第二章 军大衣食

    军大短训班是各个中队自行起伙。伙房有一位司务长，两个炊事员，每天做三顿饭，早饭7时、午饭12时、晚饭5时开饭。开饭前，司务长事先把菜分好，每班一菜盆，各班派一位值班学员，去伙房拿菜，主食由炊事员用箩筐装好，盖上用棉布做的小被子以保温，抬到学员吃饭的地方。开饭时，只要是不刮风下雨，都是由值班区队长吹哨子全中队集合，先集体唱歌，后分班围坐在草地上吃饭。

    早饭一般都是吃稀粥和黑面馒头，菜是咸菜。午饭也是吃黑面馒头，很少吃米饭，平时都是吃一个素菜。每个星期改善一次伙食，能吃到一点肉或鱼。中午吃菜，都由值班员分菜，每人一碗。只有在过年过节会餐时，因为有几盆菜，就不分菜。晚饭有时吃菜煮面条，就没有另加素菜。由于学员大部分都是南方人，对每天吃比较粗糙的黑面馒头，很不习惯。记得当时曾有不少学员提意见，要求吃白面，为此，队长、教导员在吃饭前集合唱歌时，专门做思想工作，对大家讲，黑面是各种粗粮做的，吃起来是有些难以下咽，但都是山东农民为支援解放军，自己省吃俭用，用小车推来的。现在，全国还没有解放，想想红军在井冈山时期吃南瓜，新四军、八路军在抗日时期吃黑豆，我们生活比那个时期要好多了，大家应当自觉克服困难。从此，就没有人再提意见了。

    军大短训班每个中队，都有全体革命军人民主选举出来的革命军人委员会，每个班都有一位学员被选为委员。为了实行经济民主，革命军人委员会，每天都要派一名学员到伙房去帮厨，跟随司务长去市场买菜，帮助伙房做饭。我曾几次参加帮厨。司务长是山东人，三十多岁，高个儿，落腮胡子，长得黑瘦，没有上过学，穿一身带油腻的旧军装，腰里别一竿旱烟袋，当时叫‘大老粗’。我跟他去买菜时，他挑着担子走在前面，我在后面走，因工农干部与知识分子之间有隔阂，双方很少讲话。他买菜也讨价还价，买好一百多斤菜，我就记下数量和钱数，回去好记账。往回走时，我曾提出要替他挑菜担子，被他谢绝。

    中队革命军人委员会的经济委员，每月向全体军人，公布一次账目，收支相抵，有节余，就是‘伙食尾子’，可以平均分给每个参伙的人，也可以积累起来，到过年过节时用来改善生活，如买瓜子、花生、糖果，在开联欢会时，发给大家吃，或买鸡鸭鱼肉用来会餐。处理伙食尾子的权力，由革命军人委员会全体委员开会表决决定。

    在短训班和政教班生活的一年另四个月里，开始吃得比较差，后来，因开荒种菜，各班种的菜到收获时，伙房都用不了，就由司务长挑到市场去卖，因而积累了不少钱，用来改善生活，平时经常能吃到一点肉食，对增强体质，起了很大作用。

    在短训班政教班学习的一年零四个月，每半年发一套单军装和衬衣内裤，到1950年12月结业时，我已有了三套单军装和衬衣裤，就能够经常换洗，以保持清洁卫生。只是每年冬天，因只发一套棉军装，无法换洗，因经常参加劳动，出汗多，所以，每到冬天，棉军装穿的时间长了，会又脏又臭，发出气味难闻。记得有几次，我们到城里澡堂去洗澡，从半山园走到中山门去乘马车时，遇到一些NJ市民和我们一起乘马车，有的市民就嫌我们身上的臭味，以手捂鼻，使我们很难堪。

    在军大发服装后，我当时最感兴趣的是佩带‘中国人民解放军’胸章和打绑腿打背包。因为1949年5月上海解放后，中国实业银行被军管，上海军管会派来的军代表，就是佩带胸章，背了背包来接管的，当时，我感到新奇，也很羡慕。谁知才过了3个月，到8月份，我到短训班学习后，也能佩章，并也要打绑腿，打背包。

    原来听说打上绑腿，行军走路就会很轻松，在打仗时遇到危险，绑腿还可以当绳子使用。可是，当要自己真正学会打绑腿，并不容易。打松了，走路时绑腿会散掉；打紧了，影响血液循环，走路时感到腿部沉重，走不了长路。在经过多次失败，反复实践才找到窍门，学会了打不紧不松，不易散掉，感到舒服的绑腿。只是，打绑腿生活只有几个月，短训班结业时就废除了。

    在军大学习期间，衣食住都解决了，每个学员每个月还发旧币4000元津贴费，当时，只够买点手纸、肥皂。我为了参加革命，自愿放弃银行工作每月薪金拿100多折实单位，当时在学员中是比较少的。