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第一章 第二节 大厨的手艺

    这里是一个大规模的现代化养殖场,建立在半山腰上,周围的居民寥寥无几,四面环山,常常能见到山野间云雾缭绕,仙气飘飘,果真是个修生养性的好去处!莫凡下山回到宿舍门口前的平台,一支先红的旗帜随风飘扬,夕阳洒在脸上是如此的惬意,望远方眺望,莫凡在心中呐喊:”我一定要在这里打下一片江山!“一股炸鸡的香气扑鼻而来,厨房的动静不小,一个头发稀疏,身材瘦弱的大叔和一个剃着时尚飞机头的青年正在有说有笑的弄着菜。近看大叔面有些尖,眼珠子乱转,看着十分猥琐,这是我们厂里的电工陈师傅,一日三餐喜欢喝点小酒,而飞机头青年则是莫凡公司一个团队的龙青同事,抽烟喝酒、吹牛放炮是他们在休息之余最大的乐趣。陈电工:“特姆的,今天炸个香香的鸡翅来吃先,小龙咱们等会喝几杯!”龙青自信昂着头道:“拿昨天那桶白的,配上刚做的木瓜丝,喝到爽为止!”一旁一对工入拿着碗围在饭桌前聊起了家常,说着地方特色的刷,莫凡愣是一句没听明白,冲他们笑一下便也找个位置坐下。等电工炸好鸡翅,大厨也开始端菜上桌,厂里的几个员工陆续抵达食堂。龙青取出一个装满液体的可乐瓶,给电工倒了满满一杯,玩味的看向莫凡:“小莫来点不?”莫凡一怔,急忙摆手,:“不了不了,谢谢,不太喝的下米酒。”“好吧,那我就不客气了,石师傅来点吗?‘他轻蔑一笑,似乎早有预料,又看向了一旁的男工人,这是个四十不到的中年大叔,莫凡第一天在场里就见到了,大叔长得不高,一米六左右,但是干起活来十分有力气。石头大叔一脸呆萌:”不用啦,俺自己带来有的喽!“说罢,他也从旁边拿出个小瓶子往碗里倒了些,畅意的抿了一口。

    很快大厨的菜也做好,看起来十分简单,一盆青菜鸡蛋汤、一碗鸡肉、一碗煎蛋,杨同事跟着一个眼镜男这时才各捧着个带柄铁碗过来,眼镜男朝大家笑了笑,:“终于开饭了,好饿了呢!”说完往饭桌快速扫了一圈,夹了几个金黄的鸡翅进碗里。大厨秦大妈眯着眼笑问:“哦呦,厂长这么迟才过来,快没饭了哦!”原来这个眼镜男就是厂长,看样子都快有三十了。厂长笑着回答道:"那没问题呀,多吃点菜就行了呗。“石头大叔旁边的女工人一脸正经的说到道,:”饭菜多着呢,再来几个人都吃不完哦。“厂长站在一旁享受着鸡翅的美味,忍不住脱口一句:”今晚的菜真香呢!“说完朝龙青和电工瞥了瞥,他俩很授意的夸赞起来:“那不是,也不看看是谁做的菜,筷子沾一下能下一碗饭!”秦大妈听完笑得合不拢嘴,脸上像春天开的花一样。龙青顺便唱起句歌词:“你笑起来真好看,像春天的花一样”一旁石头大叔一脸憨笑,莫凡刚塞进嘴里的饭差点一口喷出来。厂长和大家随便聊了几句便跟杨同事提着碗往房间走去。大伙似乎早已习以为常,也没叫他们坐下来一起吃。

    莫凡试了下煎蛋味道还真不错,不愧是规模养殖场的鸡蛋,蛋黄又大又香,于是又夹起一块锅里的鸡肉,龙青投来奇异的目光,但莫凡还是放进嘴里咀嚼起来,额。。。这味道怎么怪怪的,不仅淡就算了还带有腥味,该不会是。。。。。莫凡想到了下午拿去解剖的鸡瞬间一阵翻涌,赶紧吞服大口米饭咽了下去,再夹起旁边刚炒的油麦菜,这时差点忍不住一句小可爱脱口而出,这青菜太咸了,并且煮的腐化,完全不是炒青菜,明明就是水熬青菜。此刻他才反应过来,为何厂长为何如此消瘦,这怕是吃一顿得饿两顿呐。

    再看向桌上众人,龙青往莫凡这边瞟了一眼又继续与电工捧起杯子,喝起白酒然如白开水,再配上他们刚做的鸡翅和木瓜丝,颇有大口喝酒大口吃肉的豪迈,但他俩有个共同的特点,那就是大厨做的几个菜他们一点都不碰。反观大厨正在享受自己今晚的盛宴,石头大叔和旁边的女工人边聊着一样的方言边津津有味的吃着饭,这些菜的味道在他们那里简直毫无影响,莫凡不由得佩服起来,自己多加了几块煎蛋感觉把碗里的饭解决。

    一阵狼吞虎咽过后,碗底见空,莫凡把碗摊在桌子上,正欲放松几分钟消化消化,秦大妈见状以为菜很合这个新人的胃口,二话不说就用夹着几个饭粒的筷子从盆里找出一大块鸡肉直接放进了莫凡碗里,还笑盈盈的说到:“年轻人,多吃点肉才行,看你这么瘦!”莫凡完全没有推辞的反应时间,只好苦笑一句:“谢谢秦姐,你们更辛苦,应该多吃点才是。”然后有模有样的把一块鸡肉塞进嘴里,站起身来,慌忙含糊不清的说了句:“你们慢吃哦,我吃好了!”大厨十分客气的说:“这么快,再多吃点!”莫凡:“不了不了,谢谢!”说完只留下一道匆匆的背影。

    莫凡回到房间直接开门进了内间的厕所,不顾杨同事和厂长诧异的目光,立马量出手指扣喉大法,呕呕呕。。。。。。听得一旁两人鸡皮疙瘩都要起来。

    忽然外间的门开了,传来一个戏谑的声音:“怎么回事,谁喝多了吗?”

    莫凡对着水龙头灌了几口,这才向外看去,一个头皮铮亮的光头正坐在床前大口吸着烟,他看见莫凡便眯着眼问道:“你就是小莫吧?”

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