果手机一出来，最先散货的都是黄牛，这样才能把话题和价格抄起来！
“算了，就让程老头占个便宜吧！不然指不定还能搞出什么事端！”心里自我安慰了一番，刘明川加快了售卖！
很快，猪肉销售一空，除开预留的五花肉，连根毛都没留下，绝大多数估计都进了黄牛的手里！
没买到的人唉声叹气，买到的黄牛都是兴高采烈，但无一例外的都出门讨价还价了，毕竟黄牛可是分很多道的。
三伙人也瞅准时机出手，目的很一致，都想直接购买猪肉，而且是一头猪全包了！
刘明川还没表态，几伙人就互相开始攻讦了，随后又为了展现各自的财力，开始竞价！
“15万一头！有多少，天仙居要多少！”
“天鼎大酒店出十六万，不怕货多，就怕货少！”
“我们卤味店门面小，可是架不住数量多啊！我们出十七万！”
“十八万！”
“十九万！”
......
眼看天鼎楼还要喊话，刘明川忍不住了：“各位的实力肯定没问题，但我的货源可没这么多，一天一头都不能保证！”
“至于售卖方式，我觉得现在就挺好，各位想要货，就请明天早起！”
“哦！对了！我的货源很紧张，有可能天天供应都不一定做得到，到时还请大家多多体谅！”
说完不等回话，刘明川就闪人了，他真怕自己没忍住诱惑，心里也在暗自鄙视：“还有多少要多少？我卖一万头你吃得下吗？”
黄牛刘明川能彻底压制，指定客户群体就可以，完全自己制作更简单！
但现在没有太好的选择余地，跟黄牛着干完全没必要，自己只会一道菜，用的部位也只有五花肉，其余的不卖掉就浪费了，总不能一直放在冷藏柜里吃灰吧！
猪肉是出名了，但自己的硬实力也就那样了，明目张胆的散着卖，让出一部分利润给黄牛，何尝不是一种自我保护！
谁知道选定的客户会不会搞事，就比如眼前的三家，人家家大业大，口气也大，到时会不会压价不说，搞不好人家只想把自己个吞了，独占渠道，想想风险就很大！
到头来，刘明川身上多了一层盔甲，名字叫——《黄牛牌保护伞》，想想也觉得很好笑！
不过这么一来，心底对黄牛党的厌恶感也降低了不少，当然某个厚脸皮的老头除外！
手臂依旧很酸痛，但至少能保证自己的吃喝了，上厕所也不需要整个人都抖了！
昨晚瞎想了一下，刘明川也想通了一个道理，没钱是万万不能的，但自己好像也不需要为了钱太拼命，麻烦的事就不做了。
猪圈的事束之高阁，连小黑猪日后都不打算宰了。
这也算是患难与共的小伙伴了，以后好吃好喝养着就是了，还特意给它取了个名字——小黑，俗得一塌糊涂！
猪肉每天最多也会只会卖一头，不然渠道的来历就太难掩饰了，出了事，那就不好玩了！
绝品米山肉也彻底的定下规矩——一日不过二，留着的一次应急，不然万一有特殊情况，最后惨痛的代价还得自己背！
刀工的练习要摆上日程了，不然日后容易露出马脚，真被人打假了可不是好事！
顺带也要学一些厨艺基础，要是糖和盐还能搞错了，不仅丢脸丢大了，还会波及厨艺大师的马甲——刘明川就靠着一道菜和出神入化的刀工，瞬间成了刘大师！
双手受伤的告示一贴出去，来抢吃绝品米山肉的队伍炸锅了，叫得最欢的就是排在首位的李晨杰！
“靠！我可是天没亮就来了！我的绝品米山肉啊！”
“不行！等给我做个预约，下次补上！”
他一喊，后面几个人也吵了起来，都叫嚷着要下次补上，更夸张的还在叫嚣要赔偿！
网上就更热闹了！
“靠！这么酷的刀工果真代价很大！”
“据说制作第三份时，刘大师手已经在抖了！”
“这他喵是七伤拳啊！打人厉害，自己也扛不住！”
“还真是！猪肉没抗住，刘大师自己也伤了！”
“这只能说明手艺还没到家！”
“要不你试试，没砍到大腿就算你赢！”
......
