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第七章 做饭糊弄学

    “那个......算了。”

    余悦自己忍着痛走到厨房外面,抽了十几张抽纸,捂在伤口处。

    还好,只是些皮外伤。

    余悦很想再把那个有治愈能力的陈墨颜叫来抱抱,不过转念一想,以后的日子估计不太好过,不如攒一身伤一起治了算了,反正暂时也不要命。

    余悦龇牙咧嘴地挪到了温姿身边,尽力侧过身去,不让她看到自己身上的伤口。

    接着蹲下来,轻轻地问道:“怎么了呀,心里又难受了?”

    “我......我......”

    温姿不停的抽泣,连话都有些说不全。

    “别着急别着急.....”

    余悦从敷在伤口上的一叠餐巾纸中抽出一张没沾血的,为温姿擦了擦眼泪。

    “呀,那个......那个,你受伤了......不好意思不好意思......都怪我......我太没用了,只会不停的伤害周围的人......你别管我了......”

    温姿看见余悦的伤口,又忍不住哭了起来。

    “没事,我有医保......这点小伤不算什么。”

    余悦虽然疼的龇牙咧嘴,但还是挤出了一个微笑。

    “要是不想吃饭,咱就不做了”,余悦用右手肘部按着纸巾止血,然后尽力把关节弯过来,勉强从口袋中掏出手机,“咱们点外卖如何?”

    “不.....不是的”,温姿的抽泣幅度小了一些,“我只是......觉得很难受.....我连土豆都切不好......拿刀的手一直在抖......”

    抑郁的人,往往会因为一点小事而崩溃。

    余悦并没有感到什么不理解。不过他倒是有些好奇——切土豆就只是单纯的把大块土豆分解成小块土豆,这还能切不好的?

    他站了起来,看着桌面上尸横遍野的土豆块,挑了一块大小适中的捡了起来,拿到了温姿面前。

    “你看,这不是切的挺好的嘛,大小适中,方方正正。”

    看见了这块土豆,温姿的声音终于变得不那么断断续续:“可......可是,师傅教我的,每一块土豆都要切的差不多大小。这样烧出来的菜才能入味,否则小块土豆煮烂了,大块的可能还没熟。”

    “但是不知道为什么,一拿菜刀我的手就开始抖......

    “我真是个废物,连一点点小事都做不好......”

    温姿再次埋下头去,哽咽着说道:“我......我只是想让余悦吃上一顿好菜啊......”

    “哎......”

    余悦叹了一口气,然后笑着摸了摸温姿的脑袋:“看来我得给你上一课了。”

    “什......什么?”

    温姿有些不解,但是她看见余悦站起来,自己擦了擦眼泪也跟着站了起来。

    “自己一个人做过饭吗?”

    “没有,都是跟在师傅后面打下手。”

    “哦,你不是会做吗,为什么平时不做呢?”

    “嗯.......太麻烦了,又要洗锅又要洗碗,还要洗砧板,不如点外卖。”

    “对咯,要是向你学的那样做饭的话,确实麻烦的要死......”

    余悦用还算完好的右手端起锅,将水倒掉,把焯好水的排骨放在盆里。

    “但是你要知道一点,饭,并不是永远都要做成大厨那样的。”

    “你看我现在只剩下了一只手,砧板也没了,但是我一样能做出一锅土豆烧排骨,你信不信?”

    “啊......”,温姿的好奇心被勾起来了,暂时忘记了悲伤,“这怎么做?师傅曾经说过,他灵巧的双手是做出好菜的灵魂。”

    “嘿嘿,那是因为他没有领悟到我的绝学——”

    “做饭糊弄学。”

    “????”

    温姿瞪着大大的眼睛看着余悦,这个小女孩纵有千般不是,但是有一点很好——她的注意力很容易被转移。

    余悦将焯好水的排骨放进锅里,随便加了点油,先开小火煎一下。温姿在旁边担忧的提醒道:“那个......煎的时候是要拿铲子翻一翻的,否则受热不均会糊。”

    “这我自然知道,可是洗铲子很麻烦......”

