第246章
王家的两个大棚当季收入十万元左右，王仁太高兴地说：“若右，你比你爸种菜好。”
“爷爷，我想承包沟南的水塘。”王若右说。
“行，我来想办法。”王仁太说。
沟南是水塘王若右从孙贵的手中转包，孙贵狠狠地敲了王若右一笔，以高于过去承包费三倍的价格转包给他。
为了盖鸭棚，王若右又承包了水塘周围的小树林，孙贵的表兄弟宋清把小树林作价卖给王若右，王若右多给了宋清三千元钱，算是赔偿没有作价的树苗钱。
王文吉请来葛瑞兵平整场地，葛瑞兵对王文吉说：“表弟，你给我油钱就行，挖掘机你用多少天都行，不过你要自己开，我的司机得去北山工地。”
“行，表哥，我自己开。”王文吉说。
水塘清淤做漫道与护坡，东西南三条漫道坡度小于30°，方便麻鸭进出水塘。漫道宽约两丈，斜长六七丈，有横向防滑三角槽。
小树林拱卫着水塘，勾花网围栏围护着树林，占地面积三四公顷的养鸭场初见成形。
王文吉对王若右说：“现在国家对环保要求很严，污水处理一定要达标。”
“是，爸。”王若右答道。
王文吉又说：“污水处理国家有补助，政府给污水处理的补贴是标准为企业用户对应补贴月份实际缴交的污水处理费金额。为支持企业积极应对污水处理带来的生产经营困难，政府实施城镇污水处理费补贴，补贴对象为缴纳工业、商业、服务业、建筑业和特种行业类污水处理费的企业。”
“爸，自建污水处理站有补贴吗？”王若右问。
王文吉说：“有，政府会针对符合条件的家庭提供一定的补贴资金，用于购买和安装污水处理设备。这些补贴通常由当地农业、环保或住建部门负责管理和发放。
银行或其他金融机构可能会推出针对农村污水治理设施的优惠贷款，以帮助农户更好地进行污水处理改造。这些贷款利率通常较低，并且还可以享受一定的优惠政策。
地方政府为鼓励农村污水处理设施的建设和使用，将其列入到税收减免范围内。具体而言，包括增值税、营业税和个人所得税等。”
“农村个人养殖要交税吗？”王若右又问。
王文吉说：“农村养殖不需要交税，养殖业是指从事畜牧业、水产养殖业、兽医服务业、兽药生产业、兽粮生产业、宠物饲养业等活动，个体工商户或个人专营种植业、养殖业并已征收农业税、牧业税的，不再征收个人所得税。”
污水处理站建成，日处理30吨以上，年污水处理能力万吨，收到镇政府的表扬。
第一批3000羽麻鸭出栏，一羽鸭子出栏大概6.5斤左右，每斤3.90元，一只鸭子能卖25.35元，共计：25.35*3000=76050元；利润=效益-成本=76050元-70800元=5250元
王若右投资20多万建设的鸭场第一批鸭获利仅仅5000元，他有些泄气。
王文吉给王若右分析，肉鸭养殖属于中等风险的项目，在肉鸭养殖时要特别注意。一是肉鸭属于生长快的家禽，在较短时间内就可以出栏，管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多，如果防治不及时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的情况下，往往造成较大的损失。
看鸭场的孙文安说：“大孙子，没有赔本咱们就是赚了，这要看自己放苗放了准不准和技术到不到家。首先一定要找到客源，鸭子的周期短只要一个半月，期间行情变化很快，没有说哪一年一整年都不好，也没有说哪一年一整年都好，好坏就是一两个月就变化。”
“二爷，养殖肉鸭如何降低成本？”王若右问孙文安。
孙文安说：“开食应使用雏鸭专用料盘，料盘的边缘应高出盘底层2~3厘米，每次可撒入少量半湿料，采取少喂勤添，能大大减少饲料的浪费。地面平养的鸭群，要尽量把料槽放得高一些，可减少饲料被拨出。
一次加料量过多是造成饲料浪费的主要原因之一。投料做到少放勤添，一次饲料加入量不能超过料槽深度的1/3为宜，且每2小时匀料一次。平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。
平时要加强管理，鸭场要严格防鸟灭鼠，这不仅防止饲料浪费，而且减少疾病的传播。
鸭群喂食全价饲料后，仍出现维生素缺乏症，这与饲料存放时间过长有关。饲料新鲜包括两个方面，一是原料要新鲜，原料及饲料保存时间最好不超过一周，所以采购饲料时，不一次大量购进，这样既可减少贮存时间，又能减少营养成分的损耗。二是全价料要新鲜，饲料配好后要存放在阴凉、通风、干燥的地方保存。
所配制的饲料应根据鸭的品种、用途、不同生长时期、生长环境、季节等对营养的需求来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。
合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽、杆菌肽锌等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。在每100公斤鸭饲料中添加维生素C5克，可使饲料消耗降低8%。在饲养肉鸭的饲料中添加0.1~0.5%的蛋氨酸，也可节省饲料。
饲料中定期添加砂粒，其饲料的消化率可提高3~10%。一般情况下，每周补喂1次。鸭群若感染了寄生虫病，会直接影响到饲料利用率，因此，要对鸭群定期驱虫。品种优良的肉鸭，其生产性能高，生长速度快，对饲料的利用率高。
及时淘汰没有饲养价值的病、弱、残鸭这样可提高群体的生长性能，节约了饲料，获得较高的经济效益。要坚持‘预防为主，防重于治’的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防性投药，特别是对慢性疾病的防治尤为重要。鸭群健康，可大大提高饲料的利用率。
不良应激对鸭只影响较为广泛，就饲料方面，可造成鸭只吃料而不生产或生产性能降低等情况，因此要尽量减少不良刺激。”
“谢谢二爷。”王若右说。
“虽然养鸭见效快，但是利薄。不如养羊，养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”孙文安说。