刘明川没理会那些现场的抱怨，当然也没兴趣去网上凑热闹，看着人头传动的人群，对着小王嘱咐道：“称摆好，铺上保鲜膜，准备开卖！”
门一开，第一个客户冲了上来，叫喊道：“我要猪头！”
刘明川的猪肉都是按部位售卖，猪头可是个好东西，不仅包括了现在日益受宠的猪颈肉，还有很多人特别喜欢的猪耳朵、猪舌头，就算猪头肉本身也深受一部分人喜爱，分量也不轻，足足有七、八斤重。
看着眼前叼着香烟，穿着拖鞋的中年人，怎么看都不像是能消费的起的！
“搞不好是包租公呢？”刘明川没有想太多，让小王八猪头搬了出来，称重、打包，自己则负责收钱，悦耳的提示音听几次都不会嫌烦！
第二个顾客就更离谱了，穿着打扮，看不出一丝富贵，怎么看都是个很普通的大姐，而且她上来就要了一整个猪后腿！
刘明川的猪后腿可是一整只的，包括了坐臀肉、弹子肉，加上后肘和后跟，足足有十几斤重，占了差不多整猪的八分之一，是售卖中最大的部位！
一万几千的到账，让刘明川更疑惑了：现在的人都这么富有的了吗？难不成国家的人均工资都是真的？
很快，他就知道有情况了，因为第三个顾客他很熟——就是没事会嘲讽他的程老头！
这个往日抠抠搜搜的老头居然买了另一只后腿，这里面没猫腻，打死刘明川也不信！
顺着程老头远去的背影，刘明川很快就得到了答案——程老头一出门，就把买到的后腿转卖给了其他人，看他笑的一脸的猥琐，估计收入不菲！
“艹你大爷的！原来都是黄牛！”
对于黄牛的出现，刘明川可以说是喜忧参半！
一方面证明自己的食材受到了追捧，市场的需求很旺盛，自己的不要发愁没钱赚了！
另一方面又觉得自己被占便宜了，特别是被程老头占便宜了，这让他感到很不爽！
黄牛这种事刘明川是很反感的，特别是内外勾结的那些渣渣，把公共资源当成了牟利的工具！
但仔细一想，这也是变相在提高他的知名度，没看苹果手机一出来，最先散货的都是黄牛，这样才能把话题和价格抄起来！
“算了，就让程老头占个便宜吧！不然指不定还能搞出什么事端！”心里自我安慰了一番，刘明川加快了售卖！
很快，猪肉销售一空，除开预留的五花肉，连根毛都没留下，绝大多数估计都进了黄牛的手里！
没买到的人唉声叹气，买到的黄牛都是兴高采烈，但无一例外的都出门讨价还价了，毕竟黄牛可是分很多道的。
三伙人也瞅准时机出手，目的很一致，都想直接购买猪肉，而且是一头猪全包了！
刘明川还没表态，几伙人就互相开始攻讦了，随后又为了展现各自的财力，开始竞价！
“15万一头！有多少，天仙居要多少！”
“天鼎大酒店出十六万，不怕货多，就怕货少！”
“我们卤味店门面小，可是架不住数量多啊！我们出十七万！”
“十八万！”
“十九万！”
......
眼看天鼎楼还要喊话，刘明川忍不住了：“各位的实力肯定没问题，但我的货源可没这么多，一天一头都不能保证！”
“至于售卖方式，我觉得现在就挺好，各位想要货，就请明天早起！”
“哦！对了！我的货源很紧张，有可能天天供应都不一定做得到，到时还请大家多多体谅！”
说完不等回话，刘明川就闪人了，他真怕自己没忍住诱惑，心里也在暗自鄙视：“还有多少要多少？我卖一万头你吃得下吗？”
黄牛刘明川能彻底压制，指定客户群体就可以，完全自己制作更简单！
但现在没有太好的选择余地，跟黄牛着干完全没必要，自己只会一道菜，用的部位也只有五花肉，其余的不卖掉就浪费了，总不能一直放在冷藏柜里吃灰吧！
猪肉是出名了，但自己的硬实力也就那样了，明目张胆的散着卖，让出一部分利润给黄牛，何尝不是一种自我保护！
谁知道选定的客户会不会搞事，就比如眼前的三家，人家家大业大，口气也大，到时会不会压价不说，搞不好人家只想把自己个吞了，独占渠道，想想风险就很大！
到头来，刘明川身上多了一层盔甲，名字叫——《黄牛牌保护伞》，想想也觉得很好笑！
不过这么一来，心底对黄牛党的厌恶感也降低了不少，当然某个厚脸皮的老头除外！
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