第11章 我要死了
“流行歌也不会唱，我真是老土。”
“和你分开已经一年，我变成了好男人。”
“即使到了这年龄，我还有赤子之心。”
“开始打扮，换了车，结局却没有改变。”
“……”
泷田崎跟着收音机播出的失恋歌，嘴里小声地哼曲。
如今他顶着两个黑眼圈，不来点提神动作，说不定下一秒就昏厥过去了。
今天终于驶出都港区，心里头的大石算是落了下来，整个人都轻松不少，心情逐渐愉悦起来。
他饶有兴致地打量着沿途风景，跟别人自驾游一样，享受着旅途的快感。
“新宿区，黑目川。”
泷田崎瞟了一眼上方的路牌，最后选定今日落脚地，是当地附近的一座大学。
现在是早上七点，餐车慢慢停靠在大学附近。
他打算先来附近踩点，找一处预计人流量较多的位置，买完食材的时候再回来。
距离午饭时间还有五个小时左右，所以他有大把时间准备好食材份量。
自从昨日加建了猛火灶，【菜谱抽奖】列表多了许多面食的食谱，泷田崎从中选择解锁拉面配方。
【是否花费一次机会抽取？】
他毫不犹豫地按下确认按钮，祈祷来一个简单易做的拉面食谱。
【恭喜宿主解锁“昆布炸虾天妇罗拉面”菜谱，系统自动赠与一份食材。】
相关知识加进脑中，泷田崎看了一下食谱，确实并不是很难。
现在落脚地和食谱确认好之后，他没有犹豫，直接开着餐车到附近海鲜市场，大规模地购买基围虾这道主食材。
一斤30只基围虾大概在1千1百円左右，食材价格较低，适合大量购买。
他买了二十五斤基围虾，再加上其他林林总总的食材，一共花了4万3千円。
假设一碗拉面卖500円，最后的纯盈利9万3千7百5十円，翻了将近一倍左右。
“跟我预想的不错，果然拉面赚头比想象中来得高。”
泷田崎把全部材料都装袋好之后，把餐车开回刚才选好的位置，接着开始熬制高汤。
拉面的灵魂不是在于面条本身或者是配菜，而是拉面的基础——汤底。
几乎所有的精华都浓缩在汤底里面，因此拉面贵的原因，是基于汤底的食材成本和熬制时间成本。
幸好，流浪厨神系统没有作妖，给他抽出一个十分简单的汤底制作流程。
先在汤桶里面倒入一公斤的清水，与昆布浸泡半个小时，然后开始用猛火烧煮。
当水面出现一点点泡泡时，证明水温到达了八十度左右，这时立刻关火，最后取出昆布就完成了。
泷田崎浅尝了一口，味道浓厚，淡淡的鲜味浓缩在高汤之中，可以用来取代加盐的步骤。
紧接着，他拿出一菜篓的基围虾，开始准备炸虾天妇罗。
首先把虾头切掉，等全部切好之后，用手把虾壳掰下来，留下后面的小尾巴。
然后在虾的表面加上一大勺淀粉，不停地用手搅动，直至淀粉完全涂抹在虾身上，最后冲水清洗掉淀粉。
这一个步骤，主要目的是去掉虾表面的污渍，洗得干净一点。
泷田崎抽出柳刃刀，在虾身背后横向切开一刀，这样虾线会自动暴露出来，直接上手完美扯出一整条虾线。
下一个步骤是修剪虾尾，因为虾尾水分比较多，因此把尾巴修成鱼尾形状，可以防止放进油锅会迸溅油泡。
接着在虾的背身每一节距离，轻轻用刀划拉一下，割开一小刀口。
然后用手小力掰动肉身，再各捏住头部和尾部，把虾身拉直。
这样炸出来的炸虾，会变得又长又直。
最后，把全部虾倒入蛋浆之中，裹上一层浅薄的低筋面衣，便能入油炸两分钟左右。
泷田崎拎起一条去油炸，“滋滋滋”的声响不绝于耳，很快表皮变成金黄色，虾身也长了一小指节。
没有任何沾点酱料，直接放入口中咀嚼。
“嗯~好鲜甜，炸虾的肉质不仅紧实，而且富有弹性。”
他三两口便吃完整条炸虾，有些意犹未尽，差点控制不住自己继续炸来吃。
这个时候，有人掀开幕帘后，坐了下来。
那人留有一头短发，容颜尚未褪去青春期的稚嫩。
不过肉眼可见是明显的苍白与憔悴，从他身上的病号服便能得此推论。
“老板，给我来一杯酒，随便一种类型都可以。”
青年始终目无表情，眼神之中的疲惫却是无法埋藏，此刻整个人的状态不佳。
泷田崎淡淡地扫了一眼青年，单凭那张年轻的样貌，他就不可能给青年倒酒。
