第二十六章 生活的道理
“说实话，在这么高端的厨房炒菜，我的内心还是很忐忑的，总感觉束手束脚的。”秦璟开着玩笑说道，他系上粉色的花纹围裙，拿起一把菜刀试了下锋利程度。
一道温煦的阳光破开云层从窗户洒入屋内，增添了几分祥和与温馨的氛围。
禾阖站在一旁，没事干的她问道：“有什么我能帮忙的吗？”
秦璟想了想，笑道：“当然有了。”
“是什么？”禾阖好奇地问道。
秦璟一本正经地回答道：“其实我很喜欢教人，看着别人在我的帮助下进步我的心里就会很开心。所以，你要是能在一旁记住我是怎么做菜的就可以了。”
禾阖也不知道他说的是真话还是单纯不想她帮倒忙而编出来的谎言。不过，既然对方都这么说了，那她也就这么做吧。
“没问题。”禾阖自信道：“一遍就记住。”
秦璟哑然失笑，说：“记住可不代表就会了，你既然有信心，不如明天自己来试试看吧。”
他这么一说，禾阖心里就开始打退堂鼓了。不过，气势可不能落下，她硬着头皮说道：
“谁怕谁，试试就试试。”
秦璟竖起大拇指，赞叹道：“勇气可嘉，可注意别炸厨房了。”
“怎么可能？”禾阖嗤之以鼻道，她又不是没做过菜，就是味道一言难尽而已，但炸厨房是不至于的。
其实今天秦璟只是想着来禾阖家逗端午玩的，但禾阖想到之前秦璟做的虎皮尖椒，觉得他手艺很好，就提议让秦璟在这一展身手做自己想吃的菜，而买菜的钱就由她全部承包了。
有这种好事秦璟肯定是不会拒绝的，毕竟一个人吃饭是吃，两个人也是吃，既然都是吃那能不花钱为什么要花钱？
东城的菜市场大多都空了，但是超市还是正常运转的，东西也是很齐全。在做出一拍即合的决定之后，二人即刻出门，在超市逛了很久，最后拎着四大袋的食材回来。
处理好食材之后，秦璟抬起手将油烟机打开，按照自己脑海中的步骤开始操作。
禾阖站在一侧屏息敛声、聚精会神地看着，她也是真的想知道自己跟高手之间的差距到底在哪里，凭什么别人能做得出来好吃的而她就不行？
不过这注定是没有结果的，因为每个人的口味都不一样，所以做菜靠的都是自己的感觉来走的。有些人天生感觉不好，自然就做不出好吃的，对于这种情况也只能多练练了，没有什么捷径可走。
禾阖越看越泄气，她困惑地问道：“怎么才能知道加多少盐，加多少糖啊？你是怎么判断出来的？”
秦璟将炒好的一道菜用碟子盛放起来，他将油倒入锅内，引用了金典名句：“无他，唯手熟尔。”
既然判断不出来，那我照抄总行了吧？禾阖心中赌气，倔强地非要从这学到点东西来才行。她就是要把以前的自己彻底推翻，做一个新的禾阖！
佳肴琳琅满目，香气四溢厅堂。刚盛入碗里的白米饭冒着氤氲热气，看起来诱人极了。禾阖咽了咽口水，拿起筷子，夹了一块色泽鲜艳的红烧肉放入口中。
入口即化，肥而不腻，吞入腹中仍旧回味无穷。
禾阖放下筷子，有些晃了神。
“不喜欢吗？”秦璟见她这副模样就忍不住问道。
“很好吃。”禾阖摇了摇脑袋，她神色落寞，哀叹了一口气说：“只是觉得你什么都会，再比较一下我自己，心理的落差很大。这种感觉怎么说呢……就像是在电视里看到的天才突然出现在自己身边一样。”
“就因为这？”秦璟愣了愣，旋即坐了下来，也拿起筷子夹了一道菜品尝。
他说：“人外有人，天外有天。总会有比自己更厉害的人存在的，与其想着自己不如别人，还不如想想今晚吃什么来得有用。”