    余悦打开碗橱柜,拿出一个不锈钢勺子,在温姿面前晃了晃。

    “你看,用这玩意多好,炒完菜以后可以直接拿来吃饭。”

    “啊?这......”

    温姿虽然不解,但是大为震撼。

    余悦带上了手套,饶有兴致的用勺子一个一个将排骨翻面煎炸直至金黄。接着他关掉了火,拿出事先准备好的大蒜生姜八角等小料。

    “那个......”,温姿再次提醒道,“师傅说,应该先用少量的油把料头爆香......”

    “整那玩意干啥——”

    余悦用一只手搓掉了大蒜的外皮,接着捡起菜刀,对着洗好的生姜随便剁了几下,并着其他小料一起丢进锅里。

    随后他拿来了生抽老抽耗油什么的,随手往里加了一些,然后开中火,带上塑料手套,用短勺在锅里随手划拉了一阵,好歹是把各种调料搅匀了,最后倒入开水,盖上锅盖。

    “煮个三十分钟,搞定!”

    “这......这也行?”

    温姿看着余悦粗暴的做菜手法,不禁发出了疑问:“这能吃吗?”

    “等会吃吃看不就知道了?哦对,土豆忘记放了。”

    “那个......我感觉现在稍微好些了”,温姿拽了拽余悦的衣角,“我再来切一次土豆吧......这次不会出问题的。”

    “切?为什么要切?”

    余悦抓起剩下的哪个消耗皮的完整土豆,直接扔进锅里。

    “啊?这样......会煮不熟的吧。”

    “不用担心,现在等着就好了。”

    温姿将信将疑地退到一旁等着,大约过了十几分钟,余悦算到大概时间差不多了,揭开锅盖,用勺子戳了戳土豆。

    “嗯,不错,已经软了。”

    接着他拿起不锈钢勺子一顿乱捣,直接把土豆捣碎成了一堆小块。

    “你看——这样不就好了?”

    “.......”

    温姿已经懒得点评了,她就这么微微的笑着看着余悦用他自己的方式做饭。

    连余悦这种做饭水平都能在这显摆,自己似乎也没那么不堪嘛。

    又过了十几分钟,余悦关掉灶台,揭开锅盖:“怎么样,我说土豆烧排骨一定能做好的吧。”

    温姿二话不说,拿起筷子上前夹起一块排骨:“排骨调味不均匀......一边咸一边淡,失败。”

    “土豆都烂的快要化在锅里了,失败。”

    “还有这......呸呸呸......这竟然是一块生姜在冒充土豆?失败中的失败。”

    “可是......为什么......”

    温姿有些迷茫地看着自己的筷子:“为什么......这味道......依然这么香......”

    “因为这就是土豆烧排骨呀”,余悦摸了摸温姿的脑袋,“全天下的土豆烧排骨都是这么香。”

    “能努力做好就做好一点,不想努力了就糊弄一下。能做出一锅能吃的菜,就已经比很多不会做菜的人好多了。”

    “不要勉强自己。”

    温姿站在原地,呆了好一阵,接着望向余悦:“你说......我因为土豆没切好就发脾气......是不是有点傻?”

    “当然不会”,余悦摇了摇头,“这么可爱的女生,做什么都是会被原谅的哦。”

    “你......”,温姿脸色绯红,赶快低下头,“好了好了,该吃饭了,你去把碗拿来,我来盛饭。”

    “不用那麻烦,用碗吃饭还得多洗俩碗。今天既然要糊弄,那就贯彻到底咯。”

    余悦掀起电饭煲,直接拿起内胆,将所有的饭倒进锅里。

    “今天咱们直接就着锅吃!”

    平心耳论,这次顿饭是温姿吃过最没品的一顿饭。

    但是,很长的一段时间里,她感觉自己吃饭只是像完成一个任务一般,用来维持自己的生命体征。

    而和余悦吃的这顿饭,是她吃过的最香,最开心的一顿饭。