在日国，未满20岁的人士不能喝酒。
“客人，你应该还没到20岁吧。”
他继续手上剥壳的动作，接着劝慰道：“你还年轻，等到了20岁再喝酒也不迟。”
啪！
身后忽然响起拍桌声响，把泷田崎吓了一大跳，心脏落空一秒，差点被吓到原地去世。
泷田崎扭头查看，只见对方把一张纸拍在玻璃罩上。
纸上是密密麻麻的小字，他站得有点远，看得不太清楚，接着用眼神示意青年解释一下。
青年依旧没有表情，平静地开口，说出一句王炸。
“我要死了。”
“……”
泷田崎脑袋顿时转不过弯来，任谁听到这个消息，也不可能第一时间反应得了。
双方大眼瞪小眼，气氛一时间堕落到冰点，凝重又窒息。
泷田崎随意地洗了个手，凑到青年面前，仔细打量那一份检查报告。
【名字：田中慎也】
【年龄：18岁】
【病因：胃癌】
【分期类型：第3期A】
“……”
作为厨师自然也会主动了解肠胃相关的病症，毕竟油烟会诱发胃癌，所以他也清楚第3期意味着什么。
“给你轻轻抿一口，不能再多了。”
泷田崎真就倒了一点点清酒进酒杯，推给田中慎也尝尝味道。
后者一鼓作气喝了下去，辛辣的快感沿着食道滑落到胃里，慢慢开始灼烧起来。
“咳咳咳……”
胃部像是沸腾的热油滴入清水，瞬间炸开了锅，猛烈的疼痛侵蚀着他的理智。
田中慎也半弯着腰，一手捂住腹部，另一只手捂着嘴巴，轻轻咳嗽出声，咳得泪水也挤了出来。
泷田崎把身子探出玻璃罩，伸手去帮他拍打后背。
泷田崎出声安慰说道：“别放弃希望，就算是胃癌晚期，也是有一半机率的五年存活率。”
田中慎也额头抵在桌面上，不停地咳嗽，像是要把心肝脾肾全都咳出来，方能休止。
良久，咳嗽声渐渐消失，他艰难地抬起头，目光涣散地看向泷田崎。
他迷茫地问道：“我知道，我还有机会活下去。但是，我上个月才和青梅竹马表白成功……”
“身体残败的我……不想成为拖累她，未来前进的负担。”
“和你分开已经一年，我变成了好男人。”
“即使到了这年龄，我还有赤子之心。”
“开始打扮，换了车，结局却没有改变。”
“……”
泷田崎跟着收音机播出的失恋歌，嘴里小声地哼曲。
如今他顶着两个黑眼圈，不来点提神动作，说不定下一秒就昏厥过去了。
今天终于驶出都港区，心里头的大石算是落了下来，整个人都轻松不少，心情逐渐愉悦起来。
他饶有兴致地打量着沿途风景，跟别人自驾游一样，享受着旅途的快感。
“新宿区，黑目川。”
泷田崎瞟了一眼上方的路牌，最后选定今日落脚地，是当地附近的一座大学。
现在是早上七点，餐车慢慢停靠在大学附近。
他打算先来附近踩点，找一处预计人流量较多的位置，买完食材的时候再回来。
距离午饭时间还有五个小时左右，所以他有大把时间准备好食材份量。
自从昨日加建了猛火灶，【菜谱抽奖】列表多了许多面食的食谱，泷田崎从中选择解锁拉面配方。
【是否花费一次机会抽取？】
他毫不犹豫地按下确认按钮，祈祷来一个简单易做的拉面食谱。
【恭喜宿主解锁“昆布炸虾天妇罗拉面”菜谱，系统自动赠与一份食材。】
相关知识加进脑中，泷田崎看了一下食谱，确实并不是很难。
现在落脚地和食谱确认好之后，他没有犹豫，直接开着餐车到附近海鲜市场，大规模地购买基围虾这道主食材。
一斤30只基围虾大概在1千1百円左右，食材价格较低，适合大量购买。
他买了二十五斤基围虾，再加上其他林林总总的食材，一共花了4万3千円。
假设一碗拉面卖500円，最后的纯盈利9万3千7百5十円，翻了将近一倍左右。
“跟我预想的不错，果然拉面赚头比想象中来得高。”
泷田崎把全部材料都装袋好之后，把餐车开回刚才选好的位置，接着开始熬制高汤。
拉面的灵魂不是在于面条本身或者是配菜，而是拉面的基础——汤底。
几乎所有的精华都浓缩在汤底里面，因此拉面贵的原因，是基于汤底的食材成本和熬制时间成本。
幸好，流浪厨神系统没有作妖，给他抽出一个十分简单的汤底制作流程。