禾阖抬眸看向秦璟。
后者继续以轻松惬意与无所谓的语气说道：“有感兴趣的事就去学、就去做，想做什么就做什么，为什么要管别人会不会比你更好？你喜欢的是事本身，而不是那虚无缥缈的虚荣所带来的满足感。”
说到这，秦璟微微笑着与禾阖四目相对，他说：“你看到的都是我会的，因为不会的我也展示不出来，不是吗？所以不要想那么多了，趁热吃饭吧。”
禾阖也是释怀了，她又拿起筷子，嘴角挂上一抹不易察觉的微笑，“说的也是。”
接下来的几天假期也是一直学习烹饪技巧，虽然禾阖的确很是手笨，没有什么天赋在这上面。但是，有一个良师教导，即使再蠢的人，搭配上无数的练习，也能够有所成就。
禾阖尝了块新鲜出炉的糖醋排骨后顿时就眉头紧锁，她很是疑惑道：“怎么这排骨有点苦味的？没有错呀，都是按照菜谱来的。”
她对秦璟投向一个求救眼神。作为一个过来人，秦璟当然知道是怎么回事了。
“大火收汁的时间太久了。如果时间再长一点的话，可就不只是苦了，而是焦掉结成一块。就像是人们之间的感情一样，热烈过头了迎接的就是苦涩跟焦炭。”
禾阖困惑地问道：“那我怎么才能掌握火候？”
秦璟反问道：“为什么要掌握火候？”
秦璟笑道：“其实不用掌握火候，只要看糖汁有没有在排骨上覆盖上薄薄的一层就行了。”
“原来如此。”禾阖恍然大悟道：“就是说只看最后的状态怎么样就行了是吧？”
“差不多吧。”秦璟随口糊弄道。
做菜本来就是凭着感觉走，量只要合理就行，最后再根据个人口味来进行一次次地改善，所以很难有个确切的数值。
生搬硬套与不懂得变通都是一个意思，结果也是一个结果，那就是做不出优秀的菜肴。
“没想到做个菜也有着那么多的讲究跟道理。”禾阖不禁感叹道。
秦璟笑道：“这是当然的了，生活里的每一件事都有着深刻的人生哲理，因为它们跟我们人一样都是自然的一部分，相性是肯定有的。”
“难怪以前的古人在一穷二白的时代也能研究出那么多叹为观止的发明跟发人深省的道理。”禾阖感觉自己似乎又多理解了几分这个奇妙的世界。
“人家只是物质匮乏，但又不是傻。”秦璟将多余的排骨重新放进了冰箱里，“只要有文字，把你丢到大自然里天天观察，也能流传下来让后人觉得有道理的东西。”
文字是让人类思想得以传承跟体现的存在，不过道理也有“言不能道尽，意藏在其中”的情况，而这就是“悟”。
西方哲学在于用文字将思想道理述说出来，所以他们大多都是对话的情景，可惜人生更多的是在感悟，而这就是东方圣贤们所侧重的，也是西方哲学所不足的地方。
感悟出的人生道理，才是属于自己的，别人告诉你的，都不是自己的。所以，秦璟才会没有提醒禾阖这大火收汁的最后一步应该注意些什么，因为只有自己发现错误之后才能记得深刻。
人生处处都蕴含着哲理，就像是美无处不在一样。当你想要发现它时，它就会出现；当你学会运用它时，事事都会触类旁通。
所以圣贤们才会说“读万卷书不如行万里路”，因为书上的道理就在路上。但区别就在于，前者是别人的东西不一定是你的，后者得出的所有一定是你的。
“好像要没有煤气了。”秦璟晃了晃煤气罐说道。
禾阖也凑了过去，她弯着腰瞧了眼，说：“到时候再换吧，要上学了都。”
“时间还真是快呐。”秦璟说道。
