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第二章 舒芙蕾欧姆蛋

    “原来是用这种方式,将舒芙蕾的烹饪方法和欧姆蛋的烹饪方法结合起来,搭配甜口或咸口的酱料,赋予煎蛋绵柔如云朵般的口感。”海量的经验直接被齐磊消化吸收,连带着舒芙蕾和欧姆蛋相关的烹饪菜肴都有所感悟。齐磊猛地睁开眼,迫不及待想去做一份舒芙蕾欧姆蛋试试。

    说干就干,刚好晚上起来也有点饿。齐磊来到一楼后厨,找来所需的食材和锅具。

    按照脑海中涌现的步骤方法,齐磊先在大碗中打入两个鸡蛋,并把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入小碗,蛋清中加入奶油。接着把蛋黄搅拌,再全力打发蛋清。等到蛋清起泡时加入一小勺糖并继续加速打发,直到泡沫越来越细腻。

    等到拉起打蛋器时打发的蛋清会拉出小弯钩,齐磊赶紧加入蛋黄。通过切拌或翻的方式用刮刀轻轻混合均匀,避免打出的泡沫消失。

    接着在锅中小火下入黄油,等黄油完全融化,倒入刚才混合的蛋糊,并用刮刀把顶面摊平。盖上锅盖焖1分钟,温柔的用锅铲对折后,一份超级Q弹的舒芙蕾欧姆蛋就完成了。

    (我是网上看的,大家做不出来不要打我。)

    这煎蛋的香气扑鼻而来,端起盘子,齐磊看到盘中金黄的煎蛋随着盘子轻轻摇晃。外层是煎至金黄的表面,煎蛋的香气扑面而来,内层是duangduang的蛋糊,像果冻一样Q弹,光看着这么高颜值的美食就想吃。

    淋上一点蜂蜜汁,热烈的鸡蛋香气混合着蜂蜜香气,让人食欲大增!色香味俱全!

    齐磊轻轻挖了一勺放入口中。

    啊!齐磊睁大了眼睛。

    这是魔法吗!这么柔软,这么蓬松的口感!入口即化,太好吃了!太Q弹了!整个人要融化了啊!好像躺在1层太阳刚晒过的蓬蓬的棉被上,不对,比这还要幸福!就像小时候把脸埋在刚刚晒过的被子里,感受着被子上的余温,闭上眼大口嗅着“太阳的味道”。全身被“太阳的味道”和“太阳的温度”包裹,希望就这样幸福的睡下去,永远不要醒过来。

    这真的是我能做出来的吗?地球的齐磊连煎蛋都煎不完整,肯定没有这个能力,蓝星齐磊的记忆中倒是能煎蛋,但也远远没有达到这种水平。不愧是高级的食谱和手法,这高技食谱提供的海量的经验让我在这道料理中直接达到高级的水平。

    太棒了!齐磊握紧了拳头,这一切都是真的,居然不是做梦!穿越到美食的国度,又喜提厨神系统,明天开始就用这个舒芙蕾欧姆蛋试试,看看能不能打开局面!

    齐磊正想着呢,“叮”的一声,脑海中传来提示音:“检测到宿主已完成新手奖励学习,触发新手任务。”

    紧接着,齐磊在眼前又看到几行字:

    【新手任务:万事开头难】

    【任务内容:完成本月餐厅第一单】

    【任务奖励:获得普通宝箱一只】

    【备注:小店已经两个月没有进账了,未来的厨神快要连小饭店都开不下去了,赶紧努力吧!完成本月第一单,开个好兆头。】

    虽然任务来的突然,但齐磊根据地球的经验明白,不发任务的系统还叫系统吗?

    这个新手任务应该不难,齐磊思索着,看来是新手保护期,系统送温暖了。

    不过为了稳妥起见,齐磊还是问了一句,“完不成任务会被抹杀吗?”

    系统回答到:“系统会尽力帮助宿主完成任务。另外,宿主从哪儿看的鬼马设定,这只是个培养厨子的系统。”

    确定不会有事,齐磊安心睡了过去。

    。。

    第二天早上,齐磊早早起来,洗漱完毕,对着镜子整理好发型,练习了一下微笑,眼神透着想要大干一场的兴奋和坚定。收拾清爽之后打开店门,迎接新一天的阳光,迎接厨神的第一位客人。

    结果整个上午一个进店消费的客人都没有,眼看着墙上的时钟从8点转转悠悠指向11点,一楼店铺安静的都能听到时钟的滴答声,齐磊的心也跟着时钟滴答起起伏伏。

    这期间,先有一位中年男士来到店门口,齐磊都以为要开张了,赶忙站起来往门口走去准备迎接客人。结果中年男士在门口抬头看了看,又低头看了看自己的手机,嘴里不知道嘀咕着什么,掉头就跑到隔壁快餐店了。

    后面陆陆续续的,还有好几位男士女士,都跟第一个中年男子一样,站在店门口抬了抬头,又低头看了看手机,毫不犹豫的转身就走了。齐磊也几次站起来又坐下去,反反复复搞不清状况。

    齐磊走到店铺门口,抬头看了看自家招牌,【三石饭店】。这还是父亲评到中级三级厨师后,租下这个门店根据他的名字起的,希望以后能经营得当,最好能盘下这个铺子留给齐磊。可惜刚租下这个铺子,父母就意外去世了,还没来得及好好发展。

    这招牌看上去也没什么问题啊,干干净净。多亏了他定期打扫,一点也不落灰。名字也挺正常,总比隔壁街上的那间【阿狗快餐】名字好听吧,居然有这么多人去吃那个快餐,齐磊心里默默吐槽着。

    齐磊百无聊赖的坐在在店里,向门口巴望着。

    好不容易有一个男士推开店门,半只脚已经踏进来了。齐磊赶紧起身,将面部表情调整到最放松状态,露出已经有点僵硬的笑容。“欢迎光临,”

    还没说完呢,门口的男士就被门外看着手机的女士一把拉走,齐磊隐约听到“评价”“差”“难吃”之类的声音。

    齐磊拧着眉,手撑着腮帮思考着。原主的记忆里好像是有一些信息,主要昨天穿越过来太匆忙,早上起来就一直在店里焦急等待,没有特别在意。而且在没有提醒的情况下,或者没看到对应的人或事,有些记忆其实确实不会一下子全想起来。

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