先在汤桶里面倒入一公斤的清水，与昆布浸泡半个小时，然后开始用猛火烧煮。
当水面出现一点点泡泡时，证明水温到达了八十度左右，这时立刻关火，最后取出昆布就完成了。
泷田崎浅尝了一口，味道浓厚，淡淡的鲜味浓缩在高汤之中，可以用来取代加盐的步骤。
紧接着，他拿出一菜篓的基围虾，开始准备炸虾天妇罗。
首先把虾头切掉，等全部切好之后，用手把虾壳掰下来，留下后面的小尾巴。
然后在虾的表面加上一大勺淀粉，不停地用手搅动，直至淀粉完全涂抹在虾身上，最后冲水清洗掉淀粉。
这一个步骤，主要目的是去掉虾表面的污渍，洗得干净一点。
泷田崎抽出柳刃刀，在虾身背后横向切开一刀，这样虾线会自动暴露出来，直接上手完美扯出一整条虾线。
下一个步骤是修剪虾尾，因为虾尾水分比较多，因此把尾巴修成鱼尾形状，可以防止放进油锅会迸溅油泡。
接着在虾的背身每一节距离，轻轻用刀划拉一下，割开一小刀口。
然后用手小力掰动肉身，再各捏住头部和尾部，把虾身拉直。
这样炸出来的炸虾，会变得又长又直。
最后，把全部虾倒入蛋浆之中，裹上一层浅薄的低筋面衣，便能入油炸两分钟左右。
泷田崎拎起一条去油炸，“滋滋滋”的声响不绝于耳，很快表皮变成金黄色，虾身也长了一小指节。
没有任何沾点酱料，直接放入口中咀嚼。
“嗯~好鲜甜，炸虾的肉质不仅紧实，而且富有弹性。”
他三两口便吃完整条炸虾，有些意犹未尽，差点控制不住自己继续炸来吃。
这个时候，有人掀开幕帘后，坐了下来。
那人留有一头短发，容颜尚未褪去青春期的稚嫩。
不过肉眼可见是明显的苍白与憔悴，从他身上的病号服便能得此推论。
“老板，给我来一杯酒，随便一种类型都可以。”
青年始终目无表情，眼神之中的疲惫却是无法埋藏，此刻整个人的状态不佳。
泷田崎淡淡地扫了一眼青年，单凭那张年轻的样貌，他就不可能给青年倒酒。
在日国，未满20岁的人士不能喝酒。
“客人，你应该还没到20岁吧。”
他继续手上剥壳的动作，接着劝慰道：“你还年轻，等到了20岁再喝酒也不迟。”
啪！
身后忽然响起拍桌声响，把泷田崎吓了一大跳，心脏落空一秒，差点被吓到原地去世。
泷田崎扭头查看，只见对方把一张纸拍在玻璃罩上。
纸上是密密麻麻的小字，他站得有点远，看得不太清楚，接着用眼神示意青年解释一下。
青年依旧没有表情，平静地开口，说出一句王炸。
“我要死了。”
“……”
泷田崎脑袋顿时转不过弯来，任谁听到这个消息，也不可能第一时间反应得了。
双方大眼瞪小眼，气氛一时间堕落到冰点，凝重又窒息。
泷田崎随意地洗了个手，凑到青年面前，仔细打量那一份检查报告。
【名字：田中慎也】
【年龄：18岁】
【病因：胃癌】
【分期类型：第3期A】
“……”
作为厨师自然也会主动了解肠胃相关的病症，毕竟油烟会诱发胃癌，所以他也清楚第3期意味着什么。
“给你轻轻抿一口，不能再多了。”
泷田崎真就倒了一点点清酒进酒杯，推给田中慎也尝尝味道。
后者一鼓作气喝了下去，辛辣的快感沿着食道滑落到胃里，慢慢开始灼烧起来。
“咳咳咳……”
胃部像是沸腾的热油滴入清水，瞬间炸开了锅，猛烈的疼痛侵蚀着他的理智。
田中慎也半弯着腰，一手捂住腹部，另一只手捂着嘴巴，轻轻咳嗽出声，咳得泪水也挤了出来。
泷田崎把身子探出玻璃罩，伸手去帮他拍打后背。
泷田崎出声安慰说道：“别放弃希望，就算是胃癌晚期，也是有一半机率的五年存活率。”
田中慎也额头抵在桌面上，不停地咳嗽，像是要把心肝脾肾全都咳出来，方能休止。
良久，咳嗽声渐渐消失，他艰难地抬起头，目光涣散地看向泷田崎。
他迷茫地问道：“我知道，我还有机会活下去。但是，我上个月才和青梅竹马表白成功……”
“身体残败的我……不想成为拖累她，未来前进的负担。”
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