禾阖看向窗外，呢喃道：“的确。”
一道温煦的阳光破开云层从窗户洒入屋内，增添了几分祥和与温馨的氛围。
禾阖站在一旁，没事干的她问道：“有什么我能帮忙的吗？”
秦璟想了想，笑道：“当然有了。”
“是什么？”禾阖好奇地问道。
秦璟一本正经地回答道：“其实我很喜欢教人，看着别人在我的帮助下进步我的心里就会很开心。所以，你要是能在一旁记住我是怎么做菜的就可以了。”
禾阖也不知道他说的是真话还是单纯不想她帮倒忙而编出来的谎言。不过，既然对方都这么说了，那她也就这么做吧。
“没问题。”禾阖自信道：“一遍就记住。”
秦璟哑然失笑，说：“记住可不代表就会了，你既然有信心，不如明天自己来试试看吧。”
他这么一说，禾阖心里就开始打退堂鼓了。不过，气势可不能落下，她硬着头皮说道：
“谁怕谁，试试就试试。”
秦璟竖起大拇指，赞叹道：“勇气可嘉，可注意别炸厨房了。”
“怎么可能？”禾阖嗤之以鼻道，她又不是没做过菜，就是味道一言难尽而已，但炸厨房是不至于的。
其实今天秦璟只是想着来禾阖家逗端午玩的，但禾阖想到之前秦璟做的虎皮尖椒，觉得他手艺很好，就提议让秦璟在这一展身手做自己想吃的菜，而买菜的钱就由她全部承包了。
有这种好事秦璟肯定是不会拒绝的，毕竟一个人吃饭是吃，两个人也是吃，既然都是吃那能不花钱为什么要花钱？
东城的菜市场大多都空了，但是超市还是正常运转的，东西也是很齐全。在做出一拍即合的决定之后，二人即刻出门，在超市逛了很久，最后拎着四大袋的食材回来。
处理好食材之后，秦璟抬起手将油烟机打开，按照自己脑海中的步骤开始操作。
禾阖站在一侧屏息敛声、聚精会神地看着，她也是真的想知道自己跟高手之间的差距到底在哪里，凭什么别人能做得出来好吃的而她就不行？
不过这注定是没有结果的，因为每个人的口味都不一样，所以做菜靠的都是自己的感觉来走的。有些人天生感觉不好，自然就做不出好吃的，对于这种情况也只能多练练了，没有什么捷径可走。
禾阖越看越泄气，她困惑地问道：“怎么才能知道加多少盐，加多少糖啊？你是怎么判断出来的？”
秦璟将炒好的一道菜用碟子盛放起来，他将油倒入锅内，引用了金典名句：“无他，唯手熟尔。”
既然判断不出来，那我照抄总行了吧？禾阖心中赌气，倔强地非要从这学到点东西来才行。她就是要把以前的自己彻底推翻，做一个新的禾阖！
佳肴琳琅满目，香气四溢厅堂。刚盛入碗里的白米饭冒着氤氲热气，看起来诱人极了。禾阖咽了咽口水，拿起筷子，夹了一块色泽鲜艳的红烧肉放入口中。
入口即化，肥而不腻，吞入腹中仍旧回味无穷。
禾阖放下筷子，有些晃了神。
“不喜欢吗？”秦璟见她这副模样就忍不住问道。
“很好吃。”禾阖摇了摇脑袋，她神色落寞，哀叹了一口气说：“只是觉得你什么都会，再比较一下我自己，心理的落差很大。这种感觉怎么说呢……就像是在电视里看到的天才突然出现在自己身边一样。”
“就因为这？”秦璟愣了愣，旋即坐了下来，也拿起筷子夹了一道菜品尝。
他说：“人外有人，天外有天。总会有比自己更厉害的人存在的，与其想着自己不如别人，还不如想想今晚吃什么来得有用。”
禾阖抬眸看向秦璟。
