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第三十一章 假油斑

    杨光闻言一愣,随即看向了网内这条长达七八十公分的大型石斑鱼,突然也来了一句:“卧槽,好大的石斑鱼!”

    叶家明:“......”

    “还别说,这两字说起来挺顺的。”杨光表示这惊叹的词语很好用,以后自己一定会经常用。

    但比起惊叹的词语,还是眼前这条石斑鱼更吸引他们的注意。

    石斑鱼种类非常多,除了几种味道确实很鲜的高级石斑鱼,一般的石斑鱼价格相差不大,也没有后世分的那么仔细。

    也或许是温江市这边的沿岸石斑鱼种类不多的原因。

    这条估摸着有二十多斤的石斑鱼,杨光认不出来,叶家明倒是认得,是一条褐带石斑鱼,也叫假油斑,最大能长到一米五。

    这条石斑鱼整体为灰褐色,有着不显眼的小点以及小斑,粗略一看还以为是一条纯灰褐色的鱼。

    不过大嘴的特点又很明显,让人一看就知道这是什么鱼。

    在后世假油斑的价格并不是很贵,但比青斑、斜带石斑鱼这些还是要贵一些的,价格差了一半左右。

    网内这条二十多斤的,价格应该可以再提高一点。

    “阿光,你绳子拉稳了啊,我把它抓上来。”叶家明手中的网兜足够大,能装下这条石斑鱼身体的一半多,只要头部罩进去,那他就能将鱼提上来。

    杨光点点头,绳子稳稳的拿着,并且紧张的注视着。

    只见叶家明双手拿着网兜,慢慢的往石斑鱼的鱼头套去。

    或许是察觉到了危险,网兜刚碰到鱼的嘴巴,它就立马一甩头躲开了。

    叶家明自然不会放弃,继续套。

    但第二次石斑鱼似乎被激怒了,顿时猛烈的挣扎起来,尾巴腰部猛甩,溅起的水将船上的两人身上几乎全部打湿,叶家明更是被甩的满头海水。

    就在这时,鱼突然蹦了起来,差点要跳出渔网。

    “卧槽卧槽!”杨光吓的差点没扑上去,好在叶家明及时用网兜挡在了上面,鱼被成功挡了回去。

    “卧槽,差点被它逃了,好几百块啊!”杨光轻轻呼了口气,平复了下刚才突然剧烈跳动的心脏。

    随即,他又是一愣:“咦,我怎么又说卧槽?”

    叶家明闻言扯了扯嘴角:“可能这个词比较容易抒发各种情绪。”

    杨光沉思了下,然后认同的点点头:“你说的有道理,确实如此。”

    叶家明怀疑几十年后,南方也会出现一个卧槽大爷,还是自己培养的。

    将这些乱七八糟的想法甩开,鱼还得继续抓,这次他依旧用网兜。

    用手不保险,二十多斤的石斑鱼力气贼大,而且身上很滑,万一提起来它一挣扎,就有可能挣脱溜出去跑了。

    用网兜套住鱼头,鱼头朝下尾巴朝上,再大的鱼都没力气挣扎。

    或许是刚才折腾的有点累,这次试了两次,叶家明成功用网兜套住了鱼头,将它提到了船内。

    “总算抓到了啊,这条石斑如此大,最少也能卖三百吧!”杨光见鱼总算抓到,便拿掉了挡住入口的背篓,让后面的鱼继续通过。

    “可能还不止,这么大的鱼不多见,而且这是条假油斑,味道比普通的青斑要好一些,或许能卖五百块也说不定。”

    叶家明用草绳将鱼绑好后放进活水舱内说道。

    接下来,两人继续配合忙碌,直到潮水水位降到渔船有搁浅的风险后才离开。

    杨光开着船回去,叶家明则清点着今天的收获。

    石斑鱼一条,带鱼、鲈鱼这些加起来大概有五十多斤。

    不过带鱼并不多,也就七条,而且都死了,并且包括了那条大黄鱼。

    这些得拿回去腌制晒干,鲈鱼等能活的被绑起来养着。

    虾的收获很不错,大虾一共有二十七只。

    放在活水舱内,只要不离水,一晚上或许能养着。

    小虾他自己也数不过来,估计有个十几斤二十来斤吧!

    村里到内湾没有路,还有山丘等地形,导致没人来这边赶海。

    因此海资源也要比别的沿岸更加的丰富,叶家明觉得自己如果把位置放在之前赶海那边,收获肯定就没那么大。

    那次能抓到两条石斑鱼也是运气很好了,正常情况下这边的人赶海都有目的性,就算遇到了没工具也很难抓到。

    今天培育空间正在培育蟹苗,导致培养池都不能用。

    叶家明就懒得找借口将鱼虾收进去,都放在了杨光家里。

    一夜过去,经常四五点起床的叶家明很自然的在这个点醒来,他已经习惯了。

    洗漱干净,他带上买的礼物就往杨光家里走去,他们依旧先去鹿东岛那边收鱼,然后找陈祥东卖鱼。

    “呦呵,这么大的石斑鱼?”陈祥东惊讶道,“这个你们打算怎么卖?”

    “陈师傅能认出这是什么石斑吗?”叶家明笑道。

    陈祥东看了看他的神色,心里便知道对方是了解这种鱼的。

    假油斑作为厨师的他自然知道。

    如果五斤以下的,按照这边的行情跟其它普通的石斑鱼一样,十五块钱收了就行。

    但这么大的不多见,按十五块钱收别人肯定不愿意,而且这鱼好卖,叶家明都不用找饭店。

    只要带着鱼往老板们出现比较多的地方一放,自然就有许多不差钱的老板争着抢着要。

    而且他和叶家明两人是合作关系,买下这条鱼他也能赚不少,于是他配合着说道:“这是泥斑,有些地方叫假油斑,我说的对吧!”

    “陈师傅不愧是大厨,就是见多识广。”叶家明竖起了大拇指,笑道。

    他倒不是真的要夸,只是陈祥东既然说出石斑鱼的名字,那在价格上也就不会去坑他们。

    最终,这条石斑鱼以三十元一斤的价格卖出,至于陈祥东能在其中赚多少,那就是他自己的本事了。

    假油斑加上昨天其它的收获,以及今天从鹿东岛收过来两千元的鱼货,叶家明和杨光原本两千元的本金直接来到了四千六百七十三元。

    不过这批货陈祥东收了之后也表示明天除了龙虾和石斑鱼,其它普通的鱼类就暂时不收了。

    今天的货比较多,就算他卖给其他饭店,聚汇缘这边也未必能在一天之内就消耗完。

    每天消耗多少食材,陈祥东心里都是有数的。

    “对了,阿明你不搞些青蟹卖吗?上次我们尝试了下出售青蟹,顾客反应良好,表示都很喜欢青蟹,这段时间我都是让人在市场上收的。”

    “现在卖的人不多,每次都得花些时间才能找到。如果你有卖的话就直接拿过来吧,省的我们还得浪费时间去找,耽误事。”