“二爷，两三公顷的小树林可以养多少羊？”王若右又问孙文安。
孙文安说：“可以养殖500多只羊，一头成年的羊每天大概需要三四斤草料，咱们这里有大量的秸秆，不用种植牧草，能够省去不少人工。”
“二爷，500只羊得需要多少钱引进种养？”王若右再问孙文安。
孙文安说：“得30多万。”
养鸭场变成养羊场后，王若右引进了200只波尔山羊和300只小尾寒羊，雇佣了孙文安在内的五名村民高养殖。
“二爷，工人工资多少合适？”王若右咨询孙文安。
孙文安说：“每天80元，一个月2400元就很好。”
小尾寒羊是我国绵羊品种中最优秀的品种。被国内外养羊专家评为“万能型”羊、誉为“中华国宝羊”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是中央扶贫工程科技兴农的首选项目。
小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季发情，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达6~8只；生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养；放养，圈养都适应；免疫能力特强。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达百千克以上。
在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给人类的是“美味”和“美丽”，送给养殖户的是“金子”和“银子”。它既是养殖户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自上个世纪九十年代我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和BJ等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健，后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季发情。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强。
成年公羊体高75~90厘米，体长85~95厘米，体重95~110公斤，成年母羊体高65~75厘米，体长70~80厘米，体重65~75公斤。早期生长速度快，半年即可达到30公斤体重出栏上市。胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽纯正，膻味小，且肉质细嫩多汁，肉味纯正。板皮面积大，手感厚实，质地均匀，弹性好。成年羊皮均可达到商业一级裘皮标准。
“爷爷，我想承包沟南的水塘。”王若右说。
“行，我来想办法。”王仁太说。
沟南是水塘王若右从孙贵的手中转包，孙贵狠狠地敲了王若右一笔，以高于过去承包费三倍的价格转包给他。
为了盖鸭棚，王若右又承包了水塘周围的小树林，孙贵的表兄弟宋清把小树林作价卖给王若右，王若右多给了宋清三千元钱，算是赔偿没有作价的树苗钱。
王文吉请来葛瑞兵平整场地，葛瑞兵对王文吉说：“表弟，你给我油钱就行，挖掘机你用多少天都行，不过你要自己开，我的司机得去北山工地。”
“行，表哥，我自己开。”王文吉说。
水塘清淤做漫道与护坡，东西南三条漫道坡度小于30°，方便麻鸭进出水塘。漫道宽约两丈，斜长六七丈，有横向防滑三角槽。
小树林拱卫着水塘，勾花网围栏围护着树林，占地面积三四公顷的养鸭场初见成形。
王文吉对王若右说：“现在国家对环保要求很严，污水处理一定要达标。”
“是，爸。”王若右答道。
王文吉又说：“污水处理国家有补助，政府给污水处理的补贴是标准为企业用户对应补贴月份实际缴交的污水处理费金额。为支持企业积极应对污水处理带来的生产经营困难，政府实施城镇污水处理费补贴，补贴对象为缴纳工业、商业、服务业、建筑业和特种行业类污水处理费的企业。”
“爸，自建污水处理站有补贴吗？”王若右问。
王文吉说：“有，政府会针对符合条件的家庭提供一定的补贴资金，用于购买和安装污水处理设备。这些补贴通常由当地农业、环保或住建部门负责管理和发放。
银行或其他金融机构可能会推出针对农村污水治理设施的优惠贷款，以帮助农户更好地进行污水处理改造。这些贷款利率通常较低，并且还可以享受一定的优惠政策。
地方政府为鼓励农村污水处理设施的建设和使用，将其列入到税收减免范围内。具体而言，包括增值税、营业税和个人所得税等。”
“农村个人养殖要交税吗？”王若右又问。
王文吉说：“农村养殖不需要交税，养殖业是指从事畜牧业、水产养殖业、兽医服务业、兽药生产业、兽粮生产业、宠物饲养业等活动，个体工商户或个人专营种植业、养殖业并已征收农业税、牧业税的，不再征收个人所得税。”
污水处理站建成，日处理30吨以上，年污水处理能力万吨，收到镇政府的表扬。
第一批3000羽麻鸭出栏，一羽鸭子出栏大概6.5斤左右，每斤3.90元，一只鸭子能卖25.35元，共计：25.35*3000=76050元；利润=效益-成本=76050元-70800元=5250元
王若右投资20多万建设的鸭场第一批鸭获利仅仅5000元，他有些泄气。
王文吉给王若右分析，肉鸭养殖属于中等风险的项目，在肉鸭养殖时要特别注意。一是肉鸭属于生长快的家禽，在较短时间内就可以出栏，管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多，如果防治不及时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的情况下，往往造成较大的损失。