后者继续以轻松惬意与无所谓的语气说道：“有感兴趣的事就去学、就去做，想做什么就做什么，为什么要管别人会不会比你更好？你喜欢的是事本身，而不是那虚无缥缈的虚荣所带来的满足感。”
说到这，秦璟微微笑着与禾阖四目相对，他说：“你看到的都是我会的，因为不会的我也展示不出来，不是吗？所以不要想那么多了，趁热吃饭吧。”
禾阖也是释怀了，她又拿起筷子，嘴角挂上一抹不易察觉的微笑，“说的也是。”
接下来的几天假期也是一直学习烹饪技巧，虽然禾阖的确很是手笨，没有什么天赋在这上面。但是，有一个良师教导，即使再蠢的人，搭配上无数的练习，也能够有所成就。
禾阖尝了块新鲜出炉的糖醋排骨后顿时就眉头紧锁，她很是疑惑道：“怎么这排骨有点苦味的？没有错呀，都是按照菜谱来的。”
她对秦璟投向一个求救眼神。作为一个过来人，秦璟当然知道是怎么回事了。
“大火收汁的时间太久了。如果时间再长一点的话，可就不只是苦了，而是焦掉结成一块。就像是人们之间的感情一样，热烈过头了迎接的就是苦涩跟焦炭。”
禾阖困惑地问道：“那我怎么才能掌握火候？”
秦璟反问道：“为什么要掌握火候？”
秦璟笑道：“其实不用掌握火候，只要看糖汁有没有在排骨上覆盖上薄薄的一层就行了。”
“原来如此。”禾阖恍然大悟道：“就是说只看最后的状态怎么样就行了是吧？”
“差不多吧。”秦璟随口糊弄道。
做菜本来就是凭着感觉走，量只要合理就行，最后再根据个人口味来进行一次次地改善，所以很难有个确切的数值。
生搬硬套与不懂得变通都是一个意思，结果也是一个结果，那就是做不出优秀的菜肴。
“没想到做个菜也有着那么多的讲究跟道理。”禾阖不禁感叹道。
秦璟笑道：“这是当然的了，生活里的每一件事都有着深刻的人生哲理，因为它们跟我们人一样都是自然的一部分，相性是肯定有的。”
“难怪以前的古人在一穷二白的时代也能研究出那么多叹为观止的发明跟发人深省的道理。”禾阖感觉自己似乎又多理解了几分这个奇妙的世界。
“人家只是物质匮乏，但又不是傻。”秦璟将多余的排骨重新放进了冰箱里，“只要有文字，把你丢到大自然里天天观察，也能流传下来让后人觉得有道理的东西。”
文字是让人类思想得以传承跟体现的存在，不过道理也有“言不能道尽，意藏在其中”的情况，而这就是“悟”。
西方哲学在于用文字将思想道理述说出来，所以他们大多都是对话的情景，可惜人生更多的是在感悟，而这就是东方圣贤们所侧重的，也是西方哲学所不足的地方。
感悟出的人生道理，才是属于自己的，别人告诉你的，都不是自己的。所以，秦璟才会没有提醒禾阖这大火收汁的最后一步应该注意些什么，因为只有自己发现错误之后才能记得深刻。
人生处处都蕴含着哲理，就像是美无处不在一样。当你想要发现它时，它就会出现；当你学会运用它时，事事都会触类旁通。
所以圣贤们才会说“读万卷书不如行万里路”，因为书上的道理就在路上。但区别就在于，前者是别人的东西不一定是你的，后者得出的所有一定是你的。
“好像要没有煤气了。”秦璟晃了晃煤气罐说道。
禾阖也凑了过去，她弯着腰瞧了眼，说：“到时候再换吧，要上学了都。”
“时间还真是快呐。”秦璟说道。
禾阖看向窗外，呢喃道：“的确。”
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