看鸭场的孙文安说：“大孙子，没有赔本咱们就是赚了，这要看自己放苗放了准不准和技术到不到家。首先一定要找到客源，鸭子的周期短只要一个半月，期间行情变化很快，没有说哪一年一整年都不好，也没有说哪一年一整年都好，好坏就是一两个月就变化。”
“二爷，养殖肉鸭如何降低成本？”王若右问孙文安。
孙文安说：“开食应使用雏鸭专用料盘，料盘的边缘应高出盘底层2~3厘米，每次可撒入少量半湿料，采取少喂勤添，能大大减少饲料的浪费。地面平养的鸭群，要尽量把料槽放得高一些，可减少饲料被拨出。
一次加料量过多是造成饲料浪费的主要原因之一。投料做到少放勤添，一次饲料加入量不能超过料槽深度的1/3为宜，且每2小时匀料一次。平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。
平时要加强管理，鸭场要严格防鸟灭鼠，这不仅防止饲料浪费，而且减少疾病的传播。
鸭群喂食全价饲料后，仍出现维生素缺乏症，这与饲料存放时间过长有关。饲料新鲜包括两个方面，一是原料要新鲜，原料及饲料保存时间最好不超过一周，所以采购饲料时，不一次大量购进，这样既可减少贮存时间，又能减少营养成分的损耗。二是全价料要新鲜，饲料配好后要存放在阴凉、通风、干燥的地方保存。
所配制的饲料应根据鸭的品种、用途、不同生长时期、生长环境、季节等对营养的需求来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。
合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽、杆菌肽锌等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。在每100公斤鸭饲料中添加维生素C5克，可使饲料消耗降低8%。在饲养肉鸭的饲料中添加0.1~0.5%的蛋氨酸，也可节省饲料。
饲料中定期添加砂粒，其饲料的消化率可提高3~10%。一般情况下，每周补喂1次。鸭群若感染了寄生虫病，会直接影响到饲料利用率，因此，要对鸭群定期驱虫。品种优良的肉鸭，其生产性能高，生长速度快，对饲料的利用率高。
及时淘汰没有饲养价值的病、弱、残鸭这样可提高群体的生长性能，节约了饲料，获得较高的经济效益。要坚持‘预防为主，防重于治’的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防性投药，特别是对慢性疾病的防治尤为重要。鸭群健康，可大大提高饲料的利用率。
不良应激对鸭只影响较为广泛，就饲料方面，可造成鸭只吃料而不生产或生产性能降低等情况，因此要尽量减少不良刺激。”
“谢谢二爷。”王若右说。
“虽然养鸭见效快，但是利薄。不如养羊，养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”孙文安说。
“二爷，两三公顷的小树林可以养多少羊？”王若右又问孙文安。
孙文安说：“可以养殖500多只羊，一头成年的羊每天大概需要三四斤草料，咱们这里有大量的秸秆，不用种植牧草，能够省去不少人工。”
“二爷，500只羊得需要多少钱引进种养？”王若右再问孙文安。
孙文安说：“得30多万。”
养鸭场变成养羊场后，王若右引进了200只波尔山羊和300只小尾寒羊，雇佣了孙文安在内的五名村民高养殖。
“二爷，工人工资多少合适？”王若右咨询孙文安。
孙文安说：“每天80元，一个月2400元就很好。”
小尾寒羊是我国绵羊品种中最优秀的品种。被国内外养羊专家评为“万能型”羊、誉为“中华国宝羊”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是中央扶贫工程科技兴农的首选项目。
小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季发情，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达6~8只；生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养；放养，圈养都适应；免疫能力特强。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达百千克以上。
在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给人类的是“美味”和“美丽”，送给养殖户的是“金子”和“银子”。它既是养殖户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自上个世纪九十年代我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和BJ等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部存有一条红色毛带。波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健，后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季发情。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强。
成年公羊体高75~90厘米，体长85~95厘米，体重95~110公斤，成年母羊体高65~75厘米，体长70~80厘米，体重65~75公斤。早期生长速度快，半年即可达到30公斤体重出栏上市。胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽纯正，膻味小，且肉质细嫩多汁，肉味纯正。板皮面积大，手感厚实，质地均匀，弹性好。成年羊皮均可达到商业一级裘皮标准。
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